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幕末からつづく最古の讃岐うどん店!?伝統を受け継ぎつつ新たな挑戦をつづけるヨコクラうどん5代目店主のうどんを堪能! 

おっ!チャンネル
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幕末からつづく讃岐うどんの老舗!
歴代の建物や道具が並ぶまるで博物館のようなお店でいただく!
敷居の高いお店かと思えば、5代目は超気さく!
笑顔と笑いで伝統を守りつつ新たな挑戦をつづける!
ヨコクラうどん
tabelog.com/ka...
www.shikoku-np...
■おっ!チャンネル
三重県津市の山里に暮らす夫婦が配信。
軽バンライフ、アウトドア、田舎暮らし、旅、そして動物たちとの暮らしを紹介しています。
夫のおっちゃんは津市の街のほうの出身(笑)。
テレビ番組の構成、Webサイトのプロデュースの仕事をしています。
妻M子はライター。
神奈川県出身です。
娘が大学で県外に出たため、現在夫婦ふたりで、ねこ1匹、わんこ1匹と暮らしています。
夫婦ともにキャンプと旅が大好き。
最初に購入したキャンピングカーはハイマーS550。
現在は自作の軽キャンピングカーであちこち回っています。
薪ストーブユーザー。
カヌー、シュノーケリングが好きです!
2012年、自宅の敷地内に「おとなの秘密基地」を200人以上の仲間と建設。
そこを拠点にいろいろ活動しています。
ナチュラリストとかベジタリアンとかではまったくなく(笑)、肉がんがん食べます!
お酒も夜の街も夫婦揃って大好きです。
サブチャンネル「おっ!チューブ」
/ @ottube
M子のブログ「壮絶!ミセスM子のうまっぷ拡大版」
blog.salsica.com/

Опубликовано:

 

27 сен 2024

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Комментарии : 49   
@kinashijin
@kinashijin 2 года назад
ご来店、並びに動画の作成ありがとうございました!! めちゃくちゃええ感じに解説してくれてるので、 物凄く嬉し、恥ずかしでございます(笑) 慌ただしく年末年始が過ぎてしまいましたので、 ご挨拶が遅れましたが、今年もどうぞよろしくお願いいたします。 また、こちらに来られましたら遊びに来てくださいねー!! お体に気をつけて、いい旅続けてくださいね。 応援しております!!
@occhan
@occhan 2 года назад
こちらこそお世話になりました〜!! また必ずお邪魔しますね〜!
@malay41a80
@malay41a80 2 года назад
おはようございます。 M子さんの唐突なグラサン姿と御主人の頭巾姿に受けました。 お店の佇まいには風情がありますね。 しっぽくうどん美味しそうです。
@naskal55
@naskal55 2 года назад
昔々、私がしっぽくを知らなかった頃、皆が漆黒、漆黒と言ってると思い したり顔で漆黒と頼んで、「しっぽくねw」と返され恥をかいたことがあります。 そのときに調べて「卓袱(しっぽく)」料理、しっぽくうどんを知りました。 かくは一時の恥、調べなかったら、いまだにしっこくうどんだと思ってるかもです。 しっぽくの言葉にふさわしい具だくさんさですね。おっちゃんが長渕になってるw
@102ms5
@102ms5 2 года назад
M子さんのサッチー風グラサン😀 おっ!ちゃんのワイルドだろ〜風手拭巻き笑
@よしこ-r9h
@よしこ-r9h 2 года назад
このチャンネルとヤグタウンきっかけで知りよく行きます。冷たい麺も美味しいです。冷かけも今度食べてみようと思います。
@chanhg.3673
@chanhg.3673 2 года назад
お二人の幸せそうな笑顔で❗️ 美味しさが伝わってきますね〰️❗️ 重鎮のアドバイスがテキカクでコアなお店が、、、 明日はどこかなぁ❓️
@ケン爺ホルモン焼きチャンネル
二人の雰囲気がイイね~!テンション高いね~!うどんは、ウマいな~!太るよ~!👍😋🎶
@abcjex5403
@abcjex5403 2 года назад
どっちも冬に食べたいね! あと、トマトも甘そうw
@ユニバースプラズマ科学研究所
いつも、おっ!チャンネルの動画見ながら、業務スーパーの冷凍うどん食べてます!(俺だけ?)
@hawaiidaisuki2933
@hawaiidaisuki2933 2 года назад
私は乾燥うどんです😝
@occhan
@occhan 2 года назад
私たちもコンビニの冷凍うどんよくたべますよ〜w
@むぐ-l7v
@むぐ-l7v 2 года назад
今日もヨコクラうとんさんでしっぽくうどん🍜食べてきましたよ~🎵
@occhan
@occhan 2 года назад
おお! いいですね〜!!
@kinashijin
@kinashijin 2 года назад
令和4年初日の営業日に来ていただけたとは!! ありがとうございます!! 昨年は落語会でもお世話になりました。 今年もよろしくお願いいたします。
@kaoribelford7469
@kaoribelford7469 2 года назад
ヨコクラうどんさんは創業が幕末ですか⁉️凄いですね!でもジャズがBGMで流れてて素敵なお店❣️こういう雰囲気だとデートとかでも来れそうでいいですね。しっぽくうどんはボリュームがあって小でもこの一杯で結構お腹が膨れてしまいそう。それと里芋がうどんにってちょっと衝撃です!私事ですが、思うと私里芋自体をもう4〜5年食べて無いかもしれないです😣里芋独特のねっとりした食感懐かしいなあ。蒸してお塩で食べるだけでも美味しいですもんね。今度日本に行ったら忘れずに味わおうと思います💪🏻
@occhan
@occhan 2 года назад
地味で目立たないけど美味しいのが里芋ですもんねー
@kinashijin
@kinashijin 2 года назад
是非是非、遊びにいらしてください!お待ちしております!
@槇大ふー
@槇大ふー 2 года назад
建物見に行きたい!😅 しっぽくうどんは小うどんで十分みたいですね~💦 次何処かなー楽しみです😁
@レッドディザイア
@レッドディザイア 2 года назад
頭巾かぶったら おっちゃんが窯元の職人に見えた
@うどんマニア
@うどんマニア 2 года назад
確かにヨコクラさんの里芋は凶悪ですね。w 駐車場にあった小原紅のみかん、甘くておいしいんですよ。
@toshiakiozawa1002
@toshiakiozawa1002 2 года назад
おっちゃんがしっぽくを注文するのって初めてですよね?肉うどんは一時ハマってたみたいでしたけど。 ところで、こちらのお店の屋根にしゃちほこの様なものが上がってましたけど、商売されてるからなんでしょうかね。それとも民家では珍しいとか?お城以外では鬼瓦が一般的ですので初めて拝見しました。
@occhan
@occhan 2 года назад
チェックが足りませんね〜w 私がしっぽくを注文するのは3回めですよ〜!
@toshiakiozawa1002
@toshiakiozawa1002 2 года назад
1日かけて再度うどんツアーを拝見しましたが、谷川製麺所さんとヨコクラうどんさんの2軒しか見つけられず・・・暇を見つけて視聴回数を増やすとします(汗)
@優虫賦
@優虫賦 2 года назад
へぇこんな老舗があったとは. 讃岐うどんは昔から続いてるところと新しくできたお店がともに元気あって変化し続けてるところが,ただの観光客向けの「名物料理」とは違うしっかりとした食文化って感じでいいですねー.
@井上さくら-s4c
@井上さくら-s4c 2 года назад
なぜ冬に香川に行っているのにしっぽくを食べないのか!! と思っていたのですが、ここでしっぽく登場していたのですね🍲
@occhan
@occhan 2 года назад
しっぽく大好きなんですが、まずはかけとか基本を味わいたいのですよ〜。
@井上さくら-s4c
@井上さくら-s4c 2 года назад
@@occhan なるほど!確かに新しいお店ではかけとか醤油とかシンプル基本系を注文するかもです😊
@user-Modela_efu
@user-Modela_efu 2 года назад
今回は「渋め」攻めですか(笑)  それにしても。。。ふっふっふ 小原紅早生にパクッと食いつきましたね! 前回は、これが目当て(12月の一か月間しか出回らない、早生蜜柑なので)で行ったんですよ。強烈に甘いですが、当たり外れもあります。
@yossy1783
@yossy1783 2 года назад
私もヨコクラさんのしっぽくは里芋大好きなんで食べたいなとは思っていますがしっぽくはほとんどのお店で天敵の椎茸さんが入ってるんですよね~(笑) 椎茸抜きで注文してみようかな🤣 オリジナル手拭い被らされましたね😁
@藤-q5w
@藤-q5w 2 года назад
おっちゃん、他のコメントでヤグタウンさんとのコラボやめてと言う人がいますが、無視してください。ただ一緒に回ってるだけでしょヨコクラうどんさん美味しいでしょ。私も二回行きました。
@サクラさくら-u8o
@サクラさくら-u8o 2 года назад
もうヤグタウンさんは讃岐に居る息子さんですね😊うどん食べに行くのを言い訳に息子に会いに行く感じがします。 老舗のうどんは食べないとですね!いつも参考になります。自分の好きなうどん屋さんプラス新しく行くうどん屋さん👍の参考に
@occhan
@occhan 2 года назад
しばし香川には行けないようです! 残念!
@送りバント失敗-t6y
@送りバント失敗-t6y 2 года назад
2人でマップ見て探して行くのが🏃‍♀️ 讃岐うどんツアーやのに! ヤグタウン邪魔‼️
@OS-jx6rk
@OS-jx6rk 2 года назад
煮物w
@在原比佐文
@在原比佐文 2 года назад
ヤグタウンひどい言われようだなぁ。別に一緒に食べるくらいええやん…。ただ、讃岐弁のクセ強いのは直した方がいいかな。全国の視聴者さんが見てるわけだし。
@蒼太郎-q5j
@蒼太郎-q5j 2 года назад
もういい加減でヤグタウンと絡むのやめてもらいたいです😭ご夫婦2人で美味い店を探し当てる様や過程がこのチャンネルの良いところだったのに😂
@仮名マコト
@仮名マコト 2 года назад
僕もそう思います、正直ヤグタウンが邪魔です、2人の旅だから面白いのに、ヤグタウンのせいで 面白くないと思います。
@仮名マコト
@仮名マコト 2 года назад
正直、おっちゃんネルは好きですが、ヤグタウンが邪魔です 最近はヤグタウンの、コラボはわかりますが、探す良さやないので 面白さがないです。
@occhan
@occhan 2 года назад
ご意見はよくわかりました。
@山根芳人-n9f
@山根芳人-n9f 2 года назад
今回も美味しそうでしたね~✌️今の時期里芋美味しいですよね~でもあの大きさは親芋ですね~☺️
@ドライブチャンネル-l9f
@ドライブチャンネル-l9f 2 года назад
ここのうどんは何を食べても旨いので年中楽しめます😊特に「かけ」は絶品ですね!
@kinashijin
@kinashijin 2 года назад
めっちゃ嬉しいコメントありがたいです!!
@jackoneil3933
@jackoneil3933 2 года назад
Very Cool, I wonder if the menu is anything like it was back in the Edo period ?
@occhan
@occhan 2 года назад
Yes. Udon is a menu that was completed in the Edo period. Soy sauce, a seasoning for soup, has been eaten since the early Edo period.
@jackoneil3933
@jackoneil3933 2 года назад
@@occhan Better yet! I was doing a some reading on Restaurants back in the Edo period, and I love the concept of an modern and authentic retro Edo style restaurant.
@おいり-v6o
@おいり-v6o 2 года назад
こんにちわ。 今日、朝一番によしやさんに寄ってからのヨコクラうどんさんへ行って来ました😊 以前に、しっぽくと釜揚げうどんと食べたんですが、ヨコクラさんは出汁が甘めのなんで肉うどんにしてみたらめちゃくちゃ美味しかったです。 次行くときは、シンプルなかけうどんしてみようと思います😆👍
@occhan
@occhan 2 года назад
なんと豪華な二軒!
@kojitsunoda4666
@kojitsunoda4666 2 года назад
M子さんの一口目の眉間のしわが美味しさを表していますね。
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