こぴ流ガリジュワ唐揚げの作り方（４人分）
①鶏もも肉に塩胡椒を振り軽く揉み込む。
②醤油大さじ２、酒大さじ２、マヨネーズ大さじ１、にんにく生姜好きなだけ鶏肉と共に袋に入れ揉み込む。
③冷蔵庫で30〜1時間置いておく。
④片栗粉大さじ６と水大さじ３を軽く混ぜ小麦粉大さじ６を入れ混ぜる。（ダマがガリガリになるのでテキトー混ぜでOK）
⑤鶏肉によくまぶす
⑥揚げて完成！
#唐揚げ #爆食い #大食い #揚げ物
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15 фев 2024
