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広島出身のフブさん、お好み焼きの話題になり雲行きが怪しくなる【ホロライブ/白上フブキ/切り抜き】 

にぇのあほげ
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21 окт 2024

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Комментарии : 654   
@いっちゃん-r9f
@いっちゃん-r9f 6 дней назад
他県の人「広島焼きw」 広島県民「バスターコールじゃぁあああああああ!!!!」
@zawasu47
@zawasu47 6 дней назад
冗談抜きにして、なんでダメなんだろ? 場合によっては配慮するけど、何が広島の人らの逆鱗なのかまじでわからん
@with-ph6eh
@with-ph6eh 6 дней назад
@@zawasu47 広島県民から回答させてもらうとフブちゃんも言ってるように僕らの感覚からすると「どっちもお好み焼き」なんですよ それを他地方の人に「あれはお好み焼きじゃなくて広島焼きだ」って言われてるみたいで嫌なんです 関西のお好み焼きと広島のお好み焼きでいいじゃん!なんで別の名前にしようとするの!! っていう感情になります
@zawasu47
@zawasu47 5 дней назад
@@with-ph6eh なるほど 自分はあまり違和感無いというか、むしろこれを思いついた広島の人すごい!ってイメージだったので… まあ、気おつけときます
@大阪都は実現します2020年の
@@いっちゃん-r9f せっかく全国で『広島焼き』が『ブランド化』して定着しつつあったが、まぁ広島県の方からすると生まれた時からずっと『お好み焼き』と呼んでいたから、『広島焼き』というネーミングが広まるのは本当に嫌やったんでしょうね。 関西人の我々からすると『お好み焼き』と『広島焼き』やとずっと思っていましたが、広島の方がそんなに嫌がるなら別に『広島風お好み焼き』でもええかぁという感じです。 ぶっちゃけ『広島風』のほうが美味しいですしね。
@sks6421
@sks6421 5 дней назад
​@@with-ph6eh東京でたこ焼き屋出したら大阪の人に『あれは東京焼きや』って言われる様なもんか。
@MYT1117
@MYT1117 6 дней назад
この議論、うちは広島市内で見かけた「広島流」「大阪流」って書くようにしてる
@ll___ll
@ll___ll 5 дней назад
大阪のは1番プレーン感あるからお好み焼きってしっくりくるけど広島のはスペシャル感ありすぎて特別な呼び方したくなるんよね
@granser0
@granser0 6 дней назад
広島の民に「広島焼き」と「カープ弱い」は宣戦布告ワード…w
@まゆみ-u5e
@まゆみ-u5e 6 дней назад
広島焼き風お好み焼き好き😊
@matsuyuki130
@matsuyuki130 6 дней назад
いにしえのカープ民なので弱いのはあまり気にしないゾ 広島焼きは許さないけど(笑)
@inteller6513
@inteller6513 6 дней назад
ぶっちゃけどうでもいい エンタメとしては対立構造の方が面白いからな メディアの悪いクセをそのまま受け取っていいのは中学生までかな ちなみに俺は広島出身広島育ちだが関西風の方が好き
@ピピピライ
@ピピピライ 6 дней назад
広島風関西焼き?
@psyjack-crewcrobat
@psyjack-crewcrobat 6 дней назад
お好み焼きと大阪のお好み焼きじゃろ
@ultrapowerz
@ultrapowerz 6 дней назад
広島はともかく西条という言葉がフブさんから出るとは思わんかった by地元民
@禁煙マスター-f3r
@禁煙マスター-f3r 3 часа назад
西城秀樹のことかと思ったわw
@Add10Beans
@Add10Beans 6 дней назад
広島で関西のお好み焼きを「お好み焼き」と名乗れるのは「徳川」だけじゃけぇ
@8unkotarou13
@8unkotarou13 6 дней назад
広島にあえて関西風を提供するスタイル、自分は好きじゃ
@ドラゴンりゅーじ
@ドラゴンりゅーじ 6 дней назад
さ、さ、と、かき混ぜまして、まーるく、まーるく、つくりましょ!お好み焼きなら徳川で友達たくさんつくりましょー!!、東洋観光グループ、😊
@with-ph6eh
@with-ph6eh 6 дней назад
徳川だけはしっかり広島に根付いてますよねぇ 誰もが歌えるCMソングって感じです(笑)
@グゥレイトゥ
@グゥレイトゥ 5 дней назад
さっさっさささとかき混ぜまして♪
@carp_penpen
@carp_penpen 5 дней назад
徳川行く前は関西のやつをお好み焼きと認識してなかった
@カミホリ
@カミホリ 6 дней назад
広島から離れて何年も経ってるけど地元民と話す時は広島弁だし、一人称も私や俺じゃなくて、わしになるw
@sei_35
@sei_35 6 дней назад
広島は何回か旅行行ってるけどほんといいとこ あと、広島のお好み焼きはガチでうまいし、揚げ紅葉は神
@karaage6498
@karaage6498 6 дней назад
揚げもみじは邪道だと思ってるw
@with-ph6eh
@with-ph6eh 6 дней назад
@@karaage6498あれはあれで企業努力で天ぷらにして美味しい調整をしているらしいのでそう言わんであげてください あれももみじ饅頭のひとつの形ですよ
@bisyamonten1981
@bisyamonten1981 6 дней назад
広島のお好み焼きも大阪のお好み焼きもどっちも好きや…
@ドウドC
@ドウドC 6 дней назад
ガチで広島と大阪のお好み焼きは全くの別物 広島はクレープをガチの飯に改造した感じ 大阪はパンケーキをガチの飯に改造した感じ パンケーキとクレープを同じ材料で作って「同じでしょ?」的なこと言われたらキレますよ!!
@甘党党首
@甘党党首 6 дней назад
非常にわかりやすいけどイメージしやすすぎて腹減ってしまった。
@bmo911
@bmo911 6 дней назад
分かりやすいー! けど怒んないで😂
@karaage6498
@karaage6498 6 дней назад
クレープとパンケーキの表現は危険じゃないか?w
@グゥレイトゥ
@グゥレイトゥ 5 дней назад
@@karaage6498 でも海外の人にお好み焼きの説明するにはパンケーキが一番分かりやすいんだよね。 自分も海外に人にお好み焼きってどんな食べ物?って聞かれると簡単に言うと野菜の入ったパンケーキだって答える。
@iosbios6772
@iosbios6772 22 часа назад
その前に設備自体が全然違うから。 具体的にはガスバーナーの配置と鉄板お厚みが違う。
@ESESIIJIN
@ESESIIJIN 6 дней назад
え、ふぶさん広島だったんだ 嬉しい
@toshiaki429
@toshiaki429 6 дней назад
フブさん同郷だったのか…急に親近感出てきた
@_fps9404
@_fps9404 6 дней назад
わかる~
@rosebleu-kh6xr
@rosebleu-kh6xr 6 дней назад
フブちゃんのお好み焼き談議聞くと美味い酒飲めそうやなってマジで思える。
@島ごんた
@島ごんた 6 дней назад
ホロメンの口から地元が出てくるの嬉しい
@Tom-s6b6z
@Tom-s6b6z 6 дней назад
これは広島での現地ライブはフブさんが一番かもね
@TakamitsuAAAkirAAAA
@TakamitsuAAAkirAAAA 6 дней назад
麺が入ってない方を関西風お好み焼きって呼んでたわ。 上京して広島焼きって言われた時マジで何のことかわからんかったw
@toms1663
@toms1663 6 дней назад
関西のに麺を入れるとモダン焼きに名前が変わるよw
@マイドリップ
@マイドリップ 3 дня назад
@@toms1663 でもモダン焼きと広島のお好み焼きは別物。
@えの川散歩
@えの川散歩 3 дня назад
実は広島のはセミオーダー。 肉もそばも卵も注文で入れる。 ちなみに私は『肉そばダブル』で卵も入れない。 嘉門達夫氏のハンバーガーショップ宜しく 『お好み焼き一丁』 しか言わないと、皮蒸しの野菜炒めが出てくる。 (頼んだ強者は聞いたこともないけど(⌒-⌒; ) でもソレでも美味いかもしれない(美味しいとこがつくればだけど)。
@minapin
@minapin 3 дня назад
わからんよねー! たこ焼きを大阪焼きとか、豚骨ラーメンを博多麺って呼ぶくらい違和感ある
@すかしゅー
@すかしゅー 2 дня назад
モダン焼きって、範囲が広すぎなのよ らしいけど、らしくない
@rabbit_The_10th
@rabbit_The_10th 5 дней назад
「広島焼き」と「ケモ耳無くても可愛い」はフブさんのNGワードって事か
@RYUQProject
@RYUQProject 5 дней назад
3:12 広島県民的にはここの『小さい』のイントネーションにフブちゃんの広島訛りを感じまくりです🍁
@waltzkanade
@waltzkanade 6 дней назад
広島に縁があるとほんとにそうなって、大阪風お好み焼きとしか言えなくなる
@このはひらひら
@このはひらひら 2 дня назад
実際これ「怒ると知っててあえて聞いてみるぜぇ~w」というのが かなり一般化されてて精神汚染されるんだよな…
@松森祐也
@松森祐也 6 дней назад
フブたんのお好み焼きと、ししろんのお好み焼き、どっちも好きですよ
@とど-u3b
@とど-u3b 6 дней назад
一度、お好み焼き対談でコラボして欲しいわ二人で。 古ネット組でも濃い会話してたし、きっと熱い話が繰り広げられそうな気がする。
@松森祐也
@松森祐也 5 дней назад
@@とど-u3b さん たしかに、フブししコラボはたぶん今までなかったので、お好み焼き食べながらのサシでの対談をぜひやってほしい と思ってたら、フブたんが「ししろん啜りたい」というツイートをしていた・・・
@pdawny
@pdawny 6 дней назад
絶対に?ってなる広島弁 「たちまち」
@HN-wq2tp
@HN-wq2tp 5 дней назад
「たちまち」は「とりあえず」みたいなニュアンス
@eqmjb6f
@eqmjb6f 4 дня назад
標準語にも「忽ち」って言葉があるから意外と方言と気づいてない広島の人も多い。
@えの川散歩
@えの川散歩 3 дня назад
多分、共通語で使われる 『手っ取り早く、すぐ』 と言う意味が含まれてるのかと思う。
@トワイライトエクスプレス-b6c
広島弁は「たう」が一番わからんかった
@松淳-v7s
@松淳-v7s 3 дня назад
たうは「手が届く」的な意味合いで使うかな。届かないときは「たわんわあ」とかいう。「足りる」もしくは「手(た)う」が語源っぽい。
@huntingmaster21
@huntingmaster21 6 дней назад
学生の頃、バイト仲間に広島生まれのばあちゃんがいた。 戦後の混乱の中、廃材の鉄板を使い、 客が持ち込んだ食材を焼く鉄板焼き屋をやってたらしい。 ある日、そこにソースの入った瓶を抱えたおじさんがやってきて 「ソースをやるから何か食わせてくれ」と言ってきた。 試しにそのソースで炒めると非常に美味しい物が出来上がり、客も増えた。 おじさんはフラッと現れては「今度はこのソースで」「今度はこのソースで」と 新しいソースを持ち込み、何かを食べて帰って行く。 ばあちゃんも気に入ってそのソースを仕入れる事にしたが、 そのおじさんがオタ○クソースの社長だったのを知ったのはずっと後の事。 ばあちゃん曰く「あのソースでずいぶん儲けさせてもろたワ」 何十年も経ち、広島を離れたばあちゃんは 街で「広島焼き」と書かれた屋台を見つける。 ばあちゃん矢も楯もたまらずエプロンとヘラをブン取り、 店員を押しのけて10枚ばかり一気に焼き上げ、 「本物のお好みっちゅうのはこうやって焼くんよ! …アンタもあと100枚くらい焼けば上手うなるよ!」と言って帰ったらしいww ばあちゃん曰く。 「広島焼きなんちゅう食べ物は無いんよ!客が持ってくるモノを焼くしかなかった! だからソバ入りのお好みを作った!それだけよ! 広島焼きとか言われちょる食べ物、あれ最初に作った私が言うんじゃから間違いない!」
@huntingmaster21
@huntingmaster21 6 дней назад
私がその話を聞いた頃は老いてアパートの一人暮らしになっているのに 業務用もかくや、というデカく分厚い鉄板を使ってて、 手際も恐ろしく洗練されてた。 もう昔の話なので今はお亡くなりになっているだろうなあ。 もっと一杯お話を伺いたかった。
@hourensoma9456
@hourensoma9456 6 дней назад
いい話を読ませて貰った、ありがとう
@蒼太-e2p
@蒼太-e2p 22 часа назад
最近白上が広島県民としての自我を出してくれて地元民としてとても助かる みっちゃんで白上スペシャル出してくれ そして広島焼きゆうたもんは戦争や
@百地三太夫-t4r
@百地三太夫-t4r 6 дней назад
一応広島弁にも敬語はありますw
@minamoto2875
@minamoto2875 6 дней назад
みっちゃん推しは、推せる。
@kuxunya_outdoor
@kuxunya_outdoor 2 дня назад
今まで広島焼きなどというものは存在しないというのは広島出身だとやはり共通認識だったのか
@やから-n3q
@やから-n3q 6 дней назад
サンライズで出雲経由、鳥取コナン空港から帰ってくる? 広島の竹原焼きが好きー!
@_k_i_t5703
@_k_i_t5703 6 дней назад
戦前に広島に生まれて戦争で両親亡くして家族一家離散して広島を離れたうちのばあさんは今の広島のお好み焼きみて、こんなの見たことないって言ってた。ただ鰹節とねぎだけいれてクレープみたいにうっすく焼いたのをお好み焼きと言ってよく作ってくれたのだがこれが原点なのかもね。戦後に豪華に発展していって今に至ると。
@すかしゅー
@すかしゅー 2 дня назад
各地のお好み焼き(関西、広島、もんじゃ、その他小麦粉系の似たもの)は、全て戦後の物が無いときの小麦粉に少ないおかずを入れたところからの派生と言われてるとか。 なので、戦前はないし、似たものは各地にあるという
@佐藤賢司-t7e
@佐藤賢司-t7e 13 часов назад
広島風ってお好み焼きというより 焼きそばの進化版というイメージなんですがw
@garo505
@garo505 4 дня назад
「お好み」焼きなんだから、どっちもお好み焼きでよかろうばい。
@mokamoka3272
@mokamoka3272 6 дней назад
大阪人ですけどお好み焼きなんて形も味も人それぞれですから広島の方がいい大阪の方がいいなんて考えたことないです。広島のお好み焼き食べてみたい
@マイドリップ
@マイドリップ 3 дня назад
広島のお好み焼きは東京・福岡を初めとして色んな所に店があるから大阪にもあるのでは?グーグルマップで探してみたら? ちなみに北九州だと「へんくつや」が有名らしい
@05i82
@05i82 8 часов назад
どっちも美味いから食うけど大阪は作法にもうるさいのがね・・・ (賽の目じゃなく、ピザ切りすると怒られる)
@mokamoka3272
@mokamoka3272 5 часов назад
@@05i82 私はピザ切りしても何にも思いませんよ
@rakuinkyo425
@rakuinkyo425 5 дней назад
特にどうというわけではないんだけど、広島県民からしたら全国的に言われる「広島風お好み焼き」が「お好み焼き」なんだよね。 多分関西圏の人は「関西風お好み焼き」って言われたら「お好み焼きね」って言葉には出さなくても思うはず。デフォルト設定の違い。 そういうのを知らなくて言っちゃう人に対してはしゃあないって思うけど、煽りで言う奴には「ふざけんな」って思う。 それぐらいの感覚。
@すがる-d1f
@すがる-d1f 17 часов назад
駄菓子屋でゲームやりながら、いじめっ子が来る前に速攻で 食べるお好み焼きは最高だった。
@アムネジアの憂鬱
@アムネジアの憂鬱 6 дней назад
広島風お好み焼きvs大阪風お好み焼き
@永遠の15才
@永遠の15才 День назад
神戸市民だもんで焼きそば入り=モダン焼きのイメージしか無かったから広島焼きの存在初めて知った時戸惑ったわ
@0-0-O.
@0-0-O. 6 дней назад
「電光石火」が北広島のエスコン場内にあるのが面白過ぎる
@瑞慶覧凹陳
@瑞慶覧凹陳 4 дня назад
北広島市は明治時代、広島赤穂藩の人々が開拓して生まれた町です。市政移行前は札幌郡広島町と呼ばれてました。
@えの川散歩
@えの川散歩 3 дня назад
紛らわしいことに、 広島市の北西にも 『(山県郡)北広島町』 があるから、広島で単純に「北広島」と言うと近所の山奥の話をされる可能性が高い。 ただ古い人間には昭和時代の「芸北町」「千代田町」「大朝町」「豊平町」の方が通りが良かったりする。 〜更に38豪雪を知る世代に上ると「壬生」「八幡」「(高校野球で名を売った)新庄」になったりする。
@ykun311
@ykun311 3 дня назад
北海道の風月を大阪府民と広島県民に紹介したら、両県民に袋叩きの如く否定された経験があります。
@えの川散歩
@えの川散歩 3 дня назад
では北海道お好み焼きを名乗りましょう(^_^)ぉぃ。 なれば具材は北の幸とか。 (バターや生イカとかスゴいの作れそう)
@匿名希望-b8x
@匿名希望-b8x 6 дней назад
ホロメンの地元トーク好き
@holosunalways1679
@holosunalways1679 3 дня назад
4:43 「関西」で食べるお好み焼きィィ…?🤔
@マイドリップ
@マイドリップ 8 часов назад
まあまあ。 関西(≒近畿)では、広島のお好み焼きを出す店は少数派だと思うから。 広島のは一般人が自分で作ることはほとんどないので、お店で(お店の人が焼いたのを)食べるのを前提に話すのが普通なのかも。
@Extra-hot-1483
@Extra-hot-1483 5 дней назад
前にどっかのフブさん切り抜きでも書き込んだが… 俺が以前岡山の倉敷市に住んでた頃、広島の三原にいるお客さんの敷地でバーベキューするってんでお呼ばれしたんだ その職場に転勤したばかり、かつお呼ばれ、かつお客さんとバーベキューなんで初めてすぎて終始空回ってたんだが… そのお客さんとこのお局ボス的なおばちゃんが広島お好み焼きを作ってくれたんだよ まだ本場のを食べたことなかったのと、空回りも相まって『おぉ!広島焼きですね!!?』と言ってしまったんだ… そしたら真顔の鬼の形相したおばちゃんに『あのね、そう言う名前の食べ物はないの。これはお好み焼きよ?分かった?』って言われたよ… マジでおっかなかった…地雷を股まで踏み抜くレベルでやらかしたのを思い出したよ… 本当にアウトなんだぞ…みんな気をつけれや…
@どうもひまじんです
@どうもひまじんです 5 дней назад
腹に入れば何でも一緒で、旨ければええやん……w この手の話題はいつもそう思う。あっ、府中焼きとかも美味しかった記憶があるぞよ。
@みそのう-c8v
@みそのう-c8v 5 дней назад
4:14 西条キターーー フェスやってるのは知ってたけど酒飲めないから…
@ゆーさく-n1m
@ゆーさく-n1m 6 дней назад
狭間の岡山県民、「麺が入ってるお好み焼き」って呼んでた。大好き
@マイドリップ
@マイドリップ 3 дня назад
「麺が入ってるお好み焼き」もツッコミ所あるが(モダン焼きとは別物だし)まあ許容範囲だろうね
@のり遺憾系
@のり遺憾系 6 дней назад
広島のお好み焼きは生地が薄くて千切りキャベツいっぱいが好き!
@煎り海苔
@煎り海苔 3 часа назад
大阪風お好み焼きも美味しいよね
@もものスイカバーまっさん
わかるわー。お好み焼きのダブルとか主食だもんなー。
@ユージン-c3e
@ユージン-c3e 6 дней назад
広島人が一番怒るのはお好み焼きでもカープでもなく「岡山より田舎よな広島って」といってくる他県民
@海豹-q9z
@海豹-q9z 5 дней назад
岡山の方が田舎のイメージあるけど、実際どうなんだ
@たろらロー
@たろらロー 5 дней назад
わかる。岡山なんてイオンしかないじゃねぇか!って思ってしまう。
@HN-wq2tp
@HN-wq2tp 5 дней назад
広島市内に来ればわかるで
@マイドリップ
@マイドリップ 3 дня назад
広島にはテレ東系列のテレビ局が無い まあこれは岡山より田舎というより福岡より田舎ということか
@えの川散歩
@えの川散歩 3 дня назад
ここで言う他県民って九分九厘岡山市民( ̄▽ ̄;)。 倉敷の方の人も多分言わないからね。
@koalanomarch5713
@koalanomarch5713 6 дней назад
関西(主に大阪)勢が加わると、確かに戦争が起きる話題やなwww
@sks6421
@sks6421 5 дней назад
昔お袋が作ってくれたシンプルなお好み焼きが最高だった
@ぺぴゃーぷす
@ぺぴゃーぷす 4 дня назад
自然とポロッと言われる分には全然いいんだと最近わかった
@nopperabou542
@nopperabou542 3 дня назад
広島か…もっかい行きてぇな〜。お好み焼き毎週末食いに行ってたし、呉教の似合わねぇセーラー着てるムキムキの練習員もまた見てみたい
@tawawa7646
@tawawa7646 6 дней назад
みっちゃんと聞くと脳内に堀田徳男が出てくる
@hetaren
@hetaren 2 часа назад
大阪の人間に銀だこをたこ焼きだと主張するようなもの
@MaMetAnKe
@MaMetAnKe 6 дней назад
半分広島県民(母方が広島県民)な自分。 “お好み焼き”と言えば重ね焼きの広島定番型という意識。 一時は大阪のは『甘くないホットケーキ』と言い張る程度の過激派でしたw
@ねこヒロシです
@ねこヒロシです 5 дней назад
僕は竹原焼きが好きで竹原にたまに食べに行きます。😁そういえば、そろそろ西条で酒祭りあるのかな?美酒鍋食べてみたい🤔❤
@lain3565
@lain3565 6 дней назад
地元民が居ない時は好きな呼び方して、居る時は相手に合わせて呼び方変えるくらいの気遣いができればいいと思う 好きな食べ物の話で面倒ごと起こされたくないしねw
@松淳-v7s
@松淳-v7s 3 дня назад
かわいい狐っ娘が広島にいたことに地元民のわし歓喜じゃけえ。いつでも広島弁で喋ってええんじゃけえの。
@なおさん-l6t
@なおさん-l6t 2 дня назад
お好み焼きかぁ。地元におった頃はサンモール地下一階の店名忘れたんじゃがエスカレーターの下のお好み焼き屋が行き着けじゃった。じいさんがやっとって早くて安くて旨い、ちょっと作り方は特殊じゃが、って感じだった。30年は前の話なんでもうお亡くなりなっとるかもしれんなぁ。25年前くらいに一度帰広したとき若い兄ちゃん(お孫さん?)がやっていて、作り方も味も継承されていて嬉しかった。兄ちゃんに大将はお元気にされてるんか聞いたがそのときはお元気らしかったが。もう一度くいたいなぁ。
@ジョバン23
@ジョバン23 6 дней назад
良くいる似非広島人じゃなくて、フブさんは完全に広島の人間過ぎる 一番美味しいお好み焼きは近所の角のおばちゃんがやってる小さいお好み焼き屋だよね
@マイドリップ
@マイドリップ 3 дня назад
そうそう。昔、霞団地の北側で営業してた店に行ってたけど、そば肉玉350円という安さで良かった。
@saku354
@saku354 5 дней назад
西条にある大学に通ってたから、酒祭りは馴染みある 広島焼きはガチNG あと、そばだけじゃなくうどんやちゃんぽん(そばとうどんmixのこと)もあるので焼きそばとか何言ってるのレベル 広島のお好み焼きはキャベツがガチで美味いし、卵と生地で具材を挟むのも最高 肉玉そばダブル+餅とチーズトッピングは至高
@マイドリップ
@マイドリップ 3 дня назад
西条にある大学、言ってた 1・2年次は広島市内で3年から西条に飛ばされる時代 西条はハッキリ言って何もない田舎だった お好み焼きも持ち帰りの店しか無かった記憶
@フラフラふらと
@フラフラふらと 4 дня назад
仕事の関係で福島に移住した元広島県民だけど、近くに広島のお好み焼き屋が無くて探したら1件だけあったから行ったんだけど、そこの店主が修行したお店が「みっちゃん」って言っててちゃんとおたふくソース使ったお好み焼きが出てきて感動したw
@oti_ar
@oti_ar 3 дня назад
フブちゃん、ほんと広島の応援大使みたいなのなっほしいわ… BTW、広島の方が大阪に比べて圧倒的に野菜とれるから実質カロリーゼロ!
@-rising-9704
@-rising-9704 5 дней назад
丁度先日、呉のたいちゃんIII行って広島のお好み焼き食べましたw やっぱ広島焼き呼びは、からあげに許可なくレモンかけるレベルなのか…!
@MadaraNeko6519
@MadaraNeko6519 2 дня назад
広島県民は広島弁と一括りに言われがちなんだけど、西部は安芸弁が、東部では備後弁が主に話されてて、地元民的には微妙に違う方言だったりする。 西の方だと「じゃけん」って言うこともあるけど、東だと使わなかったりとか。 というか東部民にとっては広島市が西の端すぎて、もはや別の県。 福山市民は所属は広島県だけど、広島市に行くことを「広島に行く」とか言う。 なんなら岡山市のほうが近い。でも広島県民の誇りはある。 自分でもおかしいなぁとは思っている。
@幅崎哲太
@幅崎哲太 6 дней назад
ちなみに他県がイメージしがちな焼きそば入りお好み焼きはどちらかというと関西のモダン焼きで、広島のはキャベツが山盛りで薄焼きでまた違うものです。
@netkimuchi828
@netkimuchi828 6 дней назад
その違いがわかる人は少ない。
@えの川散歩
@えの川散歩 6 дней назад
もっと言うと、 皮を使って具材を蒸し焼きにする料理でもある。 よく箆で押し付けて熱を回す表現されるけど本当は少し違う。 キャベツが熱でしなって本当に薄くなるまで蒸らす。 試しにソレでキャンプで鉄板で焼いてみたが、素人手にもキャベツの甘さが見違えて驚いた。 (下手なのと散らかせないので『ひっくり返し』はせず皮を別に作って後から被せたけどソレでもなかなか)
@prophooker
@prophooker 5 дней назад
モダン焼きのことを広島焼きって思ってる人多いんや。知らんかったわ。
@氷室将介-l6s
@氷室将介-l6s 5 дней назад
関西在住者で実際に広島で食べた事が無いので質問よろしいですか 私の知ってる店は千切りキャベツ山盛りでその上にドームカバーを置いて蒸してました 蒸した後に別で焼いた皮を載せて更に蒸し焼きにしていましたが 広島の焼き方と違います?
@えの川散歩
@えの川散歩 5 дней назад
@@氷室将介-l6s 実際見たことはありますし、そういうやり方もあって『違う』とは言い切れないですね。 おそらく目的は時短で、速く出すための処方かと。 普通に焼くと10分くらいかかりますからね。 多分味が良くなるとかの方向では無いので食べる分にはそう差が無いかもです。
@七尾霞
@七尾霞 5 дней назад
幾つかの仕事先に広島出身者が数人いるんだけどそこでの言い分は皆バラバラだった。 「広島焼き」「広島焼き呼びにキレる」「広島焼き呼びにキレる民にキレる(←広島のやつだと伝われば何でも良い派)」 ●あくまで私が関わった場所での広島出身者の方々の場合の話ね。
@迷い狐-w2e
@迷い狐-w2e 6 дней назад
何故か広島で1番幅を利かせてるお好み焼きチェーンは関西風という、地元民でも1番の謎。
@asuna795
@asuna795 6 дней назад
マツダの本社があるけどマツダ車より10倍トヨタが売れてるし、そういうもんでしょ
@00ask76
@00ask76 6 дней назад
広島のお好み焼きはチェーン展開無理よ。 キャベツ麵たっぷりで焼き上がりに時間がかかりすぎる。ひっくり返すのも職人技。 大して大阪混ぜ焼き型お好み焼きは東京のもんじゃに近く、一般のお客さんでも調理可能。 回転率、手軽さで大きく劣る広島は、個人経営店か暖簾分け数店くらいが一番経営しやすいのだよ。
@えの川散歩
@えの川散歩 6 дней назад
家庭で作らせてくれなかったので、キャンプで薪ストーブと鉄板でセルフ焼きしました。 ひっくり返しは技量以前に失敗して散らかすわけにはいかなかったので皮を前焼きして炒めた具材の上に乗せて蒸しましたが、キャベツの味が全然違うことに驚きました。
@鳴海海人
@鳴海海人 6 дней назад
​@@00ask76 お好み焼きともんじゃ焼き全然遠いし別もん
@ゆうやあ-j2r
@ゆうやあ-j2r 6 дней назад
さっさっさささとかき混ぜまして!まーるくまーるく作りましょ!
@35pfootball83
@35pfootball83 6 дней назад
広島きつねと群馬おおかみのフブミオコンビ
@えの川散歩
@えの川散歩 3 дня назад
広島の狐というと、江波のおさん狐になるんだろうか( ̄◇ ̄;)? 細かい話はあるんだろうけど広島で狐の話というのはあまり広まってない。 落語の『王子の狐』は有名だけど(⌒-⌒; )。
@God_Crusher_Girl
@God_Crusher_Girl 6 дней назад
広島県民に広島焼き話題を出したらぶちまわされるぞ 私もぶちまわすぞ(地元民)
@HN-wq2tp
@HN-wq2tp 5 дней назад
「ぶちまわすぞ!」→「ぶちまわすど!」って言う人も多い
@HN-wq2tp
@HN-wq2tp 5 дней назад
ニュアンス的にはボコボコにするぞ的な意味(広島の人しかわからん)
@じゃがおじゃがいも
@じゃがおじゃがいも 22 минуты назад
広島出身の友人も、ネイティブで喋ると怖い人に思われるからという理由で、標準語喋ってたなぁ
@北海道在住匿名希望牡
@北海道在住匿名希望牡 34 минуты назад
地元に何軒かお好み焼き屋さんあるけど、みんなメニューに「広島風お好み焼き」って書いてある
@Oshaka_S
@Oshaka_S 3 дня назад
賀茂鶴も広島焼きもクソうまいよなあ
@紅白梅-d6l
@紅白梅-d6l 4 дня назад
新宿地下で見た昭和創業の広島南区にあるらしいお好み焼き屋はわかりやすさ重視なのか看板に広島焼って書いてたので言うほど禁句じゃないけど言われたら怒るという設定を大事にしてるんだなと納得した
@blackrose-mp4ph
@blackrose-mp4ph 6 дней назад
ガチで争いが起きるからなぁw 広島焼きは
@tgp6100
@tgp6100 6 дней назад
言うほどかな? 広島に旅行行ったけど広島の人たち諦めてちょこちょこお店にも「広島焼き」って書いてた希ガス
@双海亜美-z6v
@双海亜美-z6v 5 дней назад
@@tgp6100まあ、きのこたけのこや、まっくマクドみたいなネットミームみたいなもんだからね ガチで腹立てる人なんてそうそういない
@notch266
@notch266 6 дней назад
広島出身の友人と全く同じこと言ってて草
@仮野らぼ
@仮野らぼ 6 дней назад
岡山だとモダン焼きじゃけぇ
@古川実-b9q
@古川実-b9q 6 дней назад
ラクダに乗ってるフブちゃんのイメージがマジでおもろそう。広島のお好み焼きのこだわりを教えてくれてどうもありがとう。イイネ。❤❤😊😊
@セフィリア弐式
@セフィリア弐式 4 дня назад
個人的にはそば肉たま(W)のチーズトッピングが好き😊 地元のお好み焼きのお店の中にはちょっとカリッと仕上がったとこもあってそれも好きです(わりと岡山寄りの広島県民です)
@マイドリップ
@マイドリップ 3 дня назад
フブさんは昔ながらの「肉玉そば」という表現なのが良い そばやうどんは後につける
@えの川散歩
@えの川散歩 3 дня назад
お好み焼きにも傾向があって、 近年主流なのは柔らかく蒸すスタイルでコレは某ソース会社がそういう講習もしている。 (形態は違うけど『学校』がありますしね) 一方で『オヤジの強火』と言おうか、 蒸したあと端の麺とかがカリカリになるまで照り焼きにするスタイルは通好みとしてあります。 親方格の男性が仕切る店にこの傾向。 あと地域や、たまにある店で、キャベツの蒸らしも碌になく持ち帰るとベシャベシャになる、箸にも棒にも、いやヘラにもかからない本気で不味い店がガチであります。 近所にも一件あったけど流石に最近畳んだ。
@ブルーローズ-l6z
@ブルーローズ-l6z 4 дня назад
大阪のふわふわのたこ焼きと銀だこのたこ焼きみたいなもんか…?広島焼きとお好み焼きは?
@マイドリップ
@マイドリップ 3 дня назад
そもそもフブさん的には名物のお好み焼きはあるが広島焼きという物は存在しないという話
@真希-k2f
@真希-k2f 6 дней назад
広島かぁ、以前住んでて初めてお好み焼きを食べて感動を覚えたなぁ~ びっくりしたのはお好み焼き店が多すぎることw あれ食べただけでお腹いっぱいになる!(オタフクソースサイコーです!)
@ein2650
@ein2650 5 дней назад
自分は母親が広島で生まれ育った人なのでお好み焼きと言えば焼きそばの入ったものだったし、今となってはフライパン2枚使って自分で作ったりするくらいその味を受け継いでるから、基本関西風のお好み焼きって自主的には食べない。というか少々特殊な生い立ちなのでお好み焼きをそれしか知らないまま20台中盤くらいまで生きてきてた。今は付き合いで食べるときもあるしおいしいとも思うんだけど、そんななので自分の中には無い選択肢となっている。
@muta155
@muta155 6 дней назад
広島は学校の授業で原爆ドームに行ったり戦争について学ぶ機会は多いですからね
@TokumeiResearch200X
@TokumeiResearch200X 6 дней назад
大阪のやつがお好み焼きって言われるのを小学生の頃知って何言ってんだコイツって思った記憶があるな
@reorionesyunin
@reorionesyunin 6 дней назад
父方も母方も3代続いて東京生まれ育ちのワイ 広島焼きだとかお好み焼きだとか何の話かもわからない
@はらいます
@はらいます 6 дней назад
広島弁の敬語って言ったら 〇〇しんさって、ちょっと軽い感じだと〇〇しちゃって 〇〇きんさって、〇〇きちゃって とか尊敬語になりがち
@静馬-p4y
@静馬-p4y 6 дней назад
もう散々言われたから広島焼きも慣れたけど最初は何それって思ったなぁ
@yasutakakishida9628
@yasutakakishida9628 6 дней назад
明石焼はいつの間にか定着したな、昔は卵焼き・たこ焼きと言ってたはずだが。
@とど-u3b
@とど-u3b 6 дней назад
甲賀焼き無くなっちゃった…… 昔はたこ焼きにマヨ使ってなくて、マヨ乗せたのが甲賀焼きだったのに。
@suzuna9917
@suzuna9917 3 дня назад
卵焼きだとお弁当とかによく入ってる方と区別がつかなくなるからね 全く別の料理を同名で呼ぶとややこしいから明石焼きが定着したし、広島焼きも定着した
@toxinsan7579
@toxinsan7579 13 часов назад
しかし広島焼きと呼び始めたのは東京在住の広島人である
@しょ-f5r
@しょ-f5r 6 дней назад
基本どっちも枕言葉は付けずにお好み焼きって言ってる。 2つを並べて区別が必要な時だけ、広島風、関西風お好み焼きって言う。 こんなのに言い争いが起きるの不思議。
@_s9446
@_s9446 3 дня назад
ちなみに話題に出てきた西条で行われてる「日本酒のFes」ですが 正しくは「酒祭り」という名前の10月頃に行われてるお祭りです 別に現地でロックが流れてるわけでも日本酒のロックをやってるわけでもありませんのでご注意ください
@05i82
@05i82 9 часов назад
数年前の作品だけど広島舞台のお好み焼き漫画あってこの事書いてたな あと明石焼きも現地じゃ怒られるって話もあるね
@yukkuriyukainayu1938
@yukkuriyukainayu1938 3 дня назад
広島でお好み焼きといえば、みっちゃんよなぁ(山口県民)
@しょうしょう-q6j
@しょうしょう-q6j 6 дней назад
自分の田舎は信号機2台、コンビニ1件、スーパー0。 なのにお好み焼き屋は5件もある、それが広島
@えの川散歩
@えの川散歩 3 дня назад
イヤこれはあるある。 あと広島の外食店はうどんが主流でお好み焼きがそれ以上にあり、最近はラーメン店も多い。 こういう状況でナニが、というと、 広島は蕎麦屋が無いんですよね、市街でも。 多分蕎麦屋のできる件数がそのままお好み焼き屋になっていると思っていい。 だから上京するとつゆ太郎や富士そばに飛び込んでしまう私。゚(゚´Д`゚)゚。
@バクヤ-b2r
@バクヤ-b2r 6 дней назад
広島風は区別がつくように配慮した結果だったりするので別に何とも 当然もう片方は関西風と呼ぶけど 広島焼きに関してはそれ自体にキレると言うより、タブー視されてるのわかってて言ってるなら喧嘩売ってんだよなこいつ?って部分がでかい 地雷かもしれないワードを本人の目の前でわざわざ使う奴と信頼関係が築けるか否か、みたいな?
@urotau
@urotau 5 дней назад
大阪生まれやけど普通に広島焼きって呼んでた😢 地元では呼び方が違うらしいってのは知ってたけどそもそもNGワードって認識がない人も多いと思うし初めて知ったわ
@マイドリップ
@マイドリップ 3 дня назад
@@urotau 10年以上前からネットで普通に言われてるわ。広島のお好み焼き好きが集まる所の話を見たことが無いだけでしょ。
@suzuna9917
@suzuna9917 3 дня назад
​@@マイドリップ 広島県民が「広島焼き」って呼称を嫌ってるのは何年も前から言われてるけど、大阪の人がなかなかその感覚を理解しないのは明石焼きの存在が大きいと思う あれも地元では「玉子焼き」って呼ばれてるけど、お弁当でよく見る奴と区別するためにも「明石焼き」って名前で全国に売り出してるからね(あれを「たこ焼き」って呼ぶと怒られる) 他所様向けの別名ってくらいの温度感でしかないから、大阪(近畿)の人はそこまで怒ることか?ってなりがちなんだと思う
@マイドリップ
@マイドリップ 3 дня назад
@@suzuna9917 結局大阪(近畿)の人は、同じ日本人ならそれぐらいわかるやろ、と言う謎の上から目線なのかな。地域ごとに違う物は違うんだからその違いを認めないと。多様性が根付かないのが大阪のなのだと思う。
@karekinimizu1559
@karekinimizu1559 3 дня назад
お好み焼きタイプ1、タイプ2
@kei_TE_
@kei_TE_ 6 дней назад
ちょっと待って。 俗にいう「モダン焼き」とも別物なのか!!?? 一度だけ広島でちゃんとした鉄板焼きのお店で食べた記憶があるのだが「広島のお好み焼き」は別物なのか!!!???
@kei_TE_
@kei_TE_ 6 дней назад
気になって調べたけど全く別物だった!!! 浅はかな知識で「焼きそば入りし物」でくくってた。 今度「広島のお好み焼き」再現してみよう!
@toms1663
@toms1663 6 дней назад
俗に大阪=混ぜ焼き、広島=重ね焼きと説明されますね。 焼き方の違いであって麺の有り無しでは無いみたいです。 ちなみに麺はうどんも選べます。当然麺無しも。 個人的には酒のツマミにするときは麺無しが好きです。
@secky4819
@secky4819 5 дней назад
広島風でも百歩譲るレベルなのはぶっちゃけどうかと思うけどな 全く違う食べ物が両方「お好み焼き」なんだから他県民からしたら大阪風・広島風って付けるしか無いやん
@マイドリップ
@マイドリップ 3 дня назад
「広島風」は広島のお好み焼きに似せた「偽物」というニュアンスに聞こえるからかと。だから「広島流」ならセーフだと聞いた。
@ayarusinotsuki
@ayarusinotsuki 5 дней назад
お好み焼きはお好み焼きなので、大阪風に対して区別するために広島風と言う必要はあると思ってる広島県民。 たしか県内のお好み焼き屋は開業する時に、オタフクかどっかが焼き方を1から教えてくれるんだったはず。 真偽は知らないけど、基本的にどの店に入っても一定程度の味は期待できる。少なくとも上京前にひたすら地元お好み焼き屋を制覇したので、不味いお好み焼き屋はツチノコ並みのレアだと胸張って保証できる
@てらしょー-g5i
@てらしょー-g5i 3 дня назад
広島市に6年近く住んだ事あるけど、“広島焼き”は弾かれる🔫
@ザクアルマ
@ザクアルマ 6 дней назад
地元民です、龍が如く維新にも登場してる「安芸の国西条の酒」是非とも全国の方に飲んで貰いたい、西条酒祭りとフブちゃんのコラボ出来るように東広島市に意見出しときます😊
@フォードロイ
@フォードロイ 4 дня назад
職場にお好み焼き=広島のしか無い過激派おるけど他県の人間からすると〇〇風でも〇〇焼でも伝わるしむしろ分かりやすいし何でキレるんか分からん話よね。 モノは認知されてんだから呼び方とかどうでもええやん。言わんけど。
@肥久延毘古
@肥久延毘古 5 дней назад
大阪人「広島焼き、あれも美味いよな😎」 広島人「😡」 東京人「大阪風お好み焼き、広島風お好み焼き……ああ、なんか争いしているんだっけ?一番は東京なのにくだらないよね🥱」 大阪人「😡」 広島人「😡」
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