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庭に自生した里芋収穫‼食す 

グンマー民
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自分以外の人に初めて編集さわてもらった!
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16 сен 2024

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Комментарии : 385   
@tentionnao8584
@tentionnao8584 3 года назад
ズイキは皮むいて干して、使う時は水で戻して、牛すじ煮込みとかに入れるとめっちゃ美味しいですよ✨
@azu4619
@azu4619 3 года назад
1:37 『あ、やべ』で吹いたw
@twinformula1257
@twinformula1257 3 года назад
今住んでるところが里芋の生産地で、安く手に入るのでよく食べるようになりました。 皮むいて5㎜くらいに切ったらグラタン皿などの耐熱皿か、アルミホイールに敷き詰めて、 コショウを適量かけて溶けるチーズかけて、オーブンとかトースターで焼くだけで美味いっす。
@user-fg6ut6vj8i
@user-fg6ut6vj8i 3 года назад
改めて思うが、ここまで行動力と探究心と諦めない心があれば何でも出来るね グンマー見ると楽しい反面、毎回自身を考えさせられるw
@user-sq5wt3zl2i
@user-sq5wt3zl2i 3 года назад
GUNMA17 関係者って漏れなく出来ることをやっているだけなので、出来る事からコツコツと。 お互いさまではありますが。
@user-sq5wt3zl2i
@user-sq5wt3zl2i 3 года назад
里芋は皮付けたまま煮て柔らかくなったのをストーブで焼くと香ばしくてうまいよねぇ。。。
@marukuramaruko
@marukuramaruko 3 года назад
初めて聞く食べ方、うーむ腹減って来た…::
@kenichiyashiro8026
@kenichiyashiro8026 3 года назад
芋茎は天日干しにしてから使います。 胡麻油で炒めてから水を入れて味噌汁にして食べると最高です
@小悪魔彡
@小悪魔彡 3 года назад
りゅっつあんって里芋の知識半端ないですね♡
@user-sl9nt9pk2q
@user-sl9nt9pk2q 3 года назад
普通にググってる読み上げてただけでしょっ✋🏻
@user-ub4dd5ed4p
@user-ub4dd5ed4p 3 года назад
投稿頻度が高くてめっちゃ嬉しい
@matome0856
@matome0856 3 года назад
雑草を焼却→灰を肥料に球根植物が生き残る→里芋豊作!って流れでしょうかね。ナチュラルに焼き畑農法実践しちゃう所が流石です。
@kasugaide573
@kasugaide573 3 года назад
皮をむいて素揚げして塩をふりかけましょう。 ジャガイモとはまた違うおいしさです。
@3292jet
@3292jet 3 года назад
そうですね‼︎揚げても美味しいですよね‼︎
@jankshop
@jankshop 3 года назад
うちではよく茹でて皮剥いて塩つけて食べます 最近皮ごと食べても特に味や食感を落とす事がないと気付きスナック感覚でつまむようになりました。手軽なのでオススメです。
@トロロっ子
@トロロっ子 3 года назад
@@jankshop それって切ってますか?それとも丸ごとですか?食べてみたいんですが‥‥
@jankshop
@jankshop 3 года назад
@@トロロっ子 丸ごとですね。大きいものでも良いですが一口でポコポコ食べられるサイズの物が向いてるように思います。
@fukufuku_1135
@fukufuku_1135 3 года назад
いいこと聞いたな 今度やってみよ
@れんそうほう-t4z
@れんそうほう-t4z 3 года назад
連日のグンマー17が最高😃⤴️⤴️
@user-zu2jl5bi4g
@user-zu2jl5bi4g 3 года назад
コメントの返信がまともじゃない
@OTL__39love
@OTL__39love 3 года назад
4:56あたりの「一個ちょうだい」の返しが可愛いいんだが
@hijiri6136
@hijiri6136 3 года назад
私と見せ合いチャットしたいひとあつまれ ! ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-5SKKp6jANNQ.html
@hidekkun5296
@hidekkun5296 3 года назад
今見てみると、グンマ17のわりにキッチンがオシャレすぎたんだよなぁ❤︎
@Amata-ed5ok
@Amata-ed5ok 3 года назад
ぐんまさんとりゅっつぁんのほのぼの系、何気に好き。北海道ツアーもみてて楽しかった。
@ちゃっぴん
@ちゃっぴん 3 года назад
りゅっつぁん何でも生で食べるよね。 お腹壊さないでね。
@user-ng2on1bg6k
@user-ng2on1bg6k 3 года назад
里芋は天ぷらもおすすめですよ。 1〜2cmにきって下茹で+下味付けをしてから衣を付けてあげると シャクホクになります。
@hbmsy
@hbmsy 3 года назад
この時期はやっぱり芋煮でしょう。 山形風もいいけど宮城野豚汁風がおにぎりとの相性最高。 ベースでみんなで食べたら美味しそう。
@おおじおおじ
@おおじおおじ 3 года назад
芋茎は干して保存して食べてる 里芋はマジ有能やよね
@nonsdesign4908
@nonsdesign4908 3 года назад
もうなにやっても急上昇
@taninita4268
@taninita4268 3 года назад
(正直、GUNMAでこういう作物系みてみたかったのでうれしい。)
@kawakenda4
@kawakenda4 3 года назад
GUNMA-17の、「身近な所ジョージ感」半端ない。
@鯨丸
@鯨丸 3 года назад
グンマ17さんはぱっと見自炊感が薄く見えるけど、実は自炊が得意だと思います。 自炊=DIY料理。って感覚で合ってるのかな…。
@udon-jp-1911gen
@udon-jp-1911gen 3 года назад
紫色のは八ツ頭(やつがしら)です。 茎は本来、周りの皮を剥いで干すことにより芋がら(保存食)になります。 芋の部分は肥料がないでせいで育ってないですね。 後、収穫が早いせいかも? 八ツ頭は高級食材に該当します。
@田-o2n
@田-o2n 3 года назад
石川では あかずいき っていいます
@nisomikoniudon
@nisomikoniudon 3 года назад
芋がらって色々やった後の名前なんだ… ばぁちゃんに感謝せねば…
@user-wv1qt2lw3z
@user-wv1qt2lw3z 3 года назад
里芋を調理するならズバリ「芋煮(山形風)」がおすすめ! シメは残った汁にカレー粉を入れてカレーうどんにしてもおいしいです。
@conacan0227
@conacan0227 3 года назад
山形の芋煮はどデカい鍋でユンボで掻き混ぜたりしますよね!! ぐんまさんに是非、鍋を自作する所からやって欲しい!!
@yukkari_1986
@yukkari_1986 3 года назад
山形の芋煮からのカレーのコンボは美味すぎてヤバイですね。地味にゴボウが良い出汁出て美味しい
@user-xv5bd3zk7v
@user-xv5bd3zk7v 3 года назад
文章だけでも腹減ってきた
@VVVEGALTA
@VVVEGALTA 3 года назад
え?芋煮は味噌でしょ?
@3292jet
@3292jet 3 года назад
私の地元料理ですが、最近、結構有名になって来ましたね‼︎ 芋煮は山形県内でも様々なので面白いソウルフードです‼︎
@TheShue777
@TheShue777 3 года назад
里芋は牛肉と白こんにゃく長ねぎで芋煮にするのが最高!
@登録したらきっと良い事あるぞ
雑種777 美味そうだなー
@mitsuaki5760
@mitsuaki5760 3 года назад
料理上手ですね。無性に里芋が食べたくなってきました‼️ 自然に生えていたヤツでもあんなに実がなるんですね😊
@多田野かめよ
@多田野かめよ 3 года назад
里芋はすごいよー。 茎も食えるし、保存も効くし、お腹にも優しい。 オクラの100倍の粘りがあって、肌や粘膜も保湿してくれる優れものだよー。
@YUKI-cw8cw
@YUKI-cw8cw 3 года назад
自給自足で生活していけるようになりそうですね。 畑はすごい。
@user-sy7uk2sy3x
@user-sy7uk2sy3x 3 года назад
工業から農業まで、、、、 ここまで幅広く好奇心・探究心を持ち行動までする人はなかなかいない笑 そのうち群馬島って名前で島作りそう。 「どぉもごんぢぃわー! グンマ17です!今日は島を住める様にしていきたいと思います!まずは水陸両用車を作って資材を運搬できる様にしたいと思います!!
@42cm7
@42cm7 3 года назад
半径0メートルの世界を変える 海無し県に島か…どこにあるんだろうな
@user-nw2qu9xr5e
@user-nw2qu9xr5e 3 года назад
里芋栽培は水を切らさない事が大事です 午前中を止め午後夕方から散水がベスト! 菜園はまず土作りからスタート、頑張って下さい🙋
@tarnakahn1
@tarnakahn1 3 года назад
里芋のポテトサラダもねっとりしてなかなか美味しいです。あと汁物も。
@まぐろマグロ
@まぐろマグロ 3 года назад
里芋もホッコリかもだけど 今回の動画もホッコリ ですねぇ🎵
@atuhitox
@atuhitox 3 года назад
いいねーこのスーパー素人感!大好き!
@ナカタニヨシトモ
@ナカタニヨシトモ 3 года назад
米の研ぎ汁で一度煮こぼしてアクを抜きその後たまり醤油で色々な野菜と一緒に煮込むんです。
@user-qd4hh6ux1j
@user-qd4hh6ux1j 3 года назад
緑=里芋 茎も芋ガラとして食える 赤=八頭 茎はズイキ 甘酢漬けで食べたり ズイキは皮剥きましょう
@user-zb8fw4vj6p
@user-zb8fw4vj6p 3 года назад
野菜ってほっといてもそれなりに育つから良いよね
@Bonobonodmf
@Bonobonodmf 3 года назад
マジで良い物件すぎだねw
@user-nu4so4uh5h
@user-nu4so4uh5h 3 года назад
とても良い物件ですね、中古見えないほど。いくらだったでしょうね?
@lebia2023
@lebia2023 3 года назад
我が家では里芋煮る時は輪切りにしたイカを 一緒に入れて煮てます。結構いい味でますよ。
@voskhod6864
@voskhod6864 3 года назад
結構いい土してそう
@カヲル渚-t2d
@カヲル渚-t2d 3 года назад
投稿頻度高くて助かる。
@_.584
@_.584 3 года назад
毎日投稿助かります
@sottotv
@sottotv 3 года назад
ワークマンプラスのストレッチパンツ良いですよね。自分も何本も持ってます。冬の農作業(水仕事)では、完全防水の耐油グローブがオススメです。冷水でも数分作業できます。
@xlch883
@xlch883 3 года назад
かつてイカ釣り漁の機械を作ってた本田宗一郎と同じ様な匂いがするなあ、 根っからモノ作りが好きな人特有の。あとはいつ藤澤武夫が現れて (株)群馬技研が誕生するのか楽しみだな。
@乗りおじ
@乗りおじ 3 года назад
今ははまでとサンメイしか作っていませんが、本田宗一郎がイカ釣り機を作ってた事実は一切聞かないですね(汗) イカ釣り機は”シャクリ”制御が鍵を握るからその加減はAIをもってしても難解な領域なんです。 それでも当時は30社ほどはあったので何らかの形で提携してたかもしれません。
@三流-t9r
@三流-t9r 3 года назад
コメ欄が有識者の宝庫なんやけど笑
@wakoneko8609
@wakoneko8609 3 года назад
心ある味  www
@TO-to6zt
@TO-to6zt 3 года назад
東北では芋煮汁にして食べます。秋になると芋煮会とか芋の子会とか言って仲間で集まって鍋を囲み酒盛りしますよ!
@user-in6dn9kn7r
@user-in6dn9kn7r 3 года назад
里芋は皮に1周切れ込み入れて茹でてから暑い内に手で皮を剥くとつるりんっと剥けて楽出来ますよ!
@bnr854
@bnr854 3 года назад
難しいかもですけど里芋のコロッケ美味しいですよ! あと、野菜の煮物は汁気を具が半分くらいまで浸かる量にしてアルミホイルやクッキングシートで落し蓋をするといいですよ!
@fc-nr2ow
@fc-nr2ow 3 года назад
ズイキは茹ででマヨネーズ醤油鰹節で無限に食えるぞ、食感シャキシャキでまじ美味い
@ぶる処長商店
@ぶる処長商店 3 года назад
芋串最高ですよ! 剥いた里芋を蒸かして、焼きまんじゅうみたいに串に刺して、山椒の効いた味噌ダレ塗りながら焼くだけ。 メチャクチャ旨い!
@nazunaMOMO
@nazunaMOMO 3 года назад
里芋でポテトサラダもなかなか良い
@reeroux936
@reeroux936 3 года назад
投稿頻度高くてすこ。
@180ml-day8
@180ml-day8 3 года назад
里芋の親芋(里芋の頭・里芋がついている太いところ)も食べられますよ。 里芋の柔らかい食感と違って、しっかり固めでホクホクして美味しいです。 味噌汁なんかもおすすめです。
@コメで登録53万を目指すフリーザ
里芋は美味しいですからねぇ 芋類は結構、簡単ですからねぇ。 最近では買ってきたサツマイモをそのまま埋めても結構良いのが育ちますよ
@osh7240
@osh7240 3 года назад
@佐藤雅美 消えろ
@user-marooon-k
@user-marooon-k 3 года назад
gunmaさんにしては可愛い調理器具使ってるなーと思うだけで深く考えてなかったけど、やっと合点が行ったー 何気なくヒントが出てて、にくいことするわー笑
@shieshieshieshie
@shieshieshieshie 3 года назад
茹がいた里芋、ベーコン、たまねぎのみじん切りをバターで炒め、塩コショウ振ると良いですよ。 ジャーマンポテト風になります。
@wagu-wagu-waguri
@wagu-wagu-waguri 3 года назад
待ってました!
@chanman86
@chanman86 3 года назад
リュっつぁんなんでも口にするの凄すぎる!
@tanakayamazaki5234
@tanakayamazaki5234 3 года назад
すんごいホッコリする動画…
@clerestory_mxx
@clerestory_mxx 3 года назад
里芋は皮ついたまま茹でて 半分に切って 適当に塩かけて 中身だけ吸うような感じで食べると美味しい 酒のつまみにも良い
@SHIKISOKUZEKUU666Kyo
@SHIKISOKUZEKUU666Kyo 3 года назад
里芋は豚汁が一番好き
@melrose22jp
@melrose22jp 3 года назад
核戦争を庭の里芋で生き残ろうとする男
@Darenn_Yuzu
@Darenn_Yuzu 3 года назад
www盛大に笑わせていただきましたw
@ポッキー-n3z
@ポッキー-n3z 3 года назад
普通に土壌よさそう。 耕して、肥料撒いたらよく育ちそう
@ぶーにゃん-v1i
@ぶーにゃん-v1i 3 года назад
気になってたやつ。見れて嬉しい!
@GReeeeNxDays
@GReeeeNxDays 3 года назад
マジでGUNMA村化してきたな あとは米作るしかない
@singles6995
@singles6995 3 года назад
4:45 ここからのシーンなんか ホッコリして好きだな笑
@もぐもぐゆうじ
@もぐもぐゆうじ 3 года назад
いつか、畑チャンネル始まるのかなぁ〜
@worproichitarou
@worproichitarou 3 года назад
里芋と八つ頭を栽培する場所としては土壌が乾燥気味です。建屋日陰になる圃場のほうが良いでしょうし、里芋と特に八つ頭は葉の大きさが小さいので、イモが小さい物になってしまい土作りも必要です。
@user-tx4kz1hj3t
@user-tx4kz1hj3t 3 года назад
美味しいそう 懐かしい見た目で里に帰りたくなるWW
@user-sy2tk7fh1d
@user-sy2tk7fh1d 3 года назад
里芋の煮付けからの、コロッケにすると 粘りがあるおいしいコロッケになりますよー😋😋😋😋
@AB-sb6gj
@AB-sb6gj 3 года назад
立派に生えましたね
@きくちひとし-g6d
@きくちひとし-g6d 3 года назад
良い👍煮物が良いね😁
@昼行灯-d2v
@昼行灯-d2v 3 года назад
里芋を湯がいて、フードプロセッサーかすり鉢てすりつぶして団子状にして片栗粉をまぶして揚げて、粉末のうどんだしに片栗粉てトロみつけてその中の揚げた里芋入れて食べると美味しいですよ。
@文々丸-m3y
@文々丸-m3y 3 года назад
芋茎は皮剥いで干す。干した芋茎を刻んでみそ汁の具等が良いですよ。里芋の方は芋を洗う水車籠を作って見てはどうでしょうか?
@BlueKneeSox
@BlueKneeSox 3 года назад
里芋コロッケも旨いよ。茹でて皮剥いて潰して鮭フレーク混ぜて衣つけて揚げる。衣をつける前段階で冷凍すると、何故かネットリ感が10倍位になるのでネットリが好きなら冷凍してから揚げると良い。玉ねぎはお好みで。私は入れないほうが好き。
@たーぞう-i2u
@たーぞう-i2u 3 года назад
グンマーはいったいどこに向かってるんだろう 何やってもスキル高くて全てが羨ましい そして最近動画が沢山あがるから楽しい
@menturmscottle5273
@menturmscottle5273 Год назад
カレーに入れたら最高に美味いですよ😊
@user-bi5jc9io2z
@user-bi5jc9io2z 3 года назад
お疲れさまです。山芋はやっぱりすりおろして山掛け丼でしょう。富山の甘味のある醤油が売っているのでそれと京都の山葵をすりおろしたので食べるとご飯がすすむくんです。
@user-fg8sp9rn3b
@user-fg8sp9rn3b 3 года назад
急上昇おめでとう!👏
@gyopicyan999
@gyopicyan999 3 года назад
里芋はうめーよなぁ。
@theyuukun3
@theyuukun3 3 года назад
里芋大好き
@user-zt8xb8zj2h
@user-zt8xb8zj2h 3 года назад
里芋のコロッケがこちらでは有名。柔らかい里芋は成分が薄めだが、食べやすくて万人受けするみたい。関東では皮をむいて料理するのかな? 硬い里芋は里芋らしい味わいが強い。こちらではタワシでゴシゴシしただけで皮つきで料理する。実は皮の内側に旨味成分が集まっているんだとか聞いた。こちらでは砂混じりの土壌で育ててる。というか、そういう土地だから他の作物が育てにくいという話を聞いた。
@gimmick520
@gimmick520 3 года назад
茎だいうてたのはあく抜いておひたしみたいにして婆ちんらと食べてたです! 里芋は煮るも良いが素揚げに粗塩もうまいし、今の時期ストーブで焼いたのに醤油をジュッとしたら上手いよ。
@aOPNY3
@aOPNY3 3 года назад
畑から生えた里芋を食べるだけで急上昇に乗る男
@キノエルメス-q5d
@キノエルメス-q5d 3 года назад
里芋の類いは少し離れたところから剣先スコップの刃が葉(根)の真下に入るようにして上に上げると綺麗に取れますよ!
@user-bs7xu1gn6z
@user-bs7xu1gn6z 3 года назад
やはグンマー最高ですね。応援します。
@北御門政宏
@北御門政宏 3 года назад
里芋は煮物が最高ぉー🎶
@TypeR414
@TypeR414 3 года назад
居酒屋のお通しで出た、サトイモの天ぷらに餡掛けをかけたのが美味しかったですよー
@蒼犬-f8u
@蒼犬-f8u 3 года назад
ズイキはお湯に酢を入れて茹でたあと砂糖と三杯酢で漬け込むとおいしいですよ
@自由人-u7q
@自由人-u7q 3 года назад
山形県民です! ぜひ 芋煮に!
@maruishi123
@maruishi123 3 года назад
里芋は煮物、煮っころがし、豚汁、等々ありますけどちょっと変わった料理だと里芋の焼き芋ってのがあります。 採れたての里芋だけにしか出来ない料理で美味しいです。
@soprolhanomo4603
@soprolhanomo4603 3 года назад
Taro plant , nice . #indonesia #japan #taro
@user-wk4xc8wu7b
@user-wk4xc8wu7b 3 года назад
里芋は天ぷらにしても美味しいですよ。
@zazamama3
@zazamama3 3 года назад
収穫動画楽しみ!
@ta_bo_3907
@ta_bo_3907 3 года назад
この類の動画を楽しく見れるのは鉄腕ダッシュかgunma17だけ
@asse20111
@asse20111 3 года назад
里芋のフライおいしい 里芋を甘めに味付けして煮たのを天ぷらにしてもうまい
@user-ut3ut9hg6y
@user-ut3ut9hg6y 3 года назад
農業チャンネルつくったら重要ありそう笑
@kawakenda4
@kawakenda4 3 года назад
コストコ帰りかな。ペプシ。   ばあちゃんの里芋食いたくなった!!
@ys----
@ys---- 3 года назад
日当たり云々より前の人が肥料よくやってたんでしょうね。黒土でいい土になってますからいいかんじですね。
@naskal55
@naskal55 3 года назад
ハジメちゃん自給自足に目覚めそうwwww
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