廠廠酒酒再現 !!! 來去參觀臺虎啤酒廠 !!!｜恩熙俊｜廠廠酒酒｜ 

拍這個系列真的好好玩，連我自己都會得到很多資訊

24:09 "不好喝的啤酒永遠都不好喝" -臺虎女神Winnie

4:30 那個大台機器測比重的確定需要的酒精度 使用方式用針筒打5次樣品,最後一管把空氣搖出來後打進去 酒精濃度太高要調參數 用完要用蒸餾水洗和 按吹氣用旁邊的橡皮管氣吹 9:40 後面那個有2根東東的是洗桶機 經過（蒸氣，鹼液，水洗，打氣） 10:00 酒場行事曆 決定裝瓶 打樣 幾號桶槽 裝什麼酒...... 從圖片中可以得知，他有12個桶槽 也就是一個釀艾爾槽發酵3天 每天釀一批 月循環剛好 10:40 桶槽喝和裝瓶味道會有一點點差別 裝瓶酒放久，酒花可能氧化，水果啤酒有的有果膠會沉澱，有的味覺敏銳的可以喝出鋁罐有防繡味 12:00 不繡鋼桶 輸入的推力會和酒液接觸 要用 食品級 99.5% 以上CO2 塑膠桶 （拋棄式）接頭形式不同 空氣會充滿在袋子外面，形成壓力推酒出來，（理論上）空壓源不用乾淨 13:20 取樣後用paa殺菌 21:20 膜過濾 現在許多鮮奶也是使用這技術 , 另外一種是 巴斯德殺菌 21:35 接錯管線要重新在殺菌,有的會在出口上接蝶筏出錯可以關,但很燙..... 23:00 酒內如果有雜菌會瓶爆 通稱 25:00 直接包裝好的不用調整收縮膜,所以她笑了 1日釀酒 時間 磨麥芽大約20袋以上 ......要扛上糖化爐時間約 1小時 以上 其他人組管線和設備殺菌 糖化 30分到1小時 不等 大多時間在要等水溫到71度左右 過濾,洗麥芽 3到4小時 或未知 洗到要的糖度 煮沸 1到2小時 或未知 煮到要的糖度 投酒花 過熱交換器 1小時左右 轉到桶槽 洗酒廠和洗衛生管件........快的話 8小時結束,慢的話12小時都有可能 艾爾約3-5天後 冷卻排酵母（收酵母在養）.......... 進入裝瓶機 人工裝蘋.........很醉,因為液位失誤的自己喝

白水芳華：這個你要不要喝喝看？ 台虎酒廠：這個你要不要做做看？ 台虎到底是多想拍一日釀酒啦XD

在下本人大學時期曾經在新竹某釀酒廠打工 真的不是人幹的 裝瓶搬桶，全部人工 優點是全程都能喝酒，老闆說只要你喝酒不誤事 都能當水喝 缺點是每次都搭計程車回家 在此Respect所有釀酒師

半個鐘下來，真的聽的有夠認真，學到很多 東西 敲破碗求一個小光頭和邰照明先生的一日釀酒廠

winnie：他就像一個鍋子只是變比較大，就像你在家裡煮湯的鍋子 恩熙俊：我不煮湯的，Peter你來看看是不是

看到俊哥開喝的時候，我也去冰箱拿了一瓶百箱風暴 感受一下臺虎的魅力 沒想到後面說這瓶得了金牌真的恭喜啦!! 我一直是臺虎的粉絲 所以看到這集參觀他們酒廠的內容，我真的是超開心的~ 加上喝了百香風暴的酒意，忍不住在螢幕前狂拍手(明明沒有人會看到 期待以後能看到更多台灣酒廠的廠廠酒酒，太好看了

超愛winnie的介紹 一整個讓大家很有興趣 也很多梗XDDD

14:17 請看畫面右邊的小物。整個酒廠能不能穩定出貨，就靠它了!

內容太讚 希望木曜一日系列來然後feat恩熙俊

我本身是做食品廠的，看到同行做到這麼棒真的感到驕傲，真的很厲害也很願意分享

這及MCJ完全是一個快樂小胖子的狀態 酒廠真的讓人感到舒服 整齊的管線根巨大的桶子

如果臺虎全部設備都是國外訂購來的話，只能說他們真的資金雄厚阿！懂設備的人應該都知道~ 看到倉庫一堆柚子9.9，我只想問什麼時候711還會再上，斷貨很久了欸！目前9.9最愛的口味

12:09 竟然出現了乖乖XDD 乖乖其實才是最大的秘密配方吧哈哈哈

12:10 有著保護台灣各式機台的商業機密 : 乖乖一包

在汐止住了二十幾年第一次知道原來我家附近就有這麼大的酒廠 感謝恩熙俊再次拓展我的視野

這集超讚!臺虎的酒都不錯!9.99系列真心不能純飲會掛 居然會有百香果的我下次找找 看這集喝了兩個小瓶海尼根

希望散財童子最後一集是 散財童子廠廠酒酒特別篇!!! 來去參觀恩熙俊酒廠!!!

臺虎之前的的黃瓶老虎檸檬沙瓦味道還原的太誇張了... 連檸檬皮的苦味都還原了

我真的會被 5:58的恩熙菌笑死

恩熙菌啤酒，滿有趣的。 顏色:深黑色帶點土黃色與綠色 風味:米味與香菜味，伴隨濃濃花生味 尾韻:紮實口感，還有花生粉與香菜香 其實是豬血糕。

想看阿俊參觀霧峰農會酒莊！上次開箱完整個被霧峰農會酒莊的酒大大驚艷到

每次想要喝酒但老婆不准的時候， 我都會放恩熙俊的影片給他看， 讓他知道喝酒是一件非常有質感、 充滿學識的事情， 屢試不爽~

12:09 台灣產線品質不能說的秘密。 (綠色的乖乖) 23:08 德克斯特的實驗室

Winnie的解說很好懂，真的很會教人！ 這集很好看！！！！

This is an awesome series. I can’t wait to go back to Taiwan once this crap pandemic is over. Thanks MC Jeng for being curious. If I ever run into you at a bar in Taipei, I would love to drink with you.

30:33 開始恩熙俊的表情超級可愛XDDD 怎麼這麼像小朋友看到新東西的感覺 然後伸手拿過來認真端詳的臉也是超Q好好笑 黑金配色真的太有質感了 沒有人能夠拒絕 超美

END不掉的結尾 XD 期待一日釀酒企劃~

11:29 恩熙菌:健身仔，單手30kg你可以嗎 健身仔:你要看要做什麼啊，你不能拿起來丟吧 戳到笑點了😂😂

沒想到前幾集敲碗台灣精釀，這次廠廠酒酒就去啤酒廠玩了！！希望之後還可以看到更多不同品牌的台灣精釀出現❤️

必須要說！ 我也是最喜歡廠廠酒酒跟醉餓城市這兩個系列影片！

這集好好看~學生時期有學釀酒課，但畢業沒繼續走這行看了這集回憶全回來了XD

14:25秒的乖乖抓住我的眼睛了

最近上班都在聽“高熱量雞湯” 現在回來看恩熙俊頻道才發現 班尼反應真的很快 接話又好笑 愛了愛了🥰

台虎的酒精濃度高：11% MC Jeng的酒精濃度高：70％

找木曜一起拍一日釀酒一定很讚

原來Fred跟恩熙菌都有懼高症阿 而且都蠻嚴重的 要不一起相約走吊橋

好想成為釀酒師!好專業! 恩熙俊好會採訪，真的充滿熱忱!

23:15 說迴轉壽司不是幹話 哈哈. 如果我沒記錯，迴轉壽司的靈感是來自啤酒工廠的輸送帶~

6:00 恩熙菌 Winne :恩熙菌（大腦出現黑板急速運轉）哈哈哈 此時表情看起來就像get到我笑點的親戚，讓我覺得這感覺真的讚

11:04 當染~~隨隨便便!! 馬司克的玩具/這間酒廠的玩具~ 對興趣上使用的工具W態度一樣~欽佩🙏🙏🙏🤙🤙🤙

28:33 這個得金牌的百香果啤酒🍻 好喝到我的小妞妞都控制不住了 😂

超讚的，之前就有在關注台虎產品，現在才知道整個廠的風格，趕快再訂個一箱喝喝

這集真的學到超多東西，最後那個波本桶感覺超厲害！

臺虎女神Winnie口頭禪 沒錯沒錯 Winnie：沒錯沒錯

臺虎的餞男醋女是我喝過最好喝的啤酒，真的很棒

7:53 我的os: 啊~他開始講專業知識了 會分心....視線飄到小光頭的耳朵上 不對阿 他的耳朵怎麼這麼清楚 啊 相機失焦😂😂 Winnie: 你現在是又飄走是嗎😂 又是我: 幹 他應該是巫婆不是釀酒師吧

看到機器上的乖乖 我才終於相信博恩說的笑話是真的

恩熙俊居然學蔡冠的 pose XDDD Winnie 的介紹風格好讚 聽得很舒服

13:36 我怎麼感覺綁在機器的那包東西是拿來鎮壓邪靈的

原本覺得應該會一直跳片段，結果就這樣認真的看完一整部！ 太有趣了，雖然對酒如何產生不怎麼了解，但也能從這部影片學到一些平常不會接觸的內容 真的超級強烈希望能有體驗一日酒廠工作XDD

邊看影片 默默的就從冰箱拿出長島冰啤 爽啦～～

之前去一趟沖繩 也跟兄弟們特地預約好去酒廠看製造Orion的地方 好美好大 後面喝到爽也是舒舒服服的👍

真的很棒公關就是研發是整個公司最厲害的角色好佩服她喔好專業👍👍👍👍👍，謝謝您讓我們上了一課台灣酒廠真棒🍺🍺🍺🍺🍺

超好看有深度知識的一集，我竟然放了3個月才點開來看... 大推!

希望明年可以順利參加臺虎辦的福虎祭…好想爆喝…

挖賽 大桶直接拉也太爽了吧 光是看就超想喝~ 這個系列太誘人了

Bogart’s Smokehouse 美式木柴烤肉屋 台北市南港區南港路一段255號

哇，超喜歡這集！看的好過癮，看了好想喝，該買來喝了🤤

9:05難不成散財童子最終集 買一座酒廠自己釀酒玩有著落了（誤

Wow Woodford… Mississippi Grind…

大廠就好像gta裡面可以搶錢破任務的地方 帶入感滿分

這集看得超爽的！第一次看到整個超酷酒廠以及製作流程，光看影片完全感受的到大家對姐的喜愛與熱情❤️‍🔥臺虎女神散發光芒！！！！

好喜歡Winnie 的口條，而且懂喝酒的女生真的很棒XD

喜歡，解釋的很清楚，支持台灣啤酒，讚😊😊

臺虎真的 很棒的 👍👍👍

乖乖是細節

Winnie 介紹的真不錯，希望疫情快過去，可以開放現場開喝

支持台虎！ 他們的啤酒超讚的啦

很像海森堡跟傑西的地下製冰室

期待熙俊的一日臺虎👍

才剛複習完宜蘭那集 馬上就出新的在地酒廠 也太巧

5:02 大頭貼的既視感

一開始我以為是新加坡老虎啤酒... 沒想到! 還有台虎精釀 這家啤酒廠 完完全全MADE IN TAIWAN 還不喝起來

自己最期待的就是外景系列。辛苦你們了。

後面太多Surprise看了好滿足~

非常認真而且沒有快轉的看完整集，真的是學到非常多的知識

18:30 本斥但大 第一眼還以為是孕婦

看恩熙俊吃那個漢堡的聲音真的是發自內心好吃的聲音 聽了都餓了

平常台虎有新口味都會去嘗鮮 酒廠看起來很也專業 但為什麼難喝的比例那麼高? 偶爾是會有餞男醋女這樣還算好喝的 但像9.9%系列簡直重災區 西瓜味道超恐怖

超級有趣 精彩的解說

影片要看到最後一秒才罷休 這個酒廠系列真的很好玩，第一集宜蘭的也很喜歡

07:59 你現在是又要ㄎㄧㄤ .... 🤣 溫妮 一定是本頻道鐵粉， 太會了

看這集的時候被打到 所以去投了臺虎的工作 現在我每天都泡在酒裡面

嗯嗯這集學習到好多知識 喝酒還能學知識是不是很棒

這集真的好棒！ 看完超想去酒廠上班🤣🤣

這牌子我很愛超容易醉👍

不好喝的啤酒永遠都不好喝 - Winnie 2021.

感覺一日釀酒真的可行欸 不管是啤酒還是高粱酒都很有看頭

29:22 恩熙俊：但這集的內容偏硬派 我覺得會是理工科的男孩們會比較喜歡的 我：理工女孩其實也蠻感興趣的🧐 （你有女粉別懷疑

酒廠真的好大，真的超乎想像 我一直以來對酒廠的印象就是一排的橡木桶(?

6:01猝不及防點到笑穴

好看的节目，早上到办公室啥都没干看一集快10点半了😂

那家BBQ超神 好好吃

喜歡看酒廠的介紹～真的是一般人接觸不到的世界！希望頻道能有更多機會去不同的酒廠的介紹！！

13:36 發現綁在儲藏桶梯子把手的乖乖!

9:18 木曜feat恩熙俊阿 這還不簡單

這系列真的很酷！

專業 真的專業 又很有創意 創新