Тёмный
No video :(

无需麦芽糖粉/No Florentine Powder Needed/杏仁瓜子脆片/Almond Crunchy 

Fish Yi
Подписаться 11 тыс.
Просмотров 279 тыс.
50% 1

没有麦芽糖粉也可以做出杏仁瓜子脆片噢😋而且甜度也比一般使用麦芽糖粉的来得低噢😋
许多居住在不同国家的朋友,比较难购买到麦芽糖粉,那这个食谱就非常适合您噢,而且所需的材料也是在日常生活中随手可得的噢,赶快一起来做一做吧🥳
#无需麦芽糖粉 #杏仁瓜子脆片 #almondcrunchy
您可能喜欢/You may like:-
紫菜夹心脆 Crispy seaweed with almond: • 海苔芝麻杏仁脆片/海苔夹心脆片/新年饼/Cr...
杏仁瓜子片 Almond pumpkin seed florentine: • 杏仁瓜子瓦片/酥脆/新年饼/简单/零失败/C...
红豆虫虫麻糍 Red Bean Mochi: Mochi: • 虫虫红豆麻糬/Cabbage Worms R...
蜜汁肉乾 Bak Kwa: • 蜜汁肉乾/肉脯/Pork Jerky/Bak...
芋头糕 Yam Taro cake: • 芋头糕/Taro Cake/咸香芋头糕/Ya...
椰糖片 Coconut candy: • 椰片糖/Coconut Candy/新年过年...
葱虾饼 Crispy shrimp cake: • 炸香葱虾饼/酥脆虾饼/Fried Crisp...
砂拉越叻沙 Sarawak laksa: • 砂拉越叻沙食谱/叻沙做法/砂拉越必吃必点的道...
香兰椰丝卷 Kuih Ketayap: • 香兰椰丝卷/口感香甜且湿润/Kuih Ket...
韩国椪糖 Dalgona candy Squid Game: • 韩国/韩式椪糖/鱿鱼游戏/椪糖挑战/Dalg...

Опубликовано:

 

26 ноя 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 140   
@fengqing4125
@fengqing4125 10 месяцев назад
一次成功,非常好吃,感谢您的视频
@ouyangcandice8332
@ouyangcandice8332 4 месяца назад
非常成功,很好吃😋谢谢分享❤
@sharonanderson-eh4on
@sharonanderson-eh4on 2 месяца назад
I've just made these. I put coconut in mine and swapped with coconut sugar. Can't wait to try them 😍
@shixiaodan1024
@shixiaodan1024 Год назад
简单,喜欢😘
@marypmarypamak5344
@marypmarypamak5344 Год назад
Thanks for your sharing
@endyta7
@endyta7 Год назад
Simple yet yummy and healthy!!
@shintakwan8438
@shintakwan8438 2 года назад
I have made this and my family love it 😍😍 it's been 2 weeks and still crunchy.. it taste so good and easy to made.. Thank you for sharing this recipe.. 🙏🙏 Glad to found your channel.. Gonna subscribe🥰🥰
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
Glad you like it!! 🥰🥰
@cannyhiew9872
@cannyhiew9872 2 года назад
Can use molasses sugar instead of white sugar ? Thank you
@zarabees2123
@zarabees2123 Год назад
Can I put pine nuts as well? Thanks
@user-ht6mo5jl4e
@user-ht6mo5jl4e 6 месяцев назад
豆需要烤熟先吗?
@ingedj8338
@ingedj8338 2 года назад
👍🏻👍🏻 tq for sharing
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
☺❤
@sanjadebbarma2388
@sanjadebbarma2388 Год назад
how long i can store it?
@sjsj346
@sjsj346 4 месяца назад
Wohhhhh wohhhhh wohhhhh .❤❤❤❤
@canusyeow5095
@canusyeow5095 2 года назад
请问可以用空气炸锅吗 热度一样吗 杏仁需要先烤香吗 谢谢
@user-go9uw2xd6b
@user-go9uw2xd6b 2 года назад
it's so good
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
Yum❤
@ajunhomebaker
@ajunhomebaker 2 года назад
Hello im a new subscriber, come here when i see this video, i love this cookies very much, thank you for sharing ❤️ I ever tried making this, but it stick into the baking paper, hard to take out, is it have to cool down then can take out easier or else?
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
Thanks for your subscribe❤ Yes, just let cool then take it out☺
@chewengsaw9375
@chewengsaw9375 Год назад
必须用不粘纸烘焙!
@mommiller3252
@mommiller3252 12 дней назад
How can you store them Please .Waynetown Indiana
@vivianlee1137
@vivianlee1137 2 года назад
Hi 你好,icing sugar 可以用蜂王浆吗?thanks 🙏💕
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
不行噢
@bijoydey7425
@bijoydey7425 2 года назад
Hi, The baking temperature setting is with fan or conventional top heater ? Thank you
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
Top and bottom heat without fan
@mammia8839
@mammia8839 4 месяца назад
بسيط ولذيذ شكرا لك 🪐 🌐 💫 💚
@sweelingooi4994
@sweelingooi4994 2 года назад
Hi, may i know if i need to used roasted almond slice, sunflower seeds and pumpkin seed?
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
No need😊
@janeleong3678
@janeleong3678 2 года назад
I tried 2 times and it stuck on the baking paper even when cooled. Impossible to peel off the baking paper so I actually do a quick dip in a bowl of water and the paper then can be peeled. Then I put it back into the oven for another 5mins. Should I spread some grease on the baking paper?
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
Do you using parchment paper? and fully baked until golden brown like 4:19? if yes it wont be stick on the baking paper and can take it out easily☺
@janeleong3678
@janeleong3678 2 года назад
Hi, mine is just slightly brown at the edges for 15mins of baking... even after I extended baking for another 10mins when the whole tray turns brown but the paper still stick tightly ☹ Perhaps next time I try to bake on a reusable baking sheet. Thanks for sharing your recipe....it tastes great!
@emelinekoh1783
@emelinekoh1783 2 года назад
I tried the recipe but I find that it’s not very crispy. Can I know if there is any way to have it more crispy like Florentine powder kind of crispiness?
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
Since this recipe are using egg white, so you need to spread out into a very very thin layer and fully baked until evenly golden brown
@azmanaziz2747
@azmanaziz2747 10 месяцев назад
Just a question does the egg white make it crispy or not depend on the egg size please advice since there no weight on the egg white thanks ❤
@youryclapham7498
@youryclapham7498 2 года назад
Looks delicious... could You give the recipe in English?
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
So yummy😋 4:42 also got English recipes ya❤ 《No Florentine Powder needed_Almond Crunchy》 Egg white 1 pcs Icing sugar 35g Salt Almond slice 70g Sunflower seeds 40g Pumpkin seeds 40g Black sesame 1 tsp
@evelynang1023
@evelynang1023 2 года назад
May I know the size of tray you are using?
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
30x42cm
@honorhonor404
@honorhonor404 2 года назад
I want try this..thank u
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
You're welcome❤
@honorhonor404
@honorhonor404 2 года назад
@@fishyi151 how long i can keep? In fridge or room temperature? can i use honey instead of sugar? Plan to give as a gift for cny.thank u.stay safe
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
@@honorhonor404 3 weeks+- Room temperature Cannot use honey ya☺
@honorhonor404
@honorhonor404 2 года назад
@@fishyi151 thank u ....will try soon...pls stay safe
@user-vc5hr9gu8k
@user-vc5hr9gu8k 2 года назад
👍👍👍🥰
@hapihapilang9393
@hapihapilang9393 2 года назад
Do u need to roast the nuts before mixing it with egg white mixture?
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
No need.
@hapihapilang9393
@hapihapilang9393 2 года назад
@@fishyi151 thanks much❤️ I subscribed to ur channel🤭
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
@@hapihapilang9393 Thank you so much☺️❤
@angrykitchen4561
@angrykitchen4561 2 года назад
珍惜
@FTL1212
@FTL1212 2 года назад
請問可以➕少少杏仁粉嗎?🙏
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
这个配方不行噢
@user-ht6mo5jl4e
@user-ht6mo5jl4e 6 месяцев назад
请问那些豆需要先烤熟吗?
@fishyi151
@fishyi151 6 месяцев назад
你好 不需要噢
@yeeteanlim5975
@yeeteanlim5975 2 года назад
糖粉换,细砂糖可以吗谢谢,求回复谢谢,急
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
细砂糖不容易融化噢,可以把细砂糖打成粉☺
@user-on3yk1ue9j
@user-on3yk1ue9j 2 года назад
请问要烤多久
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
160度烤15分钟,不过依照各人烤箱,出炉前可以观察上色情况噢☺
@caminodesantiago9376
@caminodesantiago9376 2 года назад
👍👍👍👍👍👍👍👍🌹
@user-os1ck8vh5b
@user-os1ck8vh5b 2 года назад
请问会有鸡蛋的腥味吗?
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
不会噢,是坚果香
@tanliuhun1418
@tanliuhun1418 2 года назад
What is the size of the egg? A? or how many gram of egg white?
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
Grade A or B also can
@pH32850
@pH32850 2 года назад
请问放进罐子可以保存时间是多久?谢谢
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
烘烤到位至酥脆,收进密封罐,3-4个星期都可以噢☺
@siewyingchong2150
@siewyingchong2150 2 года назад
请问各一天为什么会变软?
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
@@siewyingchong2150 没有烤够噢,铺薄,然后烤至完全均匀上色,待凉后是脆脆的,收罐后也是脆脆的
@rlmkful
@rlmkful 2 года назад
请问1粒蛋白大约是多少克呢?
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
大概30克左右
@wf00010
@wf00010 2 года назад
Can I use honey instead of icing sugar ?
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
Honey cannot☺
@ImPossible555
@ImPossible555 2 года назад
请问下为什么我烤了后那饼会粘再纸上呢?就算趁热或冷了都一样
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
这款饼干一定要用不沾烤纸,铺薄薄一层,烤至全金黄熟透噢,或者可以用耐高温油布
@ImPossible555
@ImPossible555 2 года назад
@@fishyi151 好的。谢谢妳。
@laiyoketo1886
@laiyoketo1886 2 года назад
hi你好,我的情况也是一样,更本拿不出来,饼粘在纸上。冷热也一样,烘到杂豆变成brown colour 也一样。而且试了几次也是一样。真是不明白。
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
@@laiyoketo1886 一定要用不沾烤纸噢,不可以用一般的普通烤纸,可以去烘焙店问问看哟
@laiyoketo1886
@laiyoketo1886 2 года назад
@@fishyi151 好的,谢谢你。
@user-yz9vm8pk9e
@user-yz9vm8pk9e 2 года назад
Fish您好 這款沒加奶油 口感是更脆硬嗎?謝謝
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
你好, 不是噢,这款使用鸡蛋和奶油的口感不一样,奶油的口感偏向饼干脆☺
@user-yz9vm8pk9e
@user-yz9vm8pk9e 2 года назад
@@fishyi151 謝謝妳的回覆 有空來玩看看Y(^_^)Y
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
@@user-yz9vm8pk9e 好呀,不客气😄
@linglingwu6031
@linglingwu6031 2 года назад
請問糖粉是必需加嗎?可以不放嗎 謝謝
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
要糖粉噢,你可以减少一点点☺
@matrixir5019
@matrixir5019 2 года назад
试用罗汉果代糖也不错
@kittylam8296
@kittylam8296 2 года назад
請問我試做兩次了可是放涼了也不會硬,可以加什麼讓它變硬嗎?😅
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
应该是没有烤熟噢 可以参考这个食谱噢,使用麦芽糖粉的ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-N5XtuMGkfxQ.html
@user-hu7fw3ss1p
@user-hu7fw3ss1p 2 года назад
我也是跟妳一樣的情況,不應該沒烤熟我有又加一次烘烤15分鐘哦!
@Leng1218
@Leng1218 6 месяцев назад
我也是试过,烤出来黏黏,不脆,可以告诉我什么原因吗?🙏♥️最后还是用回麦芽糖粉。
@suephysoo2570
@suephysoo2570 6 месяцев назад
​@@Leng1218加少许面粉就脆
@Leng1218
@Leng1218 6 месяцев назад
@@suephysoo2570 ok tq
@user-hu7fw3ss1p
@user-hu7fw3ss1p 2 года назад
請問我按照妳的視頻教法製作,烘焙時間也比妳的長,但是烘好切片後成品不會是整片整片的,會散散的呢?問題出在哪?
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
请问你是出炉趁热切片吗? 凉了切片会散噢
@user-hu7fw3ss1p
@user-hu7fw3ss1p 2 года назад
@@fishyi151 取出時看到有些散就有放一下下再切,大概不到5分鐘
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
@@user-hu7fw3ss1p 出炉后马上切片噢,因为一出炉就会很快变脆
@user-hu7fw3ss1p
@user-hu7fw3ss1p 2 года назад
@@fishyi151 不好意思,妳沒看懂我的問題?出爐當下我取出來時幾乎就是軟散散的
@pngwwah1
@pngwwah1 2 года назад
How much salt please.?
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
A little bit only
@user-bg4pm7tg2q
@user-bg4pm7tg2q 2 года назад
不用蛋清可以嗎T Q
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
你好,不用蛋清的可以参考以下这个食谱噢:- ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-N5XtuMGkfxQ.html
@korwengchan5981
@korwengchan5981 6 месяцев назад
用糖可以吗?
@suephysoo2570
@suephysoo2570 6 месяцев назад
有糖,糖粉。
@neetamunot
@neetamunot 2 года назад
What can be sed in placd f egg
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
Florentine powder☺ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-N5XtuMGkfxQ.html
@loveforever5119
@loveforever5119 9 месяцев назад
Can do without egg???
@fishyi151
@fishyi151 8 месяцев назад
You can try this receipe without egg😊ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-CW0xBvwyu8c.htmlsi=rbvFyRd9hJ5uiwis
@hazelchan3139
@hazelchan3139 2 года назад
请问蛋腥味会重吗。。谢谢
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
不会噢,是坚果香☺
@hazelchan3139
@hazelchan3139 2 года назад
@@fishyi151 可以收几个礼拜吗。。以前试做。。第二天就软了 😭
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
@@hazelchan3139 烘烤到位和密封罐保存,放置3-4个星期还是脆的噢
@I.love.gulfkanawut
@I.love.gulfkanawut 2 года назад
製成品可存放多久呢?
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
烘烤到位至酥脆,密封罐保存,可以收3个星期左右噢
@I.love.gulfkanawut
@I.love.gulfkanawut 2 года назад
@@fishyi151 謝謝解答
@rubyyu321
@rubyyu321 6 месяцев назад
没有面粉吗?我做过必须加一点面粉,而且要摊薄,越薄越脆口,糖粉可换白糖,不需要打碎,烤时会化掉,这个食谱是有问题的。
@fishyi151
@fishyi151 6 месяцев назад
有面粉食谱:- ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-aIlWshVGf-k.htmlsi=bQxihBgFgxQU-VEN
@linliang3673
@linliang3673 2 года назад
请问一般的白砂糖可以吗?
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
不行噢
@pingapple334
@pingapple334 2 года назад
请问为什么我得弄出来粘粘的,不会定着。反复烤到都焦了~步骤完全跟着了。😭
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
每架烤箱温度会有差别,你可以尝试降低温度,然后加长烘烤的时间噢
@pingapple334
@pingapple334 2 года назад
好的。谢谢你
@fooahengaries4188
@fooahengaries4188 2 года назад
请问所以的材料都需要先烤熟吗
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
不需要提前先烤熟噢☺
@fooahengaries4188
@fooahengaries4188 2 года назад
谢谢你的回应,祝您有美好的一天
@narazurahayati723
@narazurahayati723 2 года назад
Thank you for me hari raya easy cóokies
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
Remember using parchment paper/Non-stick baking paper ya☺️
@janicelim4496
@janicelim4496 2 года назад
Hi, may I know this recipe can make roughly how many?
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
This recipe can make 20pcs cookies
@janicelim4496
@janicelim4496 2 года назад
Thank ü
@EllenEngie
@EllenEngie 2 года назад
不用蛋白,请问可以用麦芽糖浆(燒臘用的那种)吗? 我们这边也没有麦芽糖粉。
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
你好,麦芽糖浆不行噢
@agnesyeo1418
@agnesyeo1418 Год назад
Where is the recipe in English please?
@fishyi151
@fishyi151 Год назад
English recipe at video 4:42
@sita6199
@sita6199 Год назад
是否用生瓜子、生南瓜子?
@fishyi151
@fishyi151 Год назад
用一般烘焙店卖的就可以了
@mammia8839
@mammia8839 4 месяца назад
You don't put vanilla , 🪐🌐💫💚
@amywong2419
@amywong2419 2 года назад
糖分 喺邊度有得賣 回應一下
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
超市,或是烘焙店噢😊
@emeraldlin3000
@emeraldlin3000 2 года назад
糖粉是有加玉米淀粉的嗎?
@fishyi151
@fishyi151 2 года назад
@@emeraldlin3000 没有加玉米淀粉噢,是糖粉而已😊
@emeraldlin3000
@emeraldlin3000 2 года назад
@@fishyi151 好的,謝謝您
Далее
Пиратские котики
00:50
Просмотров 55 тыс.
Разоблачение ушные свечи
00:28
Просмотров 736 тыс.
I Built 3 SECRET Rooms In School!
33:34
Просмотров 13 млн
杏仁瓜子瓦片/Almond Tuiles/杏仁薄饼脆片
10:06
Florentine Cookies | Crunchy Mixed Nuts Cookies
2:50
Просмотров 203 тыс.
坚果脆糖 Mixed Nuts Crisp Candy
4:50
Просмотров 8 тыс.
Almond Tuiles
13:20
Просмотров 1,5 млн
Пиратские котики
00:50
Просмотров 55 тыс.