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日本のそうめんってこんなに旨いのかよ。1箱1万円のそうめんも参戦!!【全国ご当地そうめんNo.1決定戦】 

料理研究家リュウジのバズレシピ
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9 сен 2024

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Комментарии : 654   
@ryuji825
@ryuji825 Месяц назад
ご報告 この後、三神を茹で時間1分にし、昆布だし、オリーブオイル、塩を和えて食べたんですがヤバいほど美味しかったです 三神は通常の揖保乃糸より細いので1分茹でが美味しいのかもしれません
@ptoma3218
@ptoma3218 25 дней назад
毎回思うけど、たくさん入ってるから同じラインナップでレギュレーション変えたランキングも 別日にでも撮影して前後半動画出しして貰えたら見てる人も色んな価値判断で見れると思う
@Bluegoldman
@Bluegoldman 14 дней назад
白髪を茹で時間10秒も試してみてください。 同じように全て食べ比べしてみましたが個人的には1番美味しかったです。 お酒もそれぞれ好みが違うように食の好みも人それぞれ違って楽しめますね。
@user-wb5fe9lu9v
@user-wb5fe9lu9v Месяц назад
熊本大手ショッピングセンターのギフトコーナーで勤めている者です。 南関そうめんは大変人気のお中元商品であり、こちらを選ばれたお客様が口をそろえて「南関そうめんはのどごしが全く違う」と言われ、贈った方に大変喜ばれると伺っております。そんな熊本が誇る南関そうめんが一位の美味しさだと評価していただけて、本当に嬉しいです^^また明日から更に自信を持って南関そうめんをお勧めできます♪ 滅多にコメント致しませんが、とても嬉しかったので、ついつい書いてしまいましたw いつもリュウジさんの動画を拝聴させていただいております^^ささやかながら、いつも応援させていただいております😸✨これからも、ずっと視聴させていただきますね😸✌
@fightingbomb001
@fightingbomb001 29 дней назад
@@1892.maebashi ハァ?
@peliatanbidani8573
@peliatanbidani8573 27 дней назад
@@1892.maebashi 今回のレギュレーションは、値段は考えず単純にうまいかどうかだったよな。何が言いたいのかよくわからん。
@Dokuro-Haku
@Dokuro-Haku 27 дней назад
コメ主は値段のことなんか書いてないじゃん。自分と関わりのある物が好評で嬉しかったんでしょ。何が気に入らないんだか
@peliatanbidani8573
@peliatanbidani8573 27 дней назад
@@Dokuro-Haku 違うよ。返信先を見てみ。コメ主さん宛ではないよ。
@ルミ子-g3f
@ルミ子-g3f 23 дня назад
なんせきではなく なんかんです
@fifth6714
@fifth6714 Месяц назад
大門素麺の地元ですが、大門素麺は茹でる前に割ってから茹でないと長くて食べにくいので割って茹でることがお勧めです。
@kimu2005
@kimu2005 Месяц назад
出張で熊本県北部へよく行く福岡県民です。南関そうめんは昔「どっちの料理ショー」の特選素材ランキング(番組で取り上げられた特選素材の中の1位を決めるランキング)で1位になったこともあり、贈答ではもれなく喜ばれます。やはり実力は本物ですね。嬉しいです。現地の店にはそうめんの切れ端を袋に入れて安く売ってもいて、味噌汁の具にすることもあります。
@user-qb9mm9jw1n
@user-qb9mm9jw1n Месяц назад
賞味期限は1年かな?品質期限は5年で備蓄でき邪魔にならいす❤
@user-cg3ch9ds5o
@user-cg3ch9ds5o Месяц назад
切れ端…節麺として売られてますね!!汁物の具材にぴったり❤
@user-hn9un7wi8f
@user-hn9un7wi8f Месяц назад
節麺は手延べの証で他の手延べ素麺でもよく見ますね 良い素麺でも節麺は安価で旨くていいですよね
@user-qf3qt7ij7n
@user-qf3qt7ij7n 27 дней назад
つゆの素買ってみたけど合わなかったなぁ~…えぐみが無理だった💦
@kunai-amethyst
@kunai-amethyst Месяц назад
ありがとうございます…!ついに島の光を取り上げていただけた!😭 香川県の誇りなんです✨赤帯は普段使いで高級な黒帯があるというのが揖保乃糸にも似ているんですよね😄
@tatsurouz4295
@tatsurouz4295 26 дней назад
ふるさと納税で黒帯買いましたけどもう他の素麺食えない体になってしまいました(ただし半田素麺は除く)
@tomo-sl7iy
@tomo-sl7iy 23 дня назад
毎年小豆島に島の光買いに行きます。 最高ですよね。
@u2ou
@u2ou Месяц назад
南関(ナンカン)です。 南関にはとても有名な南関揚げというのもあって、食感にアクセントがある他にない揚げで、味噌汁に入れると凄まじく美味いです。
@user-ot6sy5rt5c
@user-ot6sy5rt5c Месяц назад
昨日夜食に、息子から素麺を作って欲しいと、りゅうじさんのまるごとトマトのレシピを渡され、島の光で作りました。うんま、うんまって言いながら食べてました。 私も一口貰いましたが冷製パスタみたいでとても美味しかったです。 それから寝る前恒例のりゅうじさんのRU-vidを見たら、 たまたま高級そうめんの食べ比べをしていて、島の光が登場し絶賛されてたのでとても嬉しかったです。 私は兵庫県に住んでるので揖保乃糸も好きですが、ここ数年は楽天で島の光をお取り寄せしています。 とても美味しいのに、値段もリーズナブルなのでこの前も4キロ買った所です。 最近お米不足なので代わりにそうめんを食べようと思います。
@ソラ-1129
@ソラ-1129 Месяц назад
おはようございます!生まれも育ちも香川県です。島の光が選ばれていてすごい嬉しいです😆 ありがとうございます!!
@user-zv5mi2io5n
@user-zv5mi2io5n Месяц назад
香川県民として島の光が日の目を浴びて嬉しい!
@user-vv3dj2rf8c
@user-vv3dj2rf8c 12 дней назад
美味しいですよね! 昔贈答用に頂いてからずっと食べてます。関東民です。
@sizario100
@sizario100 Месяц назад
ついについについに、リュウジさんが島の光と出会ってくれてほんとに嬉しい😆 最初にそうめんレシピが出た時からずっと食べて欲しかったので、感無量です! 島の光をトップバッターに持ってきて大丈夫!?って思ったら、やっぱりみんなずっと引きずってた🤣
@kitchu-pu
@kitchu-pu Месяц назад
安価高価に関わらず小麦粉、水、塩…最低限の材料で美味しいそうめんを手延べで作り上げる職人技、職人さんが素晴らしい🌟 次は是非お蕎麦を!
@jz9340
@jz9340 Месяц назад
りゅうじさん、初めてコメントします。わたくし香川県出身です。 小豆島の島の光を選んで頂いて本当にありがとうございます。 地元民からすれば、 揖保の糸を逆に知らないくらい、 小さい頃から島の光を香川県民は食べています。 うどん県というように 香川県の人間は、麺に対して すごくコシを求めます。 当然素麺に対してもそうです。 そこの部分を伝えてもらったのは嬉しかったです。 正直、コシが強い素麺を求めてしまうため他の県の素麺はやわらかすぎて食べられません😂 香川県民の人がいらっしゃれば、ぜひとも賛同していただきたいです。
@user-sn1zq8ik4r
@user-sn1zq8ik4r Месяц назад
赤帯よりも黒帯にしてほしかった…
@jil2nakazuy
@jil2nakazuy Месяц назад
香川県民です。 断然、島の光派です。毎年3ケースくらい消費します 小豆島の銀四郎も美味しいので、一度試してください
@Mamomamo713
@Mamomamo713 Месяц назад
島民なのでこうゆうの嬉しいッスわ。
@user-kr3pu2vj1d
@user-kr3pu2vj1d Месяц назад
気になりすぎて4キロのやつAmazonでポチりましたw
@user-rg9dv2en9i
@user-rg9dv2en9i Месяц назад
島の光が最近、スーパー回っても中々手に入らずガッカリしていたところ見付けました!嬉しいけど買い占めは留まりましたが食べるのが楽しみです! 静岡県民TVの影響受けやすいですが(笑)今年の夏も乗り切れそうです!
@user-eq4iu1yh7y
@user-eq4iu1yh7y Месяц назад
三輪そうめんの白髪は料亭の突出しで使われてるそうなので、「そうめん」というジャンルとはちょっとずれるというのは納得です 白龍も白髪も、一般家庭でベーシックに使われる麺つゆよりもより麺の味や繊細さを引き立てる食べ方が向いてるんでしょうね
@user-rs6mx1tm2w
@user-rs6mx1tm2w 29 дней назад
パッケージも商品の味のうち、って言葉、デザイナーさんとかにはめちゃくちゃ嬉しい言葉だと思う。素敵な名言。
@Kylian10MB
@Kylian10MB Месяц назад
三輪素麺の「白髪、白龍」は、大好きです!
@shinya9575
@shinya9575 Месяц назад
食べ過ぎじゃない?w 最後のほう満腹で公平にならなさそう
@user-bh1vs3dn3e
@user-bh1vs3dn3e Месяц назад
島の光食べてくれただけで満足です
@user-qb1ep4jz6q
@user-qb1ep4jz6q Месяц назад
前回、そうめん選手権の動画のコメント欄でかなりの大勢のみなさんが推してたので、「島の光」をネットで注文して取り寄せました。美味しかったぁ〜!たくさんのファンがいるのも当然だなと思う味でした。なので今回取り上げられて嬉しく思います!その後、近くの成◯石井で見つけました笑 こんな近くにあったなんて
@pukapuka3758
@pukapuka3758 Месяц назад
南関そうめんを工場に買いに行ったことがありますが、昔の農家住宅みたいな所でした ガチで手作り感満載ですよ!
@cakao2977
@cakao2977 Месяц назад
島の光にダイシモチ麦が入った商品もあり、そちらも風味豊かで美味です。島の光、リュウジさんのお口にも合って嬉しい☺️
@user-gn9nn2of1s
@user-gn9nn2of1s Месяц назад
島の光は揖保乃糸に引けをとらないくらいめちゃくちゃ美味しいのに リーズナブルなのでいつもお世話になってます😊
@user-ox3eq4vj9x
@user-ox3eq4vj9x Месяц назад
最後に読みを調べたくだり、めっちゃ笑いましたwww 私は熊本出身で、今は長崎県佐世保市にてグルメ雑誌編集の仕事をしているんですが、熊本は本当に安くて美味しいお店がたくさんあります🌟(そして呑兵衛向けのお店も多数) ぜひ機会があったら熊本まで足を運んでくださると嬉しいです!
@user-uk5ws8pj3i
@user-uk5ws8pj3i Месяц назад
あーーーーーん、半田そうめんーーー!! でも島の光は取り上げてくれた♪ ありがとうございます!
@chamama0815
@chamama0815 Месяц назад
島の光、黒帯、金帯も食べてほしい〜😂 私は黒帯が大好きです❤
@うすいけいこ
@うすいけいこ Месяц назад
白龍は、白だしか、前にリュウジさんの動画にあったマツタケのお吸い物で食べるのをオススメです。
@user-hd2bp3gm6i
@user-hd2bp3gm6i Месяц назад
九州に住んでいます。一度食べてみたいと思っていた南関そうめんですが、近い場所なのにスーパーで見る事もありません。東京だと本当に何でも集まるのですね、うらやましいです。
@newotani
@newotani Месяц назад
白髪の三輪素麺山本さんは現地で食べられます 盛り付けもめっちゃ綺麗で味も素晴らしいです 奈良の普通の観光エリアからは離れてますが、最強クラスのパワースポット大神神社とか見どころありますんで是非!
@mochimichyan
@mochimichyan 26 дней назад
香川県民です。 島の光の魅力に気付いてくださりとても嬉しいです☺️!
@enazil
@enazil Месяц назад
米国在住です。日本の食の文化がいかに素晴らしいか再確認できる動画でとてもよかったです。揖保乃糸しか知らなかったですが、ぜひ上位のそうめんは家族に頼んで送ってもらおうと思います。今回も食べ比べご苦労様でした!
@user-sp5pn5hf6r
@user-sp5pn5hf6r Месяц назад
リュウジさんがそうめんを食べてたらそうめんを食べたくなる リュウジさんがパスタを食べてたらパスタを食べたくなる
@yanoken
@yanoken Месяц назад
島の光がスーパーから消えるぞ笑
@user-tf4uw8lz3v
@user-tf4uw8lz3v Месяц назад
奈良にすんでた頃でもスーパーでは買えなかったからもっと東では全然買えないです(´・ω・) これを機にもっと手に入りやすくなるといいなあ~です(^.^)
@jpn2577
@jpn2577 Месяц назад
三神は頂いたことがあるので食べたことがありますが美味しさが衝撃でした それぞれのメーカーさんにこだわりの高級素麺があるのなら是非食べてみたい その中から自分の好みが見つかれば幸せなことですね
@hana0u0
@hana0u0 23 дня назад
島の光褒められてんのマジで嬉しい!!!! 本当に最高なのよ!!!!
@user-cu6gm6gx1y
@user-cu6gm6gx1y Месяц назад
香川県民、歓喜!!小さい頃から食べ親しんできたそうめんが評価されて嬉しいです!近所にはむしろ島の光しか売ってないので、他のも食べてみたいです!
@rin5243
@rin5243 Месяц назад
島の光が褒められて嬉しいです😆
@user-og2tj2gn9n
@user-og2tj2gn9n Месяц назад
島の光は本当に美味い!!^ ^
@user-ho8bs1lz7b
@user-ho8bs1lz7b 29 дней назад
島の光、高級路線なら黒帯にして欲しかった。 赤帯でも十分美味しいですけどね。 半田そうめんは太麺で、とても美味しいですから、いつか機会があればそちらも是非!
@56n50
@56n50 Месяц назад
コメント欄見てくれてるんだなあってありがたいです! 前回島の光食べてほしいってコメントした香川県民です。嬉しいです😂 ちなみに地元香川県だと島の光もう少し安いです。250円くらいだったかな?
@user-cx5os6rn1n
@user-cx5os6rn1n Месяц назад
これは島の光が食べたくなる動画。 明日の昼は素麺だな。
@daichi.to.shiroikaze
@daichi.to.shiroikaze 22 дня назад
南関そうめん気に入ってもらえて地元なので嬉しいです!うちは猿渡さんのお素麺をたまに食べますが、おばちゃんが亡くなって、今はお孫さんが継いで頑張っていらしゃる様です。たぶんりゅうじさんと同世代だと思います😊ぜひ機会があれば食べてみて欲しいです♪
@xxntmg.m1ffyxx
@xxntmg.m1ffyxx Месяц назад
島の光を食べてもらえて嬉しいです! 高級なら黒帯か金帯を オススメしたいので 機会があればまた食べてください😂😂(笑)
@user-zx7vd9bj7p
@user-zx7vd9bj7p Месяц назад
私も色々買える範囲で食べ比べしたことあるけど私の好みは『島の光、黒帯!』でしたね 歯ごたえや弾力があるのがすきなので😆できたら黒帯食べてみて欲しいです! ちなみに素麺はビックリ水するかしないかでもかなり食感変わりますよ
@3chi5k82
@3chi5k82 29 дней назад
半田手延べ素麺、残念です😢 見た目、ひやむぎ!?と、思われるかもしれませんが、太さといい、コシといい最高の素麺ですよ~!!😊 ぜひ、食べてみてくださいね!! 夏場の素麺、あまったらチャンプルーにもあう万能な半田手延べ素麺、最高です🙆
@ymk-pq6pl
@ymk-pq6pl 26 дней назад
そのうち白麺県になりそ
@azilsartan
@azilsartan Месяц назад
南関には油揚げの「南関あげ」ってのがあって、こちらもとんでもなく美味しいから試してほしい。
@maiko5182
@maiko5182 Месяц назад
三輪素麺は古物が一番好きです。熟成されてるからか風味が良いんです😊
@14seconds_at_Rostov
@14seconds_at_Rostov Месяц назад
おもしろかったーーー 島の光が、そこまで強いのはすげぇ。ちょっと高級だけど、庶民も普通に買えるので(刺身やステーキよりは安い) 三輪そうめんも個人的には好きですが、細いことに芸術性を見出してる感があるので、評価が難しいですよね。
@yuuusimpson1401
@yuuusimpson1401 Месяц назад
パッケージまで味としてカウントしますの理由が真理過ぎて好きです🥺✨
@samansaarumi
@samansaarumi Месяц назад
三重の糸は500円弱で買えるので、Amazonは送料など経費で高くなってますね 三重県四日市の大矢知なら 金魚印のついた高級グレードをぜひお召し上がりください 金魚印のひやむぎは最高です❤
@mintgreen9418
@mintgreen9418 Месяц назад
日本の食の豊かさ! コスパの良い料理も良いけど、たまにはこういうのも楽しいですよね
@user-de5kk3jt2m
@user-de5kk3jt2m 29 дней назад
頂いた、三輪素麺の白髪、鯛そうめんで食べました 驚きのうまさでした
@asamaGames
@asamaGames Месяц назад
半田そうめん(不参加)は残念だけど、島の光評価されて俺は嬉しい……
@cakao2977
@cakao2977 Месяц назад
半田そうめんも美味しいですよね。今日食べました😋
@user-qr1iu4df2k
@user-qr1iu4df2k Месяц назад
半田そうめん太いから評価低かったと思います。
@user-rg9dv2en9i
@user-rg9dv2en9i Месяц назад
5~6年前は揖保乃糸上級(赤帯)よりも島の光が若干安くて買ってみたら美味しかったので良く食べていました。サタプラで島の光が総合1位になってから値段が上がってしまい揖保乃糸上級の方が手頃なお値段になっています。どちらも大好きなので明日食べてみます!
@user-vo1qz6is7m
@user-vo1qz6is7m Месяц назад
今日大葉の冷製パスタを島の光使って作りました。とても美味しかったです!
@user-bk7kd6xg9d
@user-bk7kd6xg9d Месяц назад
そーめん界のパンドラの箱を開けてくれましたかって感じで面白かったです。 謝罪の南関そーめんの読み間違いは仕方ない。自分も違和感なく間違えました。最後に調べて気づいただけでも偉い!😆
@user-ul3ps4zo2q
@user-ul3ps4zo2q Месяц назад
うちでは島の光の黒帯を常備しています! また動画でなく個人的にでも良いのでぜひ黒帯も食べてみてほしいです😊
@Bluegoldman
@Bluegoldman 14 дней назад
三輪素麺の白髪を、茹で時間10秒で氷水で冷やして食べたのが1番美味しかったので本当に好みは分かれますね... 食べ比べする順番も影響してるのかもしれませんが、白髪の細さとコシを知ってしまうと反対に他の素麺が冷麦に感じてしまいました。 素麺のつゆにはちみつ梅を溶かしても美味しかったので是非お試しください。
@r.i110
@r.i110 Месяц назад
南関そうめん、私も最初食べた時は衝撃を受けました‼️ 白龍は好きですが、麺が細いのでめんつゆだと味が濃くなり過ぎてしまい、私もリュウジさんと同じ意見でオリーブオイル➕塩の方が美味しく感じました。ごま油➕塩も本当に美味しいのでオススメです。 白髪はそうめんの概念とは違いそうですね。一度は味わってみたいです‼️ 島の光も食べてみたいですが、近所のスーパー、高級スーパー色々見たけど置いてなかったです。 通販で買おうかなと思います😊
@user-wt6hu1ns6x
@user-wt6hu1ns6x Месяц назад
親が富山県人のうちでは子供の頃から大門素麺一択です!めちゃくちゃ美味しいって言われて嬉しい☺️ でも茹でる前に割って入れるのが正解なんです!
@mitmat7574
@mitmat7574 Месяц назад
島の光強すぎて草
@ken_kaz_jp
@ken_kaz_jp Месяц назад
熊本県民だけど、南関そうめんは生産量も少なく高級品でデパートなどのギフトコーナーで贈り物として買う商品。地元のスーパーでも買えないし食べたことない…。
@user-kb3xo2uw9d
@user-kb3xo2uw9d 27 дней назад
島の光を食べて育った香川出身者です! 小さい頃からうどんよりそうめんの方が好きでしたw 島の光ってやっぱりおいしいそうめんだったんだって確信持ててめちゃくちゃ嬉しい! 機会があれば黒帯、金帯、あとおまけにオリーブそうめんも食べていただきたいです!
@user-ox3eq4vj9x
@user-ox3eq4vj9x Месяц назад
熊本の南関←なんかんです! 名産の南関揚げも独特の食感で美味しいのでぜひ一度お召し上がりくださいませ✨
@user-on3tj4hq8b
@user-on3tj4hq8b Месяц назад
南関揚げ大好きです😊
@user-ox3eq4vj9x
@user-ox3eq4vj9x Месяц назад
@@user-on3tj4hq8b 返信ありがとうございます🌟 南関揚げ、美味しいですよねー! 福岡の老舗寿司屋があのお揚げを使って稲荷寿司をこさえてらっしゃるんですよ。 県を跨いで、その美味しさが広まっているのが本当に嬉しいです!
@ricosxxx4495
@ricosxxx4495 Месяц назад
南関あげめちゃくちゃうまいですね。小さいころに母の実家の名産ということで頂きました。 一度食べるとあまりの食感の良さにハマります。最近になって定期的に箱買いしています!
@shijuumama9139
@shijuumama9139 Месяц назад
島の光はワンシーズン3キロ入りを4箱使う(4人家族)夏場だと一箱2千円から2千5百円くらい それくらい安いし、うまい😋
@hatutori
@hatutori Месяц назад
南関そうめんは誇れる素麺だと思っております☺️✨
@user-gk5hq5nu7i
@user-gk5hq5nu7i Месяц назад
今富山に来ております 大門素麺、変わった形だし高いしどうしようか迷いましたが、買って帰ることにします。 氷見うどんも相当美味しいし、富山の素麺、きっと美味しいはず! 食べるの楽しみです。最高なタイミングの動画嬉しいです
@user-lx3ft2pd8b
@user-lx3ft2pd8b Месяц назад
スーパーで大門素麺と氷見うどんをお土産に買っていかれる事をお勧めします。スーパー大阪屋さんだとだいたい大門素麺は698円、安い時で648円ぐらいで販売しています(富山県民より)
@user-gk5hq5nu7i
@user-gk5hq5nu7i Месяц назад
ありがとうございます! 実はこのコメントを先程見て、大阪屋で買ってきました。食べました! 長くて面白かったし、太さも私は気にならず、とにかく美味しかったです。 帰りにもまた買って帰ります。氷見うどんと一緒に。 本当にありがとうございました。 りゅうじさんにも感謝!!
@hinmi
@hinmi Месяц назад
利賀清流素麺超おすすめですよ
@user-gk5hq5nu7i
@user-gk5hq5nu7i 29 дней назад
@@hinmi 探してみます!ありがとうございます
@mikan6812
@mikan6812 Месяц назад
熊本県民の私からすると、南関そうめんも嬉しいけれど、後ろに白岳があるのも嬉しいですw ありがとうございます😊
@mn4015
@mn4015 Месяц назад
わああ!三輪素麺だ!!出身地なので嬉しいです😊
@mintyminty5930
@mintyminty5930 22 дня назад
島の光と半田そうめんが大好き!島の光はコスパ最強だから、毎年箱買いしてます😊
@oreoresagi55
@oreoresagi55 25 дней назад
元奈良県民です。白髪とか極細系はそのまま食べるのではなくにゅうめん(すまし汁に入れる)用だと思ったほうがいいです。そのままだと、付けつゆ吸いすぎてモタっとなりますよね
@ma2nda
@ma2nda Месяц назад
ちなみに南関あげも熊本県では有名です😂 あげを使う料理の際に是非!!
@user-kr7te7xw5n
@user-kr7te7xw5n Месяц назад
大門そうめん子供のころからよくたべてました。多分お中元の定番だったのだと思います うどん食べ比べの予定があれば氷見うどんをおすすめします
@xiaxiachunxia
@xiaxiachunxia Месяц назад
細い素麺は麺そのものというよりツユの味を味わえて好き
@user-ic6ep8gg3h
@user-ic6ep8gg3h Месяц назад
地元南関なのですが、南関そうめん高すぎて食べた事なくてこんなにもリュウジさんが絶賛してるとは...南関はそうめんだけでなくあげも有名です!
@sskyjr
@sskyjr Месяц назад
日常の食卓用や贈答用だったり職人の技術の追求のためだったり、そのそうめんが背負った役割がそれぞれ違うんでしょうね
@user-ny9dr2rj6i
@user-ny9dr2rj6i Месяц назад
リュウジさんの、何というかズバッとした食べ方が好きだ👍
@Aya-bm5qp
@Aya-bm5qp Месяц назад
リュウジさんのおかげで苦手だった料理が楽しくなって家族もみんな喜んでます❤調理器具もリュウジさんが動画で使っているものを揃え始めてキッチンが未だかつてないスピードで進化中です😊
@masaran1030
@masaran1030 23 дня назад
さすが、気遣いの安元氏!!
@hiroro167
@hiroro167 Месяц назад
そうめんシリーズ、日本の食文化そのものが深掘りされてる感じで面白いですね。 今度は梅干し食べ比べとか見てみたいです😊
@user-lo2lj2ob7l
@user-lo2lj2ob7l Месяц назад
三輪の白髪は職人の意地ですよね😆 これより細い手延を作って見やがれみたいな。 多分島の光は食べたことあるので南関素麺食べてたいです。
@wmanami
@wmanami Месяц назад
にゅうめんやチャンプルーにしたりで一年中食べるので島の光大好きです!他の高級そうめんも食べてみたい!
@user-ft7vf6ok4n
@user-ft7vf6ok4n Месяц назад
奈良県民なので三輪素麺がデフォですが、揖保乃糸も島の光も大好きです。
@user-je4pj9fx4g
@user-je4pj9fx4g 22 дня назад
安元さん元々好きだけど、普段あまり自発的に買わないけど食べたら美味しい高級手延素麺とかお中元チョイスセンスも良くて更に好きになってしまう
@user-cx3ot6xc3w
@user-cx3ot6xc3w 28 дней назад
途中で察してしまいました。 南関は初めて知りましたが、島の光がうまいのは揖保乃糸地元民の私でも納得なんですよね。個人的には今回なかった半田そうめんがどうだったかが気になります
@user-md1zy3ny9f
@user-md1zy3ny9f Месяц назад
前回島の光食べて欲しいとコメントした1人です☺️ 食べてもらえて嬉しいです! ありがとうございます✨
@user-rr1to2mit3na
@user-rr1to2mit3na Месяц назад
白龍食べたときの衝撃を思い出しました✨あーそうめん食べたい!!!←昨日の昼も食べた😂
@minw62000
@minw62000 Месяц назад
『パッケージも味』って!名言!納得!
@yamamototakahiroful
@yamamototakahiroful Месяц назад
三輪そうめんは、細すぎる神杉はこういう反応になるよな。「美味い!これぞそーめん!!」ってなるのは真ん中ぐらいの緒環の細さがちょうどいい。
@benikoji3
@benikoji3 Месяц назад
極細すぎて解釈違いの三輪そうめんに塩+オリーブ油を即座にチョイスするあたり流石という感じですね👍
@hunger8106
@hunger8106 Месяц назад
大矢知そうめんは、、、【金魚印】のついたものを是非!大矢知そうめんは複数の製麺所、製品がありますが、製麺所問わず皆様ぜひとも金魚印のついたものを食べて欲しいです😭🙏
@goru.7591
@goru.7591 29 дней назад
島の光はお昼に毎日食べても破産しないお値段です☺️
@tumugu32
@tumugu32 29 дней назад
次回があるならば、今度こそ半田素麺を取り扱って欲しい。
@user-ur1mf9mq8b
@user-ur1mf9mq8b Месяц назад
三神は一度は食べてみたいよなーーーー
@user-mx8cy5pk8e
@user-mx8cy5pk8e 29 дней назад
南関は素麺も美味いですけど、南関揚げという油揚げも美味しいので一度ぜひ!
@user-on3tj4hq8b
@user-on3tj4hq8b Месяц назад
素麺も奥が深いのがよく分かりました😊
@yamo0812
@yamo0812 Месяц назад
安元さんからのお中元🥰 パッケージも本当大事と思います。 プレゼントするときは特にそれ込みで選ぶし、生産者のこだわりと思うので😊 最後の謝罪会見でも間違っちゃってる(笑)
@user-sy2sr2do9x
@user-sy2sr2do9x 26 дней назад
三輪そうめんにもランクがあって「白龍」や「白髪」は『神杉』という最上位ランクに分類されるそうめんです。 ちなみにランクは生産量が多い方から『誉』『瑞垣』『緒環』『神杉』となります。 『誉』でも古物(ひねもの)になるとまた違った味わいがあるので試していただきたいです。 あと三輪そうめんの最大の特徴はその伸びにくさなんですよ。 茹でて一時間後くらいのものを食べ比べると絶対1番だと思います!! 自分、奈良県民なので個人的には「三輪そうめんしか勝たん」と思ってます🤭ꉂꉂ
@user-of1um1od8d
@user-of1um1od8d 17 дней назад
ぜひ半田そうめん食べてみてほしいです! リュウジさんの無限油そうめんレシピつくると太麺にタレが絡んでめちゃうまです。🤤
@user-kx5mo7sh3i
@user-kx5mo7sh3i Месяц назад
半田そうめん食べてもらえなくて残念😢 半田そうめんは、冬場温麺としても最高! リュウジさんには、太麺なので、素麺の概念から外れると言われそうだけど、食べ応えバツグン、心して食して貰えれば幸いです。 ぜひ次回は食べてみねくださいね。
@HiDeKingIKA
@HiDeKingIKA Месяц назад
三輪素麺の一番細い神杉も食べて欲しい。 細いけど歯ごたえがあって美味しいです。 高いですけど、一度は食べて欲しい。
@ao_harenokuni
@ao_harenokuni 28 дней назад
地元岡山、かも川そうめんを取り上げくれただけでもありがたい😂 お隣県島の光には小豆島に行かないと食べられない生そうめんとなるものがあるらしいので食べに行って欲しいです🏝(私は食べたことないですが💦)
@2kazuuumin
@2kazuuumin Месяц назад
熊本県民です。 いつも楽しく拝見しています! 南関(なんかん)そうめん 取り上げていただきうれしいです☺️
@haruhirouziyamada2361
@haruhirouziyamada2361 Месяц назад
三輪そうめん は温かい煮麺=にゅうめん で食べて欲しい
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フワちゃんについて
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