日本と違う韓国のお花見、実は簡単骨付きカルビタンの作り方、風邪で韓国の家庭医学科受診した日のこと、【韓国在住・日韓夫婦・한일부부】 

●ハプチョンイリュテジクッパ
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●今回のカルビタン材料
・骨付きカルビ800～900ｇ
・水　2.5Ｌ(最終的に)
・玉ねぎ1個
・大根15センチ
・なつめ3個
・ネギ(青い部分)
・にんにく
・粒胡椒
(シイタケとかダシの出るもの入れたらＯＫ)
・チャムチエク(ほんだし代用可)　スプーン3～4杯
・薄口しょうゆ　スプーン1杯(香り付け程度)
・塩
・仕上げにタンミョンと薄きり卵とネギをトッピングしました。
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＃BUSAN　＃カルビタン　＃韓国のお花見