日本のITで働くインド人にインタビュー！日本に5年住んだら母国に帰省したときの逆カルチャーショックは？ 

一時、体調を崩されて、故郷に帰省していたシワニさんの、元気な姿が見られて一安心。 こんなに上品で礼節をわきまえた人ですから、みんなに好かれて当然。

ゲストで呼んでいただきありがとうございました🥰

日本人でも、「大丈夫です。」は、どっちだよって心のなかで思ってしまいますね

基礎がしっかりした日本語。 日本語学校で学んだのが良く分かる 完璧な丁寧な日本語。 頭いいなあ。

なにしろインドは、数学で「ゼロ」の概念を初めて明らかにしたお国。 IT関連は、世界でインド出身の技術者が闊歩してますね。 ようこそ日本へ！！　歓迎します。 私事ですが、知人のインドの方は、小生よりも漢字の知識がありびっくりしました。インドの方は本当に言語への能力が高いと感心します。

差別されない、感じないのは日本の文化を理解して協調して、日本人と同じ態度、対応をされているからですよ。大歓迎です。

今の平均的な日本人よりも綺麗な日本語でお話しされていて、言語や文化が国を行き来することのよさを実感できました。お二人とも頑張ってください。

シワニさんはインドでも上流家庭で育っていたんだろうね❣話していても品があるし、日本語力もありますね🥰

二人とも日本語上手い。シワニさん、素晴らしい。

生粋の名古屋人としてＣｏＣｏ壱番屋が好きと言うのは嬉しいですね、名古屋の台湾ラーメンも実際台湾には台湾ラーメン何て言う物は無いですからね🍛早く世界中から戦争が無くなる未来が来ることを心から祈っています、日本も最近は色々と危ないので気をつけて下さいね🙏お二人ともスタイル良くて美人ですね、お二人とも日本に永住して下さいね🇯🇵最近は暑くなってきたので熱中症で倒れないように気をつけて下さいね🥵いつもあしやさんを応援していますよ📣

え〜、大好きな2人のRU-vidrさんがコラボしてるのテンション上がるやん♫

きれいな日本語ですね。

いつもあしやさんの気遣いと優しさを見て自分もそういう人間にならなきゃと思っています。今回も素敵な動画をありがとうございます。

「ナン」は、インドでも家ではあまり食べなくて、外食で特別な場面で食べるものと聞いたことがあります。 本場だと地域によるけど、全粒粉の「チャパティ」が家庭でもメジャーらしいですね🫓 日本のとろみのあるカレーは、元々、明治時代に日本の海軍を通じて、イギリスから横須賀に入って来たそうです😊 シワニさん、知的でエレガントな方ですね😊

アシヤさんのインタビューは安心して聞けるのが素晴らしい。

素敵な女性ですね。

シワニさんとコラボ嬉しい！インドカレーの違い・観覧車や列車にドアがない・・・などビックリする話が多くてとても楽しかったです！東京都青ヶ島は交通手段が少なく天候に左右されるため「選ばれた者しか行けない」と言われる島ですが星空が見れるとイイですね！

07:39 ｢本格的なインド料理を食べれる、、食べられる💦｣ ら抜き言葉をその場で訂正してる所はもはや日本語マスター🎖️

20分を超える動画は途中で退屈になってスキップしてしまうことが多いのですが、この動画は全く退屈せずに、最後まで楽しく観ることができました　 明砂さん、シワ二さん、素晴らしい動画をありがとうこざいました

シワニちゃんが出るの新鮮❤❤❤

動画では語ってないけど、シワニさんの初来日のエピソードが壮絶過ぎて泣ける😭脱北女性みたいに、次から次へと困難に見舞われて、それでも日本への強い想いで乗り切ったんだよね👍

日本で一番好きなとこでCoCo壱は吹いた！😂笑💦

今回の動画、あらためてインドの食文化を知る事ができて非常に興味深かったです。 ココイチのカレーが大好きだなんて……😄。さすが、世界が認めた日本のカレー❗

シワニさん元気になりましたね୧😊૭

シワニさん、美人さん、ですね。しかも、頭が良いですね～。日本で、頑張って下さい。

インドゴチャンネルいつも見てます☺ ほんとキレイな人😍

あしやさん　シワニさん　お疲れ様 あしやさんのインタビューシリーズ　良く見させてもらってるよ

今回は異文化交流なので凄く面白いです✨

日本のカレー事情は企業のアイデアがかなり影響してると思います。その企業はココイチの親会社でもあるハウス食品です。面白いのはバーモント州にバーモントカレーはないし、ジャワ島にあのようなジャワカレーはない、カレーだけでなくフランス生まれのシチューまでホワイトにしたのがハウス食品です。アレンジした物がことごとく日本国民の食文化に定着する凄い企業です。

今回のインドと日本の食文化の違いがとても興味深かったです。

あしやさん、今日も　平和と融和の　活動していますね。　　明るく、おおらかに、堂々と　良い人生を。

インドのＩＴ企業は世界一と言っても過言ではないでしょう。 素晴らしいですね。

日本のカレーは、イギリス（ＵＫ）でアレンジされたものが起源です。

I'm so impressed by the conversation especilly the Indian beauty's experience 😲

自分から見るとインドのIT技術は世界最高

僕も最近インドゴチャンネル見るようになりました。シワニさんとても可愛い人ですよね。 欧米とはまた違った文化圏の方なので、とても面白かったです。 たまには、こう言ったアジア・アフリカ等の人も出て欲しいです。

明砂、お疲れ様です🍵 ついにインドゴチャンネルのシワニさんにインタビューしたんやねぇ〜😊 私のインドレストランはネパール人が多いですよぉ〜☺️ ですのでどちらかと言えばネパール料理っぽいと思っています🤤 インドって一言で言うけどめっちゃ多様性があるので、食文化でも知っておく必要がありますねぇ〜😊

最後にいきなり青ヶ島の話が出てきてビックリ　私も小学生の頃からの夢で40年ぐらい前に行きました 当時は八丈島からの定期便が週に一便しかなく50トンほどの小船だったので欠航しがちで帰る時2週足止めをくいました 200人足らずの人が一つの集落に住んでて街灯などは無く夜はまさに漆黒の闇　ビックリするぐらい多くの星がみられます もう一度行くつもりでいたけど　あれから40年 😮

人種は違っても、お二人の肌の美しさは甲乙つけがたし。8Kで見たいキメの細かさ。アシヤちゃんはインタビューがうまい❤

お二人とも 日本人よりも日本語綺麗ですね。

髪、梳くすかないは完全に好みの問題ですよ〜！ すいたほうがいいという訳では別にないので、私は普段梳いていません！美容師さん的には、軽いヘアアレンジをするにはすいたほうがやりやすいってことでお勧めしてくださっている気がします！ あと、インド人の髪もそのままでとても綺麗なので、ストレートにする必要も全くないと思いますよ！

北海道のさっぽろ雪まつりだけではなく、❄冬に☃️雪がふる地方には、どこにでも「雪まつり」はありますよ！😊

彼女の声ってとても可愛いんだよね！！

ナンはインドのごく一部で食されていたもので、日本のインド料理店でナンが出されるようにしたのは日本人です。宗教的な関係で「ビーフカレー」はもちろん本場インドでは存在しません。また、日本のカレー自体イギリス海軍から輸入したもので、当然本場とは異なります。（ある意味焼き餃子的かな）

ダイジョブの前の「無くても」が略されているので、要らんということですね。 「結構です」については、結構なら良いということだから話を続けさせてもらう、とか御宅へ伺うなどと電話の押し売りに挙げ足取られることが続いたので、断る場合は、「けっこう」ではなく、はっきり「要らない」と云いましょう…と政府が広報していたのは、20年くらい前だったかな。

日本の米は軟水が大好きで、昔から大の親友です。 硬水では喧嘩して味が不味くなります。

日本でインドカレーと称している店のシェフはネパール人が多いそうです。だからカレーもインドとは違うみたい。そしてナンも同じようにネパール人が持ち込んだみたい。インドではカレーには米（インディカ種）で、ナンを食べる地方はわずかだそう。

カレーはイギリス経由である意味、似て否なるものかな？歴史を感じますね。日本開催のアジア博覧会で現地の料理人が提供した料理の味は今も忘れられません。ナンは厚くピザ同様に竈門を持って来た？かの様で外はカリッで中はフンワリ、スープに浸すと格別。ボールで葉野菜が付いてましたが納得✨スパイスの香りが大好きですがインド広し東西南北で違うのでしょう…例えばホルシチと鍋みたいな？…御二人、共に身体に気をつけて今後の活躍に期待してます💪✨

意外な組み合わせで、驚きました😂

鍋でも米を炊くには水加減と火力調節が難しいですね。 昔は釜で薪で炊いた経験が有れば簡単ですが、中々経験出来ないですね。

シワニさん成長著しいインドからみえたんですねぇ。良いことが沢山ありますように。 僕は騙されてる蛇料理を口にしたことがありますが、途中で気が付いたために食欲が減退してしましたよ。 あしやさん、いつも楽しく面白いインタビューを有難うございます。

久々にシワニさんを見ましたの。

過去にインドカレー屋さんで韓国人が激辛を注文して店員さんに「かなり辛いですよ」と忠告されてたけど韓国人は「大丈夫」って言ってるのを聞いて インド人と韓国人はどっちが辛さに強いんだろう？興味沸いた

アシヤも初めて知ることになるカレーの真実w

この子はペヤングの激辛やきそばも問題ないのかな～？ 今はインドレストランも増えたけど、こんな子が 配膳してたらお店行っちゃう～

マックでの大丈夫のエピソードはなるほどと思いました。確かに返答に困りますよね。教科書にもたぶんないでしょう。

シワニさん最高です！😊

西インドのカレーは大皿に金属の小さな皿に何種類ものカレーでインディカ米とナンとサラダが乗ってるて感じかな。 インドで牛は神様だからビーフカレーは食べない人が多いんですよね。私はカレーにガラムマサラをふりかけて食べます。

茶目っ気の強いお二人だから、気が合うのではと思います。シワニさんもあしやさんも知的ですし。CoCo壱は、横須賀中央駅の近くで良く食べてます。NAVYさんのお客が増えて、びっくりしてます。楽しい動画をありがとう。

インドは、不思議な国ですよね！ IT企業がある地域には、インド人が沢山います。 我が家の最寄りの小学校にも朝からインド人の子供が元気に通っています。

カレーは美味しいですよね。　日本のカレーはイギリスからの影響ですね。　バテｲマスライス、このあいだ買いました。ゴルフ場ではいつもカレーです

Nangka tua kurang geta tapi manis ,nangka muda banyak geta tapi bisa di buat sayur ,🙏

日本人化するという意味がよく判りました

お疲れ様です🎡(゜-゜;)速っ… シワニさんお話ありがとうございました😊

日本で増えてるインドカレー屋さん、ネパール人が経営してると知りました。

Terima kasih jika kau suka penyayang dan pengasih suka dan duka yang kujalani ke depan oke thanks ♥️🙏

インドのホテルで食べたチキンサンドでもカレー味だったよ。

星が良く見える所は奈良の大台ヶ原（1700m」が良く見えます。

マンションの下にあるコンビニだと、普通にパジャマで降りて来る人いますよ(コンビニバイト経験者)w

ニューデリーの映画試写会で、現地の女優や監督などとビュッフェで色々なカレーの食事をしましたが、辛く無くてどちらかと言うと日本人向けの甘いカレーでした。　美味しかったです。

素晴らしいビデオ美しい女性 😍❤️😍❤️😍 メキシコからこんにちは🇲🇽❤️🇯🇵🇷🇺^^

僕もカレーが好きで、「ハウスジャワカレー」に玉ねぎ２個を黄金色になるまで炒めて、カレー肉とミンチ肉と唐辛子たっぷり、ハチ蜜たっぷり入れて、甘辛いカレーを作ります😂とても美味しいですよ。

シワニさん頑張って！

Some authentic 🇮🇳Indian curry gives heartburn to weak 🇯🇵stomach sometimes ⁉️ 😎👊👻👅✅

シワニさんですね🎉ところで明砂もまだまだだな…びっくりナンだけどで俺は笑えた😂

あしやさん、話がじょうずだけど、 突っ込みどころやここは、ほりさげて話をきくところ！のテクニックをおぼえると無敵になれるよ！

インドも広いから地域で常識が違う。 それを少ないサンプリングで再構成した日本のインド風料理。 海外の日本には無い日本料理のようになる。

アシヤ、３２万人、達成、おめでとう、

🇮🇳インドはね… 🇷🇺ロシアから石油🛢買ってますよね!?。

インド人は毎食の料理（煮物・炒め物・揚げ物など）にスパイスを食材に合った分量だけ使うだけで、毎回いわゆるカレー食べてるわけじゃないんですよね 日本人はインド人が毎日カレー食ってんだろって半分バカにしたように考えてる人が本当に多いけど、 日本食だってほとんど醤油使った料理を毎食のように食ってるんだよな

外国の方は「生モノを食べるのは危険」って染みついてますよね(当然)。…近年の寿司ブームで生モノへの抵抗は薄れています。…昔、マライアキャリーが生ガキで当たった事を思い出しました。…明砂さんは「TKG(卵かけご飯)とかは食べれますか？。……インタビューアー素敵でした。

人もカレーも世界は広いですね。

Apa kelebihan dari aku yang buat kau suka dengan aku🙏

Berarti kau suka duanya🙏

インドの郷土料理として食べられていたカレーは植民地統治を通じて英国に伝わり、明治期に「文明開化」の1つとして英国経由で日本に伝来しました。だから、インドから日本に直接伝わったわけではありません。日本のカレーは、西洋風に様々にアレンジされた英国のカレーが基礎になっているのです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　­　　　　　　　　　英国にカレーが伝わったのは1772年ごろ。英国人ヘイスティング（後に初代ベンガル総督）がカレーの原料と米を持ち帰り、それをもとにカレー粉が発明されました。このカレー粉が発明されたおかげでカレーの調理法は大きく変わります。インドでは毎回、すり鉢などで多数の香辛料を混ぜて調合し、すりつぶしてカレーを作るのが基本ですが、カレー粉が発明されたことでこの手間が省け、どこでも手軽にカレーが作れるようになったのです。さらに大きな変化はとろみを出すための小麦粉の活用です。　　　　　　　　　　　　　　　　　1861年に出版された「ビートン夫人の家政読本」には、カレー粉の作り方とともに、小麦粉を使ってカレーにとろみを付ける調理法が多数紹介されているそうです。つまり、英国で普及したカレーは、油脂で小麦粉をいためた「ルー」を使った西洋風煮込み料理にすでに姿を変えていたのでした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　­　　　　　　　　　　　　　こうして、カレー粉と小麦粉を使ったとろみのある西洋風カレーが英国経由で日本に伝わり、独自の進化を遂げました。だから、日本のカレーは本場インドとは異なる風味や形状になったというわけなのです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1915年（大正4年）。新宿中村屋の店主、相馬愛蔵は日本に亡命していたインド独立運動の志士、ラス・ビハリ・ボースを新宿のアトリエにかくまっていました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　敬虔（けいけん）なキリスト教信者だった相馬愛蔵は芸術家を支援するなど開明的な人物として知られ、インドの独立運動にも理解を示していました。一方、ボースは英国のインド植民地統治に抵抗し、インド総督に爆弾を投げつけた事件を首謀した過激な独立運動家。英国政府に指名手配され、祖国を追われて日本に逃亡していました。相馬夫妻はボースの独立運動にかける熱意とその誠実な人柄に次第にほれ込み、3年後には長女の俊子を嫁がせ、末永くボースを支援するようになっていきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本での長い亡命生活。ベンガル地方出身のボースが故郷を懐かしんで料理していたのが骨付きチキンと香辛料のたっぷり入った「純印度式カリー」でした。小麦粉は一切使わず、英国経由の西洋風カレーとは明確に一線を画していたのが特徴。ボースにとって、小麦粉を使ったカレーは「憎き英国による植民地統治の象徴」のように見えていたのかもしれません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　­　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「ちまたに出回っているのはインドのカレーではない。日本人に本場の上質な味を、ぜひ味わってもらいたい……」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　­　　　　　　　　　　　ボースのこんな願いがかない、1927年（昭和2年）に新宿の中村屋本店1階に開設した喫茶部で「純印度式カリー」を売り出すことになりました。　　　　　　　　　　　　　　　　こうして中村屋では、インド独立運動の志士、ボースが伝えた「純印度式カリー」は、現在でも「恋と革命の味」として脈々と受け継がれているそうです。

インドのシワニさんでもペヤングは辛いっておっしゃってましたね 雪まつりは元々新潟の十日町が発祥ですが、札幌の方が観光客が多いため規模が大きくなりました 津南の雪まつりはゲレンデでのランタン打ち上げですね

2人が眩しいくらい輝いてます❗️ ニュースは同じ事件をひつこくやるから嫌悪するよねー他国なら日常茶飯事だから

青ヶ島は、50％くらいの確立でしか上陸できないです

ジェットコースターの代わりかな？ よく乗ったね。

Nang ka, yang tua itu manis, nangka muda banyak geta iya , pilih mana 🙏

在日インドレストランは(他国レストランと違って)日本レストラン同等でサービスは抜群と思っています。まじで！！ まあ、最近日本・中華料理屋等さんの質の低下は感じてきているけども・・。

インドのIT才女スワミさんの登場ですね。インドの方がCoCo壱番屋が好きなのはすでに笑いの定番ネタになってますな。しかし、あの観覧車恐ろしい速さで回ってましたね。悪いことしたら観覧車の乗せるぞっていったら絶対いい子にそだちますよね。😹🙏🐵

日本語の言い回し❗難しいよね😅俺なんかまだよう使えん😂CMで有りましたね♪インド人もビックリ日本のカレー❗って＼(^_^)／

Oke itu karena aku kristen terimakasih ,tapi kau tau kalau aku ini orang tidak punya artinya aku orang miskin kenapa kau suka oke thanks ♥️🙏

確かに大丈夫。結構です。と言う日本語は曖昧ですね。

Setiap pasangan calon menjalani masa pacaran cinta ,ini pasti ada bagian hidup spesial yang di inginkan di sukai oke sebutkan aku ingin dengar oke sye sye ma ♥️🙏

鳥刺し、馬刺し等は一般家庭で大多数はあまり食べない。だから子供の頃からの馴染みはないと思うよ！

私の勤務する中学にもインド付近の子供達が常に在学してますね。

大丈夫どっち問題わかる

体調不良で母国インドに帰られました。 日本に戻ってきたのかな。 慣れってあります。 未来において頑張ってね～。 体調が万全となって、応援をしていますよ～。