日本人會覺得香港燉奶好食嗎？｜香港美食｜大島與龍威 

有冇諗過70+歲婆婆好like你哋節目？ 我媽除咗手機subscribe咗你哋，佢驚自己忘記怎樣係電視開你哋啲YT片(大畫面睇得舒服啲)，仲要交帶工人姐姐重任：學怎樣係電視開你哋啲片。 你話你哋幾厲害呢！ 努力呀！加油！ 💪💪💪💪💪

我帶過日本朋友去銅鑼灣食煲仔飯，因為煲仔飯有飯焦，佢哋超鐘意食。

大島今集不斷突破盲腸😂😂

我都有將香港地道嘅美食，寄去比日本朋友試吓，佢就會寄一啲日本地道美食俾我試吓，我哋10幾年嚟都係咁樣做，都幾得意，相信我哋一路會咁樣做落去！另外提一提日本嘅干柿子！係我試過最好味嘅😊

如果咁厚嘅多士應該要搽厚啲嘅咖央醬先夠味，呢間搽得太薄，所以唔夠甜係正常。正宗咖央多應該係用薄嘅多士，如果去星加坡/馬來西亞地方旅行就要試下佢地嘅早餐店，咖央多+半生熟蛋+咖啡，超正😊

我哋好興奮，香港正宗味道啦👍

大島先生好可愛

好似兩个老香港係度想當年！😅不過你哋的對話都很 entertaining, 尤其仲意睇大島San 的食嘢reaction.

墨西哥係乜嘢哥？勁好笑🤣龍威扮留言配音都笑死！👍🏻🤩

支持介紹香港美食比日本人, 加油😊 會唔會考慮介紹日本fusion 餐廳? 不得不提大島既廣東話堅好,尤其是嗰句”喔”既語氣同本地人講既冇分別 3:08👍 墨西哥同摩樂哥嗰度我覺得幾好笑😆龍威都幾幽默同包容 香港會哥前哥後咁嗌人 唔難理解大島曾經誤會

加央的面包要薄切，或烤或蒸，同埋雪藏牛油。

每次看到大島吃東西時 看到你享受的樣子 我覺得更享受😊

這集Den好多問題啊😂 好彩龍威仲接得到👍🏻🤣 新系列…介紹正宗香港味道👍🏻 瑞士雞翼、乾炒牛河、菠蘿油、西多士……仲有好多好多😋😋 一定要飲港式奶茶、鴛鴦、凍檸茶☕️

潮洲菜，打冷，手打牛丸，煎蠔餅，翅，滷水鵞拚盤，糖醋麵，凍蟹，潮洲炸卷.....

1) TST 北京樓， 有中文，日文及英文 MENU... 2) 滿樂潮州， 百樂潮州 的 Young Line 3) Nara 或者 Mango Tree - 正宗泰國菜 4) 增煇大排檔 & 增煇藝廚 - 唯一有冷氣的 深水埗 米芝蓮 室内大排檔 5）愛民生 - 深水埗 無冷氣 夠地道風味的 大排檔 6） 旺角-女人街食飯公司 --- 個裝修 夠嗮港式 7）中環 - 陸羽茶室 ----- 貴價錢的 廣東懷舊菜 我自己都唔敢帶游客 去街邊食煲仔飯啊 ~~~

非常同意龍威嘅睇法👍

建議去太安樓挑戰一下，大把好食嘅港式美食

美食推介：紅磡寶石戲院旁明安街《滿堂樂》食壘球咁大個秶飯，米之蓮都推介架

你地兩個真係好正😂好好笑😂

龍威，這間店舖早好多年前已經好出名；同埋有D日本人會買佢地嘅擺設做記念品

好喜歡大島為好食而食，食野都框住哂就好難有新食譜😂😂😂👍👍👍

日本嘢真係好多都好好食好啱口味，我近排去完東京返嚟，我在成田機場前同御殿場附近嘅中途休息站買咗個 忌廉紅豆銅鑼燒，一層忌廉加一層紅豆，超級正，唔係每個中途休息站都有得買，但香港無好想再食😍

燉蛋香D 味好加香 正常人都會容易D接受 香 + 口感 + 味道

義順係澳門野, 燉奶同薑汁撞奶係順德野

真心推介中環歌賦街嘅勝香園！茄牛麵同埋檸蜜脆豬！ 建議lunch time或之後去，個蕃茄湯底由朝早熬煮到下晝時間，會濃啲（因為啲蕃茄已經煮到溶）

9:52寶石戲院門口 ， 好記性👍🏻

其實我哋嘅燉蛋咪即係日本嘅茶碗蒸，不過冇餡，同埋由鹹變甜之嘛，所以阿Den應該好熟嗰個口感。

附近食埋佳佳甜品啦😂之後去廟街食打冷，再睇埋風水🎉

有間蝦既拉麵，叫“植幕宵”下次你地去試下，我到想知好吾好食

誠意推薦去多幾間港式茶餐廳給日本人去食👍👍支持

香港特色一定要食: 煲仔飯, 車仔麵 !!!

wow. how is his cantonese so good for 日本

馬來西亞的Kaya spread椰子加央, 搽麵包👍👍

黐線義順用啲咩料賣到$38碗，之前淨係做遊客生意，同許留山一樣，但疫情三年許留山冧都未到佢冧🤷🏻‍♂️🤷🏻‍♂️🤷🏻‍♂️

咖央推介蘇媽蘇媽 係三文治餡，濃好多

Den 樣咁食法好可愛❤😂

大島先生,👍你的廣東講得越嚟好,比兩年前進步好多多..啊! 無外地口音,完全比好多內地來港內地人講得好。✌️

大島生。真。香港人😂

記憶中，老麥一個 meal 係4個幾，時約1977～8年，包括一個最基本嘅漢堡，一份細薯條，一杯細奶昔（當時有三種口味雲呢拿、朱古力同埋士多啤梨）。

馬來西亞觀眾手多多寫comment，Kaya麵包/海南麵包（可以上google睇參考），厚度1cm+，可以蒸/烘，基本咖央有啡色原味/綠色班蘭味，白蘭他/凍牛油（類似菠蘿油食法）；Den San新食法，等我得閒都試下🤔🤔

應該要加埋日文字幕

香港第一間麥當勞喺銅鑼灣告士打道海倫大廈前兩個鋪位。阿叔我當年九歲大食人生第一個謨Burger. 😃

義順好味呀

義順係澳門嘢

去大排檔食炒海鮮、豆腐花、牛腩面、雞蛋仔、咖哩魚蛋、食豬大腸、9菜豬紅。

大圍～大飯堂！多款甜品款款出色，仲有鹹食牛展麵、咖喱三寶，正到暈！😋

有冇試過食車仔麵?? 銅鑼灣榮記都唔錯，當然仲有好多選擇。

我嘅日本朋友鍾意飲茶食點心 😊

深水埗“家後”，煎餃同芝士蛋糕好食，芝士蛋糕係老闆個老婆親自做，佢老婆係日本人。 雲吞麵佐敦“盛記”同旺角“十大碗”都唔錯。 或者去食下車仔麵，不過呢樣個人冇邊間特別推薦。

龍威好有潛質去做配音員, 臨尾介紹日本烏冬果D 配音勁搞笑.

岩岩東京反，發覺D百貨超市賣既燒賣仲係難食，日本人來香港食點心可以去觀塘豪隍，太子既得閒飲茶，旺角銀津 喜皇，銅鑼灣既名館

渣甸坊人和豆品，不過而家裝修緊

旺角十六座車仔麵好好食，又好座！可以介紹一下比日本人😀

沙田既西式湯底 好湯好麵 都唔錯，新蒲崗既七囍生滾粥 好味既港式宵夜

片尾個日本蓮藕拉面，相信我買台灣或蘇州藕粉開湯水加面都係咁上下款😂

Vv ❤❤推介日本遊客來香港有興趣的美食。1）豬腸粉 （深水埗合益泰）， 2）深水埗大排檔 ，小炒等 （愛文生，萬發，增輝小廚等），3）元朗沙嗲牛麵/豬扒麵/炸雞翼麵 （要蟹王麵）#永順食店）4）油麻地廟街興記煲仔飯 5）大自然素食 /其他齋舖 6）大澳 「山水豆腐」，「八寶鴨」，腰果露 - 海韻素食餐廳. 7）筲箕灣東大街雞蛋仔，燒賣，魚蛋粉 （低調高手雞蛋仔，呂仔記燒賣，安利，王林記九棍魚手打魚蛋粉）- 完😂😂

好睇，臨尾更正。雙皮奶有空就去食。

正宗好看又好食嘅咖央， 在香港已經失傳 ! 大多數餐廳只用 楊業成 嘅罐頭咖央， 焦黃色的，味道就是罐頭 ! 有些餐廳更喜歡加班蘭葉，意為好有特色。但係你邊有見過醬係綠㗎 ! 嘔心囉似乜似 異形 口水囉 ! 正宗嘅 咖央，在三十多年前 太子 的 《源源牛奶公司》咖央 係有 鲜黄嘅鴨蛋色，充滿椰香 ! 真係 色香味俱全 ! ! ! 有分 咖央方包 同 咖央多，咖央多 係 多士 切成兩片長方形 ，塗上鲜黄色嘅咖央醬再加上一薄片1寸X4寸的牛油，外觀十分吸引，味道亦一流 ! 那裏還有當時獨有的菠蘿包，菠蘿皮印有深刻的格仔，特别大個的，有點像現在日本的蜜瓜包 ! 重有燉蛋及雙皮奶，鮮奶及朱古力奶是自家農場《源源牛奶公司》的出品，鋪面二千多呎，牆上有多幅乳牛牧場古舊的油畫 ! 可借已經失傅，只存在回億裏~~~......🥹😲🤤😌🫠🫠🫠💖💖💖

表面的牛奶皮是因為用脂肪含量特別高的水牛奶, 在冷凍之后, 脂肪形成了一層薄膜, 以前傳統的做法, 是用水牛奶是因為水牛奶的脂肪含量較高,現在有不同的牛奶脂肪含量也不低,所以現在是否仍用水牛奶就不知道了

義順是澳門美食 所以去澳門食會好味道啲 義順只吃薑撞奶👍🏻

好可愛🤣

西灣河碼頭有間海景「串燒」居酒屋，牛舌、鵪鶉蛋、雞皮蝦，勁好食有機會可以去試吓

燉奶－定係日本全勝，香港牛奶同日本啲牛乳完全冇得揮，所以呀Den 鐘意燉蛋多啲係有原因的😊

未聽過日本人講廣東話講得咁好！

我都覺得咖央多啲醬太少，所以會買樽番屋企搽到有厚度為止！

屯門老惹煮樓，香芒沙拉骨，脆皮豬手好好味，要來試下

地踎啲來深水埗 合泰益腸粉 公和荳品

太子金華茶餐廳 菠蘿飽, 奶茶

OMG! 麥西哥同摩洛哥兩個阿哥😂

想當年，一有咁既諗法，就代表你老喇！我都有想當年！不過我的士15蚊😂

大島先生好 cute~~ 燉奶加 toast

12:00 如果 清淡高雅 係主角嘅！toro就冇咁值錢啦~親

兩個兄弟 一個墨西哥 一個摩洛哥😂😂又ok wor!!

下次帶大島去食碗仔翅魚肉

嘩! 你哋兩個減肥? 好成功喎👍

下次試觀塘海潮下午茶

試試福元湯圓 炮台山麥記 咖央多就赤柱泗益 車仔麵就唔推薦.全部味精湯底

咖央多，去深水埗維記食啦

入元朗大榮華食小菜加豬油撈飯

第一間M記應該係76～77年係銅鑼湾恒隆中心開，我當時係銅鑼湾返工都有幫襯过。

DEN創新食法。

上星期五諗住去佐敦食順義點知已經執咗，好失望

聽到嘉欣即刻笑左😂

去太安樓食牛雜、魚蛋、海南雞。

準備去香港，求推薦一間日式放題或日式餐廳

開頭仲覺得燉奶燉奶同多士感覺好怪咁 見到你地食 諗諗下又好似覺得應該幾好食😆

我60後，KFC 係香港好耐啦！197x 已經有啦當時唔流行又唔多分店

Den san終於似番個遊客😆

香港小食， 唔少得雞蛋仔/夾餅， 筲箕灣嗰間差咗好多， 建議去旺角Ice Puff， 雞蛋仔夾餅通街都有， 但依間係特別出色。 原味夾餅👍，啱哂鐘意多醬， 每次必食。 但買完一定要即食， 任何夾餅一冧就可以掉得

Den san問到龍威頭上？？？都唔知應該點答，真的好好笑，正宗味道係2兄弟互相食對方口水(食完再用自己隻匙羹食對方碗野), 另外原來你們都在荃灣住過，以前荃灣有位伯伯賣糖蔥餅的，戲院門口有燒魷魚，有食過嗎？

咖吔多士可試吓蘇媽

創出新食法

塊kaya多士一看就知道不行😅 馬來西亞從來沒有看過那麼隨便的 一定要薄切雙面夾心 🍞最好用碳爐烤過

竟然大島係鍾意食燉蛋、不過燉蛋似布甸！可能易接受、我都唔鍾意燉奶！

❤❤❤100分節目❤❤❤

我地經歷既物價 油炸鬼 雞尾包 菠蘿包 白粥 豆令 (l5 cents) 1966 魚蛋 一串五粒 $0.3 魚蛋粉 雲吞麵( $1 ？) 1969？ 汽水 $0.1 , $0.2 1971 維他奶 $0.3 1972？大快活漢堡包🍔$2.2 (好貴) 1976 中學午飯 平均$5 早餐$2～3

介绍日本人吃（1） 榴蓮（2） 臭豆腐（3） 螺絲粉（4） 中國式素食店（5） 泰國歺（6） 印度歺（7） 去澳門吃葡葡牙歺（8） 香港早茶,吃点心

大島問o左十次 '咩嚟架? "......好好笑.... 你好似冇同大島解釋 : 雙皮燉奶 = 燉蛋白 + 牛奶 ; 燉蛋 = 燉雞蛋 + 牛奶 好想試下如果用日本牛奶燉做唔做到這效果......(有人話唔係隻隻奶都做到)

我去左金彩食拉麵 睇到你地手寫既餐單 整體ok 湯唔夠熱

第一次睇你地channel,好得意😊