皆さんこんにちは😊
ほぼ毎日晩酌する夫婦のおつまみNO２１７です！
息子発症から～のコロナに感染して寝込んでいました😅
思いがけない何年かぶりの休肝日でした。
今は元気になり、また毎日晩酌の日々になっております🤣
５類になってまたコロナが増えてきているので皆さんもお気を付けて下さいね！
今回はレンジをフル活用して簡単おつまみ４品作って晩酌を楽しみました！
ぜひ作ってみて下さい😊🍻
☆豆もやしとちくわのナムル☆
豆もやし １袋
ちくわ ３本
ニラ １/２束
塩 小さじ１/６
醤油 小さじ２
いりごま 大さじ１
ごま油 大さじ１
☆茄子のベーコンチーズグリル☆
茄子 ３本
ハーフベーコン ５枚
ピザ用チーズ 適量
ケチャップ 適量
ブラックペッパー 適量
パセリ 適量
☆青じそ塩つくね☆
鶏ももとむね肉の合いびき肉 ３００ｇ
大葉 １２枚（１０枚はみじん切り）
しし唐 ５～６本
鶏ガラスープの素 小さじ１/２
塩 小さじ１/４
酒 大さじ１
片栗粉 大さじ１
ごま油 大さじ１（焼くときにひく）
☆鮭じゃがバター☆
じゃがいも（大） ２個
バター ２０ｇ（１０ｇずつのせる）
ブラックペッパー 適量
鮭フレーク 小さじ４（小さじ２ずつのせる）
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1 окт 2024
