最最健康的黑芝麻馒头，无糖无添加剂！可以天天当饭吃！Black Sesame Powder Buns.

Da达哥厨房

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食材 Ingredients:
中筋面粉 All-purpose Flour 600g
鲜奶 Fresh Milk 380g
活性干酵母 Active Dry Yeast 7g
黑芝麻粉 Black Sesame Powder 100g

Опубликовано:

8 апр 2024

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Комментарии : 53

@paulinek2712 2 месяца назад

達哥，我很少在油管留言，但看你的視頻就如看到親人般親切，片尾人生道理句句都是肺腑之言。非常多謝你無私及用心的教學。你的食譜是油管裏最好的，你要繼續努力啊💪❤

@Da-Kitchen 2 месяца назад

谢谢🙏

@dailiwang5186 2 месяца назад

達哥，我真是謝謝你的教學。煮飯三十幾年，老公沒誇過我的食物，自從學了你的食譜，老公邊吃邊點頭。謝謝你，大師傅。

@Da-Kitchen 2 месяца назад

不客气，给你点赞👍👍👍👍👍👍也祝福你和家人生活美满，身体健康！

@winghungchan5128 2 месяца назад

達哥好喜歡你分享呢個芝蔴曼頭👍這個食譜是否可以加入糖或煉奶一起的呢！謝謝你🙏🏼

@Da-Kitchen 2 месяца назад

@@winghungchan5128 你好！可以加任何的糖在节目最后我也有讲过，应该你没看完

@beeshahung 2 месяца назад

達哥的食譜,樣樣都是全油管最棒!~不是謊話!看來想要吃包,真要自己做來吃了,現在華人超市的好貴呀!

@Da-Kitchen 2 месяца назад

谢谢👍

@mengentang1026 2 месяца назад

看了很多做馒头的视频，达哥的做法最适合我的所求。做法不难，馒头做得无糖却自带面食天然的香甜，暄却多层有嚼劲。

@Da-Kitchen 2 месяца назад

谢谢你的支持！

@itsimay 2 месяца назад

謝謝你的食譜，講述簡單，清晰，新手都可以做。💯😊👍

@Da-Kitchen 2 месяца назад

谢谢你的支持！

@limsh7629 2 месяца назад

虽然无糖但也可以配着炼奶吃。但是无糖无油可以做这么好看的馒头我一定要试着做。👍👍👍

@Da-Kitchen 2 месяца назад

👍

@user-hz5ns2qe7r 2 месяца назад

@@Da-Kitchen达哥，那天有空请做一个白糖糕的教程'

@qweamj9360 2 месяца назад

Thank You Sir for this great recipe ❤

@manthuongdu822 2 месяца назад

谢谢达哥老师❤。

@susie573 2 месяца назад

影片繼續看下去，达哥有提到這黑芝麻粉是沒有加糖的，謝謝达哥的影片分享

@PrinCess-hc3pm 2 месяца назад

感謝達哥分享

@wendy-uz5np 2 месяца назад

太好了。

@LokYokeLin 2 месяца назад

达哥請問做包子，放蛋清有什么区别，請达哥老师指点謝謝

@gracewyp 2 месяца назад

謝謝達哥，我明天就會去買材料做！感謝您！

@Da-Kitchen 2 месяца назад

👍

@vivihumusic 2 месяца назад

🎉🎉🎉❤很棒谢谢分享

@xiaomutouz88 2 месяца назад

已经成功很多点心了就是手法一直练不行再次感谢达哥的视频 👍

@Da-Kitchen 2 месяца назад

很高兴听到你做成功的信息先给你点赞👍👍👍👍👍👍手法需要时间慢慢来，有的学徒在酒楼做好几年手法一样的还没练得好😀

@user-ti7fq5jb4p 2 месяца назад

你的做法，這種饅頭被風吹到一定發乾發硬，至少也要二次發酵會比較保濕，像廣東的茶樓的包子都用泡打粉，一定要現吃，放隔天後也會變乾變硬的，除非要加點復方乳化劑或是用老面肥長時間發酵，就能長時間保濕，也不發乾發硬！

@jimmykuang1925 2 месяца назад

達哥師傅晚上🌃好。非常感謝🙏你的好美食饅頭分享，真的辛苦😓你了。⛽️⛽️㊗️你闔家天天開💖快樂健康平安幸福過每一秒。💖🏆👌🎉🧧✌️👏💪😘❤️💯🙏👍💕🥰😍🩷

@Da-Kitchen 2 месяца назад

晚上好，谢谢🙏

@lilyduong7471 2 месяца назад

👍🥰

@ngjunyi112 8 дней назад

达哥您好，如果要做原味的，不放芝麻粉，要放多少白糖替代呀？我想做来天天当早餐吃。

@winchong-sx4bx 2 месяца назад

请问师父吃公胖吗？

@chuls2527 2 месяца назад

👍👍🤭

@PurinoRye 2 месяца назад

偶尔必须讲谎话，达哥这话没毛病👍🏻

@ayau3663 25 дней назад

達哥，請問冷水下鍋蒸和開水下鍋會有甚麽分別？

@leekiangchang5449 2 месяца назад

达哥，馒头里面可以放馅料吗，例如红豆馅

@Da-Kitchen 2 месяца назад

你好，当然可以的

@leekiangchang5449 2 месяца назад

@@Da-Kitchen ok

@chaokaheng7845 Месяц назад

请问达哥把牛奶换成水可以吗？

@Da-Kitchen Месяц назад

你好，可以的分量也一样的，不过不要把清水全部倒进去，留几十克看看面团的情况再放

@chuls2527 2 месяца назад

哈哈~對呀~我常常在家都沒真話🙊幸好家人沒看到🤣🤣

@Da-Kitchen 2 месяца назад

😀

@susie573 2 месяца назад

請問达哥，你使用的黑芝麻粉有甜嗎？

@Da-Kitchen 2 месяца назад

你好，没有糖的纯芝麻粉

@googleuser9713 2 месяца назад

请问大哥，这个没有用糖和油吗？

@Da-Kitchen 2 месяца назад

@@googleuser9713 是的，没糖没油

@applecheng3422 2 месяца назад

咁會冇味嗎？此饅頭

@Da-Kitchen 2 месяца назад

@@applecheng3422 是啊，没有糖味道不是特别好吃，在节目最后我也有讲过😀

@user-ti7fq5jb4p 2 месяца назад

口感好，但維持不久！

@applecheng3422 2 месяца назад

早晨老師，想問冇人头馬，可以用威士紀酒用來醃腊肉嗎，谢谢你

@Da-Kitchen 2 месяца назад

你好！可以的做法也是一样的

@youyou8036 2 месяца назад

赞赞赞

@anwiycti1585 2 месяца назад

6:34 此言差矣！ 6:58 謊話會失信，這是簡中圈視而不見的通病😂😂😂