ガパオとはバジルのこと
ガイは鶏肉
カオはごはん
日本ではだいぶ前から流行したガパオライスだな
日本にある材料でも
以前、本場のタイ人も唸らせた幻の作り方で紹介します
パッガパオガイ【究極ガパオ】
鶏もも肉 250ｇ
にんにく 3片
赤唐辛子 5本
玉ねぎ 1玉
青唐辛子 5本
ピーマン 5個
赤パプリカ 1/2個
バジルの葉 1袋分
ごま油 適量
ナンプラー大さじ1.5
オイスターソース大さじ1.5
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ2
ライス
目玉焼き
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新ガパオライス【パッ・ガパオ・カイ】 by とっしーたいちょー cookpad.com/re...
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7 сен 2024
