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本当は教えたくない【本場のバスクチーズケーキ】バスチー 

Kousei cooking
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〜バスクチーズケーキ〜
(直径18㎝ケーキ型)
・フィラデルフィアクリームチーズ 400g
・グラニュー糖 70g
・ハチミツ 30g
・卵 2個
・小麦粉 15g
・生クリーム 250ml
オーブン 220度=25分
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#バスクチーズケーキ #バスチー #スペイン
初めまして。僕の名前は岩野上幸生(いわのうえ こうせい)と言います。1985年生まれの34歳です。長崎で生まれ育ち、18歳の時に名古屋で料理の修行を開始。24歳で東京で独立して4店舗を展開。現在までの10年間飲食店を経営しています。食を通して皆さんに楽しく役立つ動画をお届け出来るように頑張ります。
⬛︎お仕事のご依頼はこちらへお願い致します⬛︎
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(生物、冷蔵便はお受け取りができません)
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Track: Daniel Rosty & Sash_S - See The Stars
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5 сен 2024

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Комментарии : 249   
@user-xn7jd5bj4e
@user-xn7jd5bj4e Год назад
焦げ目が欲しくて250度25分、210度10分焼きました! お味がめちゃくちゃ濃厚でクリーミー♪とっても美味しかったです!素敵なレシピありがとうございました!
@ST-rr5wv
@ST-rr5wv 2 года назад
なめらかで美味しすぎてびっくりしました! 色々なレシピでバスク風チーズケーキ作ってきたけどこれが圧倒的1番です✨
@tarotaro9531
@tarotaro9531 4 года назад
余計なBGMが無いのが大変好感がもてる。分かりやすい。
@user-tf2oo8ib3k
@user-tf2oo8ib3k 4 года назад
これ最近母と一緒に作りました! 今まで作ってきたバスチーとは全く違う滑らかさとクリーミーさに驚きました!最高に美味しかったです。 ありがとうございます👼💗
@KOUSEI0828
@KOUSEI0828 4 года назад
チョコ餅さんへ。ありがとうございます🌈☺️めちゃ嬉しいです‼️行動に移せる人は一握りしかいないので本当に素敵ですね(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)✨
@user-tf2oo8ib3k
@user-tf2oo8ib3k 4 года назад
@@KOUSEI0828 素敵なレシピ教えてくれてありがとうございます🥰✨リピートさせていただいてます!
@cojicoji5
@cojicoji5 Год назад
こちらの動画を見て、バレンタインに作ってみました❤️オーブンレンジで作りましたが、味も焼き加減も問題なく、美味しく作れました😍これはリピです!ありがとうございます😊💕
@sjaerjaung
@sjaerjaung 4 года назад
泡立たせない理由など一つ一つ丁寧に教えてくれるのですごくありがたいです!作ってみます✨
@user-ub1oy2fz9h
@user-ub1oy2fz9h Год назад
はじめて好きな人に渡すバレンタインで作りたくて練習してみました! 思っていた以上の滑らかさで美味しくて美味しくて...。喜んでもらえたらいいなぁ。 焦げはうまくつかなかったので温度調整して本番頑張ります!
@user-zb7ef9bl7l
@user-zb7ef9bl7l 10 месяцев назад
バスク風チーズケーキを作る時に一番参考になりました。 素敵なレシピありがとうございます😊
@noninoni56
@noninoni56 3 года назад
主人の誕生日にはじめて挑戦しました。どなたか半分量で作った方がおられたので、私もきっちり半分の量で12cmで作りました。 はじめての挑戦とは思えないくらいの出来でチーズケーキ好きの主人が人生で一番美味しいと絶賛していました。今度は低糖質で挑戦してみます。オーブンは220°20分ではもの足りず23分だと焦げました(それはそれで美味しかったので良かったですが)21分かな、、、
@cpj6381
@cpj6381 3 года назад
バスチーが好きでいろいろ作りましたが、蜂蜜が入っているせいかこのレシピが一番美味しかったです!
@omas_ofen
@omas_ofen 3 года назад
本当においしかったです。もう、3回作ってて、恩師や友人にプレゼントしてます。恩師は普段あまり飲まないのに、ワインに合うと喜んでくれました♪動画永久保存します🥰
@-karaage-3128
@-karaage-3128 Год назад
このレシピで実際に作ってみたんですが、美味しすぎてやばいです! これを食べてからチーズケーキが好きになりました。
@user-th8wc3rb9y
@user-th8wc3rb9y 6 месяцев назад
職場に作って持っていったら 絶賛されて また食べたいアピールをされるので定期的に作って持って行ってます😊
@vchan3150
@vchan3150 4 года назад
教えたくないのにめっちゃ丁寧に教えてくれて優しすぎるファンになりました!
@user-um7pi3hv6k
@user-um7pi3hv6k 4 года назад
こちらのレシピで作らせて貰いました🎵 とても滑らかで美味しく出来上がりましたし、家族にも好評でした。 我が家のオーブンだと焦げ目が弱かったのでプラス3分で丁度良くなりました。 本当に癖になるお味です🎵
@KOUSEI0828
@KOUSEI0828 4 года назад
原田妙子さんへ。作って頂いたのですね😆✨めちゃ嬉しいです♬ありがとうございます🥺 凄い行動力ですね☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆しかもオーブンの時間調整も臨機応変に対応されてて凄いです‼️ご家族の方も幸せですね♪素敵です‼️
@user-tu7zt1qc3p
@user-tu7zt1qc3p 3 года назад
本当に美味しく作ることができ、家族に大好評でした。公開して戴きありがとうございます!
@user-bo2ss5pt4s
@user-bo2ss5pt4s 3 года назад
本当は教えたくてたまらないくせに~(笑)
@Daphnis_et_Chloe
@Daphnis_et_Chloe 3 месяца назад
😂😂😂😂
@user-ue9rd6yc6l
@user-ue9rd6yc6l 3 года назад
作ってみました、 僕はいつも15cm型の分量で作っていましたが、18cmで2回失敗していたのでこの動画に出会えたおかげで見事中まで火が通って美味しく出来ました。 レシピを公開してくださりありがとうございました!
@ロコロコ
@ロコロコ 3 года назад
丁寧な✨レシピ、ありがとうございます❤今、焼いています。明日まで待ちきれないです!とても綺麗✨に焼けました。こんなにキチンとチーズケーキ作ったの初めてです。あした家族と食べます。楽しみ✨です。ありがとうございました✨✨✨
@user-fy2id1hp8m
@user-fy2id1hp8m Год назад
粉ふるいや漉し器が無いので、目の細かめのザルを代用😂 それでもとっても美味しく出来上がりました。 1日寝かせると、中心はトロトロでその周りはネットリ。 バレンタインに作りましたがとっても好評で、おかわりしてもらえました。 我が家のオーブンレンジは焦げ目が早くついて火の通りも早く、焼き上がりの段階でプルプルしなかったので、次はもう少し時間を短くするか、途中からアルミホイルを掛けてリベンジしたいです。 素敵なレシピに感謝です。 ありがとうございました✨
@user-lw1dc1ij9p
@user-lw1dc1ij9p 2 года назад
お店で買ったみたいに最高に美味しくできました🥰有難う御座います❤
@user-ny5bf2sp8l
@user-ny5bf2sp8l 11 месяцев назад
ほんとに美味しい 違う味も作ってみたい 抹茶とかチョコとかマロンとか❤
@user-rk6ys2xr7c
@user-rk6ys2xr7c 4 года назад
サムネで「見ないで下さい」とはいいつつ、挨拶から始まって見てもらう気満々じゃんって笑った。
@KOUSEI0828
@KOUSEI0828 4 года назад
ひかるさんへ。確かに(笑)バレましたか(笑)
@jstaralewa7354
@jstaralewa7354 3 года назад
今日、このバスクチーズの生地に使って、シナモンローストアップル加えた邪道バージョン作りました〜 秋らしいチーズケーキになりました〜
@KOUSEI0828
@KOUSEI0828 3 года назад
J Star Alewaさんへ。J Star Alewaさんは行動力も凄くて、更に応用してアレンジも加えるとか最高すぎです(笑)なかなか普通は出来ないので神レベルだと思います‼️
@Ren-rq8ie
@Ren-rq8ie 2 года назад
かなりの頻度で作るのに、何回見ても忘れてしまうポイントがあるので、絶対消さないで欲しい🥺
@user-hx6gl3cj2z
@user-hx6gl3cj2z 3 года назад
プロの方のレシピ教えて頂きありたい😃 凄く細かく丁寧だしわかりやすいです👍
@user-zg8pj3zj3b
@user-zg8pj3zj3b 2 года назад
今日作りました!! 今まで作ったチーズケーキのレシピの中でいっっっっちばんおいしかったです🥺 家族にも大好評でした❣️
@user-zb5to9vu2o
@user-zb5to9vu2o 4 года назад
チーズケーキ大好きなので、是非作らせて頂き、幸せ感を一緒にいただきます! 今は仕事が多忙過ぎて、直ぐには作れないけど、作る事を楽しみに仕事を頑張ってこなします! 教えて頂き、ありがとうございました😊
@KOUSEI0828
@KOUSEI0828 4 года назад
ぴょるっぴーさんへ。めちゃくちゃ嬉しいです😆✨ありがとうございます♪(´ε` ) お体大事にして下さい🥺
@user-zb5to9vu2o
@user-zb5to9vu2o 4 года назад
飲食店独立学校 /こうせい校長 こちらこそ、ありがとうございました😊やっと、忙しさから解放されました! このお盆休みは、コロナの影響もあり、どこにも行けないので、この機会にこの㊙️チーズケーキを作っちゃおう!と思ってます😊
@kokokiki8783
@kokokiki8783 2 года назад
今作りました☺️冷やし中なので 明日が楽しみ
@user-kw3yh7xe9o
@user-kw3yh7xe9o 2 года назад
こうせい先生めちゃくちゃ美味しいバスクチーズケーキ作ることができました!ありがとうございました😭今まで色々な殿堂レシピで作ってみたけれどすごく美味しいまでいかなかったんです。でもこのレシピはお店の味!すごく美味しいです。先生の他のスイーツレシピも作ってみたいです!ありがとうございました🙏
@NANA-ok5zo
@NANA-ok5zo 3 года назад
もう何度かこちらのレシピで作らせてもらっています! 初めて作った時に家族からとても好評で簡単に作ることができたので、定期的に作って食べてます。 本当に美味しくてわざわざお店でバスクチーズケーキ食べる必要ないなと思うようになりました😂
@user-yn2ef2vo9b
@user-yn2ef2vo9b Год назад
2人分だから分量多いかな〜っと思いきや、あまりの美味しさにあっという間になくなりました!笑 今まで食べたバスクチーズケーキの中で一番美味しいです‼️ 簡単なのでまた作ります♪
@user-hv1kr6gp3y
@user-hv1kr6gp3y 2 года назад
昨日作りました!色んなレシピで作ってきましたが、このレシピが1番美味しくでしました!家族大絶賛!!滑らかで美味しすぎまっす!!また今日作りまーす(笑)
@drewayako
@drewayako Год назад
ストウブの16cmココットを型にして作りました‼︎ものすごーーく、美味しかったです!お店クオリティでした❤混ぜる工程は慎重にしました。漉さなくても、最高に滑らかな口溶けになりました!
@user-ny5bf2sp8l
@user-ny5bf2sp8l 3 года назад
めちゃくちゃ美味しかったです! プレゼントで小さいサイズを作りたいのですが、12センチや15センチの分量と焼き時間も知りたいです💦
@user-rm3cr6gr7o
@user-rm3cr6gr7o 3 года назад
家で作るチーズケーキって昔からこんな感じだったけど。 知らずにバスクチーズケーキを作ってたんだと知る。
@user-kc9hc2ws4n
@user-kc9hc2ws4n 2 года назад
今日作りました!美味しかったです! 家族にめっちゃ好評で、また作ってほしいって言って貰えました!
@user-ru4cg5yp1s
@user-ru4cg5yp1s 2 года назад
水飲んで「くぅ〜!」はわろた笑 ほんまこの人の、動画で2, 3回ボケてるの全部おもろい。
@akemitams6622
@akemitams6622 3 года назад
流石にプロの方の教えは細かいですね〜 今年のクリスマスはこのチーズケーキで行きたいと思います! チャンネル登録もさせて頂きました。もっとお薦めの美味しいお料理&お菓子のレシピを紹介して下さい! Thank you so much 🥰🙏
@KOUSEI0828
@KOUSEI0828 3 года назад
Akemi Tamsさんへ。チャンネル登録ありがとうございます‼️😊大事なクリスマスに選んで頂けて最高に嬉しいです(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)♫いい動画出せるように頑張ります‼️
@akemitams6622
@akemitams6622 3 года назад
ご丁寧にありがとうございます! パートナーがレストラン経営者でした。よってシェフのお友達や美味しい物を食べる機会も、、。このBasque Cheese Cake は絶対いけると思います!! 頑張って作りますねー😋 クリスマスディナーのアペタイザーに作れるアイデアあったら教えて下さい!! 🙏☺️
@user-tc6uu1zv5p
@user-tc6uu1zv5p 3 года назад
今日作りました〜!! 何回かバスチー作ったんですけど、こうせいさんのが1番美味しくて、滑らかで最高でした! これからも応援してます😊
@KOUSEI0828
@KOUSEI0828 3 года назад
蒼空さんへ。最高に嬉しいコメントありがとうございます(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)♫行動力凄いですね‼️応援よろしくお願いします🥺✨
@jstaralewa7354
@jstaralewa7354 4 года назад
初めまして! 作りました! めっちゃ美味しいレシピです! 今までに 他のレシピで作ったことありますが、これがベスト! 主人を唸らせる事出来ました! ありがとうございました🥳
@jstaralewa7354
@jstaralewa7354 4 года назад
因みに、生クリーム無かったので、サワークリームとココナッツミルクを混ぜたものとグルテンフリーの粉を代用しました!
@user-ym7nt4id3z
@user-ym7nt4id3z 4 года назад
オーブン余熱入れましたか⁇
@jstaralewa7354
@jstaralewa7354 3 года назад
おちゃ 余熱入れました
@user-fi7pd2ty7w
@user-fi7pd2ty7w Год назад
自分用メモ 砂糖50g オーブン220℃ 30分
@user-vo3tn4ur2z
@user-vo3tn4ur2z 4 года назад
これ美味しいやつだ!絶対作ります! 目がキラキラしてて素敵です。
@KOUSEI0828
@KOUSEI0828 4 года назад
ゴマちゃんさんへ。行動力が素敵です☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ありがとうございます🥺嬉しいです✨
@catcookingkidsbaby
@catcookingkidsbaby 4 года назад
チーズケーキ大好きなので見てるだけで癒されました(笑)作ってみます♪
@KOUSEI0828
@KOUSEI0828 4 года назад
みるくいちごさんへ。ありがとうございます(笑)最高に嬉しいです🌈(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
@umiosea6693
@umiosea6693 Год назад
お店の味で我ながら絶品でした笑 今まで作った中でナンバーワンレシピになりました!
@user-qi4dq1jv4u
@user-qi4dq1jv4u 3 года назад
先生なんかくせになる 可愛さだな
@sumire1696
@sumire1696 3 года назад
目茶苦茶美味しかったです!家族にも好評でした!また作ります!
@koukishin-samurai
@koukishin-samurai 4 года назад
サムネ見ないでくださいからのおはようございますに草
@KOUSEI0828
@KOUSEI0828 4 года назад
好奇心サムライさんへ。ありがとうございます笑
@miny3230
@miny3230 3 года назад
15cmの型で作る場合、分量はどのようになりますか?
@jstaralewa7354
@jstaralewa7354 3 года назад
このバスクは、私何度もリピ! しかも、何人もの友人に紹介したか〜😍
@KOUSEI0828
@KOUSEI0828 3 года назад
J Star Alewaさんへ。最高すぎます🥺✨どんだけ最高なんですか‼️いつもありがとうございます😭♬
@user-nf8et7vo9o
@user-nf8et7vo9o 4 года назад
とても参考になりました!ありがとうございます!😊❤️😊
@KOUSEI0828
@KOUSEI0828 4 года назад
かずりんかずりんさんへ。よかったです♬こちらこそありがとうございます☺️✨
@joetakeda741
@joetakeda741 4 года назад
最高に美味しそうなバスクチーズケーキでしたね。顔と声がざらざらした感じで雑味がすごい。
@user-fr8ms2sm9e
@user-fr8ms2sm9e 3 года назад
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️ ハートないから私が押してあげる
@user-dx6cr9ir2i
@user-dx6cr9ir2i 3 года назад
リピ4回目ですこれより美味しいレシピ知らないしお店のいくら食べてもこれより美味しいのない
@Berry66KN
@Berry66KN 2 года назад
オーブン開けてすぐ、焼けたオーブンシート美味しそう♡と思ってしまった チーズケーキも、よく作りますが これは、ヤバそう 作って大量に食べてやる!
@do8576
@do8576 2 года назад
現在進行で作ってます!楽しみ〜
@user-gg3ik3yv6u
@user-gg3ik3yv6u 4 года назад
絶対に作らないといけないやつーーーー✩.*˚
@user-hm3wo5zk2s
@user-hm3wo5zk2s 3 года назад
グランマルニエも入れました! とろぉーりなめらかで、少し塩味もあり美味しかったです!!
@user-ls1zy4wk8v
@user-ls1zy4wk8v Год назад
とっーても美味しそうです〜❤ これに、生のブルーベリーや冷凍ブルーベリー🫐入れたい場合は、どのタイミングで入れるとよいですか〜😮ぜひ教えて下さい😊
@user-ou3zl4yg5c
@user-ou3zl4yg5c 8 месяцев назад
生地を漉(こ)すのであれば漉(こ)した後、型に流し入れる前に混ぜるのが良いのではないでしょうか。 生地を漉(こ)さないのであれば、3回目の生クリームを混ぜた後に加えるのが良いのではないでしょうか
@user-rj3fi2be1r
@user-rj3fi2be1r 4 года назад
速攻で登録しましたw お顔に人柄が出ていて凄く好感がもてました!もちろん作り片の説明も凄くわかりやすく有難かったです(o゚▽゚) これからもデザート系よろしくお願いします(^m^ )
@user-bc1yp3lv1t
@user-bc1yp3lv1t 4 года назад
さいっっっこうに美味しかったです! 教えたくないのに教えてくれてありがとうございます(*´◒`*)
@user-iz4vz4ip6i
@user-iz4vz4ip6i 4 года назад
もはや水!(笑) ちょうど、ウィルキンソン飲みながら見てました 美味しそう 食べ方もいいですねぇ
@ske6800
@ske6800 2 года назад
今から作ります!楽しみ!
@user-vb9vf3tn8u
@user-vb9vf3tn8u Год назад
食べた時の反応が芸人さん感強くて笑ってしまった
@user-ps1le6ci8k
@user-ps1le6ci8k 3 года назад
チーズケーキ作ろうとググると幸生にビンゴです🎶 ガーン😱 型が12と15センチしかないよ
@majyo222
@majyo222 4 года назад
美味しそうですね! 作ってる人のキャラが面白いです^ ^
@user-qo4fm4tl3i
@user-qo4fm4tl3i 3 года назад
この動画を何度も見て、忠実に作りました。1発目から上手く出来て、 「うっま!」とつい出てしまいました!笑っ それからほぼ毎月作っています(^_^) 冷凍しても味も状態も変わらないので、食べたい時に食べています。 解りやすい説明で、とても良かったです!これからもずっーと、作らせていただきます(^_^)
@user-jg9rr3vz2m
@user-jg9rr3vz2m 2 года назад
このレシピでマフィン型で焼くことはできますか? 焼けるならマフィン型にもアルミホイルを巻きますか? オーブンの温度は何度で何分焼きますか?
@flamingo8092
@flamingo8092 3 года назад
めっちゃ美味しそうですね! 250度のオーブンでしたら何分焼いたらいいですか?
@nozomi9821
@nozomi9821 2 года назад
蜂蜜はなぜ入れるんですか? 初めて入れるレシピを見ました
@user-ym9bw7fn1v
@user-ym9bw7fn1v 2 года назад
家のオーブンに220℃が無く、210℃と250℃には設定できるんですけど、この場合は何分ですか?😭
@user-tp2oo2rb4v
@user-tp2oo2rb4v 4 года назад
今度、作ってみます🎵
@KOUSEI0828
@KOUSEI0828 4 года назад
秋吉美季さんへ。嬉しいです♬ナイス好奇心ですね🌈(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
@user-gq3hv7pv8o
@user-gq3hv7pv8o Год назад
レシピには書いてませんが予熱絶対忘れないようにしてください!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@_kb623
@_kb623 Год назад
余熱は何度で行えば良いでしょうか😿
@user-ih4gr1on2g
@user-ih4gr1on2g Год назад
@@_kb623 同じ温度
@user-ou3zl4yg5c
@user-ou3zl4yg5c 8 месяцев назад
220度で10分で良いのではないでしょうか?
@spikechannel1095
@spikechannel1095 2 года назад
とても美味しそうなので今度作ってみまーす! ちなみに、オーブンは 予熱した方がいいですか?
@user-xh8mj7ws5j
@user-xh8mj7ws5j Год назад
めっちゃ美味しいです❤
@user-iz7xh3jx4l
@user-iz7xh3jx4l 4 года назад
予熱しますか?
@user-hc1cx8qk3f
@user-hc1cx8qk3f 2 года назад
めちゃくちゃ美味しかったです。 過去一。 11cm型で半分量でやって見ました。 素敵なレシピをありがとうございました!m(_ _)m
@atsuko3572
@atsuko3572 3 года назад
中まで火が通らず失敗してしまいました😥でも味は美味しかったです。海外在住なのでもしかしたらオーブンの加減が違うのかな?もう少し長めに焼いてみたらいいのかな?と思いました。他の動画も楽しく拝見しています!麻婆豆腐や唐揚げ、ハンバーグなど以前より格段に美味しくできました!このケーキも頑張ります😀→→3回目で成功しました💖1回目と2回目は買いに行ったスーパーにフィラデルフィアがなかったので別のクリームチーズを使ったのですがこれが原因だったようです💦フィラデルフィラを使うとすごく上手く出来ました💖
@nozomi9821
@nozomi9821 2 года назад
なぜ他のチーズでは出来ないのでしょうか? 近くに同じチーズ販売してないので…
@user-fs2vh3nr1e
@user-fs2vh3nr1e 3 года назад
誕生日に作りたいんですが、一日冷やさないといけないんですね、、朝に作って冷凍庫で冷やしたら夜までに間に合いますか? 冷凍庫だとよくないとかありますか?
@user-oz5sv1nc9x
@user-oz5sv1nc9x 3 года назад
美味しそう!! 分量半分で作りたいのですが、焼く時間は同じで大丈夫ですか?
@KOUSEI0828
@KOUSEI0828 3 года назад
さきささんへ。ありがとうございます♫焼く時間は体積が少なくなるので少し短くても大丈夫かもしれません😊
@user-wh9vl2fh2d
@user-wh9vl2fh2d 2 года назад
冷やし固めていきます♪の意味を、中身を固めるという意味でなく冷凍‼️に だと思い、カチンカチンのチーズケーキを作りました。
@user-xp1qx4sv8h
@user-xp1qx4sv8h Год назад
かわいい😂
@azukinana
@azukinana 3 года назад
私とほぼ同い年?!驚いた🙀 この居酒屋さんに行ったら、バスクチーズケーキとか食べられるのでしょうか?
@user-hr7te5vj1z
@user-hr7te5vj1z 4 года назад
15センチ型だと分量はどうなりますか?
@jstaralewa7354
@jstaralewa7354 4 года назад
ゆんぽん 私15センチで焼きました! 全く問題無いですよ!
@user-oc7xq7lh4b
@user-oc7xq7lh4b 4 года назад
今日作りました🌈見た目もすごく綺麗なチーズケーキができました!!(*^^)明日食べるのが楽しみです!☘️気持ちがはやって食べる前にコメントしちゃいました!笑 素敵なレシピありがとうございました🌼✨✨
@KOUSEI0828
@KOUSEI0828 4 года назад
とんぼのめがねさんへ。行動力が凄い‼️(^○^)最高です☺️嬉しくなっちゃいました✨こちらこそありがとうございます🌈♪(´ε` )
@twins1078
@twins1078 4 года назад
作る工程が丁寧でとても美味しそうです😁🤤 5号サイズで作るには0.何倍でつくったらちょうどいいでしょうか?
@KOUSEI0828
@KOUSEI0828 4 года назад
twinsオルセンさんへ。めちゃくちゃ嬉しいです🥺5号サイズで作ったことがないのですが、0.8倍ぐらいでいいと思います☺️
@luna2482
@luna2482 4 года назад
グラニュー糖は使いたくないのですが、きび砂糖とかではダメですか?
@KOUSEI0828
@KOUSEI0828 4 года назад
chi *さんへ。こだわりが良いですね🌈風味が変わりますが、きび糖でも大丈夫です‼️
@user-li3sg8dj8q
@user-li3sg8dj8q 3 года назад
チャレンジしてみます
@kaz_min
@kaz_min Год назад
ヘルシーなメチャクチャ美味しいチーズケーキを教えて欲しいです。ちなみに小麦粉使わないで教えて下さい。
@user-ou3zl4yg5c
@user-ou3zl4yg5c 8 месяцев назад
@soramin369さん 小麦粉の代わりに米粉や片栗粉やコーンスターチを使ってみてはどうでしょう?
@user-ix3mo6qz7i
@user-ix3mo6qz7i 3 года назад
クリームチーズはレンチンで柔らかくしても大丈夫ですか?
@yuna-ls5kc
@yuna-ls5kc 3 года назад
15cmの型で分量このままでも大丈夫ですか?
@user-tn9fh5jk7e
@user-tn9fh5jk7e 3 года назад
見ないでと言われると... 見てしまう鶴の恩返し。
@KOUSEI0828
@KOUSEI0828 3 года назад
みかんうささんへ。鶴の恩返し見ちゃいました❓最高です♫ありがとうございます(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
@ibukisuika2525
@ibukisuika2525 Год назад
初手の挨拶で鼓膜が逝きかけた
@jatak6586
@jatak6586 4 года назад
Chef it was really delicious but overcooked on the top ! 焼け過ぎないようにどうすればいいかな?thank you! もう一度挑戦したいからです
@jatak6586
@jatak6586 4 года назад
I was using 16cm
@KOUSEI0828
@KOUSEI0828 4 года назад
To ja tak. Thanks for your comment. If it is 16 cm, please try making it with a magnification of 0.8 and shortening the baking time a little.
@user-sg2sx5hn5l
@user-sg2sx5hn5l 3 года назад
今日は爽やか😀
@user-yy9ov4mu7b
@user-yy9ov4mu7b 7 месяцев назад
使われてる生クリームの乳脂肪分を知りたいです…!!
@otwbm
@otwbm 6 месяцев назад
40%とコメントしてらっしゃったよ
@user-yy9ov4mu7b
@user-yy9ov4mu7b 6 месяцев назад
@@otwbmありがとうございます!🙏✨
@user-ik8jb9ml1v
@user-ik8jb9ml1v 3 года назад
これって予熱なしですか?
@Abcdefg11714
@Abcdefg11714 4 года назад
なに?なんだ?魅力的。伸びそうですね。登録しました。
@KOUSEI0828
@KOUSEI0828 4 года назад
さりまるさんへ。めちゃくちゃ嬉しいです(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)ありがとうございます🌈✨
@user-kc2dc8hc1p
@user-kc2dc8hc1p 3 года назад
サイズを15センチに変更したいのですが、半分の量で足りますでしょうか?
@user-wc6vi6nk6b
@user-wc6vi6nk6b 8 месяцев назад
生クリームの乳脂肪分は何%のが良いですか?
@otwbm
@otwbm 6 месяцев назад
使用したのは40%とコメントしてらっしゃったよ
@user-lg3js6hq1t
@user-lg3js6hq1t 3 года назад
一度作ったことがあってすごく美味しかったんですけど、カップケーキの型が180度までしかできなくて180度なら何分が目安ですか?
@KOUSEI0828
@KOUSEI0828 3 года назад
미오さんへ。実行力が凄すぎです♪( ´▽`)ありがとうございます‼️180度で焼いたことないので、ケーキの表面の焼け具合を見ながら判断された方がいいと思います‼️ プラスで2、30分見た方がいいと思います‼️
@user-lg3js6hq1t
@user-lg3js6hq1t 3 года назад
@@KOUSEI0828 ありがとうございます‼︎😭 長く焼くことによって中がポソポソになったりしないですか?そこが不安です、、、😢 本当に美味しかったので友達にも食べてもらいたくてハロウィンに作る予定です🎃🤍
@user-tf2oo8ib3k
@user-tf2oo8ib3k 9 месяцев назад
ちょっと水っぽくなってしまった原因は何でしょうか?💦 トロっと感は過去1良かったのですが💦
Далее
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