Тёмный

東張西望 | 手打牛丸彈得勁過乒乓波 

TVB USA Official
Подписаться 1,7 млн
Просмотров 83 тыс.
50% 1

東張西望 | 手打雙丸是打邊爐必食之選,馳名牛丸竟用粗韌的牛後腿肉?墨魚丸加了甚麼才能帶出鮮味?師傅示範手打丸的製作過程,還講解箇中秘訣......
▶️ 唔想錯過最近發生嘅新事,快啲訂閱 TVBUSA RU-vid頻道 bit.ly/2q7ZDHH
☑️ 同埋 收藏【東張西望】播放列表 bit.ly/2HbRbhI
👀 《東張西望》encoreTVB 逢星期一至五更新
💻 encoreTVB桌面版網站 www.encoreTVB.com
📱 encoreTVB iOS版本 bit.ly/2GBnx8P
📱 encoreTVB Android版本 bit.ly/2uVcdyy
📺 Apple TV 4 同 Apple TV 4K 上面都有㗎!
🔗 TVBUSA 官方網站 www.tvbusa.com
👍 TVBUSA Facebook Fan Page / tvbusaofficial

Опубликовано:

 

14 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 90   
@POON9518
@POON9518 5 лет назад
用手把牛放入機器到打叫做手打牛丸👏🏻👏🏻厲害
@hkme5057
@hkme5057 5 лет назад
🤣🤣🤣
@jeffrey2189
@jeffrey2189 5 лет назад
明明影住佢用機打,都可以夾硬話手打,TVB你當觀眾是傻的嗎?
@關仁蛋治
@關仁蛋治 5 лет назад
何來手打牛丸? 明明機打
@poooop9581
@poooop9581 5 лет назад
部機係用手開動的。。明白未🤣
@wongmacau7663
@wongmacau7663 Год назад
地址在那
@只有陈水扁才能救台湾
又5系真手打,我都系潮州熟识的一家真正手打牛肉丸间店拿货,果个先系好好味。
@legolaw1653
@legolaw1653 5 лет назад
有無介紹
@wendys4333
@wendys4333 5 лет назад
手打牛丸原名:手動控制機器打牛丸
@魏浚韜
@魏浚韜 5 лет назад
冇地址?
@wellsyu7812
@wellsyu7812 3 года назад
手打牛肉丸会混入太多灰尘及人的口水汗液!用机器打虽然口感差一点点,但是干净!牛丸关键是牛肉新鲜度。
@chun7522
@chun7522 5 лет назад
史提芬周既牛丸可以用黎打乒乓波😂
@ryuli1902
@ryuli1902 4 года назад
我以前食過有隻牛丸入便有冬菜架 超正
@文人雅士-d2t
@文人雅士-d2t Год назад
手打牛丸有咩意义?
@vinniechau1032
@vinniechau1032 5 лет назад
Where?
@rahmaasima2826
@rahmaasima2826 5 лет назад
whare I can buy?
@chiu2261
@chiu2261 4 года назад
我都想打牛丸
@carsonwong7233
@carsonwong7233 5 лет назад
我見唔到手打牛丸,手打飛機可能有嘅,我唔知啦
@iongchihang5828
@iongchihang5828 5 лет назад
雖然個同標題不符,但機打肯定好過手打幾百倍
@mocochii
@mocochii 5 лет назад
大家既留言都好好笑 🤣
@yichencheung5563
@yichencheung5563 5 лет назад
唔想香港失去呢個手藝。。。全程機打喔大佬
@kalokcheung2110
@kalokcheung2110 5 лет назад
全部機器都叫手打?
@yatoha3193
@yatoha3193 5 лет назад
你的手打的會比機器好嗎,傻了
@PT-ey9tu
@PT-ey9tu 5 лет назад
Asus Zenfone5 Lte 問題是標題寫著「手打」
@yatoha3193
@yatoha3193 5 лет назад
@@PT-ey9tu 那個是寫標題的傻了
@fuwinghing5291
@fuwinghing5291 4 года назад
食牛丸多數去德發,但E家果度重建緊,要等下
@Gachan93
@Gachan93 5 лет назад
東張真係ON9當有趣
@wanjockwai
@wanjockwai 5 лет назад
牛丸
@魘幻
@魘幻 5 лет назад
想問下間舖係邊
@cookingshowslee7607
@cookingshowslee7607 5 лет назад
大圍御記
@hongkonger8524
@hongkonger8524 5 лет назад
你地TVB介紹咩食物都係唔撚講地址 叫人點去試啊大哥 介紹得拍埋野就講埋個地址啦
@suetyeechannel
@suetyeechannel 5 лет назад
睇完呢條片才覺得如果我冇估錯呢間嘢勁似之前灣仔道群記個個舖位叫什麼富記,我行過幾次也去了其他地方吃,現在我覺得他的客人比之前群記少了,我看過他們門口個menu一碟油菜$23太貴了,平均人哋都十几蚊一碟!如果食埋個粉加埋五十幾蚊好似去吃個飯好D!但佢講到咁彈牙都想試一次嘅,不過唔能夠叫油菜喇!只好齋食一碗麵啦🥺灣仔附近權記唔好講佢特平十蚊碟油菜,其他例如明明車仔麵都是$16已叫做係灣仔貴嗰D店的價,佢$23離地了點,是否份量很多先,而加街市D菜好平十蚊幾斤,忍到口可回家再補吃蔬菜!如果話要應付比人工租金,更應該set個平價,多人食薄利多銷這招才萬試萬靈!好過擺喺度摳冇人幫襯!眼見克街多間食肆就此結業的,嗰附近泉記群記都冇做了,前者價錢越來越離地不停加價,吃了都心不舒服而且份量越來越少,比人有好做唔住的感覺!這兩店味道不錯,後者價錢reasonable, 信興湯底冇味但魚蛋墨丸好吃,新開的何洪記一般而已價錢都不太平味道一般及份量少,吃完不飽寧去別處吃!香港仔魚蛋王尚可接受勝在開得夜D,過了九點后冇嘢食就唯有佢,如果呢間個價錢再大眾化D都有得做嘅!🤨真心街坊感受不用做民意調查了😆
@ryuli1902
@ryuli1902 4 года назад
佢d牛丸都冇落冬菜既 把能 同佳宝冇分別
@issacwong9710
@issacwong9710 5 лет назад
呢間店起邊個位置噶?
@fall9639
@fall9639 5 лет назад
好心就問D大人做食評啦 成日問D細路好唔好食 班細路識閪食咩
@ethanchan5070
@ethanchan5070 5 лет назад
用手打開部機絞牛肉,謂之手打牛丸是也!
@Appgamehk
@Appgamehk 5 лет назад
大家誤會了,用手將牛丸放入機器打, 簡稱手打牛丸haha
@朱艺珩
@朱艺珩 5 лет назад
部机都要手开制啦,理解万岁
@jacky24680
@jacky24680 5 лет назад
間野咩名喺邊?
@oooO-id9hm
@oooO-id9hm 5 лет назад
整牛丸條友件衫咪睇到囉
@張劍謙
@張劍謙 5 лет назад
*強烈要求換主持*
@mokat5608
@mokat5608 5 лет назад
竟然問點解唔用冰鮮牛肉
@張劍謙
@張劍謙 5 лет назад
@@mokat5608 而家仲有冇人用雙棍打XDD
@高高-k6x
@高高-k6x 5 лет назад
要用手揿掣。
@zitotang5928
@zitotang5928 5 лет назад
正🤘
@Ma-so2kd
@Ma-so2kd 5 лет назад
手擠牛丸??
@thingsilly4272
@thingsilly4272 5 лет назад
全len部都機制 粉同牛丸 唔len知咩回事 標榜手工
@choivictor4961
@choivictor4961 5 лет назад
依兩間他邊?
@carcar7144
@carcar7144 5 лет назад
這種叫"手工牛丸"才對……
@cookingshowslee7607
@cookingshowslee7607 5 лет назад
呢間叫御記。
@daffodil321
@daffodil321 5 лет назад
cooking shows lee ?
@cookingshowslee7607
@cookingshowslee7607 5 лет назад
Grace W ???
@MrHim1994
@MrHim1994 5 лет назад
先唔講好冇吃.. 大佬唔好以為觀眾盲既,部機咩料先, 重要講比大家知而家重用手打既人1隻手都數完,好明顯果隻手唔包括你啦...
@mariochan609
@mariochan609 5 лет назад
根本是機打牛丸
@PaulHon-j6j
@PaulHon-j6j 5 лет назад
原來部機係佢隻手
@神魔愛好者-h8l
@神魔愛好者-h8l 5 лет назад
手打?
@rogerkingip9399
@rogerkingip9399 5 лет назад
我食左50年牛丸,我食的牛丸是要歁花的
@catcatcrazy7577
@catcatcrazy7577 5 лет назад
八两金: 食左考試默書都100分
@kwokkwong1
@kwokkwong1 5 лет назад
初初見你用機搞肉。我都算。當你慳返d力。最後竟然係用機打。完全冇用手打都叫手打牛丸。
@kenlee551
@kenlee551 5 лет назад
不過知用新鮮食材做都好
@owenandy629
@owenandy629 5 лет назад
手唧牛丸多過似手打喎
@erichuang953
@erichuang953 5 лет назад
真系双手打噶话你地食得起?
@katieli1975
@katieli1975 5 лет назад
用機打,沒加特別野,我切。
@丁汀
@丁汀 5 лет назад
爆浆虾尿牛丸。虾子呢
@asellusto8873
@asellusto8873 5 лет назад
手打牛丸定打手牛丸
@arar2356
@arar2356 4 года назад
明明機打......
@maggieng3062
@maggieng3062 5 лет назад
甘叫手打?
@WongAndrew_
@WongAndrew_ 5 лет назад
is this cheating ?
@一.一-i5d
@一.一-i5d 5 лет назад
贊,我也想食。。。
@lyogung6929
@lyogung6929 4 года назад
此视频传达的理念不对.
@hirowatabe9611
@hirowatabe9611 5 лет назад
TBB真係越黎越不知廉恥,夠膽死擺明係機制既牛丸,夾硬話係手打
@WubbaLubbadubdub69
@WubbaLubbadubdub69 5 лет назад
係「手工」牛丸呀,手打? 發雞盲
@gatopet2383
@gatopet2383 5 лет назад
个个都睇到明明用机打,,主持就话用手打。。
@wayikalayi6398
@wayikalayi6398 5 лет назад
On撚9上一秒講完手打下一秒教人點放落部機
@fishfish206
@fishfish206 5 лет назад
@yenlo3349
@yenlo3349 5 лет назад
廣告黎嫁?DKLM
@sdcs006
@sdcs006 5 лет назад
知唔知乜撚叫手打阿?
@zhetaolu963
@zhetaolu963 5 лет назад
“唔想香港冇咗呢个工艺”。。。。都On9嘅....
@kellywong6041
@kellywong6041 5 лет назад
間野咩名係邊度?
@oooO-id9hm
@oooO-id9hm 5 лет назад
整牛丸條友件衫咪睇到囉
@rubbishbin7188
@rubbishbin7188 3 года назад
正檬撚
Далее