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栄養たっぷり!野菜の下拵えと長持ち保存のコツ 

PLANTFUL JOURNEY
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ミラノ在住、プラントベース・ウェルネス・コーチの華子です。
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隔週土曜日に更新しています!
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Today's Episode
今回の動画では、毎週土曜日恒例
家族で野菜の下拵えをしている様子をお届けします!
野菜それぞれの特徴に合わせた保存のポイントや、
子どもと楽しみながらミールプレップをするコツなど
役立つTipsをたくさんご紹介しています。
食べ物を無駄にしてしまいがちな暑い季節の今こそ、
是非チェックしていただけたら嬉しいです!
00:00~ イントロダクション
00:36~ 野菜の下ごしらえスタート!
02:10〜 子どもに手伝ってもらうポイント
05:07〜 長ネギのしたごしらえのポイント
06:59〜 葉野菜の鮮度を保つコツ
07:50〜 ラディッシュの塩漬け
09:58〜 春キャベツの下ごしらえのポイント
10:23〜 傷みやすい野菜の保存方法
12:43〜 クロージング
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SNS
プラントベースにシフトして、身体にも地球にもサステナブルなフード・ライフスタイルを叶えるサポートをしています。
www.plantful-journey.com/
インスタグラムでも日々の料理やレシピなど発信しています。ぜひフォローしてください💚
/ hanako_plantful_journey
/ plantful_journey_official

Опубликовано:

 

27 июл 2024

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Комментарии : 4   
@chizu-chan8192
@chizu-chan8192 Месяц назад
野菜の下ごしらえや保存の仕方、とっても参考になりました😊 メロンの皮と種で発酵ジュースって凄いですね😮どんな味がするんだろう🤔 インスタで作り方や分量を拝見しましたがメロン以外の果物でもできますか?その場合果物と砂糖、水の割合は?⁉︎ お子さん達まだ小さいのに喜んでお手伝いしていてとっても微笑ましいです😊❤
@PLANTFULJOURNEY
@PLANTFULJOURNEY Месяц назад
こんにちは!コメントありがとうございます💚メロン以外では私はやった事は無いのですが、ぜひやってみてください!そんなに厳密な分量があるわけではないです✨私も他のフルーツでやってみたらお伝えしますね!
@satomikitai7546
@satomikitai7546 Месяц назад
おぉキャベツ、本当にとんがってる!ポワロースチームロースト美味しそう。ラデイッシュは日本でも年中お手頃です♩お野菜プレップ楽しく、参考になりました💚
@PLANTFULJOURNEY
@PLANTFULJOURNEY Месяц назад
ありがとうございます☺️ ぜひスチーム焼き試してみてください!
Далее
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