材料 Ingredients:
40g 低筋麵粉 cake flour
50g 濃椰漿 coconut cream
25g 玉米油 corn oil
30g 細砂糖 caster sugar
1g 幼鹽 fine salt
1/4tsp (小匙) 塔塔粉 cream of tartar
2粒 蛋白 egg whites
2粒 蛋黃 egg yolks
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烘培,其實很簡單!
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#椰漿 #蛋糕 #下午茶
20 окт 2024