雞排、炸雞是相當普遍的國民小吃，要怎麼做出市場區隔呢，這個年輕老闆，從大都市回到嘉義故鄉，承接家裡的傳統攤位，他開始發想許多怪點子，例如炸雞就真的炸整隻雞，或者台式鹽酥雞和美式炸雞混搭等等。最可愛的是媽媽，媽媽一邊念，一邊也配合兒子的天馬行空做實驗，母子兩最終研發出讓人驚奇的炸全雞，創造嘉義的小吃奇雞。
店家資訊：
桃城雞排（忠孝旗艦店）
電話:05-2238553
地址:嘉義市東區忠孝北街191號
MAIL:taochengchiayi@gmail.com
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12 сен 2024
