【訂閱阿戎】
s.yam.com/nsUub
【粉專】
goo.gl/ukTpeM
【IG】
reurl.cc/d7136
【LINE】
reurl.cc/Q4v1M
【蛋糕系列】
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 • 太妃糖酥蛋塔 超人氣 自製流心餡 熱銷egg...
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 • 生巧克力塔 少女心爆發 櫥窗裡的精品 情人塔...
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 • 玫瑰蘋果派 情人節送禮第一選擇 心意滿滿 玫...
【波士頓派】: • 超完美 波士頓派 挑戰0失誤 白泡泡幼綿綿...
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 • 杏仁雞蛋糕 你沒吃過的雞蛋糕 特別版egg ...
【草莓便當】: • 草莓便當 滿滿草莓 10大必吃甜點 在家自己...
【五彩發糕】: • 年節拜拜必備 五彩發糕 包發財 在家自己做 ...
【台式馬卡龍】: • 台式馬卡龍 低成本製作 懷念的味道 牛粒Ma...
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰: • ❤巧克力香蕉生乳捲❤ 搶救蕉農大作戰 一起來...
【IG熱門打卡蛋糕】: • IG熱門打卡蛋糕 ❤海鹽奶蓋蛋糕 ❤一起來...
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡: • 太妃糖酥蛋塔 超人氣 自製流心餡 熱銷egg...
【抽錢蛋糕荷包大失血】: • ❤抽錢蛋糕❤ 長輩的最愛 荷包大失血阿~Ch...
【蛋糕壽司】這樣也能搭??: • ❤蛋糕壽司❤這樣也能搭?? 創意料理~ Su...
【日式烤乳酪】: • Japanese Cheese Cake 幸...
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?: • 蜂蜜蛋糕(家庭版) ~❤在家裡也能做出好吃的...
【元寶】~金銀財寶都進來~: • 古早味 元寶 ~金銀財寶都進來~ 懷念的好味...
【蘋果乳酪】電子鍋製作: • 蘋果蛋糕 蘋果乳酪 電子鍋製作 免烤箱 #阿戎
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛: • 日式銅鑼燒製作 (簡易免烤箱)小叮噹の最愛
【母親節蛋糕】製作零負擔?: • 母親節蛋糕 ❤DIY製作零負擔❤ 送給你最親...
【玫瑰蘋果酥】情人送禮就決定是你了!: • ❤玫瑰蘋果酥❤ !!情人送禮就決定是你了!!...
【麵包系列】
【經典法式可頌 】: • 經典法式可頌 原來這是這樣做 家庭版 Cro...
【冰火菠蘿油】: • 冰火菠蘿油 純手工揉製 港點 經典再現 達...
【蘋果麵包】製作: / dg3w-jhzps
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??: • ❤奶油餐包❤用瓦斯爐做麵包?? 體驗純手工的...
【胡椒餅】 自己做免排隊: • 饒河夜市美食 胡椒餅 自己做免排隊~#阿戎
【蔥花麵包】台灣人的最愛: • 【蔥花麵包】台灣人的最愛 ♥經典不敗♥ (簡...
【比司吉】簡易好上手: • 肯德基 比司吉 簡易好上手 早餐新選擇 #阿戎
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包: • 髒髒包(韓國人氣商品) 在家也能做出美味的髒...
【高鈣吐司】早餐新吃法: • 製作 超簡單 (高鈣吐司 )早餐新吃法~ ...
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】: • 嚇到吃手手 驚悚餅乾 出人命啦!! 手工餅乾...
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?: • 製作 西瓜餅乾 有西瓜味的餅乾?? 趣味製作...
【熊熊棉花餅】 少女心噴發: • ❤熊熊棉花餅❤ 少女心噴發 超口愛手做DIY...
【童年的回憶古早味餅乾】: • 古早味餅乾 ❤童年的回憶❤ 簡易製作 猜猜...
人氣商品【巧克力棒】簡易製作: • 人氣零嘴 巧克力棒 簡易製作 越吃越上癮 #阿戎
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味: • !!黃金地瓜乳酪燒!! ~絕妙搭配蹦出新滋...
單片破百元的甜點??【蜜漬澄片】: • 蜜漬澄片 單片破百元的甜點? 製作大公開!!...
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半: • 沙其馬 超市零嘴 ♥自己動手做價錢省一半♥(...
【麻花捲 】古早味零嘴 : • 麻花捲 古早味零嘴 ❤懷念的好味道❤ ...
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?: • ❤芋頭起司球❤ 有看過會牽絲的芋頭嗎? (...
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?: • 杏仁巧克力 ❤電視零嘴的最佳好夥伴❤ 嘴饞嗎...
年節禮品 【花生糖】製作免烤箱料理: • 年節禮品 花生糖製作 免烤箱料理~阿戎#
年節懷舊禮【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!: • 年節懷舊禮 {芝麻糖} 製作簡易~懷念的...
【雪花糕】夏季甜品: • 夏季甜品 ❤雪花糕❤ 就決定是妳了!!製作免...
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】: • 一年只賣15天的(台中)隱藏版美食 中秋節必...
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】: • 中秋節系列 (千層芋頭酥) 大人小孩都喜愛 ...
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】: • 中秋節系列(綠豆椪)從無到有 古早味 長輩的...
失敗率極低自製【 廣式月餅 】: • 中秋節系列 廣式月餅 蓮蓉餡【失敗率極低】一...
______________________________________
重點提要:
各位敲碗已久的馬卡龍..
這不就來了嗎0..0~
仔細把影片看完(不要略廣告--")...
你也會成功唷~~~加油加油~
_________________________________
配方:
蛋白:2顆
細砂糖:80克
杏仁粉:90克
純糖粉:90克
可可粉:4克
(內餡)
70%巧克力:150克
動物鮮奶油140克
萊姆酒:5克
______________________________
注意事項:
1.所有粉類一定要過篩最少2次以上更好
2.請用純糖粉不要買摻有雜質的糖粉!!
3.擠好後靜置時間攸關於室內溫度.濕度
一個小時只是大概.表皮摸不沾黏即可送入烤箱.
4.烘烤時若時間超過18分鐘還是黏底請關閉烤箱
並在門縫夾手套悶10分鐘((還是得看你家烤箱溫度而定))
烤焙時間太久會空心.底火太高也會空心.
5.若家中烤箱無法放中層請改放下層並下方再多墊一塊烤盤.
6.若側裙沒出現有以下原因.1.皮沒乾就烤2.上火太低溫.攪拌過頭.
室溫放太久.粉過篩不夠細.
7.好了~該注意的都注意了.最後不管成功與否記得回報阿戎讓我開心一下啊~
__________________________________________
若看阿戎的影片你覺得很棒想給我點鼓勵:
p.ecpay.com.tw...
___________________________________
如果您有信件or包裹需要寄送給阿戎請寄到以下公司收件地址:
台灣 新北市三重區信義街26號 阿戎 收
__________________________________
#法式馬卡龍#巧克力馬卡龍#少女的酥胸
________________________________
合作: b0700700700@gmail.com
9 сен 2024
