Тёмный

海鹽焗中蝦/簡單到唔使問阿媽/幾分鐘完成/椒香爽彈/家中做超容易/ 

香港祖哥 Chef Joe HK
Подписаться 80 тыс.
Просмотров 51 тыс.
50% 1
ВидеоПоделитьсяСкачатьДобавить в

#海鹽焗竹蝦#香港原味道#香港家庭餸#香港特色 #cooking #料理 #港式美食 #在家做美食 #美食教程 #家常菜 #

Опубликовано:

 

6 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 109   
@user-uw6zk4wy8s
@user-uw6zk4wy8s Месяц назад
Hi 早晨香港祖哥祖太 👨‍🍳👩‍🍳 多謝您分享鹽焗笑🦐🦐 😊👍👍🈵️💯 每道菜式 簡簡單單 就是不簡單🙏🙏
@choimuicheung8640
@choimuicheung8640 Месяц назад
早安 祖哥 祖嫂吉祥 學烹煮時間到了😊支持香港祖哥頻道👍👍👍💯💯💯💪💪💪🥣🥣🥣🥢🥢🥢🤤🤤🤤🍺🍺🍺🫶🫶🫶❤❤❤
@bingkeungho
@bingkeungho Месяц назад
鹽焗蝦做得不錯，望見也想食💯💯💯💯💯
@sauchanchan7764
@sauchanchan7764 Месяц назад
非常简單多谢祖哥！,加拿大龍蝦用来整好正！
@guo9903
@guo9903 Месяц назад
谢谢祖哥补充的煮西兰花的方法，实用！
@muoima8455
@muoima8455 Месяц назад
我鐘意呀！會學做🙏🙏🙏
@winghowong5751
@winghowong5751 29 дней назад
😂鬼馬易明like👍
@yinfongchan9032
@yinfongchan9032 Месяц назад
好好味呀D虾我一定要學,多謝祖哥❤
@somansiu2625
@somansiu2625 Месяц назад
你好，祖哥，你整呢個🦐非常之好呀，我都會跟住整比屋企人食，多謝晒你嘅教導🎉🎉🎉❤❤❤
@adriankan6970
@adriankan6970 Месяц назад
最鍾意簡單又好味嘅餸菜🙏❤你嘅專業係煮餸，錄影不是你們的專業，大家明嘅！不用不好意思
@waipingwong9820
@waipingwong9820 Месяц назад
多謝祖哥，現在先知這樣處理西蘭花和帶子
@tungwong424
@tungwong424 Месяц назад
祖哥好得意，咀好，太太你好有福氣
@leungchuichin1471
@leungchuichin1471 Месяц назад
謝謝分享，好味😋
@benlo7210
@benlo7210 Месяц назад
祖哥又愛妻，煮嘢食又叻 希望我可以學到你煮嘢食3成功力，煮餐好嘅比女朋友食 ，令佢放心嫁俾我！！
@joanneyuko4094
@joanneyuko4094 Месяц назад
謝謝祖哥哥教學，一定會跟著你的教法去做，謝謝感恩！❤
@aykli9920
@aykli9920 Месяц назад
好嘢，有嘢學🎉
@kongmay2278
@kongmay2278 Месяц назад
感謝分享👍💪🙏
@wgoldman6143
@wgoldman6143 26 дней назад
👍 👍 👍 感謝🙏
@julietwong1887
@julietwong1887 Месяц назад
祖哥祖哥，這鹽焗中蝦的方法正呀👍🏻 可以焗不同海鮮，魚都得喎，謝謝你 👍🏻 I am from Toronto 🇨🇦
@superChefjoe
@superChefjoe Месяц назад
如果沒有殼的食物,你要先用牛油紙包住才焗,否則好咸
@julietwong1887
@julietwong1887 Месяц назад
@@superChefjoe 知道，多謝祖哥提醒 👍🏻
@corenachew3051
@corenachew3051 Месяц назад
Wow must cook this salted prawns recipe 👍
@user-od4vz3op4q
@user-od4vz3op4q Месяц назад
祖哥好野，介紹長盡細心又簡潔👍👍
@TonyChow-qi3cr
@TonyChow-qi3cr Месяц назад
堅正感谢祖哥分享❤🎉
@luluchu6294
@luluchu6294 Месяц назад
早晨兩位大師傅❤❤❤
@maggiewong1400
@maggiewong1400 Месяц назад
祖哥真係有承擔，處處護太太，你太太無嫁錯人😄這蝦真的好簡單，祖哥無講大話😋😋😋
@kennyso5354
@kennyso5354 Месяц назад
Very nice Jo!! thank you 🥰
@KenLi2024
@KenLi2024 Месяц назад
👍👍👍
@fyn12345
@fyn12345 Месяц назад
谢谢祖哥和你太太的分享。
@adamtse7488
@adamtse7488 Месяц назад
祖哥，如果先將所有海鹽加香料炒熱，然後取出一半，舖上蝦，再將其餘熱鹽舖上嚟焗，用6-7分鐘焗熟，咁樣做可以嗎？
@superChefjoe
@superChefjoe Месяц назад
可以
@chiyuenwong406
@chiyuenwong406 Месяц назад
Goooooood ❤
@catau8948
@catau8948 Месяц назад
多謝祖哥分享！😂😂😂😂😂😂😂
@cheukyinfan6771
@cheukyinfan6771 Месяц назад
一於照辦，多謝指导
@anthonylee9944
@anthonylee9944 Месяц назад
Like !
@user-di8ks7iz2r
@user-di8ks7iz2r Месяц назад
😍💕
@edwardCYHsu
@edwardCYHsu Месяц назад
祖哥： 又到咗打風季節，有冇「打風」料理好介紹？ 食完可以打四圈嗰隻呢？！
@superChefjoe
@superChefjoe Месяц назад
甚麼叫打風料理？
@koooooonleung
@koooooonleung 25 дней назад
Joe哥，用过的盐还可以存多久？'谢谢
@panpan-ph5oi
@panpan-ph5oi Месяц назад
💯👍👍👍👏👏👏
@ChiKingHo-ke9jp
@ChiKingHo-ke9jp Месяц назад
👍👍👍👍👍👍👍
@anniecheng172
@anniecheng172 Месяц назад
祖哥👍👍👍
@edwardCYHsu
@edwardCYHsu Месяц назад
早晨祖哥、祖嫂！ 唔緊要，下次再補返咪嘚囉！但係呢班同學真喺有留心聽書喎！😂
@superChefjoe
@superChefjoe Месяц назад
哈哈哈
@daoming7145
@daoming7145 Месяц назад
❤❤❤❤❤
@pinkiepinkie5795
@pinkiepinkie5795 Месяц назад
想請教Joe哥哥，烚西蘭花的糖，可以用"稀有糖"嗎？因家中有糖尿病者，不能隨意用其他糖，只能用些適合糖尿者的糖，thx.🙏
@superChefjoe
@superChefjoe Месяц назад
試一下,因普通糖可防止葉綠素流失
@pinkiepinkie5795
@pinkiepinkie5795 Месяц назад
@@superChefjoe 多謝Joe哥哥指導🙏 不過葉綠素呢樣嘢係睇唔見嘅，用咗稀有糖，佢有冇流失到亦唔知喎！🤷🏻‍♀️
@kenleo1550
@kenleo1550 Месяц назад
👍😍😋🙏🏻
@user-wi7tr5wz1x
@user-wi7tr5wz1x 7 дней назад
係啰！個D盐可以重复用吗？
@m81387778
@m81387778 Месяц назад
我系想知鹽用完一次就要掉，有沒其他用途呢。
@polamtang1396
@polamtang1396 Месяц назад
如果我就 再用嚟做鹽焗雞翼或者雞髀😅
@superChefjoe
@superChefjoe Месяц назад
​@@polamtang1396也可以的
@polamtang1396
@polamtang1396 Месяц назад
@@superChefjoe 即係用鹵水料
@user-od4vz3op4q
@user-od4vz3op4q Месяц назад
焗埋花螺😋
@kenlee224
@kenlee224 День назад
正計用來做日常調味都可以。
@chauchaucheng9301
@chauchaucheng9301 Месяц назад
支持！不過試煮就不必，睇你煮餸過程D甩轆，甩甩漏漏到過穩！過程當中都知要求唔高，事事睇得開！爽朗得嚟又求奇！
@010Hkmeachoiwan-yj4qs
@010Hkmeachoiwan-yj4qs Месяц назад
👍👍👍💯💯✌️🙏🙏🙏
@user-jp4ti8ep5y
@user-jp4ti8ep5y 29 дней назад
正呀！香港仔😅
@edwardCYHsu
@edwardCYHsu Месяц назад
中意祖哥隻碟，十足法國料理風味！Vive La France 🇫🇷
@superChefjoe
@superChefjoe Месяц назад
哈哈哈
@edwardCYHsu
@edwardCYHsu Месяц назад
喺有怪癖，人哋睇餸，我成日睇人隻碟。😅
@irenefungirenefung4516
@irenefungirenefung4516 Месяц назад
睇落好味，好想試吓整，想知蝦直接放落鹽焗會唔會好鹹。謝謝分享。
@superChefjoe
@superChefjoe Месяц назад
蝦有蝦殼,鹽不會直接落到蝦肉身上
@evacc9177
@evacc9177 27 дней назад
我想整鹽焗蝦好耐啦，啱啱睇倒祖哥條片，先知道砂煲都整倒，明天嗱嗱聲整先，唔知呢個方法焗大眼雞得唔得呢？
@superChefjoe
@superChefjoe 22 дня назад
不行,要先用牛油紙包住條魚才焗
@evacc9177
@evacc9177 22 дня назад
@@superChefjoe 知道，多謝祖哥
@bettylau9916
@bettylau9916 Месяц назад
❤❤❤❤❤❤！
@philipngai5781
@philipngai5781 Месяц назад
用完D盐唔浪費可以有乜用途？
@yingho6985
@yingho6985 Месяц назад
祖哥羅士虾係咪大頭虾
@user-vz5rt1ck7k
@user-vz5rt1ck7k Месяц назад
係！最唔好食嘅蝦😢
@superChefjoe
@superChefjoe Месяц назад
羅氏虾是中國出產的,好似大頭虾,大頭蝦是越南出產的,比羅氏虾大一陪,是野生捉的,但羅氏蝦是人工生產的.
@user-vz5rt1ck7k
@user-vz5rt1ck7k Месяц назад
@@superChefjoe 哦！謝謝告知🙏但羅氏蝦真的沒有蝦的鮮味，我不喜歡食！所以我會用海蝦或虎蝦，照祖哥的方法焗一焗蝦！哈哈🙏
@user-wi7tr5wz1x
@user-wi7tr5wz1x 7 дней назад
望指导祖哥盐可重复用吗？
@superChefjoe
@superChefjoe 6 дней назад
如果清潔可重複用
@lilianfujii8671
@lilianfujii8671 28 дней назад
可以用鸡吗
@superChefjoe
@superChefjoe 28 дней назад
要用有殼類海鮮
@tracy-xg8go
@tracy-xg8go Месяц назад
祖哥，請問D粗鹽，仲可以重用嗎？
@superChefjoe
@superChefjoe Месяц назад
不用了
@tracy-xg8go
@tracy-xg8go Месяц назад
@@superChefjoe 謝謝🙏
@sunchaserw1477
@sunchaserw1477 Месяц назад
..咁樣d鹽可唔可以再用？如可以，可用多少次？
@superChefjoe
@superChefjoe Месяц назад
可以
@elizaleung5385
@elizaleung5385 9 дней назад
請問粗粗鹽可否再循環再用？
@superChefjoe
@superChefjoe 8 дней назад
可以,如果是乾淨的
@irenewong433
@irenewong433 Месяц назад
請問師傅，蝦要唔要處理蝦腸? 謝謝你😊
@superChefjoe
@superChefjoe Месяц назад
的有蝦煮前最好處理一下
@Panda-sv1mm
@Panda-sv1mm Месяц назад
師傅,請問蟹得嗎？🙏
@superChefjoe
@superChefjoe Месяц назад
可以
@guo9903
@guo9903 Месяц назад
祖哥，焗完虾的海盐，以后还能再利用吗？
@superChefjoe
@superChefjoe Месяц назад
可以焗其他食物,有殼的比較好
@guo9903
@guo9903 Месяц назад
@@superChefjoe 谢谢祖哥！
@eling9621
@eling9621 Месяц назад
祖哥好。做完虾 啲鹽可以要返嗎
@superChefjoe
@superChefjoe Месяц назад
可以
@luluchu6294
@luluchu6294 Месяц назад
請問用完d鹽仲有用嗎？
@superChefjoe
@superChefjoe Месяц назад
有
@johenry5420
@johenry5420 Месяц назад
点解易潔器皿唔得？？？賜教
@superChefjoe
@superChefjoe Месяц назад
個火一直開10分鐘,怕易潔皿器盛受不了高溫
@johenry5420
@johenry5420 Месяц назад
@@superChefjoe 多謝你回覆，知道了。你的節目好好可以在家庭做到。 祖哥： 可否教点整雪藏雞中翼又滑又嫩有海南鷄味呢？ 我只喜食雞脾及亦。成隻鷄吾啱我。請賜教。🙏🙏👍
@johenry5420
@johenry5420 Месяц назад
沙煱有咩好？？？？
@superChefjoe
@superChefjoe Месяц назад
味道會原味些
@chancorwincof
@chancorwincof Месяц назад
🦐🦐🦐🦞🦞🦞😋😋
@forgetfulme1719
@forgetfulme1719 Месяц назад
Polite Joe
@davidhughes4527
@davidhughes4527 18 дней назад
亞Joe. 你說簡單，卻要花12分鐘來示範這道菜是怎麼做的？真的嗎？
@superChefjoe
@superChefjoe 17 дней назад
示範及講解要清楚才這樣,但煮餸十幾分鐘也不算太久
@missa8297
@missa8297 25 дней назад
祖哥你識唔識 整 雪糕
@yingso2847
@yingso2847 Месяц назад
👍👍👍
@ddlaw81
@ddlaw81 Месяц назад
👍👍👍👍👍
@pikma5915
@pikma5915 Месяц назад
👍👍
@MrPaulsiu1
@MrPaulsiu1 Месяц назад
👍👍👍👍👍
Далее
椒鹽豬扒/醃製豬扒嫩滑方法/超香味椒鹽/半煎炸方法/選擇豬扒最重要/用豬梅頭做更軟淋/
13:54
椒鹽豬扒/醃製豬扒嫩滑方法/超香味椒鹽/半煎炸方法/選擇豬扒最重要/用豬梅頭做更軟淋/
Просмотров 15 тыс.
紙包蝦/平底鑊紙包蝦/蒜蓉焗蝦/不用焗爐//請客唔失禮/收工 做都得/粵語/中字 #賀年菜/CCsub bahasa/eng/sub/ garlic prawn
11:06
紙包蝦/平底鑊紙包蝦/蒜蓉焗蝦/不用焗爐//請客唔失禮/收工 做都得/粵語/中字 #賀年菜/CCsub bahasa/eng/sub/ garlic prawn
Просмотров 510 тыс.
Прохожу маску ЭМОЦИИ🙀 #юмор
00:59
Прохожу маску ЭМОЦИИ🙀 #юмор
Просмотров 325 тыс.
Friends
00:32
Friends
Просмотров 644 тыс.
Cristiano Ronaldo Surpassed Me! #shorts
00:17
Cristiano Ronaldo Surpassed Me! #shorts
Просмотров 15 млн
Василиса пошла В ПЕРВЫЙ класс! А что у вас в рюкзаке)))?
00:14
Василиса пошла В ПЕРВЫЙ класс! А что у вас в рюкзаке)))?
Просмотров 2,6 млн
油鹽焗蝦 ｜ 白灼蝦以外的一個極簡易做法 最簡單的蝦食譜之一 五分鐘內煮好 簡單快手年菜之選 ｜ 如何做到夠乾身的油鹽焗蝦 吃下蝦味香濃 《醉男-中式料理食譜》
6:29
油鹽焗蝦 ｜ 白灼蝦以外的一個極簡易做法 最簡單的蝦食譜之一 五分鐘內煮好 簡單快手年菜之選 ｜ 如何做到夠乾身的油鹽焗蝦 吃下蝦味香濃 《醉男-中式料理食譜》
Просмотров 111 тыс.
寸爆椒鹽蝦/煮急凍蝦肉不會霉方法/炒蝦爽口彈牙方法/幾個步驟完成/在家做超輕鬆/
14:28
寸爆椒鹽蝦/煮急凍蝦肉不會霉方法/炒蝦爽口彈牙方法/幾個步驟完成/在家做超輕鬆/
Просмотров 31 тыс.
豉油王蝦
9:26
豉油王蝦
Просмотров 19 тыс.
澳門雀籠酒店焗葡國雞飯/何生指定菜牌/澳門歷史悠久葡菜/焗葡國雞飯香滑濃秘方/
30:09
澳門雀籠酒店焗葡國雞飯/何生指定菜牌/澳門歷史悠久葡菜/焗葡國雞飯香滑濃秘方/
Просмотров 123 тыс.
柱侯牛腩/簡化版/幾個步驟完成/超簡單容易做/在家超輕鬆炆牛腩/家庭主婦必殺技/
20:28
柱侯牛腩/簡化版/幾個步驟完成/超簡單容易做/在家超輕鬆炆牛腩/家庭主婦必殺技/
Просмотров 48 тыс.
I just found out today that it turns out that removing the shrimp line is as simple as just 1 straw
10:35
I just found out today that it turns out that removing the shrimp line is as simple as just 1 straw
Просмотров 15 млн
流行都市｜家常菜 乾煎茄汁大蝦｜李家鼎
12:30
流行都市｜家常菜 乾煎茄汁大蝦｜李家鼎
Просмотров 330 тыс.
煮題COOK 2｜米紙餃得掂 米紙蝦餃冰花皮｜第41集｜米紙 ｜ 冰花皮 ｜ 蝦餃 ｜ 煮題COOK ｜食譜｜張錦祥 ｜Ricky Cheung ｜余健志｜Jacky Yu ｜ HOYTV｜HOY77
11:00
煮題COOK 2｜米紙餃得掂 米紙蝦餃冰花皮｜第41集｜米紙 ｜ 冰花皮 ｜ 蝦餃 ｜ 煮題COOK ｜食譜｜張錦祥 ｜Ricky Cheung ｜余健志｜Jacky Yu ｜ HOYTV｜HOY77
Просмотров 304 тыс.
日式煎青魚燒烤汁/簡單日式醃制方法/日式豉油/日式麻油/醃制後去腥味/提鮮去腥方法/
12:09
日式煎青魚燒烤汁/簡單日式醃制方法/日式豉油/日式麻油/醃制後去腥味/提鮮去腥方法/
Просмотров 16 тыс.
陳皮冬瓜鴨腿湯飯/最適宜夏天食用/陳皮配鴨腿絕配/冬瓜夏天清熱/幾十年歷史做法/舊式酒樓醉瓊樓名菜/
16:09
陳皮冬瓜鴨腿湯飯/最適宜夏天食用/陳皮配鴨腿絕配/冬瓜夏天清熱/幾十年歷史做法/舊式酒樓醉瓊樓名菜/
Просмотров 16 тыс.
Прохожу маску ЭМОЦИИ🙀 #юмор
00:59
Прохожу маску ЭМОЦИИ🙀 #юмор
Просмотров 325 тыс.