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滑蛋雞柳|雞胸肉也可以很嫩、很滑哦~[詹姆士/姆士流] 

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雞胸肉只要掌握大原則,把水打進去、用小火泡熟
這樣你做出來的雞胸肉料理也可以很滑很嫩唷!
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#詹姆士 #姆士流 #雞胸肉 #滑蛋 #滑蛋雞柳

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5 июн 2024

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Комментарии : 99   
@ericmao0910
@ericmao0910 Месяц назад
4:43 ​​「來點白胡椒」各位胡椒警察們可以下班了
@Junson101
@Junson101 Месяц назад
甚麼梗
@Allen-jj7vv
@Allen-jj7vv Месяц назад
​@@Junson101因為詹姆士常常放一堆白胡椒
@pei9365
@pei9365 Месяц назад
​@@Junson101詹哥是著名的白胡椒王~很愛用白胡椒,出場機率很高👍讚讚讚
@yuchenhung4190
@yuchenhung4190 Месяц назад
還有 8:12,你太早下班了呦~😂
@oioiogc
@oioiogc Месяц назад
6:57 加油突然來了個屁聲,笑出來了🤣
@pei9365
@pei9365 Месяц назад
真的笑了哈哈
@icechen7345
@icechen7345 Месяц назад
我还以为是油喷壶发出来的声音🤣
@pei9365
@pei9365 Месяц назад
@@icechen7345 你說的沒錯呀,只是很像而已哈
@yasu0321
@yasu0321 Месяц назад
最喜歡詹姆士的教學都不會只顧展現華麗技巧(譬如過油),而是設計讓觀眾可以自己在家重現
@josephwu9354
@josephwu9354 Месяц назад
謝謝詹哥,已列入製作菜單😊
@user-ne7kd8yr6s
@user-ne7kd8yr6s 27 дней назад
感謝詹姆士老師的分享。 其實這道料理又何嘗不能在健身減脂的時候吃呢~有足夠的蛋白質跟蔬菜,大不了就是勾芡粉少一點點、油下少一點就好。
@KreenChang
@KreenChang Месяц назад
看起來很好吃,假日就來做做看~
@yelim1023
@yelim1023 29 дней назад
看起來超好吃...而且容易!!
@XuenTiger0828
@XuenTiger0828 Месяц назад
這個實用啊!! 完全就是可以淋上白飯上面 完美的懶人快速料理(?)
@Judy-yl6wv
@Judy-yl6wv Месяц назад
這ㄧ定很好吃!愛吃雞胸肉,假日來試❤❤
@a_cup_of_coffee2876
@a_cup_of_coffee2876 Месяц назад
又學會一道家常菜了😊有空一定試試
@bomb7up
@bomb7up Месяц назад
謝謝!
@pei9365
@pei9365 Месяц назад
感覺就是超滑超嫩的!滑起來!
@stevehappy7286
@stevehappy7286 29 дней назад
太強了 真是廚神~
@joanlin3648
@joanlin3648 Месяц назад
再加一瓢詹醬一定好吃到升天!
@hiphop0420
@hiphop0420 26 дней назад
其實任何肉類 裹上薄薄的太白粉下去水煮 口感都會很滑嫩 除非煮到過熟 豬肉牛肉蝦子魚肉都一樣 雞胸肉水煮可以很嫩 但要一整大塊下去水煮 發現筷子可以輕鬆戳過去時就可以撈起來靜置 大概五到十分鐘後再切片來吃 就有很嫩口的雞胸肉了
@TheBrandonyang
@TheBrandonyang 25 дней назад
簡易版的舒肥
@chochooshoe
@chochooshoe 9 дней назад
多謝
@zanwaychan
@zanwaychan Месяц назад
確實泡熟雞胸吃到的嫩度不同 終於有白胡椒了很安心
@yi8188
@yi8188 Месяц назад
我也偏好滑雞更甚於滑蝦。 雞肉口感比較有存在感、而且有鮮甜雞肉汁。 不過我醃雞肉是一定會加點醬油的就是。
@Red_tea3922
@Red_tea3922 Месяц назад
好滑好嫩
@weichou777
@weichou777 Месяц назад
感覺直接蓋在飯上應該很讚👍👍👍
@Rayfeng95
@Rayfeng95 Месяц назад
找個時間來試試看! 很蠻常吃鷄胸肉的。
@user-qo9wm4xp4t
@user-qo9wm4xp4t Месяц назад
拌飯讚喔❤❤❤
@user-vt6nz2bt6t
@user-vt6nz2bt6t 3 дня назад
滑蛋高手
@YTC451
@YTC451 Месяц назад
放点玉米粒超好吃
@user-qj8lm9rw2u
@user-qj8lm9rw2u Месяц назад
請問是否能不能放香料呢?姆士哥哥
@user-rh8pw3tu2s
@user-rh8pw3tu2s Месяц назад
滑雞料理😂
@ChunHongWu
@ChunHongWu Месяц назад
請問刀子哪一牌看起來好好用
@wumin
@wumin Месяц назад
請問滑蛋蝦跟滑蛋牛也是這樣做嗎?
@user-ty9gf2ct1w
@user-ty9gf2ct1w Месяц назад
好想來一碗白飯
@auschang
@auschang Месяц назад
好滑好嫩,這道我在屏東吃過。😂
@user-mn1yg2sb9t
@user-mn1yg2sb9t Месяц назад
看到白胡椒我就放心了
@hytr8981
@hytr8981 Месяц назад
安心最重要
@CastelTreasure
@CastelTreasure Месяц назад
詹姆士也太誇張了吧! 居然沒有配白飯🤤
@Goes_the_bandit
@Goes_the_bandit Месяц назад
请问詹姆士同款围裙哪里有卖?
@aurora654
@aurora654 Месяц назад
可以問使用的刀子和鍋子資訊嗎
@user-jk6zl9ud8f
@user-jk6zl9ud8f Месяц назад
安安😊😊😊😊😊😊😊😊
@derek113
@derek113 День назад
請問不加香油可以嗎
@wilsonlv137
@wilsonlv137 26 дней назад
这道菜害我又多吃一碗饭😂
@user-kj2tv1ox6o
@user-kj2tv1ox6o Месяц назад
為什麼看詹姆士煮好簡單喔😅
@user-ke9uw8tw4j
@user-ke9uw8tw4j 25 дней назад
神奇吧 6:55
@user-fs2di3ki1l
@user-fs2di3ki1l 14 дней назад
想問為什麼要放酒😂去腥嗎😢對不起我是真的想問
@Lin-jx4ox
@Lin-jx4ox 23 дня назад
這道菜要控制火的大小,不然很容易燒焦
@Lion-mc7sn
@Lion-mc7sn Месяц назад
還是要開素食菜單🤣
@hytr8981
@hytr8981 Месяц назад
🤤
@man-ub4wf
@man-ub4wf Месяц назад
減肥中 看個影片過過乾癮…
@user-vt9iy3hf6h
@user-vt9iy3hf6h Месяц назад
這個減肥可以吃啊!把勾芡的部份代替成天然食材(白木耳或秋葵) 然後不要加糖就好。詹姆士很多料理都可以變健康餐。放縱餐再依照原方法就好 😂
@Maoyetaido
@Maoyetaido Месяц назад
可以把勾芡換成金針菇 然後別加糖
@man-ub4wf
@man-ub4wf Месяц назад
謝謝各位大神讓我有東西吃
@victorkam_vlog
@victorkam_vlog 29 дней назад
這個我可以吃3碗飯~~~
@qewr86118
@qewr86118 26 дней назад
其實有蛋白 有粉 基本上隨便都嫩啊,豬瘦肉這樣淹也是嫩的
@user-bj1qs4jz2i
@user-bj1qs4jz2i Месяц назад
我喜歡吃逆健身餐~😂😂😂😂
@ey2010us
@ey2010us Месяц назад
喜歡James 的節目,他比較清潔溜溜, 沒有廢話拖時間。 更重要一點,他不會叫妳訂閱按讃。 節目好我們自然會開啓小鈴,不用乞丐似的要求。 有些節目一開始就叫妳開啓小鈴,真不要臉。 都沒見過面交談,就約好先結婚
@user-du1dg5ft4q
@user-du1dg5ft4q Месяц назад
我都加五勺玉米粉
@user-ALu9752
@user-ALu9752 Месяц назад
淋在飯上 親子丼!?
@pei9365
@pei9365 Месяц назад
滑蛋雞柳燴飯😆
@nightcatcat
@nightcatcat Месяц назад
看名字沒想到像是親子丼的湯芡
@RCC1103
@RCC1103 Месяц назад
想求健身餐版本的🥹看的超餓啊🤧
@d84122920
@d84122920 Месяц назад
才1匙太白粉,沒那麼誇張,煸香菇油比較多,少一點就可以了
@nightcatcat
@nightcatcat Месяц назад
太白粉也不過是馬鈴薯,2小匙應該影響不大吧;香菇可以不放油乾煸哦,就像煮香菇高湯那樣;不講究的話糖也可以少放的,用醬油/鹽麴代替鹽就會香一些
@play22726
@play22726 29 дней назад
可以勾芡換成蓮藕粉,多增加蛋白質可以多加豆腐,調味料的糖鹽都能少加,如果要搭配飯可以改五穀飯,這樣也是健身餐~
@apple4700
@apple4700 23 дня назад
12:28筷子狂戳砧板然後再夾雞肉來吃….
@Ninii0318
@Ninii0318 Месяц назад
小編沒有試吃
@user-wf6xx3yt5t
@user-wf6xx3yt5t 28 дней назад
现在闲暇之余就喜欢看做菜的视频,无关政治立场、无关宗教信仰,淡淡的人间烟火气才是人间至味。
@nightcatcat
@nightcatcat Месяц назад
台式炸雞不是很常用雞胸肉嗎?怎會有人不愛吃雞胸😮
@user-iq9pv8yb8t
@user-iq9pv8yb8t Месяц назад
最近在全聯想買香辣粉都找不到 請問是在全聯沒賣了嗎?
@AmandaLoveAriel
@AmandaLoveAriel Месяц назад
我上禮拜還有看到
@user-iq9pv8yb8t
@user-iq9pv8yb8t Месяц назад
@@AmandaLoveAriel 我這兩天跑了三家都沒看到,只有看到詹粉地中海香料(白色那包
@chef_jamestw
@chef_jamestw Месяц назад
官網上賣
@liu123dereck
@liu123dereck 27 дней назад
这不是极度健康好吸收的健康餐么
@user-zs4dd3je4e
@user-zs4dd3je4e Месяц назад
為什麼白胡椒粉不用罐子裝起來,感覺比較好做事……
@user-9527DGG
@user-9527DGG Месяц назад
我也在想這件事😂
@yardleychan1007
@yardleychan1007 Месяц назад
是不是詹哥平时放的量大?还来不及装到罐子里就全用光了?😅
@MandyLee1124
@MandyLee1124 Месяц назад
他是用密封袋裝,比較保鮮吧。
@ericliao31104
@ericliao31104 Месяц назад
因為用太快,裝罐一下子用完了要一直裝,乾脆直接用袋子
@user-tw3el8np6j
@user-tw3el8np6j Месяц назад
罐裝的粉真的滿容易受潮
@BellaChen-gh8gw
@BellaChen-gh8gw 22 дня назад
6:14-6:15像屁聲😂
@user-zg5zt1cv7s
@user-zg5zt1cv7s Месяц назад
不要用金針菇就好了
@ey2010us
@ey2010us Месяц назад
為什麼不是健康?
@makotokase66
@makotokase66 Месяц назад
糖多鹽多吧
@asadasa7005
@asadasa7005 Месяц назад
糖 油 鹽的量一些比較極端的減肥法 戒這3個 幾個月單純戒糖就能發現效果了
@chaos810126
@chaos810126 Месяц назад
健身警察看到加一匙糖又香油又勾芡,不牙起來才怪
@Lin-jx4ox
@Lin-jx4ox 23 дня назад
太白粉
@chochooshoe
@chochooshoe 9 дней назад
這怎麽不健康了??
@kevintan5319
@kevintan5319 12 дней назад
不讨论飞机经验了吗??
@ty5428
@ty5428 5 дней назад
搞笑藝人就搞笑藝人 自稱廚師啊😢
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