ジャズを聴きながら、同時に鰹さばきを眺めたいという魚好き待望の動画がついに叶う。仕事終わりの静かな夜に「漁師のカツオさばきとJazz」というアンマッチな光景を目指しひたすらカツオをさばく漁師の新境地水産長編である。グラスを傾けながら、ボニートな夜をお楽しみください。
※ボニート(bonito)＝かつお
0:00 腹出し・頭落とし
9:26 ヱビスビール
12:07 三枚おろし
25:40 柵取り・引き
38:25 漬けの仕込み
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9 июл 2024
