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激辛だけど激ウマ!?業務スーパーの「花椒辣醤」ってどうなの???【ゆっくり】 

宅飲みゆっくりの雑ご飯【アキチキ】
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今回は業務スーパーで売られている「花椒辣醤」を調査!
2回連続で辛いのってマジ!?
X(旧ツイッター)主に飯テロをしてます
※お仕事・コラボ等の連絡もこちらにお願いいたします
/ akichiki_y
効果音と歌は
DOVA-SYNDROME 様
効果音ラボ 様
魔王魂 様
甘茶の音楽工房 様
PeriTune 様
MusMus 様
から使用させています!
Amazonのアソシエイトとして、[宅飲みゆっくりの雑ご飯【アキチキ】]は適格販売により収入を得ています。
【動画で使っている機材】
ノンフライヤー(ほかの機種はわからないけど、使ってる感じ文句なし)
amzn.to/3RTCoOX
コーヒーメーカー(ミルを自動洗浄してるから便利、ただ音がうるさいから使う時間には注意)
amzn.to/41F1bJO
料理用の温度計
amzn.to/48oLMzl
クッキングスケール
amzn.to/47bnkjO
計量カップ
amzn.to/480YG6c
撮影用の三脚
amzn.to/3UxGTjN
amzn.to/3Ovqn00
撮影用の三脚(遠征用)
amzn.to/3vcaapF
撮影用のリングライト
amzn.to/3HddPq5
#コメント募集中
#ゆっくり

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7 сен 2024

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Комментарии : 161   
@user-gg8nn7zk8y
@user-gg8nn7zk8y Месяц назад
コレ使って はじめて辛いがうまいって意味がわかる 唯一の調味料だよねぇ‼️ しかも食べた時辛いってなってもすぐにその辛さが無くなって口の中に旨さだけが残るんだよね‼️
@Olympos106
@Olympos106 6 месяцев назад
このチャンネルは中毒性ありますね。
@shokoda4340
@shokoda4340 6 месяцев назад
このビンシリーズは全部気になってるから助かる。
@fukurou9621
@fukurou9621 6 месяцев назад
前から思ってたけど、結構料理スキル高いよな
@dyd880
@dyd880 6 месяцев назад
麻婆豆腐めちゃくちゃ美味そう いろいろ応用利きそうだし、今度見かけたら買ってみます
@souhamibu7293
@souhamibu7293 6 месяцев назад
気になっていた商品でした。 紹介していただきありがとう😊
@POSE93
@POSE93 6 месяцев назад
これギョウザにつけると美味い。中国人に教えてもらったローカンマより好き
@user-vm5tb2xx9l
@user-vm5tb2xx9l 6 месяцев назад
自分は普段小瓶のラー油を使っているが、コスパは比べ物にならないですね。
@user-fc6qu9lb4l
@user-fc6qu9lb4l 6 месяцев назад
自分もこれ気になってた。ちょっと使いこなしが難しそうですね
@KOhbayashi1991
@KOhbayashi1991 6 месяцев назад
これとゴマダレ、おろしニンニク混ぜて茹でた鶏肉にかけるだけで美味しい棒棒鶏ができるのでお勧めです! ちなみに保存は冷蔵庫に入れておけば結構長持ちします
@Andy-fi9wt
@Andy-fi9wt 6 месяцев назад
常備してる俺参上 ラー油の代わりに使って良し、ご飯のお供に使って良し、豆腐にかけてつまみにも最適です
@kochiyasanae290
@kochiyasanae290 6 месяцев назад
ついに見つかってしまったか…最強の調味料
@user-pi5ij9wo8j
@user-pi5ij9wo8j 6 месяцев назад
簡単にそれっぽくできるの良いですよね もう一声ほしい時は同じ業スーの風味豆鼓と合わせて使ってます
@cran7835
@cran7835 4 месяца назад
「花椒辣醤」思ったより辛くないかな。でも風味も良いし旨い。 通常のラー油の方が辛いかな
@RYORX178
@RYORX178 6 месяцев назад
オレも麻婆豆腐作る時のために花椒辣醤を買いました 陳健一さんのレシピで作るので挽肉を炒めてる時に豆板醤や甜麺醤と一緒に投入してます あと薬味に使うのであればタンメンのような野菜多い系のラーメンにバッチリハマると思います
@user-ft9up2zg9i
@user-ft9up2zg9i 6 месяцев назад
業スーに大拉皮と豆腐皮っていう春雨と豆腐の端の親分みたいな変にマニアックな中華素材扱ってるから こいつと絡めて調理すると美味しい
@seaa731
@seaa731 6 месяцев назад
花椒が入ってるてことは、醤油+酢+砂糖+花椒辣醬のタレをサラダチキンにかけたらお手軽よだれ鶏のできあがり。
@a_a_a_a_a_a_
@a_a_a_a_a_a_ 6 месяцев назад
ビールが止まらないやつ!
@km-md1pr
@km-md1pr 6 месяцев назад
何それ絶対美味いやつじゃん😆
@age-s2124
@age-s2124 6 месяцев назад
醤油と酢…餃子のタレでいいかな?
@user-yi6ql8rn4d
@user-yi6ql8rn4d 6 месяцев назад
天才ですね
@user-rg5wy3mf5j
@user-rg5wy3mf5j 6 месяцев назад
これ絶対美味いじゃん 今日買ってこよ
@bluesoul4309
@bluesoul4309 6 месяцев назад
今回過去一レベルで高評価じゃないですか! これは味噌ラーメンにも足してみたい…!
@makkoi23
@makkoi23 6 месяцев назад
インスタントの味噌ラーメンを豆乳で作ってこれ入れると担々麺風になるで(最初から担々麺買えばいいって意見は受け付けない)
@user-dz3po9ov1h
@user-dz3po9ov1h 6 месяцев назад
いつの間にか40000人になってる!すご! 私も辛いの食べられればな〜
@akichiki_y2
@akichiki_y2 6 месяцев назад
スーパーサンクス、ありがとうございます!
@QTX1234
@QTX1234 6 месяцев назад
うちは猫がいるから無理っぽいかな。 夏に家中の窓を開けてならイケるかな。
@bakayarou4545
@bakayarou4545 6 месяцев назад
麻婆豆富や麻婆茄子など使えるから便利だよね〜
@kenshim3989
@kenshim3989 6 месяцев назад
冷凍チャーハンと混ぜて食べるのが好きです
@AdeptBaldness
@AdeptBaldness 6 месяцев назад
麻辣味好き的には手軽で最高の商品よな
@IM-kd7rv
@IM-kd7rv 6 месяцев назад
棒ラーメンとひき肉あれば、汁なし担々麺が出来そうですね
@dameookami
@dameookami 6 месяцев назад
具体的に何日とかは言えないけど、この手の調味油系はかなり日持ちするはず。 特に唐辛子も入ってるみたいだし。
@ys6743
@ys6743 6 месяцев назад
冷奴にかけるだけでも十分つまみになりますよー。 大好きな調味料を紹介してもらって嬉しいです。
@user-yf6cs2vc2w
@user-yf6cs2vc2w 6 месяцев назад
コイツはお気に入り 見た目程辛くはなく でも求める辛さを有しており 何より風味が堪らない 難点としたらコイツで作った料理は タッパーを染める
@user-ei7ll8yz2t
@user-ei7ll8yz2t 6 месяцев назад
この動画を見てさっそく買ってきました! 餃子とぼんじり串につけて食べたらめっちゃ美味かったです! あと白湯ラーメンの上に花椒辣醤で炒めたニラを乗せて食べたらマジで絶品🎉 良いものを知れて良かったです! ありがとうございました😊
@masa-bw8iv
@masa-bw8iv 6 месяцев назад
値段からすると味変、辛さアップちょい足しにお買い得ですね。 機会あれば買いたいですね
@bindbutterfly
@bindbutterfly 6 месяцев назад
花椒油の方が好きなんだけど、最近見かけないんだよな
@shima-youtube
@shima-youtube 6 месяцев назад
袋ラーメンとかカップラーメンのチョイ足しに良さそう😊今度買ってみよ
@user-me7yp9vq7v
@user-me7yp9vq7v 6 месяцев назад
ラー油みたいな感じかな
@oni564
@oni564 6 месяцев назад
これラー油とかの代わりに使うと結構良いんだよな単品だと味気ないから あとはやはり麻婆とかの辛い四川料理に
@kusosuremania
@kusosuremania 6 месяцев назад
とうとうこれが来たか これは辛い中華好きなやつにはもはや定番やからな
@euclid6016
@euclid6016 6 месяцев назад
ちょうど今日これを使い切った。これだいぶ辛いけど美味かった。
@MachineDog
@MachineDog 6 месяцев назад
ちゃんと料理してるの、もはやアイデンティティの崩壊では…?
@user-et1wl6xd5y
@user-et1wl6xd5y 6 месяцев назад
もっと気候が温かくなればサラダうどんとかでも使えそうですね✨
@user-gg8li9lr9c
@user-gg8li9lr9c 6 месяцев назад
ラー油って小瓶しか近所じゃ売ってないから処理がめんどくさかったのよね これは良い
@user-im1hz6zk4v
@user-im1hz6zk4v 6 месяцев назад
これ買ったけど辛さを感じなくてハバネロの粉追加で入れてる。
@tompoo2024
@tompoo2024 6 месяцев назад
ちょうど先日、勘で美味そうだと思って購入したヤツだ✨ 老干媽の油辣椒(ピーナッツのラー油漬け)が無くなったら開ける予定✋ 今から開けるのが楽しみになってきた🎵🎶
@kaz-ji6kr
@kaz-ji6kr 6 месяцев назад
レンゲはスープすくったら底面を一旦スープに軽く触れてから持ち上げるとこぼれませんよー
@TarakoPanda
@TarakoPanda 6 месяцев назад
私はこれ風味が苦手だった。花椒は好きなんだけど
@gahahakah4128
@gahahakah4128 6 месяцев назад
業スーでローガンマ買えなくなったけど代用になるかな
@user-rj8po1qy1g
@user-rj8po1qy1g 6 месяцев назад
辛いもの好きな俺にはかなり魅力的な商品ですね。ただ花椒の「麻味」がきついとちょっと苦手やから、そこんとこだけ気になるなぁ😅
@akichiki_y2
@akichiki_y2 6 месяцев назад
スーパーサンクス、ありがとうございます!
@Ofugashi014-chan
@Ofugashi014-chan 6 месяцев назад
ラーメンととてもよく合いそうな調味料!中華料理以外にも色々使えそうですね🍜 そしてアッキーさんのお料理レベルが上がっていっている…。 \\登録者さん四万人突破おめでとう!!//
@user-ej4br8gb5v
@user-ej4br8gb5v 6 месяцев назад
花椒がメインじゃなくて唐辛子が メインなんですね。
@riitaheikkinen7221
@riitaheikkinen7221 6 месяцев назад
九州だからコスモスも紹介してほしいけどそんなに個性的な商品は無いかな
@user-xq9bn7fv9f
@user-xq9bn7fv9f 6 месяцев назад
1年位前のがあと少しでなくなりそうですけど特に味が変わってたりお腹壊したりとかは無いですね
@user-ld5nq7ol3u
@user-ld5nq7ol3u 6 месяцев назад
とある狩りゲーに出てくるモンスターの名前みたいな調味料だね。
@vision0860
@vision0860 6 месяцев назад
辛いもの好きなので辣油の代わりにガンガン使ってます。自作麻婆豆腐のグレードが一気に上るのが良いですね。
@user-ec2sz1rc2m
@user-ec2sz1rc2m 6 месяцев назад
こいつ自体は山椒の辛みと風味が強いけど 逆に塩見は弱いから何かと混ぜるといい感じだと自分は思います
@zinbeizame556
@zinbeizame556 6 месяцев назад
これまた辛そうな調味料ですな。しゃぶしゃぶのごまだれに加えても美味しそうですね。 花椒は香りが良く、舌が痺れるのが特徴です。辛いのが苦手な人でも、ほんの少し加えるだけでも花椒の風味は立ちますので、 普段使いのラー油に飽きたらこの調味料が良いかもしれませんね。 S&Bから販売されている「四川風ラー油」にも花椒が加えられているので、 花椒をお試ししたい場合はこちらがお勧めですね(値段や内容量、販売場所的に)。
@user-lr2sz1yz8p
@user-lr2sz1yz8p 6 месяцев назад
この瓶シリーズネットだとお値段倍するんだよね。近くの業務スーパーだと店員知らなかったので勿論おいてない 個人的には辛味より花椒の方が強くて痺れる方が強いかな? 辛味より風味痺れが好きな人にはいいかもね
@luilak634
@luilak634 6 месяцев назад
今日業務用スーパー行ってきたばっかりだから行く前に知りたかった…! これ売ってなかったけど似た麻辣藤椒香醤(マーラータンジャオシャンジャン)も美味かったです!
@cran7835
@cran7835 4 месяца назад
花椒辣醤は美味しかったけど 麻辣藤椒香醤は合いませんでした(活用方法が分かってないだけかも)
@user-nw7fp6ro5s
@user-nw7fp6ro5s 6 месяцев назад
これ常備してます 固形物だけ残ったらゴマ油足して数日放置すれば復活しますw
@user-tk3lk2xk4p
@user-tk3lk2xk4p 6 месяцев назад
ちゃんとラーメンスープの素とかも使っていて自炊もして偉いです😊 創味白鶏は埼玉(関東)にはなくて残念です💦
@usamaru.
@usamaru. 6 месяцев назад
これは絶対アタリって感じですね。 僕も明日買って来ようっと
@user-hd5xb1db8w
@user-hd5xb1db8w 6 месяцев назад
いつも楽しく動画拝見させていただいております。 辛いのがお好きということで、トマトコーポレーションのチリソースもおすすめ(スイートチリソースじゃない)です! トマトベースにニンニクと辛みを感じられて、エビチリ用やシュウマイにつけても美味しいです。 ただし、おすすめはお惣菜の塩唐揚げにつけて食べるってので、めちゃ美味しくなります! 1本100円ちょっとなので、安さも相まって自分は重宝しています~ 業務スーパーでは見たことないですが、トライアルにはあると思うので、再度トライアルに行く際にはぜひ!!
@user-ii2cj5qk5f
@user-ii2cj5qk5f 6 месяцев назад
そんなに辛味というものはないから割と使いやすい調味料だと思うな 湯豆腐にそのまま乗っけてもいいくらい
@maichan599
@maichan599 5 месяцев назад
ラー油としてならこれで大満足。コイツは唐辛子比が多いので麻婆には少々物足りない・・なので粒花椒ガリガリ削って追加してバランス調整してます。
@user-ru7fo7rr4y
@user-ru7fo7rr4y 6 месяцев назад
白湯ラーメンが赤湯ラーメンになっとる・・・
@user-kb9dp9rk1t
@user-kb9dp9rk1t 6 месяцев назад
これ入れて肉味噌作って豆腐に乗っけたら、もぉ夏場はそれだけで生きれるw
@user-fh1ou1cw5h
@user-fh1ou1cw5h 6 месяцев назад
いつも楽しくみてます。業務スーパーとは違いますが、在庫処理を促進させるために色んなお酒を買ってどれがおすすめかをやるのはいかがでしょうか?またはほろよいシリーズとかシリーズものを揃えて飲みながら比較するのもありかと思います。
@xxdd11
@xxdd11 6 месяцев назад
しっかり試してる動画で見応えあるぜ S&Bの業務用セレクトスパイスの花椒を試してみてほしいぜ‥
@user-zo6eo7ed5r
@user-zo6eo7ed5r 6 месяцев назад
本当、花椒辣醤は辛味を足すのに便利なんだよね 日持ちに関しては、辛味と油分のお陰か結構持ちますよ 無論、開封後は早目に使い切る方が良いですけど
@user-vl7nw5qf7r
@user-vl7nw5qf7r 6 месяцев назад
麻婆豆腐が食べたくなったw 調整に良さそうですね。 野菜炒めに入れたらどうなるのかな?
@user-id5rr2yt7b
@user-id5rr2yt7b 6 месяцев назад
「戦う男のラー油」オススメだから買ってほしい
@user-rp1rz5vy4o
@user-rp1rz5vy4o 6 месяцев назад
前に動画にしてた肉味噌と相性かなり良さそう
@metamon_sato
@metamon_sato 6 месяцев назад
業務スーパーの瓶調味料シリーズ、当たりハズれが大きいように個人的には思いますが、花椒ラージャンは美味いです。一億回くらいリピートしてる
@user-rb4ge2qj3b
@user-rb4ge2qj3b 6 месяцев назад
疲れた時に白飯にこれ入れて鰹節とお酢、お好みで刻みネギ、醤油入れたピリ辛ねこまんまを食べてた記憶が蘇る
@minapin
@minapin 6 месяцев назад
食べるラー油感覚で色々使えそう
@dodeka6618
@dodeka6618 6 месяцев назад
自宅で愛用していますが意外と中の具が多めで余り気味になるのと手につくと石鹸で洗っても匂いがちょっと残るので気を付けてます。味は評価の通り辛党ならなんでも入れたくなります。
@user-ss9cg8lp8n
@user-ss9cg8lp8n 6 месяцев назад
これだいぶ前に買ったんですけど賞味期限内に使い切れないまま夏を越えました
@user-hk5nl5vx3r
@user-hk5nl5vx3r 6 месяцев назад
麻辣藤椒香醤の方も好きです。よく中華風ペペロンチーノや中華風アラビアータを作って食べてます。
@user-fo1jv4xz2h
@user-fo1jv4xz2h 6 месяцев назад
調味料は案外使わないパターンが多いから日持ちするかどうかは大きな要素ですね・・・そして大体持たない
@user-qv2ln2if8e
@user-qv2ln2if8e 4 месяца назад
花椒辣醤この間買ったんだけどまったく辛くなくて「???」ってなってる・・・辛いのが苦手な家族までも「あ~辛くない」って言ってる むしろ味がしないレベルなんだけど・・・こんなもん??商品個体によって差があるのかな
@user-yr3ib2wv4y
@user-yr3ib2wv4y 6 месяцев назад
麻婆豆腐は高頻度で手作りするんですが、日持ちが懸念でかわなかったんですよね
@user-gp1jv3zf5r
@user-gp1jv3zf5r 6 месяцев назад
業務スーパーで売ってるんですね 花椒の痺れる辛さが大好きなんですけど、中々普通のスーパーだと売ってなくて何時もKALDIか成城石井で買ってました 価格も半額ぐらいで安いですね
@kzkckzkc
@kzkckzkc 6 месяцев назад
KALDIや成城石井で売られているのはyoukiのものだったかな? 60gで200円ちょいくらいするんですよね。 youkiの方はそのまま舐めても美味しいと思うくらい美味しいんだけど(塩味もそこそこある) 料理に混ぜるなら業務スーパーのもので全然問題ないなと言った感じです。
@user-xd7ix2uv7d
@user-xd7ix2uv7d 6 месяцев назад
業務スーパーのスモークチキンスライス+これ+胡麻ドレッシングをビールの肴にしてます
@user-qq2ij4ue4c
@user-qq2ij4ue4c 6 месяцев назад
花椒辣醤は、中の具を、冷ご飯にのせたりおにぎりに入れるのだ(ラップでくるんで握る。汁気注意) ごはんが熱いと辛いから、冷ご飯推奨。 マジ美味い。 …食べ過ぎるとお尻が大変なことになるけどな。 日持ちは相当するよ。
@hirotake1783
@hirotake1783 6 месяцев назад
何もなければごはんにこれと醤油かけるだけでもいいくらいには旨い 油漬けだから日持ちもかなりするし辛い物が好きなら買って損はしない
@user-vb1hc1gz5i
@user-vb1hc1gz5i 6 месяцев назад
このマーボーは今までの動画の中で一番本格的でなかろうか
@user-yk4uy1hc7f
@user-yk4uy1hc7f 6 месяцев назад
花椒辣醤は使い道が多そうで良さげですね。 豆板醤を最初に炒めてから他の具材を加えて炒めた方が美味いですよ。
@irnx2421
@irnx2421 2 месяца назад
こんにちは、 入院中このチャンネル見て退院したら業スー行くと決めていて、今日早速自宅近くの業スーに行きましたが、この商品が取り扱われてませんでした(;´Д`) 今日は買わなかったですが、似たような商品で麻辣藤しょう香醤(平仮名の「しょう」は胡椒のしょうです)がありました。 定番商品なのか、商品名が変わったのか、地域や店舗により取り扱い商品が違うのか、リサーチよろしくお願いします。
@Mr-ph4vr
@Mr-ph4vr 6 месяцев назад
花椒辣醤、気になってたんです。手持ちに花椒パウダーあるし、オリジナルでガチ系シビ辛ラーメン簡単に作れそう。 ちなみに、腐りやすいものは入ってないはずなので、口に入れたスプーンですくうとかしない限りは結構持つとおもいますよ。
@garipote_
@garipote_ 6 месяцев назад
40000人になってる! 伸びると思ってた。
@user-mb3od5ty3b
@user-mb3od5ty3b 6 месяцев назад
花椒辣醤は確かにそれ自体は良かったが麻辣藤椒香醤を買ったら使わなくなってしまった 麻辣藤椒香醤おすすめです
@user-kasiwamochi
@user-kasiwamochi 6 месяцев назад
見た感じラー油と同じような辛い油だから日持ちしそうな気はする…
@user-bd3xg6se4n
@user-bd3xg6se4n 6 месяцев назад
業スーの瓶入りの中華調味料の全制覇をお願いします うぷ主ならきっとやってくれると信じていますw
@kaito19970220
@kaito19970220 6 месяцев назад
業務スーパーの調味料は200円くらいの食べる辣油を毎回買ってるわ ほどほどに辛くて具材がぎっちり入ってて美味しいし安い
@user-bs4iz7we3f
@user-bs4iz7we3f 6 месяцев назад
マ・マーのスパゲッティソースの「高菜」に大匙一杯くらい入れて食べてます。大変イケます! 日持ちの方は、冷蔵庫で一か月くらいは軽く持ちますよ。まあ、香辛料の油煮ですからねw
@SGPlo
@SGPlo 6 месяцев назад
辛いが先に来るからしびれはそれほどでも無いのかなあ 花椒ならしびれまくって欲しいところだけど
@user-rp8wk9gy2k
@user-rp8wk9gy2k 6 месяцев назад
ほんの少し甘さを足して蒸し鶏にかけると美味いよだれ鶏になりますよ
@user-bd5hw7jk4z
@user-bd5hw7jk4z 6 месяцев назад
これ使ってみたら辛味は全然だったからハウスの辣油と粉の花椒混ぜて使うようになったな
@user-kp6rv9wl9t
@user-kp6rv9wl9t 6 месяцев назад
赤色が上品🥰
@chun6403
@chun6403 6 месяцев назад
この動画で紹介されている、創味パイタンスープって九州限定でしょうか?千葉と東京の業スー探したけどありませんでした、、、
@user-od9kj6wz2g
@user-od9kj6wz2g 6 месяцев назад
マヨネーズと混ぜても美味しいです。
@fbywj730
@fbywj730 6 месяцев назад
業務スーパーの麻婆豆腐に入れた場合の感想を聞きたかった。 業スーの麻婆豆腐単体だと物足りなさを感じたので
Далее
Fake watermelon by Secret Vlog
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Я ж идеальный?😂
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Новый хит Люси Чеботиной 😍
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Fake watermelon by Secret Vlog
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