别再只会把隔夜饭拿来炒饭了，还可以做成很多美食。
大马槟城的面食非常多，而这个炒粿角是最特别的面食，不一样的是它就好像蒸萝卜糕般，蒸好搁凉才把它切成小方，再依次加入豆芽,菜脯碎,鸡蛋,虾仁翻炒，味道很香，粿角吃起来QQ的，口感不错，非常值得你试一试。
槟城炒粿角做法
粿-材料:
1. 剩饭
2. 水
3. 盐
4. 玉米粉
5. 粘米粉
炒粿角材料：
1.蒜米
2.菜脯
3.鱼饼
4.鲜虾
5.青葱
6.豆芽
7.鸡蛋
有什么不明白可以在底下留言让我知道唷~
Homemade Penang Char Koay Kak
Char Koay Kak (Fried Rice Cake) is a popular Penang breakfast or supper street food usually served in small portions. Easy to prepare and super tasty.
Ingredients needed for the "Koay":
1. Leftover rice
2. Water
3. Salt
4. Corn Starch
5. Rice Flour
Ingredients needed for Char Koay Kak：
1.Minced Garlic
2.Pickled Radish
3.Fish Cake
4.Prawn
5.Sprigs Onion
6.Beansprouts
7.Eggs
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16 сен 2024
