為兒創業賣無添加堅果 誤烤過頭反創千萬商機20220108【台灣向錢衝】PART3 

堅果是不少人愛吃的零嘴之一，業者張軒齊，他的兒子就是堅果愛好者，但市售的產品大多高溫油炸，吃起來不夠健康，於是張軒齊決定自創品牌，打造低溫烘焙無調味的堅果。只是光低溫烘焙，這一步就讓他吃足苦頭，常常因為失敗，高成本的堅果也只能倒掉。某次忘記設定，卻讓他意外找到了黃金烘焙時間。就是這種堅持，受到消費者肯定，成功創造千萬商機。
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