焖伊面🍜马来西亚🇲🇾人最爱的面食之一Braised Yee Mee《妗坊小厨》 

食材 :
～ 3 片 伊面
～ 2 瓣 蒜
～ 12 粒 肉丸
～ 菜心
～ 12 只中虾，去壳留尾
～ 200 g 五花肉，去皮切片
～ 1 汤匙 蚝油
～ 半茶匙 胡椒粉
～ 1 茶匙 生抽
～ 盐少许
调味料:
～2 汤匙 蚝油
～1 汤匙 生抽
～半茶匙 胡椒粉
～ 1 茶匙 盐
～ 1 汤匙 黑酱油
～1 汤匙 糖
～ 1 汤匙 甜酱油
Ingredients :
~ 3 Yee Mee
~ 2 cloves garlic
～12 meatballs
~ Appropriate amount of vegetables
~ 12 medium prawns, shelled and tailed
～200 g pork belly, peeled and sliced
~ 1 tbsp oyster sauce
~ 1/2 teaspoon pepper
~ 1 teaspoon light soy sauce
~ A little salt
seasoning:
～2 tablespoons oyster sauce
～1 Tbsp light soy sauce
~1/2 teaspoon pepper
~ 1 teaspoon salt
~ 1 tbsp dark soy sauce
～1 tbsp sugar
～ 1 tbsp sweet soy sauce
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Tag:#焖伊面 #马来西亚美食 #面食
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