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前幾天看到一位網友留的訊息,告訴我多年前發表的檸檬塔食譜,好吃的飛上天。
很想告訴那位給我訊息的讀者,謝謝妳的鼓勵,檸檬塔是我最喜歡的甜點之一,配方己調整無數次,希望現在這個檸檬塔的配方,有機會你也能試試看,
我想,希望這次可以讓你飛到外太空。
發射~~
材料:
蛋:1顆
檸檬汁:1顆量
削下的檸檬皮茸:1顆量
糖:65g
奶油:100g
詳細的塔皮配方,有興趣看這邊:
塔甜點的基礎:甜酥塔皮,不需盲烤也不會變形、回縮的小技巧:llv0319.pixnet.net/blog/post/4...
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25 мар 2019