焼けて焦げ目のついた大根が絶品の【大根ステーキ】です。大根の甘味と、あふれんばかりのジューシーさがほとばしる!しかも電子レンジで柔らかくしてから焼くので簡単で時間もさほどかからないです。
ぜひぜひ作って食べてみてください。
《材料》
・大根・・・12～15㎝ほど(約400g)
・片栗粉・・・・・・・適量
・塩コショウ・・・・・少々
・オリーブオイル・・・大さじ1
・しょう油・・・・・・大さじ1.5
・ポン酢しょうゆ・・・大さじ1
・みりん・・・・・・・大さじ1
・砂糖・・・・・・・・大さじ1
・酒・・・・・・・・・大さじ1
・にんにくチューブ・・小さじ0.5
・細ネギ・・・・・・・適量
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🌺『つぶあんの簡単クッキング』のご紹介
還暦すぎて、はや何年。
もう古希も見えてきてますが、お料理の動画を
楽しみながら、作らせていただいてます。
どうぞよろしくお願いします
おもに普段よくお家で食べるような「家庭料理」
「簡単なスイーツ」を作ってご紹介しています。
今日のご飯、何にしようか?と迷った時には
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○焦げ目のついた大根が絶品!【大根ステーキ】甘味とジューシーさがほとばしる!
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つぶあんの簡単クッキング
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#大根レシピ
3 окт 2024
