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/ @cafesumomo
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这款蛋糕的焦糖味不会很重，可以吃到苹果的清香
秋天的焦糖苹果磅蛋糕，每一口都好治愈~
糖已经是减过的了，不建议再减糖哦~
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o酥粒
无盐黄油：10g
低筋粉：15g
细砂糖：10g
坚果碎：10g
o焦糖苹果
苹果：半个
水：15g
细砂糖：30g
o磅蛋糕
无盐黄油：100g（室温软化）
细砂糖：60g
常温鸡蛋：2个
低筋粉：110g
泡打粉：5g
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烤箱预热180度，烤35~40分钟左右
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o Crumble
10g Unsalted butter
15g Cake flour
10g Sugar
10g Nuts
o Caramel apple
Half an apple
15g Water
30g Sugar
o Pound cake
100g Soften unsalted butter
60g Sugar
2 Eggs,room temperature
110g Cake flour
5g Baking powder
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Bake at 180 degrees for about 35~40 minutes
9 ноя 2023
