焼肉 ホルモン 北京料理 盛々亭 @佐用郡佐用町佐用512-1
#ぼたん鍋 2000×5
赤味噌自家製出汁に地元産猪肉に野菜たっぷり
丁寧に〆てあるので臭みなど全く無し
#もつ鍋 1000×3
味噌出汁soupにパイプ腸、小腸、ハツ、センマイなど国産もつがたっぷりと野菜
もつ鍋は中身を食べたら
大将お薦めのカレー雑炊
で〆る
旨味たっぷりのスープに
国産牛上バラ肉 900×2
を投入し旨味を足す
そして自家製こってりカレーとライスを投入し軽く煮込んだら完成
これがまた語彙力に困る旨さでみんなで速攻完食
つまみには
#自家製キムチ 200
#ひね鶏の塩焼 550×2
#蟹焼飯 700
#生BEER 7
#カチ割り赤ワイン 2
#ハイボール 1
#ノンアルBEER 2
8 янв 2024