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煮出好吃白飯的秘訣! 日本煮飯仙人的傳奇一生及"煮飯訣竅"大公開! |阿先說故事 

阿先說故事
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4 окт 2024

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Комментарии : 521   
@張峻豪-j8o
@張峻豪-j8o 5 месяцев назад
十年前為了試驗特地跑去堺排隊,我只能說確實是高手,不挑米的情況下煮出幾乎不輸八代目儀兵衛晚餐的飯。 只輸了一點香氣真的是很利害,但價格差了一百倍真的不負煮飯仙人名號。
@brucelin8950
@brucelin8950 13 дней назад
那個香氣就是被洗掉的米臭味吧
@獨孤大俠
@獨孤大俠 5 месяцев назад
依據我當廚師的經驗... 白飯要煮的好吃除了米的品種之外...更加重要的還是煮飯的手藝!🤔 基本上現在大家都用電子鍋所以炊具就先不提! 米粒最多只能洗兩次不然營養素會流失太多! 如果煮的量不多最好把米粒捧在雙手手心用(拜拜)的感覺來搓洗米粒! 米粒洗好之後最好稍微用篩盆瀝乾水份30分鐘再炊煮! 一杯米1.5杯水的比例其實太過粗略..要看米的品種以及天氣溫濕度來調整水量..如果飯沒辦法一餐吃完..要嘛不要煮太多.要嘛多放一點水! 如果不是吃素的人..可以在煮飯的時候淋一匙雞油! 吃素的可以淋一匙沙拉油..這樣子會比較顆粒分明!也比較香! 最後提醒大家...一整鍋飯剛煮好的時候!最美味的地方是在最上層.(因為蒸氣對流的關係飯粒最蓬鬆好吃...) 其次是飯鍋兩側...最難吃的是鍋底的部分! (除非你喜歡吃鍋巴)😅 白飯真的是種很奇妙的東西!從小吃到大都吃不膩! 而且即使我麵包.麵條.餃子吃的再多...沒有吃到一粒粒的白飯總覺得很空虛!😩
@emperorchung
@emperorchung 5 месяцев назад
鍋底的用來炒飯
@ZhangZhiYing
@ZhangZhiYing 5 месяцев назад
煮白飯到現在最順手的還是使用日本土鍋,加熱最均勻,成功率最高(一方面也是經驗比較足,火侯控制已經很熟悉了) 雖然仙人說不用挑米,但根據各種米的特性調整洗米浸米悶煮等也需要經驗的累積,他肯定是精通了才有辦法做到不挑米。 後來學起做法棍,發現法棍也是既簡單又困難的食物,要做出完美的氣孔同樣需要跟著發酵環境調整,當自己可以依照各種環境因素調整重現出標準化的完美口感,真的超級有成就感。
@XuenTiger0828
@XuenTiger0828 5 месяцев назад
真的 白米有沒有浸泡過 煮出來真的有差 放入電鍋在煮得過程中 飄出來那個米香味就知道這次的飯好不好吃
@s2460891
@s2460891 5 месяцев назад
我媽煮的飯超難吃,我都吃菜比較多
@emperorchung
@emperorchung 5 месяцев назад
@@s2460891 不如母親節送一台好電鍋吧(最好內附詳細教學手冊)
@andyliou1548
@andyliou1548 5 месяцев назад
16年的時候去過大阪吃過 餐廳的配菜很簡單;鮭魚、玉子燒、海帶芽等。餐廳的風格也很簡單樸素 但那個銀飯是真的很好吃⋯ 日本人有喜歡吃冷便當的習慣,所以銀飯吃到的時候也是冷的,但飯不但沒有因為放冷了變硬,反而還是很有水份也很飽滿,米也比較黏一點,香氣十足! 是我目前吃過最好吃的米飯 價格兩個人那時候吃了大約台幣400多塊,我覺得很值得
@春風十里你媽在我家裡
@春風十里你媽在我家裡 5 месяцев назад
2016年....會不會是一種情懷啊!! 以前家裡面只用大同電鍋煮米有一次去朋友家吃飯,飯超好吃我以為他買了什麼米,一問才知道他只是買了新的科技電飯鍋.......我也去買了一個才知道飯就是飯而已!!
@terminatorlau6774
@terminatorlau6774 5 месяцев назад
没见过世面的台蛙,一碗米饭能吹成这样。网红经济产物罢了
@sama-yf4fx
@sama-yf4fx 5 месяцев назад
777777777777777777
@華簡-x3h
@華簡-x3h 4 месяца назад
​@@春風十里你媽在我家裡日本專門煮飯的電鍋確實能讓米好吃些
@ionwww
@ionwww 3 месяца назад
@@春風十里你媽在我家裡 请问是什么牌子
@江重震-d8l
@江重震-d8l 5 месяцев назад
我羨慕這種匠人精神,專心做一件事,將一件事做到上乘或極致,就算是小眾市場也不氣餒的堅持。
@奇门道
@奇门道 5 месяцев назад
宣传媒体的功效。给日本人贴了个标签叫工匠精神。中国韩国满街都是认真细心的人,却一个看不到,犹太和日本资本包装下的工匠精神却舔到露骨。特别提醒你小林制药再次出事害死人,工匠精神鞠躬没事。
@江重震-d8l
@江重震-d8l 5 месяцев назад
@@MengYoung-t5r 什麼是有用的人?是不是在你眼中有錢人才是成功呢? 我認為一個人只要不造成社會的負擔而專研的做成一件事,哪怕是見小事都不會是廢物,因為每個人都有夢想。 對方沒做傷天害理的事時,不應隨便稱人廢物喔!
@MengYoung-t5r
@MengYoung-t5r 5 месяцев назад
@@江重震-d8l 人是一个需要适应复杂环境的生物,并且通过复杂的行动来对应。60年来光做一件事就是仙人,那我们都是拉屎仙人,睡觉仙人,喝水仙人。太傻逼了,真的看的我想日你们仙人板板。
@user-leilian
@user-leilian 5 месяцев назад
@@MengYoung-t5r自卑言論😂
@MengYoung-t5r
@MengYoung-t5r 5 месяцев назад
@@user-leilian 哈哈哈,自卑言论?我都不知道你这个台巴大殖子从哪里看出来的。你品品我说的话,说的有没有错嘛。你爸爸日你妈妈几十年如一日,你是不是要给你爹一个草你妈仙人的称呼?哈哈哈哈哈😂
@害羞幽靈
@害羞幽靈 5 месяцев назад
以前去日本旅行的時候有幸吃過仙人的飯,真的是這輩子吃過最好吃的............入口的瞬間就像小當家裡面的特效那樣,彷彿看見了宇宙
@tat4340
@tat4340 5 месяцев назад
真的假的啦=_= 之前我聽過別人說還好 好想知道好不好吃XD
@幻百
@幻百 5 месяцев назад
@@tat4340 我相信他一定有個兩把刷子 才能把那種小店開到那麼大的 對於有些人說還好 我覺得要看人吃什麼口味 他都吃超重口味的 我覺得他吃那種東西大概不會覺得太好吃。 如果你不算太排斥吃味道比較淡的東西 我覺得你會適合吃。 喔 也可能是後來才去吃的
@EMERALD57430
@EMERALD57430 5 месяцев назад
@@tat4340 因為它就只是飯啊,在好吃也不能好吃到哪裡去。 基本上只能說如果跟其他的飯相比,那應該是最好吃的沒錯
@justinz3612
@justinz3612 5 месяцев назад
真的假的 当时怎么知道去找他 的啊
@juanlu3958
@juanlu3958 5 месяцев назад
我覺得你們非常可憐,就這麼被洗腦騙錢。別人宣傳一下你們就覺得厲害。可憐的臺灣人。吃個飯都能拼命幻想看到宇宙。也太好騙。
@umec侍郎2507
@umec侍郎2507 5 месяцев назад
2019年多吃过那家店、饭都是他弟子做的、他本人已不做了。吃完走出店、偶尓碰到仙人、赶紧上前问好。仙人拉我去事務所坐了会、还照了相。仙人说他90了做不动了。临走时仙人还送我纪念品。愿仙人健康长寿!
@umec侍郎2507
@umec侍郎2507 5 месяцев назад
查了下照片拍摄日期、是2019、10、31
@junweihe8229
@junweihe8229 5 месяцев назад
饭有特别好吃吗
@umec侍郎2507
@umec侍郎2507 5 месяцев назад
那里其实是个食堂、附近工作的職工来吃午饭。饭确实比一般的食堂的饭好吃、从价格上来说和一般食堂的价格差不多、似乎便宜一点。饭分小份中份大份、各有价格。菜也是一碟一碟买的
@umec侍郎2507
@umec侍郎2507 5 месяцев назад
@@junweihe8229 饭粒是一粒对一粒的、没有糊的、弹性很好。一般食堂大多有糊塌塌的现像。口感好
@umec侍郎2507
@umec侍郎2507 5 месяцев назад
一般自己煮饭的话、水少许减少一点、也能米粒一粒对一粒的、但往々这样的饭偏干、口感偏硬
@曉明孫
@曉明孫 5 месяцев назад
不錯了,要是發生在台灣會有幾件事: 1. 3:42 米頂多洗兩次,說營養會流失 2. 5:57 一定要加蔬菜,然後成本價格齊漲 3. 邊吃邊嫌空虛,吃不飽(要人家便宜,質量頂天)
@Pizza8654
@Pizza8654 5 месяцев назад
會煮飯的尼特羅
@leolu1965
@leolu1965 5 месяцев назад
每天煮一萬粒感激的白米
@海豹-b5n
@海豹-b5n 5 месяцев назад
百式之煮
@MG-dt6jn
@MG-dt6jn 5 месяцев назад
白米觀音
@vk4700
@vk4700 Месяц назад
靠北,我吃飯笑到噴出來
@lxotu5330
@lxotu5330 21 день назад
米青仙人
@danny650512
@danny650512 5 месяцев назад
別說仙人煮的.光是8年前在京都八坂神社前的八代目儀兵衛 他們家用一種土鍋炊飯釜煮出來的飯就已經夠讓我吃上好幾碗.最恨吃鍋巴的我竟然連吃好幾塊鍋巴 後來有次去新潟縣南魚沼旅行,當地阿嬤隨手捏的飯糰.讓已經剛吃過Buffe的我.又嗑了三顆飯糰
@ZhangZhiYing
@ZhangZhiYing 5 месяцев назад
新潟真的是一絕,從稻米品種、種稻的水質跟煮飯的水質都是煮超美味米飯的絕佳條件。
@菸捲搞的鬼
@菸捲搞的鬼 5 месяцев назад
那你有把阿嬤的手抓起來啃啃看嗎? 搞不好是阿嬤的手很香
@高淑莉
@高淑莉 19 дней назад
​@@菸捲搞的鬼😅😅太下頭了
@筆沒水
@筆沒水 4 месяца назад
很欽佩願意鑽研某個技能的人,現在很多店家只注重食材和成本計算,都用固定的SOP去工作,沒有把工作當成需要鑽研的技術和熱愛的興趣,能做一件事情傾盡一生、反覆精益求精真的是很值得大家學習的一件事。
@Englishteacher施老師樂活
@Englishteacher施老師樂活 4 месяца назад
Touche 🎉🎉🎉🎉
@PatheticTeen
@PatheticTeen 5 месяцев назад
我在台灣平價外食很少吃到好吃的白飯,上次吃到是在行天宮附近的松屋,我還特地加點白飯😊😊,配薑汁燒肉很滿足。
@高淑莉
@高淑莉 19 дней назад
台北芝山站附近的錢都的白米飯也不錯吃 我只推飯而已 其他的見仁見智
@cody1042000
@cody1042000 5 месяцев назад
會煮飯真的很厲害 我家附近是鐵板燒一級戰區 就有特定一家生意特好 不是他們菜或肉炒的好吃 是飯特別好吃 粒粒分明又不黏口
@廖學鈞
@廖學鈞 5 месяцев назад
願意傳授是真正的強者
@b9106039
@b9106039 5 месяцев назад
看完了這個影片, 我也打算微調自己用電鍋煮飯的方式. 煮飯前參考泡水做法加入40分鐘以上的溧水 由於仍是使用電鍋. 將煮飯的水變更為滾水讓其內部溫度更加一致處於高溫, 最後跳保溫5分後, 斷電在切煮飯檔加熱2~3分後開鍋食用.
@powerichen
@powerichen 5 месяцев назад
一生中只做一件事情, 然後把它做到最好. 接下來還去其他地方教導更多的人, 我只能說萬分的欽佩, 真正的達人, 職人👍
@三川-h3q
@三川-h3q 5 месяцев назад
直得尊敬的匠人精神~1字記之曰"心"~~"用心"作每1件事~每1件事~都能超凡入聖
@enghse888
@enghse888 5 месяцев назад
Craftmanship, 工匠精神, salute
@林世勳-c6q
@林世勳-c6q 5 месяцев назад
其實也還好,只是現在的人外食多,吃不出食物原本的味道。 很多小鄉鎮的自助餐或小麵店,煮的就比市區的好吃多了。 因為早先鄉下人家大都自己煮很少外食,外食不易經營,如果再煮的差,根本沒人光顧。小時候最早家裏也是用灶煮飯,上小學才換電鍋,看大人用灶煮真的完全憑經驗,米的狀況,火的大小,水氣何時外溢,煮熟後還要悶多久,都純憑經驗。
@chisan.6799
@chisan.6799 5 месяцев назад
這時候就要請辛吉飛來演示如何煮出仙人的飯
@use許4林祖父
@use許4林祖父 5 месяцев назад
頭髮吃光光
@棉木高飛
@棉木高飛 5 месяцев назад
單純飯要加什麼科技,能讓飯變好吃還不被發現,這也是很有難度😂
@口天子皿金金金
@口天子皿金金金 5 месяцев назад
靠么​@@use許4林祖父
@X-dx2hc
@X-dx2hc 5 месяцев назад
@@棉木高飛 他已经演示过稻香精,吃一勺饭满口稻花香
@fusanling
@fusanling 6 дней назад
​@@X-dx2hc飯好吃的秘訣絕對不會是香氣的,這是飯好吃的條件裡最次等的,也就是拿各種高級米加蒸餾水之類的高級水煮飯的高檔餐廳能拿氣味來宣傳
@AMAM-sw2hd
@AMAM-sw2hd 5 месяцев назад
身為無飯不歡的飯桶,我很能認同白飯的重要性,米的品種,新米舊,煮的方式,幾杯水,搭配什麼食物吃,要較真的話就處處都是細節, 一間餐廳如果飯煮的好,菜也不會差到哪裡去,一間餐廳如果白飯端上來是會讓人生氣的品質,菜做的再好我也是賭爛在心底
@milk520domo
@milk520domo 5 месяцев назад
突然聽到塑膠盆 讓我大笑🤣👍👍👍
@笑你連三公分也沒有
@笑你連三公分也沒有 5 месяцев назад
日本普通的白飯就已經很好吃了,仙人的飯吃了不就能昇天!!
@dadada12386
@dadada12386 5 месяцев назад
沒有輸給戰爭 沒有輸給飢餓 但敗給了資本主義....
@scottie2475
@scottie2475 5 месяцев назад
應該是敗給中國的套路
@魏憲祐
@魏憲祐 5 месяцев назад
人性趨同 人都是貪婪且自私的 但合理合法且不傷害他人的手法來賺錢 那也沒啥好批評的 只能說在利益面前很少有人能堅持初衷
@chiotliy
@chiotliy 5 месяцев назад
@@scottie2475 應該是敗給日本的企業
@DTmahoutsukai
@DTmahoutsukai 5 месяцев назад
煮飯仙人:「這隻手今天已經不是我的手,這隻手是人民的手、人民的意志、人民的飯杓,今天它不挖倒資本主義的高牆它不放下。」
@levijay483
@levijay483 5 месяцев назад
@@scottie2475为什么败给中国的套路,不是他自愿去中国的?那他为什么不去其他地方
@Oscar-subscribe
@Oscar-subscribe 5 месяцев назад
已經昇華到哲學,道的境界。本着這份精神任何事都可以做好,不一定最好,但在自己的精神磨練更上一層樓
@熊熊咖哩
@熊熊咖哩 5 месяцев назад
記得以前聽說過...招待的料理只有白米飯與蛤蜊味增湯 因此東家花費兩個小時去選米...每一粒米都是同等大小且沒有瑕疵的 挑了一碗的量 同時挑選蛤蜊去煮味增湯 而客人吃上白米飯與蛤蜊味增湯時已經是四個小時候的事情了
@BillieLo
@BillieLo 4 месяца назад
聽你這樣介紹,我感覺這位仙人煮的飯口感類似蒸飯的口感。 電飯鍋煮的飯和蒸熟的飯很大差別,我是用鐵碗(一人份)裝一杯洗好的米,一杯水。然後蒸20分鐘,不理它,等我煮好菜了,那些米飯就粒粒分明,水份剛剛好,也不黏碗。非常好吃。跟電鍋的真的差太遠了。當你吃慣這種蒸飯,你就會嫌棄外面餐點的白飯了。
@Red_bean985
@Red_bean985 4 месяца назад
電鍋不也是蒸嗎?
@BillieLo
@BillieLo 4 месяца назад
@@Red_bean985 我們馬來西亞的電鍋是水和米倒進電鍋里,鍋發熱煮,有時底部會有焦飯或者黏鍋不均勻。換了蒸爐後,不管蒸多久,飯都粒粒分明,水份剛剛好,每一粒都很均勻。不一樣的口感。 蒸爐是靠水蒸氣把飯蒸熟,分開處理。
@cihdy70005
@cihdy70005 5 месяцев назад
超愛吃白飯的!! 如果吃到的白飯太好吃就會覺得那一餐很幸福😂 本來看得我好想去日本吃一碗,結果店已經不是仙人的 QQQQQ 好難過
@peterrabbit3335
@peterrabbit3335 5 месяцев назад
的確我吃過最好吃的米飯,都是在日本吃的。每個超市裡的一美元飯糰都那麼好吃,回到美國後吃過的飯糰都不好吃。想念日本的飯。
@kentleekentoli
@kentleekentoli 5 месяцев назад
没错,日本的米饭的确做得特别好吃和还有一种幸福感,就连在我们马来西亚的日本餐厅做的都是一样秘方和日本一模一样只要是日本人或曾经在日本学习过回来开的都是一致。😊 除了吃得开怀 更有吃的幸福。😊
@Canal-jk3vm
@Canal-jk3vm 4 месяца назад
我也用农夫山泉煮饭,但是没这么多步骤,日本这tiger电饭锅已经把一套程序设定好了。饭好吃关键还是看米的素质,我喜欢泰国、柬埔寨、缅甸的米,跟我们重庆的香油米按7:3比例混合煮饭,效果不错。
@as1313jgjg
@as1313jgjg 5 месяцев назад
根據我經驗 如果不是吃重鹹味的人可能是人間天堂味,但吃重鹹吃慣的人去吃只會表示這就只是一碗白飯
@影武-p2e
@影武-p2e 5 месяцев назад
達人=哲人,作事成為藝術的昇華,初心純粹,淡然是福!
@L賴-l2k
@L賴-l2k 5 месяцев назад
一直看到農夫山泉,夠好笑。
@LUPINGSHUN2
@LUPINGSHUN2 5 месяцев назад
徒弟學了不好好煮飯,以後沒師父的那種飯味道
@Webefirstman
@Webefirstman 5 месяцев назад
住在大阪所以有幸吃过,还和老爷爷拍过合照😂
@1234532001
@1234532001 5 месяцев назад
工匠精神 V.S. 資本主義
@bourbakis
@bourbakis 5 месяцев назад
有耐心搓洗5遍米已是不凡见。加上用好水泡米煮米及高低温几上几下,食到口的是用心功夫。
@feelwellme
@feelwellme 5 месяцев назад
專注做好一件事情,任何人都可以成功
@liaowethen
@liaowethen 5 месяцев назад
我靠,阿他的店就這樣被占走了喔,這樣每天想吃他煮的飯的人怎麼辦?不會暴動嗎?
@temore0123
@temore0123 5 месяцев назад
會暴動表示仙人的手很好吃,也有可能是食客吃不出來,要不然你去舔舔看,搞不好他的手很好吃。
@mkbeast5763
@mkbeast5763 5 месяцев назад
​@@temore0123哩洗勒公沙小
@john_price2025
@john_price2025 5 месяцев назад
資本畢竟有店白不拿.也不會吐回去 再說現代人能吃出來也不多
@highone555
@highone555 5 месяцев назад
頂多就抵制。 然後資本家發現賺不了錢,就拍拍屁股走了,想辦法去弄下一個仙人的店。 類似的事情在台灣很常發生,房東看店面生意不錯,就把人逼走自己來做,發現賺不了錢,就把店收了回去繼續收租 房東完全不痛不癢,只有努力做生意的人會受傷而已。
@fanrei7226
@fanrei7226 5 месяцев назад
這部份感覺是鬼扯的,仙人大概一二年前仙逝了
@peace-corner
@peace-corner 5 месяцев назад
真味只是淡❤
@aquarion151
@aquarion151 5 месяцев назад
我吃過,那飯最神奇的是口感,粒粒分明卻不用過多咀嚼,一息間就在口𥚃融化了
@salisalax
@salisalax 5 месяцев назад
日本的白飯真的好吃 吃過才知道什麼叫銀飯的感覺
@wongdavid8492
@wongdavid8492 5 месяцев назад
要飯好吃非常簡單 每個人都可以做到 方法就是餓個4-5天 保證一粒米都唔剩
@jameschang1107
@jameschang1107 3 месяца назад
我超喜歡吃白飯,那種潔白…軟軟QQ,飄著淡淡的香味
@kilin070707
@kilin070707 5 месяцев назад
煮飯仙人,煮飯也能成仙,真會搞名堂出來😂
@ねこねこ-s1k7n
@ねこねこ-s1k7n 5 месяцев назад
是個悲傷的故事呢...
@小草-i6l
@小草-i6l 5 месяцев назад
這位老先生的想法是真的讓我一直以外對於食的想法都表達出來了 而那句快餐都是飼料更想到某個漫畫裡的拉麵家 我看到不要放到塑膠盆時 第一個腦袋想到的畫面就是接下來的畫面
@PH0908
@PH0908 5 месяцев назад
真的是仙人,一直被凡人欺負也還是悠然自在
@hankwhite50318
@hankwhite50318 5 месяцев назад
運動有差 老了也看起來健康
@gamers5952
@gamers5952 5 месяцев назад
仙人能收我當弟子嗎? 仙人的化直擊我的內心啊! 真的是把握心頭的想法直接說出來
@盛峰-i8p
@盛峰-i8p 5 месяцев назад
饭,包含了人生、宇宙的大道。学习领悟了。
@sospop6633
@sospop6633 5 месяцев назад
日本職人真的太厲害了
@呆呆-b6n
@呆呆-b6n 5 месяцев назад
還需要投入你的熱情跟心
@片秒
@片秒 5 месяцев назад
日本各种仙人最多了,不过都比不过妈妈煮的饭啦
@星空喵姐
@星空喵姐 Месяц назад
白飯真的好吃. 甜甜的. 泰國香米. 香甜好吃. 最愛吃香米了 ^^
@阿暉-j3f
@阿暉-j3f 5 месяцев назад
心無旁騖的好色,即是好色仙人😂
@benjaminlin9199
@benjaminlin9199 5 месяцев назад
我每次吃便當都會把菜先吃完,最後才吃白飯,小時候大人都說每一粒米飯都是農夫辛苦耕作的汗水,自從那時候開始我每次吃飯都會特別認真去品嚐。絕不配菜吃!
@Rogertthat
@Rogertthat 5 месяцев назад
你根本不會吃飯
@xup6286
@xup6286 5 месяцев назад
那算什麼?我農夫的汗水都吃
@楊諺-u1j
@楊諺-u1j 5 месяцев назад
我都吃農夫本人
@leiwan8261
@leiwan8261 4 дня назад
我吃农夫全家
@red1000100
@red1000100 5 месяцев назад
文案寫的不錯 阿先好像又進步了
@Canal-jk3vm
@Canal-jk3vm 4 месяца назад
日本电饭锅还不错。
@殺手吉娃娃
@殺手吉娃娃 5 месяцев назад
日本人真的很多這種專注於一件事情做到達人 不曉得跟教育有沒有關係
@吳導導
@吳導導 5 месяцев назад
平凡 反覆琢磨 就會成為非凡
@please119
@please119 5 месяцев назад
其實我每天餓個三個鐘頭 做出來的飯就很好吃了
@alexchen756
@alexchen756 5 месяцев назад
60年前我家是木工廠,而且還是大安區最後一個用廢木煮飯的工廠,我家煮飯非常好吃,連燒水也特別好喝
@流浪牧羊人
@流浪牧羊人 2 месяца назад
柴燒的就是不一樣👍
@冬冬-v3f
@冬冬-v3f 5 месяцев назад
終於有人會煮飯了
@Bai_feng
@Bai_feng 5 месяцев назад
餐廳的米飯,除了苗栗市的新禾便當,我沒有吃過比他們家煮的還好吃的米
@flag0544
@flag0544 5 месяцев назад
我想知道煮飯仙人如果看到BBC煮飯教學會有什麼反應,會不會氣到原地去世😂
@boachang256
@boachang256 5 месяцев назад
剛從b站煮飯仙人的影片過來 不意外的 中國人的留言又是一陣對日本的嘲諷
@Hannee23333
@Hannee23333 5 дней назад
你的行為和他們沒什麼區別
@温冠宇
@温冠宇 5 дней назад
@@Hannee23333 但這是事實,反倒是你這樣有點陰陽怪氣才是奇怪
@Graffinchai94
@Graffinchai94 5 дней назад
@@温冠宇 他只是实话实说,你的回覆才是阴阳怪气
@cllee4262
@cllee4262 5 месяцев назад
非常认同返璞归真是人生的真谛。
@robinkao
@robinkao 5 месяцев назад
懶得記訣竅的話,就買一個昂貴的電子鍋,好的內鍋跟加熱一分錢 一分貨。
@blackson6129
@blackson6129 5 месяцев назад
希望有日吃到仙人的饭🥲
@biantai34
@biantai34 5 месяцев назад
讓我想到納豆仙人
@teresatsai8753
@teresatsai8753 5 месяцев назад
煮飯匠人!
@goobird1999
@goobird1999 5 месяцев назад
好水好米配好锅还要有控制火候的师傅
@feboyoyo
@feboyoyo 5 месяцев назад
對不起仙人,飼料好香~
@阿勝-x5c
@阿勝-x5c 2 месяца назад
煮飯真的不簡單🎉🎉🎉要煮到好吃,真的不容易
@sae4622
@sae4622 20 дней назад
有些评论都说非常好吃但就是饭而已,我想说我非常喜欢白饭,我觉得好的米饭或者盐饭团比其他任何食物都好吃 我经常去餐厅光点两碗米饭吃和一杯白水
@brotherronardo6766
@brotherronardo6766 5 месяцев назад
中國那段都還沒講完我就知道下場一定不好,這種單純的老人去那種地方肯定就是被利用而已,那些人甚至根本吃不出差別,或甚至因為覺得中國飯才是正宗,在那邊暗自罵他的人,我想大有人在,不過還好回家了,而我們也都知道,這人之 所以叫仙人,是因為他早就在煮飯中悟出道理,但現在人除了錢哪還管什麼道理,雖然古代也是這樣,但至少想找出人生意義的人不佔少數,只是很可惜啊,沒想到只是煮飯這種單純的事都能被現在的人拿來利用,真的有夠噁心,他也只不過是想教大家煮飯而已,還用電鍋,真的是她媽丟光自己祖國的臉,還堂堂大中國,五千年歷史,多少食物源自中國? 哀 看來 銀飯要失傳了,去中國,真的是大錯,就算那還有純樸的人在,但也是沒機會見到的
@line4258
@line4258 5 месяцев назад
日本人 真好,霸佔老人的店, 仙人在日本的 下場真好。
@brotherronardo6766
@brotherronardo6766 5 месяцев назад
@@line4258 半斤八兩啦,都很可悲
@chorchu8442
@chorchu8442 5 месяцев назад
可以拖椅子去吃 ~ 🤣 超派~
@Mika-vc8xx
@Mika-vc8xx 2 месяца назад
塑料盤接米飯太好笑😂超派!
@大狗狗-h6h
@大狗狗-h6h 5 месяцев назад
阿公好猛
@mic01851165
@mic01851165 5 месяцев назад
94歲厲害了 代表米飯對人的健康危害根本沒那麼大
@duke4923
@duke4923 2 месяца назад
想到烘焙王第一集 東和馬的爺爺也是小時候因戰亂很苦,因此對米飯情有獨鍾
@七海馬祈
@七海馬祈 5 месяцев назад
這個童年的背景故事跟長相⋯ 爺爺其實你是東和馬他爺爺吧⋯
@koblongata
@koblongata 5 месяцев назад
笑死我才在想超派吃的壽司飯畫面就出現了
@沈飛昶
@沈飛昶 5 месяцев назад
我記得了,米飯用【紅色的塑膠桶】裝會非常難吃。
@A-Kan
@A-Kan 5 месяцев назад
他吃咖喱應該是不拌派的吧
@謝秀秀-u5s
@謝秀秀-u5s 4 месяца назад
煮飯也是我的最愛,我最愛煮飯,春夏秋冬,我小時候很窮,最愛煮飯。最喜歡煮飯。我們煮飯的鍋具不一樣。
@succeed7137
@succeed7137 5 месяцев назад
猶如 維摩詰經所提的 香積飯呀
@2jjilgjl
@2jjilgjl 5 месяцев назад
@paulcheng7027
@paulcheng7027 5 месяцев назад
椅子突然出現真的是讓我差點沒噴飯XD
@36CGMA
@36CGMA 5 месяцев назад
估計我這輩子沒有機會吃到他的銀飯 我乖乖的用韓國電飯煲煮算了
@路過的網友
@路過的網友 5 месяцев назад
有些地方的米...怎麼煮都是不黏的 就是那種非常細長的米
@xyzxyz1908
@xyzxyz1908 4 месяца назад
Rice cooking God???? As long as you like the rick cooked by yourself, it is the best
@建国-b5c
@建国-b5c 5 месяцев назад
又是仙人😂
@cty1031
@cty1031 2 месяца назад
阿彌陀佛
@JKLSDJKF
@JKLSDJKF 5 месяцев назад
超派😮職人
@KT-ue5pr
@KT-ue5pr 4 дня назад
我家以前就在用这种做饭方式,大陆很多也是,那时候是两道工序先煮再蒸,只是没有这么细,现在生活节奏快了,没时间这样做饭,人们都不用了都是电饭锅,日本这套什么都搞得神圣的样子,现在在大陆不管用了,因为日本人很多商品质量也越来越堪忧,就像日本车一撞那个样子真的看着心酸。
@MinatoTV_JP
@MinatoTV_JP 5 месяцев назад
我的工作室就在這裡附近 說真的 只是還好.... 而且相同種類的餐廳來說 滿貴的
@蘇德恩-f6m
@蘇德恩-f6m 5 месяцев назад
吃不出差異就是你自己的問題而已,弱爆,講出來讓人家笑話而已
@BenjaminMLu
@BenjaminMLu 4 месяца назад
真味只是淡的確是真理。
@markcozheng5478
@markcozheng5478 5 месяцев назад
简直极致了
@axelli7815
@axelli7815 5 месяцев назад
白飯狂魔五郎表示讚
@666之坦克昌
@666之坦克昌 4 месяца назад
多謝分享!!
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