王老师种菜：谈谈种番茄 

谢谢🙏关注和夸奖

真的

谢谢🙏关注和鼓励

好像是父女档： 种菜的是王老师（父亲），解说的是小王老师(女儿）

@@FL668 哈哈，之前不晓得，谢谢啦！😁

wow 你今天也去参与了啊

赞你的学习热情和干劲！祝你新春快乐，牛年丰收！

王老师 谢谢！也祝两位王老师新春快乐，身体健康！

请问王老师二月几号开始育苗的？

@@sigmaca4850 现在就可以开始育茄果类（番茄、辣椒、茄子）和莴苣类（莴笋、油麦菜和生菜）的苗。2个月后移栽。如果你处在6区以下，也可推时些时间育苗。

我现在温哥华，大概什么时候育苗呢？

你的提议是有意义和受大家关注的。但要制作并拍摄相关真实场景难度较大。本人没有精力和能力来做出此类视频。 另外我对有机种植不用化肥的科学性和真实性持有异议。 生产有机菜必须施用有机肥哪是人为规定，真实情况不是这样。植物的生命活动离不开无机物。施有机肥主要是增加土壤有机质，改善土壤，有利微生物的活动，增加土壤肥力。植物生命活动从土壤中吸收的营养物质主要是无机物(矿质盐类)。并不是施了有机物，植物就能吸收有机物了，而是有机物先分解成小分子糖、氨基酸和众多的无机物后才被根系吸收利用。只是有机种植的产品在口感要好一点，满足人们的心态要求。 我认为，不管是使用有机肥还是无机肥，植株依赖光合作用生长出来蔬菜，都是碳水化合物，就是有机物！ 可以说化肥的应用是科学的进步。工厂化的蔬菜生产，如溶液培养主要是用的矿质盐类来长蔬菜，难道它就不是有机物了?! 我认为蔬菜生产多施有机肥料，并以有机肥作基肥，在生长期间适当追些化肥促进植株生长，生产出来的蔬果其品质不一定会比全施用有机物的差。

@@user-dv1sb5xq1u 谢谢王老师的解释，让我对施肥有了认识

现在可以水配合营养液的效果很不过的 不过要注意好养分的搭配

对呀对呀！我在马里兰，找不到红风铃的种子，可是好想好想种哦！

Search for cherry tomato seeds

这菜种得叹为观止，我们望尘莫及呀！请教王老师如何防各种动物来偷吃西红柿呢？谢谢您！

嗨，Glenn：王老師去年自己留了許多的紅風鈴種子，但是不願分享出去，可否請問您願意分送一些給我們在美國的菜友嗎？無論是賣或是送給大家，我們很願意付您種子和運費的，麻煩請告之，謝謝你！

Glenn， 您可以分幾粒種子給我嗎？或是願意賣幾粒種子給我嗎？謝謝你！

我們使用Miracle Gro的All Purpose Plant Food 多元素混合肥（氮、磷、鉀的比例：24:8:16）。 我对有机种植不用化肥的科学性和真实性持有异议。 生产有机菜必须施用有机肥哪是人为规定，真实情况不是这样。植物的生命活动离不开无机物。施有机肥主要是增加土壤有机质，改善土壤，有利微生物的活动，增加土壤肥力。植物生命活动从土壤中吸收的营养物质主要是无机物(矿质盐类)。并不是施了有机物，植物就能吸收有机物了，而是有机物先分解成小分子糖、氨基酸和众多的无机物后才被根系吸收利用。只是有机种植的产品在口感要好一点，满足人们的心态要求。 我认为，不管是使用有机肥还是无机肥，植株依赖光合作用生长出来蔬菜，都是碳水化合物，就是有机物！ 可以说化肥的应用是科学的进步。工厂化的蔬菜生产，如溶液培养主要是用的矿质盐类来长蔬菜，难道它就不是有机物了?! 我认为蔬菜生产多施有机肥料，并以有机肥作基肥，在生长期间适当追些化肥促进植株生长，生产出来的蔬果其品质不一定会比全施用有机物的差。

@@user-dv1sb5xq1u 講解太棒了! 感恩分享~

市售的苗是早育的，有效生长期长，另外品种种性有保证，因而年收获量较高。而田里长出来的苗通常比市售的苗要迟出苗2个月，生长期短，故会少收。

可以😌

通菜是空心菜吗？我们曾做一期水插空心菜的视频：ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Rr3Q5Ixhl_w.html

👍

防止徒长 ：1.育苗期多照阳光，培育壮苗；2.合理密植，适当稀植；3.种植在日照充足的地方；4.苗期可留辅养枝（打顶的侧枝），留辅养枝可使苗期植株矮壮；5.促进座果，座果就能控制营养生长；6.控制肥水，多施磷钾肥，控制氮素用量；前期适当控水蹲苗；7.中后期剪除照不到光的弱枝。这些措施对预防植株徒长都有作用。

抱歉，我们留少量种子主要为自用，不出售种子

对于家庭生产可以种植超市买的番茄作种。我年年种自留番茄，选择优良单株上满意成熟的果实作种，也种过市售番茄果实留的种，虽然没有套袋隔离，也不清楚是传家宝和杂交种类型。由这些种子长出的植株都有分离，长势不一致。但多数种子结出的果实性状还是似母本的。凡杂交后代，生长势强，结的果实有好有坏。遇畸型的就删除。 种植过程要作好记载，对表现好种子就保存，可以连续种数年；对后代长得差的种子就废除或以后就不种它。

@@user-dv1sb5xq1u 谢谢王老师，又学习到了新知识

用市售的7英尺（2.1米）直杆（铁芯塑料皮）搭人字联排架。

大面积时棚栽番茄；保护植株或单果可用尼龙布做的大小不同的口袋套住盆栽番茄盆或果穗

红枫林的种子在美国应该买不到。我家去年自己种的，也可能窜粉了，今年还不知道能不能保证品质。 你可以买hybrid sweet 100，据说也是超甜。还有一种叫Garden delight, 没有那么甜，但也不错，而且果子大一些。

非常感谢您的回复。希望你们能做一期怎么种甜瓜，我试种了2年都不成功，每次瓜苗长的很慢，感觉比黄瓜更难种。瓜只有鸡蛋大天就冷了。

番茄是喜温作物。生长温度在10～35度，适宜生长温度在20～30度。我认为番茄植株能否越冬？即番茄树能否持续生长，关健措施：是否能提供15度～30度的生育环境。

@@user-dv1sb5xq1u 我在過年前種植、已收成了、現在不知道要拔掉還是繼續養著. 我只是在陽台試著種植而已、也有結果，收成過了. 快到夏天溫度變熱、是否要拔掉等秋季再重新培養?

一般年内有霜冻地方，冬春季节番茄育苗，春、夏、秋季种植收获。下霜后植株死亡。不知道你处气候情况怎样。一般来说植株能结果时留着，衰退时就更新。

主要看你播种的密度，当幼苗叶片相碰有遮阳时就分盆，在3～5叶期都可分盆，我一般在9叶期（现蕾，2个月苗龄）时移栽。看到花蕾时可定向栽培：ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-kOUq9DskTBQ.html

@@user-dv1sb5xq1u 好的 谢谢您

你是说用人工光源栽番茄？！不合算，也难长好。因为光源强度难达到好天太阳光的一半；能量的利用效率不会超过5%。人工光源通常应用在组织培养，室内育苗、名贵稀有植物繁殖和科学研究上。我们是用于早春育苗，补充室内光照不足，为了防止产生高脚苗。天好（无风、气温大于10度）还是把苗搬到室外晒太阳。光源一般用LED生物灯或日光灯。离苗30公分以上。间断照光为好（如照光5～6小时，关灯1小时左右）

@@user-dv1sb5xq1u 非常感谢您的回复

扦插苗种植后，经过一段时间的生长，都会开花结果，种性不变。

我认为摄氏10度以上，棚内番茄不会被寒潮危害了

@@user-dv1sb5xq1u 好的👌謝謝您！

让萌芽见光，给苗多见光特别是阳光

ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-3bhbNlInlLM.html

@@user-dv1sb5xq1u 谢谢您

在以后作介绍番茄生物学特性视频时，再把你的建议提及。番茄是喜阳作物，通常日照充足的地方，番茄产量高品质好。然而强烈阳光也会对植株有伤害。如夏秋天中午和午后的強光会产生光抑制（强光对光合作用的抑制），使光合速率下降。果实在烈日暴晒下还会产生灼伤

茄果类苗一般育苗需1个半月～2个月后移栽。移栽时露地最低气温在摄氏10度以上时才安全。那你就查查当地什么时候最低气温达10度，在此时前1.5～2个月时进行育苗。另外，室内育苗要根据自身的设备条件，关键是看有没有能蹲苗寄养的埸所。如果有就可提前育，如果没有就只能迟育，如2个月番茄苗已经现蕾开花了，有40多公分高，如果外面气温还低，不能移出，到时看着不断长大的苗，心里会着急的。如果家有阳光房，或者搭个小棚寄养大苗，就能缓解苗大要入土和气温低不能置露地栽培的矛盾。我认为4区要到3月中下旬育苗，如果有地蹲大苗可以提前些时间。

@@user-dv1sb5xq1u 非常感谢王老师的人耐心讲解。跟您学到太多的种植知识了。😊

是的

要根据实际情况和你的意願而定。如果品种好，孽上有根，可以分枝成新苗。如果空间大，孽可以成为侧枝培养结果。如果无发展空间，可剪除；如果它已长有数叶，可暂留它作为辅养枝，把它打顶，限制它扩展，但可利用它的功能叶制造光合产物来哺育主茎和根系，待植株长高，再把它疏除。

@@user-dv1sb5xq1u 谢谢您的及时回复，您是最专业的老师，谢谢！

N:P:K=24%:8%:16%

即N:P:K=3:1:2

园艺杆，植物支撑杆都是包塑钢管，材质：里边是薄型铁皮管，外面是涂上塑料。能使用多年，有各种规格（4～8英尺），园艺建材商店有售。我认为适合在番茄、黄瓜，长豆上搭人字连排使用的是7英尺长的直杆，记得7英尺长的要3美元以上一根。

@@user-dv1sb5xq1u 谢谢您

我们种的罗马番茄是无限生长型的，植株高大，要进行修剪，我们为番茄植株搭义字连排架（ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Qphjt8vs_bo.html）进行独杆整枝。

临出土的子叶期就要开始补光，给稚苗补光，抑制胚轴生长控制高脚苗的效应好。对于照光时数和距离要视光源灯功率而定。我处用双排日光灯，灯管至苗顶距离在35公分，照5～6小时，关灯1小时。有太阳时（气温大于12度）尽管让苗沐浴阳光

@@user-dv1sb5xq1u 谢谢王老师及时回复。

家庭施肥做不到精准，也没有必要，使用者也不知道土中原来含有的肥量，也不清楚各肥的利用效率。家庭种菜施肥一般以有机基肥为主，追施化肥为辅。营养生长期施用氮肥为主，生殖生长期增施磷钾肥。叶色淡时多施点肥，叶色深时少施点肥。上提到的那个百分数是购买复合肥标注的氮、磷、钾的比例。不是什么施肥的量化。复合肥是氮磷钾等的混合肥，使用广泛，没有其他肥时可以全程使用。

@@user-dv1sb5xq1u 谢谢王老师解答，根据您的视频我再摸索一下。😀

Miracle Gro的All Purpose Plant Food ；氮、磷、钾的比例：24:8:16

番茄是茄科一年生草本植物，茎的特性就柔软，长高后不易立住，如果光照不足，植株纤细就更易倒伏。因此栽培番茄要有支架。也有少数有限生长型番茄，植株矮化可以不用支架。盆栽番茄倒伏，就在盆内插杆扶正即可，给予充足光照和肥水，它仍能开花结实

@@user-dv1sb5xq1u 谢谢王老师。很喜欢你的视频，讲解很清晰

@@user-dv1sb5xq1u 很多视频里有提到番茄植株可以室内越冬来年再种，不知道王老师怎么看

@@zhonglianchen7429 番茄是喜温喜光植物。如果没有保温透光的温室或大棚，要番茄在冬春季节生长是困难的。番茄在摄氏20度以上有光照的室内能育苗和过冬。但要开花结果住宅温度偏低，即使能长也是发育很慢。冬天漫长，有条件的人家，室内放几盆番茄当盆景养养还可以（因光照不足长得也不会健壮）但要生产番茄果实食用是得不偿失的。

品种是国内朋友给的，美国没此番茄卖

ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-p-oLAOuUorI.html

ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-XUIAEJ6yf5c.html

ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-kOUq9DskTBQ.html

要番茄长好只要注意以下问题： 1. 种植地要阳光充足，土壤肥沃。 2. 壮苗移栽，加强肥水促进营养体繁茂，搭架让茎叶合理分布，多照到阳光。 3. 适当稀植（株行距在50～60cm),注重疏花疏果。

我不了解实际情况，只能纸上谈兵。推测：植株个体发育不良，光照不足，透风通光不佳。由于光合产物生产少，果实发育缺乏营养而不饱满。通风不良，田间湿度大而发生果实脐腐病。建议措施：打去成熟果以下老叶病叶，剪去照不到光的弱枝（功能叶保留）以通风透光；疏花疏果，减轻植株负荷；剪去遮光植物，增加光照。

好的 多谢老师回复！感谢🙏

种植南瓜对肥料种类没有什么特别要求，一般是在种植坑里（40公分左右见方）施足基肥（堆肥、厩肥都行）。一般早期多施氮肥长茎叶，后期增加磷钾肥的比例，促进果实生长。

没听说过短光照的番茄品种。蔬果都是由太阳能转化来的，即使有适应短光照的番茄，光照不足也不会有好的产量和品质。光照不足的地方长些叶菜类如生菜等可能还有收获。

育苗要根据盆土干湿情况浇水。土不干不浇，见干才浇。盆土色深时含水充分，盆土缺水时色浅。刚出苗的幼苗（一叶期前）因叶小而少，蒸腾失水少，不必天天浇水，可以隔2～3天浇水－次。随着苗大，浇水量增加。叶量大时，一天要浇2次水。我不特意蹲苗，给苗多晒太阳，见土干后浇水就有轻微蹲苗的作用。

谢谢王老师您的及时回复，您那么晚还没睡？您的视频反复看，每次都会学到很多，谢谢您，辛苦了。

种子直接播种于大盆是可以的，如果育苗数少，而育苗場所大的话。而一般有规模的育苗场和家庭育苗都是要在有限的空间里培育出更多的秧苗来。育苗主要在气温低的早春。室内育苗要加温设备、人工光源，消耗电能和育苗器材。实行密播分盆育苗可节约资材和能源的消耗，获得更大的经济效益

不知道不挂果的原因，难以对症下药。如果长了过旺，就不施肥，过些时间植株总会分化花蕾，开花结实的。

种过，但没长好。朋友给我2棵矮生番茄苗，种在花盆中置晒台上，夏日烈日炎炎，时常没及时浇水，常发生萎蔫，结了2个小番茄，最后枯死了。

我看网上美国的几种樱桃番茄口感调查显示：超甜100 得分最高。我还没吃过超甜100，所以不好和红风铃比较。我也很喜欢Chocolate cherry tomatoes, 是以前在附近美国的farm market 买的苗，很好吃，可惜没有留种。等到以后有机会，还会再种。建议你吃到好吃的果子，自己留种。

如果你住的區域有越南人開的超市，可以看看有沒有售賣台灣的種子包，我曾經種過台灣的櫻桃蕃茄，用99c店買的小盆種3棵，結果纍纍，味道非常好

请教下，红风铃番茄的英文名是什么呀？

是的！我处为番茄攀爬搭义字连排架，适合番茄单杆整枝。我们近年种“红凤铃”樱桃番茄，单杆整枝，年年丰产。ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-kOUq9DskTBQ.html

@@user-dv1sb5xq1u 谢谢王老师的回复，要认真向您学习。

番茄从开花到果实成熟所需时间较长，一般需要1.5～2个月的时间。成熟过程虽然也受氮肥、磷钾肥等影响，但肥料对成熟影响的变化幅度不会很大。你还是耐心等数天，番茄会红的。

@@user-dv1sb5xq1u 谢谢你教师，不过我种蕃茄每年都是这种情况，不知道如果改变！

@@yunzhimeng114 除非你的番茄是青番茄品种，一般番茄品种番茄果实随果龄增长都会变色

@@user-dv1sb5xq1u 不是的摘下来放在家里等几天后也会红的

盆栽介质的温度和水肥得不到大地平衡，番茄植株易受气温影响，土温昼夜温差大，水分

含量或高或低，增加了管理上的难度。但是盆栽的通风透光条件好。只要保证水肥正常供给，让植株多晒太阳，使植株健壮生长，注意疏花疏果，也能使单盆产量

和品质得到提升的

謝謝王老師！

基肥最好是有机肥，即由植物材料、家畜家禽粪便、厨余等发酵后生成的肥料。均匀翻入田间，也可集中施入种植穴。没有有机肥也可用氮磷钾复合肥替代。牛羊粪等有机质腐熟后不会烧苗。没腐熟肥少量接触部分根系也不会烧伤植物，要肥团多时发酵产热时才烧苗。 产生肥害有两种原因：1. 是未腐熟的有机物发酵发热；2. 施肥过多，盐的浓度大，反渗透，使根系不能吸水。 如果你施肥心中无数，或恐肥害时，一次施肥量不要过多。另外播种移栽时，种子和幼苗根系少与肥料直接接触即可。

我是买的沃尔玛那种袋装的牛羊粪土，移栽的时候直接在坑里抓一把和土拌一下这样可以吗老师？谢谢🙏

@@sopohoma4453 如果肥是腐熟的，可以😌

谢谢🙏

外界环境产生叶片发黄的原因大体有：1.自然衰老，往往是老叶先黄化；2.缺肥尤其是缺氮；3.干旱胁迫，阳台空气流通，相对湿度较低，植株易发生缺水衰老；4.缺绿症，，

缺少氮、镁、铁、等元素造成叶绿素代谢受阻；5.气温下低，低温影响生化反应，育苗期间若多次受冷，会影响叶绿素代谢

非常感謝王老師的指導！

畦宽：4英尺（122公分）