Лучшее на RU-vid
Кино
Авто/Мото
Видеоклипы
Животные
Спорт
Игры
Приколы
Развлечения
Хобби
Наука
Авторизоваться
Зарегистрироваться
呂昇達老師的純手工超人氣美味蛋黃酥Yolk Pastry
57:16
The girl pretended to be ugly and went on a blind date, but was chosen by the prince as his wife💕
1:17:27
Паша техник бросил употреблять #юмор #шоу #интервью
00:35
ЕЁ УГНАЛИ 15 лет назад! Тачка ПРИЗРАК…
1:00:00
这娘俩太坏了!竟然这样欺负爸爸 #funny #萌娃 #搞笑#cutebaby
00:20
Урок ИНФОРМАТИКИ (смешное видео, приколы, юмор, поржать)
00:59
甜點開啟街舞少年第二人生 公開60年老師傅蛋黃酥製作秘訣
NOWnews
Подписаться 648 тыс.
Просмотров 210 тыс.
50%
1
Видео
Поделиться
Скачать
Добавить в
Опубликовано:
22 окт 2024
Поделиться:
Ссылка:
Скачать:
Готовим ссылку...
Добавить в:
Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии :
43
@翁慧怡-y3c
3 года назад
實在是非常棒的影片!製作過程清楚明白,讓人很容易上手,師傅也是做得超漂亮超棒! 謝謝拍攝這麼棒的教學影片!👍👍👍👍👍
@jessie8581
Год назад
謝謝無私分享,簡單明瞭
@fecariskitchen
Год назад
Yummy ,超级漂亮👍⭐⭐⭐⭐⭐
@翁慧怡-y3c
3 года назад
很棒的影片,製作過程解說得很清楚,師傅也製作的很好,謝謝你的教學影片,超讚的啦!
@筱芬陳
Год назад
烤的非常均勻而且沒裂痕
@karenyslim1039
Месяц назад
👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻非常棒!
@WDGasT3r_0106
Месяц назад
師傅您好 我想知道為什麼您的蛋黃酥表面的蛋液在烘烤過程中沒有裂開是因為塗了三次嘛還是有其他的眉角在
@蔡慈心-d9e
Месяц назад
👍
@蓮妹林
2 года назад
請問老師 為什麼不用二次桿卷 超很喜歡老師傅的做法 感恩借分享
@陳希宏
2 года назад
你看他 切開後 對折 壓平 對折就兩次了 一般如果是二次擀捲後會是兩頭往中間收口壓平 其實層次多=不明顯 所以見仁見智了 普遍感覺比較理想的還是少層次但看得很明顯 畢竟不明顯 人家會覺得你沒層次
@joannat940
2 года назад
想请问一下那个蛋液有参牛奶吗
@chen1187
Месяц назад
這是幾顆份量
@sujinlu6520
8 месяцев назад
👍👍👍👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖💖
@Angel-n9t7f
3 года назад
請問這個可以做幾顆
@鄭育驊-z2h
3 года назад
老師請問您,蛋黃酥烤的有點過乾是不是烘焙時間過久了呢還是哪個環節出問題呢? 請老師指教。
@吃饭不影响我变瘦
3 года назад
烤的过干就是烤太久啦
@karenyslim1039
2 года назад
太棒了
@rubyab1961
2 года назад
老師,如果我一盤增加到60顆蛋黃酥,烤溫和時間要增加多少?
@TaigiTWeseFormosanDiplomat
2 года назад
1:07 Kô͘ á 糊仔 1:53 Iûphôeá 油皮仔 讚!
@周雅淑-u2s
2 года назад
紅豆餡幾公克?
@chuastella1213
2 года назад
The red bean paste is 25g or mix with egg yolk equal 25g ? Plan to make without egg yolk...
@張玉珠-l7n
2 года назад
講解,動作都非常清楚,謝謝老師無私分享🙏
@raineythecutegirl7081
11 месяцев назад
貓砂狀,哦不是😂
@BabyBunnybay
9 месяцев назад
是我自己看不到配方嗎
@gigilin5197
3 года назад
請問無水奶油要放冰箱冷藏嗎
@wu5965
3 года назад
最好是放冰箱!比較不會質變!
@huifangyu404
3 года назад
@@wu5965 你好,请问哪种是无水奶油?是黄油吗?
@海國華
3 года назад
@@huifangyu404 無水奶油就是一般奶油但去除奶蛋白及水分。你可以用小火熬煮一般奶油(60-90分鐘),至水分蒸發掉,蛋白質沈底,上層黃色的部分就是無水奶油。
@sohsokmun1628
3 года назад
请问我可以拿这餅皮做台式3Q月饼吗?谢谢您的教学影片,👍👍👍
@chingouichng4367
3 года назад
请问什么是無水奶油谢谢感恩分享
@justinliu7255
3 года назад
脫水的奶油,比一般奶油更沒有水份,油份純度更高
@huifangyu404
3 года назад
@@justinliu7255 你好请问哪里能买到无水奶油?我在国外从来没听说过
@海國華
3 года назад
@@huifangyu404 國外超市到處都有賣無水奶油啦,你只要去查相對應外語的稱呼方式就可以找到了,例如印度料理常用的Ghee就是一種無水奶油。
@吃饭不影响我变瘦
3 года назад
@@huifangyu404 ghee或者你自己小火煮黄油,煮到浑浊度降到最低,透明了就行了。
@曾育哲
3 года назад
底部沒包緊呦⋯⋯
@蘇莉婷-o2c
3 года назад
只桿捲一次嗎?
@yanzhu8741
Год назад
多谢👍💯👎
@linbaoyu6274
2 года назад
隻擀卷一次。。
@慧玲林-b4n
2 года назад
唉9(
@a0956010879
3 года назад
沒有完全烤熟
@linbaoyu6274
2 года назад
切面感覺沒熟透。。😅
@玉鐘劉
3 года назад
/
Далее
57:16
呂昇達老師的純手工超人氣美味蛋黃酥Yolk Pastry
Просмотров 474 тыс.
1:17:27
The girl pretended to be ugly and went on a blind date, but was chosen by the prince as his wife💕
Просмотров 2,2 млн
00:35
Паша техник бросил употреблять #юмор #шоу #интервью
Просмотров 21 тыс.
1:00:00
ЕЁ УГНАЛИ 15 лет назад! Тачка ПРИЗРАК…
Просмотров 1,7 млн
00:20
这娘俩太坏了!竟然这样欺负爸爸 #funny #萌娃 #搞笑#cutebaby
Просмотров 4,4 млн
00:59
Урок ИНФОРМАТИКИ (смешное видео, приколы, юмор, поржать)
Просмотров 2,3 млн
21:13
古法製作【蛋黃酥】,香濃而不甜膩!|阿慶師
Просмотров 141 тыс.
30:57
北大学霸骂人有多高级?李诞听得汗流浃背了,没点智商还真听不懂!| 脱口秀大会 | 吐槽大会 | 综艺show
Просмотров 431 тыс.
11:44:38
爲什麽我總是不順,摩西從牧羊人到領袖將會告訴你答案,一定要看完🙏
Просмотров 9 тыс.
14:03
【蛋黃酥評比】全台8家名店大亂鬥!陳耀訓、不二坊、小潘、犁記、裕珍馨、金葡萄、王師傅、龍鳳堂|桑潔魚
Просмотров 157 тыс.
9:52
別再蛋黃酥了,今年中秋改吃柚子酥!
Просмотров 107 тыс.
13:58
蓬松暄软大油条,这么做不会失败了,兔妈炸一次够孩子们吃一周
Просмотров 172 тыс.
22:19
人妻生活之💕婆媳過招💕迎中秋!小穎師自製蛋黃酥!🌼李佳穎
Просмотров 139 тыс.
8:15
蛋黃酥/蛋黃酥秘訣大公開!/創業的一百種甜點16/100
Просмотров 314 тыс.
18:16
全素綠豆椪 ~ 液態植物油添加,無蛋奶;樸實無華,外酥內香甜( 今年中秋節我們來吃綠豆椪吧! )#綠豆椪 #綠豆凸 #綠豆酥餅 #中秋節 #綠豆 #綠豆糕
Просмотров 54 тыс.
18:22
《蛋黃酥》超詳細解說 配方大公開 第一視角示範包月餅 完整手部動作教學 中秋經典月餅(上集)yolk pastry 貝莉絲烘焙小教室[第八集]
Просмотров 215 тыс.
00:35
Паша техник бросил употреблять #юмор #шоу #интервью
Просмотров 21 тыс.