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生煎包 蟹粉小笼包 爆鱼 红烧肉 吃遍魔都 浓油赤酱的上海美食是怎么样的?| 美食中国 Tasty China 

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本期美味:有人说上海味道是弄堂飘香,儿时味道;有人说上海味道是浓油赤酱,经典味道;有人说上海味道是时髦腔调,潮流味道……感受最地道的上海美味,用美食温暖这座城市。
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■□节目简介■□
民以食为天。五千年的华夏文明,孕育了博大精深的中国食文化。食中的烟火气,就是生活。就像吃饭是为了活着,可活着却不只是为了吃饭一样,饮食首先是为了果腹,但也不仅仅是为了果腹;食文化代表的不只是食物本身,更是不断传承的制作技艺以及蕴含的历史文化。
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3 окт 2024

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