Тёмный
No video :(

用豆腐干搭配杏鲍菇一起炒太好吃了,强烈推荐❗美味素菜【小炒杏鲍菇】 

尚食厨房 ShangshiKitchen
Подписаться 230 тыс.
Просмотров 189 тыс.
50% 1

杏鲍菇是素菜食谱里的常用食材,营养价值非常的高。豆腐干也是如此,属于优质的蛋白质。用豆腐干搭配杏鲍菇来炒,配以蒜香,口感丰富,味道也是相辅相成,越吃越上瘾。
Ingredients 用料:
3 king oyster mushrooms 杏鲍菇
150g extra firm tofu 白豆腐干
8 cloves of garlic 蒜
1/2 tbsp soy sauce 酱油
1/2 tsp salt 盐
1 tsp smoked paprika 烟熏甜椒粉
A pinch Sichuan peppercorn 花椒粉
1 tbsp cooked sesame 熟芝麻
Chopped green onion 葱花
Avocado oil 牛油果油
我的常用好物 My favorites: www.amazon.com...
我的常用好物 My favorites: www.amazon.com...
☕ Buy me a Coffee, Thank you very much! ❤️ www.buymeacoff...
***************************
I would be very glad If you subscribe and share my channel: / @shangshikitchen
Remember to click on the bell to get notifications for the newest videos of Shangshi Kitchen!
***************************
#尚食厨房 #shangshikitchen #素菜 #干煸杏鲍菇 #蒜香杏鲍菇 #杏鲍菇豆腐小炒
素食 Vegetarian recipes: • 素食 Vegetarian recipes
Costco 好市多: • Costco 厨房
我的減肥食譜: • 我的健身减脂食譜
烤箱菜谱 Oven Recipes:
• 烤箱菜谱 Oven Recipes
老北京系列美食 Beijing Snack Series:
• 老北京系列美食 Beijing Snack ...
尚食私房菜 Shangshi Kitchen:
• 尚食私房菜 Shangshi Kitchen
中式面点 Chinese Pastry:
• 中式面点 Chinese Pastry
一碗拿手面 Signature Noodles:
• 一碗拿手面 Signature Noodles
早餐 Breakfast:
• 早餐 Breakfast
烘培 Baking recipes:
• 烘培 Baking recipes
食谱,食譜,中餐食谱,中餐食譜,如何烹饪,食物食谱,早餐食谱,快速食谱,创意食谱,健康食谱,实用食谱,10分钟食谱,快速食谱
recipe, recipes, Chinese recipe, Chinese recipes, how to cook, food recipes, breakfast recipe, cheap recipe, quick recipes, creative recipes, healthy recipes, practical recipes, recipe in 10 minutes, quick recipes

Опубликовано:

 

6 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 113   
@jihbwillis6296
@jihbwillis6296 Год назад
不得不說的是: 尚叔的美食操作,在把普通食材”簡單”加工出極致美味的同時,更細緻入微的概括細節。如: 汆湯杏鮑菇和豆腐干的順序;為什麼先放蒜末再倒油……這些細細微微的關注,沒有對生活多年認真的咀嚼、品味,不會總結的如此精準!再麻煩我的大拇指一下,👍🏻👍🏻👍🏻對了,杏鮑(要讀bao4)菇,學到了😀
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
誇滴我有點兒不好意思了😳😳🙏❤️
@tutuw8386
@tutuw8386 10 месяцев назад
不错不错。没有用那些奇奇怪怪的调味料。像什么精什么精的。赞。
@lixinjiang9861
@lixinjiang9861 15 дней назад
试了两次,非常好吃!!!谢谢!第一次完全用博主方法,第二次稍加变化,杏鲍菇不焯水,直接下过慢火炒至变软,另外还加了肉丝,也非常好吃!
@shangshikitchen
@shangshikitchen 15 дней назад
太棒了!很开心你喜欢这道菜!给杏鲍菇加了肉丝,听起来就很美味!👍 谢谢你的支持!
@cyber334
@cyber334 Год назад
这个菜实在是太好了。一直做不好杏鲍菇,这个搭配绝了。豆腐干用Walmart的super firm tofu代替也可以。
@lilyxie8837
@lilyxie8837 8 месяцев назад
如果加芹菜感觉颜色会更好看😊
@themaomaochong
@themaomaochong Год назад
太好了,特别喜欢你的分享打算做一次,还有Costco系列太赞了,经常有些肉不知道怎们做好吃,你打开了新世界的大门😂
@joyfullife2905
@joyfullife2905 Год назад
冰箱正好有這两种食材,明天午饭有譜了!多謝分享!
@teresali5302
@teresali5302 10 месяцев назад
每次看您的视频都特别有做饭的冲动,视频言简意赅,食材简单,成菜漂亮,就很想学着做。
@shangshikitchen
@shangshikitchen 10 месяцев назад
多谢你的赏识🙏
@belindawang7487
@belindawang7487 Год назад
这样的家常素菜太棒了!
@buickyip9093
@buickyip9093 7 месяцев назад
有創意,不嬌柔做作,簡單,而且不用叫人一星期吃上七天。醒🤛🧢.
@shangshikitchen
@shangshikitchen 7 месяцев назад
😄多谢赞赏🙏
@anitalim6013
@anitalim6013 Год назад
Omg, 又一味健康又簡單的菜色👍👍👏👏
@BC-cs2vy
@BC-cs2vy Год назад
老師做菜非常用心,好多細節都非常有用,謝謝🙏
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
多谢你的肯定🙏
@maoyida
@maoyida 4 месяца назад
简单而美味又容易做,等待下一个食谱
@linnc2006
@linnc2006 Год назад
好吃又营养
@TachiKuma
@TachiKuma 24 дня назад
今天跟着做了 真的很好吃 😋 喜欢老师视频的风格 老师声音也很好听唉
@shangshikitchen
@shangshikitchen 23 дня назад
很高兴你喜欢,多谢赞赏🙏
@lilyvalleya6838
@lilyvalleya6838 Год назад
學起來了!🙏
@huachen558
@huachen558 Год назад
立馬安排上。希望多出素菜菜譜,謝謝🙏
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
好的👌
@huachen558
@huachen558 Год назад
@@shangshikitchen 今天做了這道菜。家人不愛吃蔬菜,但這道素菜家人夸好吃呢。多謝您的分享!
@veggie1veggie
@veggie1veggie 9 месяцев назад
讚歎不已,很多人不知道蔬食美味豐盛, 經過您精彩展示,表現出蔬食之美。
@shangshikitchen
@shangshikitchen 9 месяцев назад
多谢你的赞赏🙏
@leung4033
@leung4033 2 месяца назад
感谢分享,学到了。我以前都是切片煎着吃或者烤着吃。我确实没试过这种杏鲍菇豆腐干的组合。看起来很赞。
@mincao7912
@mincao7912 4 месяца назад
原来杏鲍菇和豆干都要汆烫,学到了!🎉
@user-uz5fh3tb1p
@user-uz5fh3tb1p 7 месяцев назад
大廚!佩服!手藝好棒👌!食材平民巧手成佳餚美饌!
@shangshikitchen
@shangshikitchen 7 месяцев назад
多谢🙏
@fangwang-il1vo
@fangwang-il1vo Год назад
先放蒜再放油,聪明!
@user-oz2od4zi4e
@user-oz2od4zi4e 3 месяца назад
这道菜一定要做一下试试,感谢王教练的分享👍❤
@kangesther3864
@kangesther3864 Год назад
Looks yummy! Will try this week after grocery shopping.
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
Hope you enjoy
@weidyli
@weidyli Год назад
我今天做了,非常好吃。謝謝你!
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
多谢你留言反馈🙏
@violetl5344
@violetl5344 Год назад
明天就去买材料。太感谢了。
@camillelu4767
@camillelu4767 Год назад
王大厨的视频先点赞再看😊
@msli4882
@msli4882 3 месяца назад
炒出来很大一盘啊,味道不错。
@rosechu5957
@rosechu5957 4 месяца назад
易做又好味😋!謝謝大廚!
@shangshikitchen
@shangshikitchen 4 месяца назад
多谢你留言反馈🙏
@CL-lg3ng
@CL-lg3ng Год назад
我自己做就再加四川豆瓣酱,好吃好吃
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
如果爱吃辣,加了肯定好吃。
@CL-lg3ng
@CL-lg3ng Год назад
@@shangshikitchen 我大脑爱吃辣,但胃不爱吃
@lcfjuno
@lcfjuno Год назад
立刻去買杏鮑菇和豆腐乾
@zhenyuzhang9486
@zhenyuzhang9486 9 месяцев назад
我最服的就是这种随手捏来的新搭配烧法,我怎么从来没想到过呢。
@xiaolinghuang4191
@xiaolinghuang4191 Год назад
非常感謝老師!
@oliviaxue5360
@oliviaxue5360 Год назад
Good idea! 🙏
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
Thanks a lot
@chulihsia775
@chulihsia775 9 месяцев назад
謝謝尚師傅的教學
@zhenlongyang4783
@zhenlongyang4783 Год назад
看着就流口水了🤤,改天学着做👍
@shanyuxi
@shanyuxi 9 месяцев назад
不焯水,用手撕杏鲍菇效果更好
@ONE-512
@ONE-512 3 месяца назад
綽水這個步驟完全是多餘的
@user-kh1qh6wv9h
@user-kh1qh6wv9h 3 месяца назад
加一
@glee1842
@glee1842 10 месяцев назад
谢谢老师🙏🌹
@annielee2172
@annielee2172 10 месяцев назад
Great low carb high protein dish
@Thisnthat979
@Thisnthat979 Месяц назад
太美味了!❤
@shangshikitchen
@shangshikitchen Месяц назад
多谢🙏
@veramanson2675
@veramanson2675 12 дней назад
Vegan for Future 💚💚💚
@cameronfife8757
@cameronfife8757 5 месяцев назад
Just made this today, delicious and fragrant
@shangshikitchen
@shangshikitchen 5 месяцев назад
Wonderful! Thank you very much for the feedback.
@sherylzhong7107
@sherylzhong7107 Год назад
家里正好有杏鲍菇,不过没有豆腐干。就用百叶代替。😊 请问您,杏鲍菇为什么要焯水呢? 我一直觉得菇类都可以直接干煸,豆腐干是要焯水的 去除豆腥味。
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
杏鲍菇焯了水炒的時候更容易入味
@sherylzhong7107
@sherylzhong7107 Год назад
@@shangshikitchen 谢谢您的回复。收到!😊
@user-rd8me6pv5i
@user-rd8me6pv5i Год назад
ВКУСНО ГОТОВЯТ !👍👍 COOKING DELICIOUSLY!👍👍
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
Thank you!
@user-hd1nz2qm1k
@user-hd1nz2qm1k 7 месяцев назад
真好吃喔❤😊
@user-mh2ln1sg1k
@user-mh2ln1sg1k 17 дней назад
這算五辛素
@peony2569
@peony2569 Год назад
Yummy im gonna try grow king mushrooms and ginger great recipe
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
Hope you enjoy!
@yoyichen4470
@yoyichen4470 Год назад
學到了! 看起來很美味😋 看您最近做菜愛加紅辣椒粉(不辣的), 我要試試。
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
您真细心
@user-ny8wk4xb6w
@user-ny8wk4xb6w 7 месяцев назад
紅辣椒粉那裡買到?
@cindyhewatt3406
@cindyhewatt3406 3 месяца назад
看上去很好吃也挺健康的,准备试一试,不过你说应该先煮豆腐干再煮杏鲍菇有点把我搞糊涂了,是应该先煮杏鲍菇再煮豆腐干吧? 😅
@shangshikitchen
@shangshikitchen 3 месяца назад
是先煮杏鲍菇再煮豆腐干,不能顺序颠倒:先煮豆腐干再煮杏鲍菇😄
@wenyili1388
@wenyili1388 Год назад
好视频,简单实用,每期必看。请问炒鍋的材质,哪里有卖。谢谢🙏
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
多谢你的支持🙏 炒鍋Costco就有卖,这是锅的信息:amzn.to/3xgNXnS
@wortertom1059
@wortertom1059 Год назад
点赞👍
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
多谢🙏
@ingm9959
@ingm9959 3 месяца назад
蒜香?是素的?
@user-zu3wk4cp7f
@user-zu3wk4cp7f 3 месяца назад
讚!
@shangshikitchen
@shangshikitchen 3 месяца назад
多谢🙏
@geruifang
@geruifang Год назад
请问尚书,这个锅放蒜之前要先热锅吗?刚买了这个锅。
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
不用先热锅,先开火,放蒜,倒油,再等油开始有声音就可以搅动了
@carolw7652
@carolw7652 Год назад
请问豆腐干是用的老豆腐切成条吗?
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
白豆腐干切成条
@helenee9435
@helenee9435 9 месяцев назад
是不是就是干子? 干子比老豆腐还是硬多了
@ycma4205
@ycma4205 9 месяцев назад
@caroline-dm6jo
@caroline-dm6jo 7 месяцев назад
素食是不會放蒜和牛油😢
@shangshikitchen
@shangshikitchen 7 месяцев назад
Avocado oil 不是牛油
@user-hk6jz6wl7v
@user-hk6jz6wl7v Год назад
大块豆腐干是哪买的
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
华人超市
@April_pp
@April_pp Год назад
豆腐是老豆腐吗
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
是豆腐干,extra firm tofu
@April_pp
@April_pp Год назад
@@shangshikitchen 好的 谢谢
@anqipeng6129
@anqipeng6129 Год назад
Smoked paprika是甜椒粉不是辣椒粉
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
多谢🙏
@changliu1246
@changliu1246 Год назад
尚叔有开餐厅吗
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
没有
@gladysloan
@gladysloan Год назад
👍👌❤❤❤
@user-be4up5hf2b
@user-be4up5hf2b 6 месяцев назад
素食沒有蔥花
@user-em4xd7yc4j
@user-em4xd7yc4j 6 месяцев назад
純素食者,不加蒜不加蔥
@shangshikitchen
@shangshikitchen 6 месяцев назад
是不是需要说明一下纯素者慎用
@cindyxue9967
@cindyxue9967 Месяц назад
为什么呢?葱蒜都是纯植物的呀
@yutingtian
@yutingtian 8 месяцев назад
你做的顺序跟说的顺序颠倒了, 先煮杏鲍菇在煮豆腐干吧?
@shangshikitchen
@shangshikitchen 8 месяцев назад
先煮杏鲍菇再煮豆腐干,视频里也是这样操作的。
@yan-linglin1070
@yan-linglin1070 3 месяца назад
這根本就不是素食,又蔥又蒜的
@cindyxue9967
@cindyxue9967 Месяц назад
不太懂耶,葱蒜都是纯植物呀,为啥不是素食呢?可以解释一下吗
@leeanne1289
@leeanne1289 7 месяцев назад
最討厭是蒜!
@cindyxue9967
@cindyxue9967 Месяц назад
😂蒜是我最爱
@leeanne1289
@leeanne1289 Месяц назад
@@cindyxue9967 最怕接近吃蒜的人,口很臭!
@cindyxue9967
@cindyxue9967 Месяц назад
@@leeanne1289 生蒜味道比较强烈,做熟的蒜其实还好啦!蒜有杀菌的作用,有时候还是需要摄入一些。不过,上班的时候就别吃生蒜了,哈哈
Далее
How to make dried tofu fragrant?Teach you a trick,vegan
12:04