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登山輕量｜自製乾燥飯！🍎 乾燥機過程全錄！省了多少重量？ Dehydrated meals for hiking 🥦🥒🥩

KO's Outdoor life

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Опубликовано:

28 авг 2024

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Комментарии : 135

@seantai9371 8 месяцев назад

遲到沒缺席。柯柯一相很重視營養👍多種蔬菜營養較均衡~我喜歡。

@CJYANG 3 года назад

哈哈怎麼會看柯柯吃飯就覺得很療癒😊

@user-fy4id8fb5k 3 года назад

最後變成吃播增加流量，真療癒

@koko_outdoorlife 3 года назад

：）感謝小巴！

@BlancatChen 3 года назад

我當初也是因為果乾太貴所以買乾燥機，烘給自己跟家裡的兔子😂 原來影片裡的乾燥食物是這樣做的，下次我也來試試（星星眼

@koko_outdoorlife 3 года назад

可以玩玩看～

@TheBbear117 3 года назад

感謝分享，可以爬山之後也要弄一台機器試試看，弄一個自己的菜單上山開心的吃

@redsmallTN 3 года назад

我喜歡這句，可以遲到但不能缺席 :P

@koko_outdoorlife 3 года назад

哈哈上回看到有人留言從不缺席～我覺得講得太好了!! 學起來～

@seantai9371 8 месяцев назад

@@koko_outdoorlife直到今年(2023)4月才開始追劇。也很喜歡這個結語。所以老實自首~遲到沒缺席😅

@timkon4550 3 года назад

真香, 有時候野外能吃到這樣一碗咖哩飯會感動到哭吧.

@koko_outdoorlife 3 года назад

會耶>

@Mononokedai 3 года назад

原來乾燥前後的重量差這麼驚人..@@"

@Adantbbs 3 года назад

真好，柯柯，这个视频太棒了，又学到了以后自己做食物，然后干燥

@joejames4783 3 года назад

很實用的影片！一直以來考慮想買乾燥機處理上山食物，無奈，工作的關係一年之中可以爬大山過夜的行程只有寥寥可數啊～🥺

@ayeyde 3 года назад

準時報到～當然也都不會缺席！

@user-jy5lq2yb2m 3 года назад

專業，解說清楚詳細。

@user-vj5ss6im8y 3 года назад

太開心啦！謝謝柯柯,這集超實用的啦～

@user-ro3wi1mx6v 3 года назад

Ya!!!!終於等到了

@aaa5396 3 года назад

生的肉類建議烘乾溫度要80度以上！才能殺菌利於比較長時間保存！資料可以google一下有很多說明

@koko_outdoorlife 3 года назад

我查到是60度~70度😆 謝謝

@aaa5396 3 года назад

@@koko_outdoorlife 我以每月烘1-20斤肉類給毛孩吃的狗奴才身分跟妳說、烘個80度真的比較保險！如果你一星期內吃完還沒什麼差（要煮過）、時間久又沒密封容易生菇

@koko_outdoorlife 3 года назад

@@aaa5396 好！當然溫度高一定更保險，以免細菌滋生。哇20kg!!!

@aaa5396 3 года назад

@@koko_outdoorlife 你那台印象中好像最高溫度只有80度、是屬於蔬果乾燥機、不太適合烘乾肉類！

@seminar950 2 года назад

雞胸肉，要不要先川燙過才烘乾，醬是不是比較保險。。?

@hsinchia 3 года назад

讚讚就等這一集!!

@gigichiang1208 3 года назад

專業與質感的柯☺️

@e45pogjko Год назад

一台多少錢

@stanley0330 3 года назад

真的減輕重量好多哦！難怪柯柯都爬5-10天的長行程縱走👍

@koko_outdoorlife 3 года назад

我還沒買乾燥機以前也是照爬啦～只是就沒吃蔬菜囉😂 現在可以吃好一點～

@taiwanallen3544 2 года назад

太厲害了。專業。

@koko_outdoorlife 2 года назад

thanks allen

@genieliu2775 3 года назад

很棒的推薦非常實用 ❣️❣️❣️

@paulcheng1946 3 года назад

太有心思了！居家隔離可用！

@koko_outdoorlife 3 года назад

沒錯～

@soupshog 3 года назад

真糟糕，看完後被推坑了，很棒的分享，讚啦。

@koko_outdoorlife 3 года назад

哇真糟糕🤣考慮幾天啦～畢竟蠻佔空間的哈哈

@samlau2040 3 года назад

邊吃晚飯邊看你吃。

@koko_outdoorlife 3 года назад

哈哈變成吃播了

@saiingtw 3 года назад

謝謝柯柯妳的詳細的介紹，很想買一台，柯柯，請問妳的是【德國米徠MiLEi】不鏽鋼九層溫控乾果機(MYS- 903)這台嗎？它最高溫只有70°C，查了一下，目前桌上型的大約到75°C，要更高溫可能就要落地式，用220V的電的了

@01325parker 3 года назад

謝謝分享我真的超重視輕量的.....

@koko_outdoorlife 3 года назад

不會～

@rageringable 3 года назад

重量真的差很多～謝謝你分享

@koko_outdoorlife 3 года назад

不會喔～～

@user-mb6vn6ix2g 3 года назад

前陣子才知道家裡有一台家人在乾燥花茶用的🤣明天來玩玩看！

@koko_outdoorlife 3 года назад

哈哈很方便耶～

@user-bj6bo4ze1j 3 года назад

實用呀!我只烘過蘋果跟飯，沒想到可以烘這麼多東西，重量大幅下降。只是烘的時候家裡會很熱?柯柯家有這個困擾嗎?

@koko_outdoorlife 3 года назад

家裡會有一點點熱我之前都趁晚上睡覺時開機哈哈早上就好了哈哈

@user-hi9yl5pf9k 3 года назад

柯柯~不好意思更正你一下，白色長長的菇的名字是美白菇。

@ELFAPPLE 3 года назад

原來食物乾燥機是登山客必備廚具。

@koko_outdoorlife 3 года назад

算是好幫手～

@HsuMiller 3 года назад

雞肉是要先燙熟再去烘嗎?60度`生肉的去烘是舒肥的概念嗎?

@ShiehEmily 3 года назад

謝謝妳詳細的介紹，很實用! 好想入手一台啊!🤗

@koko_outdoorlife 3 года назад

不會～哈哈你可以考慮一下需求 😀

@SilburyPyramid 3 года назад

真的很需要你們解釋登山食物怎麼乾燥的，不過還沒買乾燥機之前，妳影片中的乾燥蔬菜是怎麼完成的？如果不用乾燥機的話，下面說烘乾，用烤箱嗎，曬乾可以嗎？然後乾燥後再放冰箱這樣嗎？看完餓了…可惡妳一定要吃那麼久嗎，先煮飯

@koko_outdoorlife 3 года назад

烤箱蠻耗電，且烤箱本身無法散發水氣所以可能要時常開烤箱~~但當然烤箱跟曬乾(接觸到空氣我不確定新鮮問題)也不是不行囉～乾燥機我年初買的只是最近才拍這支影片哈哈

@caidaokuangshi 3 года назад

喔靠谢谢分享经验这集必须做笔记学习

@koko_outdoorlife 3 года назад

不會～：）

@lululalalolp 5 месяцев назад

以往行程都有請協作，去年底第一次完自理走南胡群峰，也買了這ㄧ台乾燥機，超級無敵好用，想到什麼都拿來乾燥，真的有種相見恨晚的感覺。不過蠻好奇肉類的部分，要怎麼復水加熱後軟化，滾水煮好久都不會變軟

@koko_outdoorlife 5 месяцев назад

肉真的很難xd 我後來也沒嘗試肉類了猜測應該要冷凍乾燥技術了～

@user-ju6dv5vo8f 3 года назад

買一台來用哈哈

@user-tb1qy4mj3h 3 года назад

好棒的分享

@peng2211 3 года назад

好實用，必須收藏起來😍

@koko_outdoorlife 3 года назад

：）

@kai_wayfarer 3 года назад

超想買食物乾燥機😆

@koko_outdoorlife 3 года назад

縱走會覺得很值得買！！😂

@user-hy1vp9gq9s 3 года назад

我遲到但是我沒缺席喔！打卡😂

@user-sj8lp2cv9f 9 месяцев назад

你好，請問乾燥醬汁下面鋪的紙是什麼紙? 時間跟溫度如何設定的? 感謝回復

@koko_outdoorlife 9 месяцев назад

烤盤紙！溫度60度上下，時間我會先抓8-10小時唷！通常切很薄的食品，乾燥的比較快～

@johnychang4849 3 года назад

很實用!

@andytzeng6603 3 года назад

太好吃啦!!!!

@rita5063 3 года назад

想烘水果了～～～

@user-nk3vd9vn7f Год назад

柯柯！想問妳如果使用烤箱的風乾功能，是否可以取代食物乾燥機

@koko_outdoorlife Год назад

印象中是可以～但好像蠻耗電的？要注意一下烤箱有沒有"排出濕氣" "循環風扇"功能～

@mn091225 3 года назад

希望給貓咪多一點鏡頭😍

@ericdolphy1005 3 года назад

請問肉吃起來會像肉乾泡水嗎？

@popopolololo100 3 года назад

馬上著手研究！

@koko_outdoorlife 3 года назад

讚讚😜

@user-rq3wr4cf3w 3 года назад

亞米亞米😋😋

@user-fk3mw1fy7r 2 года назад

很好的一个视频，一直想买一个食物干燥肌。想问最后吃饭的时候，有在思考什么吗

@koko_outdoorlife 2 года назад

沒有哈哈哈！～

@user-ye8ej1sm7k 3 года назад

下次可否說一下? 你如何用手機的影片剪輯YT?

@koko_outdoorlife 3 года назад

我都用fcp喔（mac電腦有的剪輯軟體😆）之後有機會錄～

@jamiechen4966 3 года назад

「可以遲到，但不可以缺席」，這不就是在說我嗎？我老是遲到！🤣

@koko_outdoorlife 3 года назад

🤣🤣 沒關係!! 大家工作生活都忙碌囉～

@user-zu7qe7ki7c 3 года назад

我在想60度烘乾，蔬菜是不是就不用先煮過了咧?? 這溫度持續9小時已經達到巴氏滅菌的效果，理論上食材本身也熟了吧!

@koko_outdoorlife 3 года назад

我有試過蔬菜沒燙過，比較不脆～口感問題哈哈

@Joy0905 3 года назад

請問這種食物乾燥機乾燥出來的蔬菜、肉類、澱粉，如果放在陰涼常溫的地方，分別可以保存多久？謝謝！

@koko_outdoorlife 3 года назад

要看你乾燥的程度耶～我自己經驗是烘乾到"脆"的程度，放密封罐放冰箱，兩個月沒問題～ (你可以試看看)

@a0920375753 2 года назад

請問，雞胸肉的部分，是否需要煮熟或半熟，或是可以生肉烘乾，後續要食用時加水即可還原呢？

@koko_outdoorlife 2 года назад

可以生肉烘乾～～後續加熱水即可吃囉！(但我實測肉類的還原度沒有比蔬菜來得好～)

@arielwang9999 2 года назад

老天~我乾完才看到你的影片，高麗菜沒有先燙過直接乾不知道有沒有問題XD

@koko_outdoorlife 2 года назад

也ok呀～～但是我試過，燙過還原度會高一點！

@user-gw4zp3sn9p 3 года назад

雞胸肉改用二層肉乾燥效果會很好

@koko_outdoorlife 3 года назад

好！謝謝你

@enix3333 2 года назад

可以請問您肉醬汁烘乾的時間跟溫度嗎謝謝~

@koko_outdoorlife 2 года назад

溫度70度～大約烘乾10~12hr呦

@enix3333 2 года назад

@@koko_outdoorlife感謝您~

@JaJa649 3 года назад

還以為最後會有忘記關鏡頭的漏網時刻，原來沒有。

@koko_outdoorlife 3 года назад

還真的沒有🤣

@wingwing4087 3 года назад

AMAZING 😀

@lisalu3585 3 года назад

之前我也好想要買一台烘果乾，疑問是要烘8～9小時，會不會很耗電呢？🤔

@koko_outdoorlife 3 года назад

lisa不會哦～乾燥機幾乎都主打省電～～

@lisalu3585 3 года назад

@@koko_outdoorlife 　謝謝柯柯！😘

@wesleyng6218 5 месяцев назад

請問可以用焗爐代替乾燥機嗎？

@koko_outdoorlife 5 месяцев назад

是可以～不過烤箱耗電也比較熱

@braved1 3 года назад

難怪你可以兩個人在小鬼湖走那麼多天!

@koko_outdoorlife 3 года назад

其實只有我吃乾燥xd 他沒有哈哈但10天的食物量還是很驚人～

@braved1 3 года назад

@@koko_outdoorlife 那真的很會背!

@TCRBOY 3 года назад

要開團購乾燥機嗎🤩🤩🤩（認真）

@koko_outdoorlife 3 года назад

首先要有廠商？哈哈沒有啦暫時沒有～

@hankj7545 3 года назад

自己買不好嗎

@yuluaki 3 года назад

乾燥食物輕好多! 醬汁竟然也可以乾燥xd

@yuluaki 3 года назад

@@koko_outdoorlife 謝謝柯柯拍乾燥食物系列!

@samlau2040 3 года назад

柯柯，為什麼肉不先煮熟呢？

@koko_outdoorlife 3 года назад

乾燥過程中它就可以用高溫熟了～（但這點我還要查一下，也許煮熟會更好～

@stevenchen1679 3 года назад

會破壞維生素c，怎沒講這個缺點

@koko_outdoorlife 3 года назад

漏掉了感謝 😆 重點在於省重量呀~~ 生活中水果還是吃原形好～

@Conditionzeroexpanse 3 года назад

頭香

@a0980880341 3 года назад

柯柯你好!! 請問對這種乾燥食物會不會造成消化不好呢?? 謝謝!

@koko_outdoorlife 3 года назад

我只有在山上吃乾燥食物耶～～不常吃是還好啦

@a0980880341 3 года назад

@@koko_outdoorlife 好的！謝謝柯柯回覆，畢竟上山能減輕重量是好事，我會嘗試看看！

@user-bl7ie4yf7y 3 года назад

👍👍👍💪💪💪

@user-bb1te6oq9b 3 года назад

我真的很擔心你也,怕以後爬山影片我們會認不出你來. . . . .

@koko_outdoorlife 3 года назад

怎麼會這樣🤣

@fighting000 3 года назад

乾燥機，感覺不太環保，使用很多電力，我會直接買餅乾，果乾。

@koko_outdoorlife 3 года назад

不會的～乾燥機是省電的喔 12小時才20元之類xd

@leonlee1099 3 года назад

honda super cub?😃

@koko_outdoorlife 3 года назад

金旺90!

@user-mk3ro6bh1m 3 года назад

第一.......

@cylai5249 3 года назад

乾燥食物傳聞；致癌物比較普通食物高。請注意！

@oldguy1958hk 3 года назад

很難想象一個皮光肉滑看似弱不禁風嬌嬌女是個山霸

@koko_outdoorlife 3 года назад

哈哈哈

@wengdustin1858 Год назад

好可憐😢