滷味是台灣小吃的熱門首選，在台北南京西路圓環，有一家傳承百年的滷味店。第一代創始者葉朝銓，把福州獨門滷汁帶來台灣，結合多達四十幾種的祕方熬製而成，其中人氣招牌鴨舌頭，店家還費工的將喉管拔除，結合特製醬汁，吃起來很涮嘴。油亮的蜜汁系列也大受歡迎，如今第三代傳人葉淑美，為了感念上一代的養育之恩，一肩扛下百年招牌，讓好味道永久流傳。
店家資訊:
小春樓滷味
地址：台北市大同區南京西路206號
電話：02 2559 3648
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27 апр 2020
