神奈川）港の男達の社食朝めし。超早朝からワンオペフル回転のガツ盛り社員食堂 

日本の屋台骨を支えているのは偉い政治家や経営者なんかじゃなくて、こういう定食屋さんなんだと思う。 腹が減っては戦はできぬ。

テレビのグルメ番組より全然面白い！芸能人のワイプやコメントなんて要らないよね

ここの店長まじで良い人だよ 海鮮丼もネタが分厚くて新鮮！ 味噌汁もこだわってて全て美味しい！ 是非行ってみて下さい

この方本当にすごいです。 超長時間労働にも関わらず、食べる人への愛情や気遣いが溢れている。人柄の良さが料理にも反映されていて、どれも本当に美味しそう。 ここの食堂に食べに来る人達は、料理だけでなく店長さんの優しく温かな人柄にも惹かれて来ているのでしょうね。 身体だけは壊さないようにして欲しいです。

こんな激務をこなせるのも、港の男達の胃袋を支えてるという大将の「矜持」があればこそ。とはいえ、お体は大丈夫なのか気になります。大将の末永い健康を願います。

こういうのを激務って言うんですよね。 でも、自分で激務って言わないんだよなあ。 こういう人たちにこそ高給取りになって欲しい。

17時間労働えぐすぎる。 移動時間諸々含めたら18時間。 食事と風呂入れたら20時間。 あと4時間どうするんか。自由時間捨てて 睡眠？？ えぐすぎる体力も気力。そこに感心。

これだけの仕事量 体調不良の時 いったいどうしてるのか すごい気になる

これだけの料理を提供出来る腕があるのに市販のパンまで置いてるのは本当にお客さんのことを考えてるんだなと思いました。

余計なコメントする芸人もいないし、最高。 作っている方の手際の良さも心地よい。 この番組、サウナ室で流してもらいたいな。

神回。ご主人もお客さんもカッコイイわ。働く男はいいねえ。

牛すじカレーの畏まったトラックのお兄さん、深々としたいただきますの姿勢ホントかっこいい…

このお値段なのに毎回綺麗な油で手際よく揚げてる それだけでもお客さんへの愛を感じる

働き者の親父さんだなー。 忙しく動いてても声が優しいなー＾＾

お客さんが敬意を払い、店の人も接客が丁寧。素晴らしい世界。

店長さん、カッコいい！！！ この仕事量を1人でこなせるのは凄い。 美味い物をお客さんに食べさせたいって気持ちが溢れてる。 こんなお店が近くにあったら絶対常連になりたい。

やっぱ色んな人のおかげで世の中は成り立ってるよな　うるっとくるわ

こんな裏側見せられたら市場で働いてる人達は今後さらに感謝するだろうな。

店主さん凄い体力だ、メニューこなすだけでも大変尊敬します

早朝の薄暗い中オープンしてる食堂って、ホッとするようなワクワクするような、なんか落ち着くなぁ。

こんなに忙しいのに、お店が凄い綺麗で 清潔感あって凄すぎる。 どうかお身体に気をつけて。

😂ボクも働いてる市場なんだけど‥‥知らんかった😭明後日食べに行くわ❤

一品一品、ものすごく丁寧に作られているのがよくわかる。これでまずい訳がない。 ネタは新鮮。量も多い。なのに安い。店主さんが話し好きで優しい人柄もいい。 とにかく美味そう。遠すぎて、行けないのが悔しい。

自分が夜ゴロゴロしてる時もみんなの為に頑張ってるんだなあ

メチャクチャ美味そうだけど、 店主働き過ぎて身体が心配😅

17時間労働でも、好きなことならこんなに活き活きとしていられるんだなぁ

いつもは鍋ふりや湯切りや炒め姿に見入ることが多いけど、今回は店長さんの魔法の手に釘付けでした！ お一人で次から次へとさっさっさっさっ丁寧なのに手際よく美味しそうなものをどんどん作っていく姿になんだか暖かさを感じました！ おにぎり食べたーーい‼

黙飯さんは本当に良いところを取り上げられますね。美味しそう、店主さんの人柄も良いところばかり。しかも、撮影している時の黙飯さんの真摯さが伝わってきます。

深夜から夕方まで働きぱなっしでご苦労さまです。店主のおかげでみんなが力をもらっています。お体に気をつけて食でみんなを励まして下さい。

コンビニのおにぎりもよくできてるけど、店先に置いてあるラップ巻きの手作り感あふれるおむすびも捨てがたいのよね…ここのは特においしそう✨

美味しそうすぎる、、店主さんお身体に気をつけて頑張ってください

もう見ただけで美味いと分かる。あれだけ沢山の料理を作っているのに料理器具とかの手入れも綺麗にされてるのが好感が持てる。注文の声出しも元気に大きな声なので聞いてて気持ちいいです🥰近場にこんなお店欲しい…

もう少し品数減らせば仕込みは楽になるんだろうと思いますが、手間暇惜しまず、素晴らしい料理を提供されてるご主人の姿に感動しました。

この方レベルのことは出来ないけど、お客さんが待っててやることがいっぱいあるって状況だと大変とかそんな感情を忘れて集中できるから、純粋に楽しそうだなと思ったな〜 マルチタスクって頭ぶっ飛びそうになるけど凄いやりがいある！おっちゃんもやりがいあるから20年も続けていられるのかな、目の前で美味しいって食べてくれるの最高に嬉しいよね

お客さんのいただきますって言うのと店の人に対する言葉遣いが好感

この人の労働時間よ、、、 休んでる時間殆ど無いじゃん。

あそこに行けばあれが食べられるっていう安心感て日々こういう方のご尽力の賜物ですね。

大雑把に見えてとても丁寧な仕事っぷり。何より天ぷらの綺麗さに驚きました

カレーって、だいたいの店ルーが少ないんだよね〜🍛 でもここはルーを沢山かけてくれるのが👍 何でも美味しそう、、いいな〜

とんでもないメニューの量。これを1人で…すごすぎる。

我々は指を咥えて見ることしか出来ないのか…

ばけものかよっていう仕事量…尊敬します、

1200円の定食、都市部の駅前ビルみたく高いテナント代払ってる訳じゃないから本当に料理としての価値のある値段設定だと思う

だしを丁寧にとったり、天ぷらナスには切り込み入れたり。 丁寧な仕事ですね。！ いつまでも元気に働いてほしいですね。体に気をつけてほしい。

「横浜食文化の一丁目一番地」を縁の下から支える大将。 そしてその大将の人柄に惹かれてやってくるお客さん達。 たった一人で働き続ける大将に「いつもありがとうございます」「美味しかったです」と返す市場の人々。 こんなやりとりが横浜の食を支えていることに涙しました。 あと黙飯のファンの方がおられたことが自分のことのように嬉しかったです‼

忙しいはずなのに店内が綺麗！！！！

店長､忙しくてイライラするだろうに､いちいちの解説が丁寧だし､長時間労働に料理のレパートリーが凄いです！

この親父さん、食材の鮮度に変態的なこだわりが有る人だな、絶対うまい

おっちゃんの雰囲気が良すぎる

こうして深夜も働いている方がいるから世界は回ってるんですね。 おやっさんかっこいいです。

このおじさん揚げ物の油も少なくてチャーハンも家庭用コンロで上手に作ってて器用な方ですね。

この様に働く方が1番お金を貰わないといけないのに、大将、優しすぎやろ。感動した。神奈川へ行く機会があれば、絶対に行きます。

今回の番組は他の番組に比べ、仕込みの時間を長く取材できたのが、よかったと想いました。料理というと、とかく調理の方に目がいきがちですか、その準備も大事ですね。大将たちの仕込みの仕事に感謝です。

味噌汁飲んでみてぇ・・・ てかホント、価格設定バグってる・・・

面白いでしょ？天ぷら単品で買っていく人がいる！ いやいやwそんな旨そうな天ぷらみたら単品だろうが買ってしまうでしょ！ 弁当300円...慈善事業とかじゃないって言われてますが、買っていくお客様にとっては嬉しいかぎりですよ！ 確かな技術とお客様第一の考え方... こんなん旨いに決まってるやん

美味しそうだし、面白い。 お客さんもメインは市場で働いている食材のプロだし、店長の工夫がよく分かるんだろうなぁ。。

どれも美味しそうだけどカレー食べてみたい。 どの料理も店主の愛がこもってる感じがすごく良い

すごいなこのおっちゃん……何品料理作ってた？！

0時～17時まで労働って鉄人ですね。料理のレパートリー　手際の良さをみて感動しました。

人間国宝という言葉はこういう方々の為にあるのではないか…当人は謙遜するだろうけれど…正に国の宝でしょう！

1人で物凄い仕事量…しかもどれも本当に美味しそう😳 歳なのかなぁ店長さんの料理の手捌きが優しくて暖かくて涙出てきた…

みんな感謝してから美味しそうに食べてる( ˙༥˙ )もぐもぐ こういう食事の様子を見るのは大好きだ🥴👍

おにぎり🍙美味しそうだ食べたい

おにぎりは今やプラスチック製の型で手早く作れるのに、素手でこれだけ早く綺麗に作れるのは凄いと思いました!!(^_^;) 料理も旨そうな上に、大将も人柄が良さそうで良い店だと思いました!!(≧▽≦)

日曜日の深夜とかに30分で放送して欲しい笑

白子のお味噌汁いいなぁ〜。 絶対全部美味しいと思う。

昼間は別の人雇ってもらいたい。身体もたないよ

それにしても働き過ぎよ… 身体壊してしまうぜよ…

チャーハンオニギリは油が出るからラップ２重なのかな？配慮が嬉しいですね

この作業を朝から一人は凄い！ どの料理も本当に美味しそう😊

凄い手数と手間 そして煮付けと丼の彩りよ

本当に、港で働く人達にとって、最高のお店ですねっ🎶(-ω☆)ｷﾗﾘ

ホンマに魅力溢れる店やな、、

26:25 からの丼が美味しそうすぎて頭を抱えました笑　黙飯は私の癒しの動画です

人柄が良くて、とても上品な店主さんですね✨どのメニューも手がこんでいて美味しそうです😋

店主さんの印象もすごくいいし、一度でいいから行ってみたい

魚さんって言ってるのを聞いて店長さんの生き物に対する敬意？命あるものに対する接し方を感じました…。素敵👏🏻💫

これはさすがにすごいなメニューのジャンルが豊富すぎる しかも安いし美味そう

一般の人も入れるって めちゃくちゃいい！！ 私もカレー食べてみたい… 凄い美味しそう😭

これ1人でやるって凄すぎる

手際よし、愛想よし、値段よし、味よし、よしだらけだ笑

いやぁ〜、内容の濃い40分でした👍

凄すぎる。いつ寝てるんだろう。

牛すじカレーとマグロ丼セットで食って動けなくなりたいｗ このカレー食いたくてしゃーない

最近また一般解放が再開になりましたので皆さんぜひとも横浜中央卸売市場にお越し下さい、入り口に出川さんの実家もございますよ

仕事もひとつひとつ丁寧でおいしそう！素敵なお店ですね！行ってみたい✨

凄いなぁ。 店長さんの人柄も含め、とても応援したくなりますね。

やばい(´；ω；｀) 寝る前に見ちゃアカンやつだった😂お腹鳴るーーー😂

海老出汁の味噌汁・・・いいな～

夜中から一日中、ほんまお疲れ様です。 厚生食堂マジでうまそうすぎる。 神奈川県に行ったら、ココで食べたい。 一般が入れる日を調べてから行かねば。 厚生ってこういうことやったんや・・・

画面を通してこんな美味そうな料理を見たことがないｗ

動画をおかずに白飯食べたいと思います。

変に高くて良く分からない物より、こう言うのが1番最高の料理！ 人間にとって大事なのは、一生懸命頑張った後に腹一杯食べる美味しい御飯！ 有難い！(合掌) これでアフターに飲むビールか日本酒があったら尚最高♪

こんにちわ どの料理を見ても美味しそうで愛情たっぷり 味はもちろんこの店長さんの人柄に惚れて集まるんだろうねえ。本当に凄い🙏🙏 身体を壊さない様に長く続けてほしいです。頑張ってください。🤗🐳

0時から17時まで勤務… 17時勤務ですか

40年くらい前に東神奈川で船舶修理関係の仕事をしていました。突貫工事の仕事が主ですが、その時食べていた港湾関係の方々の食べていたお弁当や食堂のご飯、本牧の美味しい中華屋さん。懐かしいなぁ😂港の荷物は沢山の人々が移動させています。沢山食べないともたないもんね。こちらのお店に行った記憶はないのですが人知れず働いておられる方々に敬意を表します。横浜好きです❤

本当に美味しそう.... こう言う店増えてくれ..

二十年前に喰った雲丹丼1000円今でも忘れられないほど飯より雲丹が多かった……

牛すじカレーを生み出した人って、歴史の教科書に載せるべきじゃないかなあ？！(キレ気味)

お客さんの声を収録してくれるの嬉しいです。