[窮L遊記‧大陸篇] #00-5 高鐵列車劣食記！ 

火車上的食品由中央廚房製做，再在車上翻叮，只能飽肚，不能論味道。個人光顧車上餐飲的唯一機會就是急於上車賣了無座票後，第一時間衡到餐車，叫杯飲品就由頭坐到尾。話說以前高鐵車站會派水，坐車可以無其他消費。

建議用1.25速睇，先會似平時既片

6:07 緊係冇飯焦，有既話會好得人驚

高铁上可以叫外卖，在高铁管家APP上有这个选项，你可以预定旅途中经过站点内的餐厅送餐，选择不是很多，但真功夫，M记这些总是有的。高铁服务员会在到站时取餐，送到你的座位。

其實我覺得片嘅節奏可以快少少

gopro 7 拍片質素都唔錯。

Dorsi兄今段片點解講野斷斷續嘅？我知你係撳稿讀，但以前都冇咁嘅問題，今段真係斷得有D誇張

五个小时内的旅程，可以自己带泡面，面包，牛奶，煎饼果子，炸饺之类的，在高铁上买东西吃就是钱多到发慌。

多謝寶貴資料 安排得十分好！

这是我总结的视频里一些小错误和以前没有讲到的小细节1.高铁有免费的盒饭前提条件里坐商务座,，并且在车上的时间有吃早中晚饭的时间2.有一部分型号的列车真的不提供热水，这些型号的列车是CRH6A（编号零开头的，编号4开头的提供热水）CRH6F3.不只是动感号，上诉没有提供热水的列车也没有餐车。4.并不是所有和谐号都有座位，只有CRH1A（座位不可传的版本）还有16节编组的版本提供餐车座位5.如果工作人员不让拍照，你就直接这么问他：请拿出有关规定！如果没有相关规定我就拍如果他还拦着你，你就打开12306客户端，点击我的→信息服务→相关规章然后直接让他找如果找不出来你就拍，还是不让拍下车，直接打010-12306投诉他（作为一个铁路迷表示，被拦的是日常如果被拦，我会按照这种操作来处理）6.每个型号的列车餐车位置都不一样，和谐号和复兴号都一样7.一整列所有车厢可以连通的16节列车餐车有座位（座位不可以转动的1A除外）8.舌尖上的旅途是广铁集团开发的，仅限广铁集团的列车可以使用，其他17个铁路局小程序都不一样。9.全国有18个铁路局，不同铁路局菜品不一样甚至每一个可以上货的城市食物也不一样。10.小推车推盒饭，只有饭点才有11.其实所谓的售罄其实是没有上货12.鱼蛋菠萝包之类的，只有广铁集团才有，每一个铁路局卖的东西都不一样13：其实还有一个15的盒饭如果要买就直接这么说:您好，给我拿一份15的盒饭，谢谢然后他就会给你拿了14:红烧肉盒饭其实是保质期90天的常温链盒饭，说白了就是罐头所以说不可能好吃的，现在常温盒饭已经被国。务。院停售。15.高铁外卖服务，如果遇到漏单，那就证明你太幸运了，发生这种情况的概率其实不大，我反正点了好多次，都没发生过这是我总结up没有说到的一些小细节或者一些小错误

高鐵邊好食

我是新用戶。看完你的一些視頻後，我發現你是中立的，不涉及政治。與其他人不同，他總是對所有事情都有自己的政治觀點，無視香港與中國之間的文化差異和他自己的政治偏見。所以，加油!!! 現在，關於火車上的食物。幾年前我試過了。我的期望很低，因為包裝看起來不太好。但令人驚訝的是，它味道很好。甚至比一些航空食品更好。 我將在2週內到深圳，我期待嘗試一些你推薦的地方。 我會看看香港機場的海關是否仍然有效。因為我將從加拿大進來 SaiDorSi，加油。我支持你的視頻。謝謝。by google translate.

大陆高铁盒饭都是机器生产的，就是按程序往里加材料，然后机器翻炒，都不入味。上车之后，还要用蒸的方式进行二次加热，食物的水分已经减少了很多，肯定不好吃啦。所以，如果你能在车站吃就在车站吃，尽量别上车吃盒饭，又贵又不好吃，完全属于“应急选择”。一般我坐高铁都是在车站买快餐，麦当劳，肯德基，德克士，汉堡王，很多大站都有。

好嘢，添置新器材👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

现在有高铁外卖了，高铁站里面的餐厅可以做外卖，可以提前落单送过来，我试过几次，价格偏高一点，但是绝对是热的，味道也和外边的差不多，不像高铁自配的餐那样又贵又不会好吃

12306上有可以订餐的地方，不仅可以定高铁上的饭，还可以叫外卖，就是每个车站里的餐厅的，比如K,M,吉野家等等等等，你可以试试

辛苦曬西多士為左我地特燈買部go pro!

普及一下，高铁盒饭都是中央厨房工业化生产，然后冷冻～物流～再加热，最后到你手中，味道自然不会太好，基本上能和便利店盒饭差不多就可以了，更加比不上日本台湾现做的或者冷餐的便当了。 还有，高铁的餐饮也是分不同地域的，像粤式港式可能只有广铁集团担当的车次才有供应，上海局提供的餐饮可能就偏本帮口味，成都局可能就偏辣味，所以有时候就会有榨菜或者其他酱菜之类垫底，也是为了满足全国的需求。(目前服务和餐饮做得比较好的是上海局)

因为和谐号上面那个是罐头……本质上就是自热军粮一类的东西，餐车放到蒸箱或者微波炉里面加热然后端给你而已。淘宝上有卖类似的产品

一早就聽過啲飲盒好難食，但應該係全部都好難食/難飲。試過有次坐高鐵去潮汕，口渴叫左杯咖啡，飲落勁似洗杯水

座果 個來鐘 都要食食食， 上到去大吧野食啦！

复兴号上的热水机是配无限量纸杯的

西DoRSi . 好在你講比我地知。 因為我同家人在這個月會去。 多謝你！💯👍

还是15人民币的鱼香肉丝饭还不错 就是略微有些油腻 不过只有在一次D开头的火车上买到过

如果可以系唔同嘅站，食到当地特色食物就好啦，系广州就食煲仔饭，系桂林就马蹄粉，成都就麻婆豆腐，香港就鱼翅，苏州就红烧狮子头等等。。。

其實復興號個座上有個二維碼，可以點餐，但唔知是否可以唔輸入座短編號都可以送到指定位置，我未試過

辛苦你地啦 為左拍片要食到趕頭趕命

太多停頓了。每睇一小段又停一停

西多士我想一次喺蒲東機場嗰度飛機大delay,之後啲staff送啲飯盒出嚟畀我哋食點知竟然好難食,總之呢中國咩交通工具啲嘢食都係咁難食㗎喇,😭😭😭😭

黑椒牛扒拼鱼柳饭我食过，算系高铁上面比较好食嘅~~

其實普通火車d餐車唔錯，有即炒小菜，食落都幾有鑊氣，係份量小d

今次去江西南昌，沿途在車上吃的餐盒，有分細盒15元及中盒40元及大盒兩餸飯60元，都有五六可以選，味道全圑人都覺得幾好，可能現在改進不少

我次次都係去站內餐廳打包上車食，好味d又多d選擇，仲唔使行甘多卡列車，期間又要留人睇住行李，話說車上其實治安問題都要留意下嘛

现在可以点外卖啦，他们会在中途大站送上车，然后乘务员会分给你。另外高铁餐贵是因为，票价为了大众所以定的便宜，铁路公司只好从餐饮上找盈利点了

有说湖南长沙，是不是有计划来^_^

现在上海到北京的可以订餐，下一站会送上车，肯德基，真功夫之类的

肚餓起上嚟，都係要食㗎啦

最鍾意就係直通車上面D嘢食真係比高鐵好食好多

中肯

餐车菜单都是仅供参考又贵还难吃 最好用12306app 订外卖

復興號啲星洲炒米唔錯

几个月前，在高铁上吃过一次盒饭，感觉还行。 每个人的口味不同，又是机器做出来的大锅饭，能否对胃口，就看运气了。

十几年前未有高铁时坐火车去江苏，因为餐车太贵试过两天三餐都吃泡面

用12306 app可以订高铁外卖，到站一个小时前完成下单就行。路过郑州站的话请务必点康师傅私房牛肉面的牛肉面！高铁上最好吃的东西，没有之一！

搭高铁都系选择网上订外卖好D，起码好吃

只在高鐵商務座食過高鐵餐, 不過睇埋好似都係一樣嘅... 可能商務座會送多盒零食

高铁是开放饮食的，你可以自带，也可以外卖，所以吃东西是非常方便，没人规定你一定要吃高铁的冷冻食品的，所以这种食物没必要挑剔，她只是一种选择。

高铁上的东西又贵有难吃，一般都是自带

老弟这么想不开？买高铁上的餐？？

西表哥果然好錫Yen表妹，影佢近鏡有執過喎！🤔😂

高铁上现在是不是不让吃泡面了啊

高铁的饭盒唔同飞机，它不是在车站制作的，而是在外面的企业采购，保质期可以长达几个月。 上个月有乘客在北京到武汉的高铁上见过发霉的饭盒，假如每日制作根本不可能发霉

大陆每个铁路局的盒饭都不太相同，广州铁路局不知道，我觉得北京局和上海局的盒饭还能说得过去，不过还是很贵。进港车现在只有广州局，南昌局（去福建的车），上海局（G99，G100）好像，不过我一般都是用12306app点高铁外卖，不过这个外卖有要求，一般要提前2小时点，不知道现在有没有缩短时间。

其實洗乜用gopro偷拍 手機唔得咩🙈

以前細個返鄉下坐果D綠皮橙皮火車 餐車果到係真係有個廚房係 有師傳煮比你食 但都係幾貴下 所以只能夠望住人地食 自己食杯麵 大個小小個食過一次 菜款吾算多 但以火車黎講很ok 味道都吾錯架

點解叫煲仔飯？因為係講煲冬瓜嘅男／女仔做嘅

高铁不是可以订外卖么

我通常會上火車之前買少少零食或者帶少少嘢食，係火車喥食頂住個肚先

不過好就好在啲臘腸咬落去真係用肉做嘅🤣🤣🤣

個個細細格應該係黃豆醬嘅物體 而黃豆醬/雪菜 好明顯都係北方佬嘅撈飯必備

以前在和谐号买过一次饭盒，当买了一次教训

坐一第包一合小食同飲品. 坐商務包多¥35餐同飲品。

01:00 雖然無論任何一種高鐵列車型號都有熱水提供，但現時無論坐的G、D或C字頭的所有高鐵動車車次已經不能在車上買杯麵淥來吃啦！因為動車組列車的密閉性較強，為了保持車廂環境空氣清新，所以在車上就不能買杯麵淥來吃啦！

用手机APP 饿了么 可以在高铁上定外卖

谁会买高铁的饭，又贵又难吃，现在可以高铁订外卖了，直接送到座位上，很亚米的

尽可能自己在车站买好带上车就好啦！

大陆火车站，列车内跟机场所有的食物价格涨到好可怕

大陆高铁系分区域由唔同的铁路局公司管辖，唔同路局公司有自己独立的盒饭供应链，所以唔同路局列车的饭质量会有所差异。广州局、北京局进港列车配餐质量会好D。不过相同一点都系，列车盒饭都系中央厨房制作然后冷冻送上车，加热解冻之后食，口感唔好、价钱贵系一直以来的毛病，不过唯一优点就系材料质量卫生一般都信得过咯。另外，普通火车的车站除咗M记、KFC、真功夫之类的连锁快餐，其他的都系唔好食为好。

大学时回家坐两小时的高铁从来都不在车上吃，都在广州南买m记就算了。

途徑一啲大站可以叫外賣飯盒 用12306個app預定

回程緊系大陸買飯，高鐵入口附近，10蚊一大盒，仲好好“食送“

过去有一回从家里带的饭菜到火车上吃，把周边的旅客都馋到了，妈妈的手艺家里的味道没人能比

上个月吃过，价钱贵分量太少。

我都arm arm買左部GoPro Hero 7 Black。

西兄，可以介紹一下你怎樣在高鐵上訂購KFC或真功夫送餐🙏🏻

我试过吃高铁餐被加热盒烫到了。。。高铁在这点做得不够人性化

高鐵上既食物真係唔太合胃口, 搭過幾次去廈門成四個幾鐘, 都唔敢食佢地D野, 感覺超難食.

高鐵宜家提供咗中途外賣服務，ww，唔9用，同埋上海鐵路局有WeChat掃碼支付嘅售貨。

劣食 遊記 ! 又再難為了 Yan Yan !

迫不得已，例如忘了买粮食，否则别在中国国铁买车餐，主要是贵（垄断嘛）。口味嘛，只能说部分还可以，但大部分嘛……

不是可以微信点餐吗？

西多士兄，大陸火車上，無論咩鐵，一般的食物都是很差的。 But, anyway , thank you very much for your effort !

其實內地鐵路，不同鐵路局有不同的餐飲供應商，西九龍站有廣州/南昌/上海三個鐵路局的列車，片中果盒35蚊紅燒牛肉飯，應該係南昌鐵路局的列車上買到的，我食過，係坐過咁多次和諧號食到最難食的盒飯 三個局入面，廣州鐵路局的餐飲應該算係最好的，以前由海南航空旗下的廚房製作，但現在還是否就不知了。 其實港鐵營運的ktt雙層直通車係有由漢莎供應的飯盒出售，但不知為何在動感號就沒有這個安排，可能是車程問題吧 當然，大陸火車的餐飲不論價錢同味道點都唔及台鐵的，而台鐵的便當廚房有分台北/台中/高雄/花蓮，個人覺得高雄及花蓮係最好食的

幾十年前 d 火車飯都已經好難食，到依家都無改變，都係人類食物價嘅狗糧

請問，可否介紹潮汕站附近的景點？

你错了，飞机是可以带吃的，只是不能带液体而已，我每次坐飞机不是带只烧鹅就是带只手撕鸡上去的。在国外的话我一般会带KFC应为香味重吃起来特别爽。

其实依家d高铁可以叫美团外卖的,,, 列车到站就会送上黎.

这个问题在大陆也一直饱受诟病😂，前段时间改革啦可以在高铁叫外卖了

即係係西九龍站食完飯先上高鐵好過啦……

快门一按行车中断

现在高铁已经可以叫外卖了……

一般搭高鐵出遊 我都先喺西點屋買幾舊蛋治同几盒蒙牛應對 高鐵啲餐實在系食唔落！

都係自己帶嘢食仲好啲！

因为餐车是铁路公司自己的，没人跟他们竞争，难吃也有销量，所以不思进取。我一般不是特别饿都不会去买

有中國高鐵版既台鐵便當就好

内地高铁动车，早年因为大家吐槽用餐太贵，后面国家规定高铁动车上必须每时每刻有15元的快餐。后面经过了一段时间，去年改成了每天30%是15元，所以想买15元的快餐，必须要趁早。就是挺垃圾的快餐，只是填肚子用。但是去香港的高铁我没试过点餐，所以不确定。能不吃就不吃上面的东西吧，可能不难吃，但是绝对不好吃，又贵。我在深圳每天吃15元快餐。。。。

從古至今，驛站啲嘢肯定係垃圾，因為你係過客🤣🤣🤣。

15蚊嘅魚香肉絲反最吸引😅

👏 買新玩具係重點 🙈🙊🙉 GO PRO 如果死機問題無咁嚴重會吸引D 只可以講....飯盒同高鐵一樣 ... 又貴...又唔掂👎

拍多的系，高鐵資汎，我地㖒，1018，5，11😀👍👍👍👍