Тёмный

粟米 肉粒/栗米肉粒飯/避疫自己做零失敗/急凍豬肉軟滑竅門/茶記風味/廣東話/中字 

趁熱 Kerry 's kitchen
Подписаться 236 тыс.
Просмотров 54 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

21 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 122   
@elaineyip754
@elaineyip754 Год назад
用新鮮粟米做👍好食😋 令碟飯味道升級💯👍 多謝Kerry 😀😆示範教學
@kerryskitchen
@kerryskitchen Год назад
新鮮甜一點的
@chaitaifung9793
@chaitaifung9793 Год назад
簡單又好味!🤗🤗🤗🤗🤗👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
@kerryskitchen
@kerryskitchen Год назад
係啊經典啊
@brianlai168
@brianlai168 2 года назад
謝謝Kerry 近期的食譜都是抗疫合時便宜美食,因時制宜,而且烹調方法簡單容易。謝謝用心教導及製作🤗👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
必須 近期很多簡單低成本的避疫菜 特別適合新手
@teresatsang8065
@teresatsang8065 2 года назад
粟米肉粒飯😋 易煮又唔煩👋 配搭好簡單😁 鑊內番幾番✌️ 最後加個蛋🥚 美味又一餐🤤
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
簡單很易煮的 鮮粟米哪種甜味 罐頭做不了 試下啦
@saulanhui4096
@saulanhui4096 2 года назад
最喜歡的一個㕑師 簡單程序,清晰介紹,唔會刻意多做作,去拖時間,衞生 人和善又禮貌🙂👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝你 😬應該的 不要客氣😀
@waito5080
@waito5080 2 года назад
👍👍😊😊👏👏very delicious栗米肉粒飯👍👍😊😊👏👏
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝支持😄
@lawchuenholaw5558
@lawchuenholaw5558 2 года назад
呢個餸,大人細佬都啱食,👍👍👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
是啊全家都啱食 而且方便啊
@jasonlucas2328
@jasonlucas2328 2 года назад
我會用凍玉米粒。聽日會試整. 😋😋😋👍👍👍!!!
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
可以的 凍粟米粒 肯定比罐頭好
@alexcheng6301
@alexcheng6301 2 года назад
回憶學生餐😋
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
😆
@marinewong7803
@marinewong7803 2 года назад
多謝Kerry介紹 好味又易處理喎 讚
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
這個超簡單 煮一鑊一家人食 方便啊
@benpoon838
@benpoon838 2 года назад
正👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝支持
@missmiss8934
@missmiss8934 8 месяцев назад
易 靚 正👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 8 месяцев назад
是啊經典的
@tinal2181
@tinal2181 2 месяца назад
Appreciate it 🎉
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 месяца назад
多謝你支持收睇😃經典的😀
@linzhang2762
@linzhang2762 Год назад
Kerry 的菜式又简单又好吃,期待你的免治牛肉饭,当年在香港常常吃的午餐,满满的回忆
@kerryskitchen
@kerryskitchen Год назад
免治牛肉飯好啊
@mikechung7757
@mikechung7757 2 года назад
多謝Kerry哥教導🙏⋯⋯like like like
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝多謝簡單好做啊
@patchow7135
@patchow7135 2 года назад
越做越好,必定比like, 睇完廣告,Share 朋友, 加油👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝多謝你😄😃😃
@sandylee4387
@sandylee4387 2 года назад
肯定好好味,簡單易做又係岩我廚藝不高啲人咼👍✌🏻👏🏻😂
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
簡單好味 粟米本身的有甜味 適合我們的口味 有肉就不會單調 而且細細粒 適合我們用匙食啊
@doristan8985
@doristan8985 2 года назад
Thank you for your sharing, a very healthy food will try to cook it
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
thanks😆
@chloesee399
@chloesee399 2 года назад
Like this kind of dishes with simple ingredients!
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
Thanks a lot
@KKarEE
@KKarEE Год назад
今日見雪櫃有盒pork shoulder諗唔到點煮,例牌掃下你channel拎靈感,最後揀左呢個中學年代既「頹飯」,小朋友好捧場呀,食左好多飯,多謝Kerry師父🙏🏻
@kerryskitchen
@kerryskitchen Год назад
好啊多謝 我在播放清單上已經把菜式分類 你有空可以參考下
@cyruslai2179
@cyruslai2179 2 года назад
出街好多年冇食呢個飯,味唔濃,豬肉一食就知有冇問題,多謝Kerry 哥分享,自家做安心D
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
好食 簡單啊 試下做啦
@bonnietai27
@bonnietai27 2 года назад
好,马上安排,跟你学做粟米肉粒,谢谢指教分享
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝信任 試下簡單的
@applaudedrose
@applaudedrose 2 года назад
鍾意食粟米肉粒飯, 但自覺煮得唔係太好食, 要學kerry 煮吓先, 一定好食過我自己既煮法. 多謝 Kerry👍👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
試試我方法 啦簡單 其實就簡單
@stephencheung1957
@stephencheung1957 2 месяца назад
中式酒樓/茶樓做法,不及西色用麪撈絲滑,勝在簡單❗😊
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 месяца назад
西式的香很多 我以前用焗爐焗麵撈 焗到有點色 牛油麵粉比例 1比1.5 試試啦
@Jeffffrey0902
@Jeffffrey0902 2 года назад
唔用雞湯雞粉罐頭粟米蓉,原來都好簡單👍👍👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
唔需要雞粉 但要足夠的鹽 可以唔用罐頭 純天然粟米 更正
@yeroLW
@yeroLW 2 года назад
見到粟米肉粒飯 就會諗起佢個朋友窩蛋免治牛肉飯🤣🤣
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
窩蛋免治牛肉飯 這個遲d會上 我也很多年沒有食過😄
@yeroLW
@yeroLW 2 года назад
@@kerryskitchen 我以前返工 趕時間 就食依個 貪佢夠快。🤣🤣
@cola116
@cola116 2 года назад
+1
@sherubweggery2597
@sherubweggery2597 2 года назад
鍾意食粟米肉粒飯一直之以為要用 奶烹調. 要學kerry 煮法
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
很多方法最重要味濃滑滑的
@lawlaichun8247
@lawlaichun8247 Год назад
請問可唔可以用 煲 豬肉嗰啲水嚟到做粟米嗰啲湯底呢
@kerryskitchen
@kerryskitchen Год назад
可以啊 但要去掉哪些泡沫
@angus8522
@angus8522 2 года назад
正, 大啖.大啖咁食
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
大啖大啖用匙去食正啊
@ahcowhklee3219
@ahcowhklee3219 Год назад
👍👍👍👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen Год назад
試試經典的
@lobilly
@lobilly Год назад
😊😊
@kerryskitchen
@kerryskitchen Год назад
經典啊
@leetaiming64
@leetaiming64 2 года назад
Kerry師傅, 想問下落水醃豬肉既時候, 水同豬肉的比例係咪1比1, 然後慢慢分幾次落? 謝謝!
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
水份只佔10% 100g的豬肉約10g水就ok 不要太多水 如果10g水分兩次
@leetaiming64
@leetaiming64 2 года назад
@@kerryskitchen 收到, 謝謝師傅!
@VetEdithTen
@VetEdithTen 2 года назад
師傅,收到😻
@ShellJing
@ShellJing 2 года назад
啲粟米係適宜切碎一下,因為對於唔習慣細嚼慢嚥嘅朋友原粒吞係多數消化唔到... 我就覺得焯水之後落鑊兜到乾水、如果啲肉肥嘅部分多嘅話兜到輕輕出油,哩兩個做法可能有用,不過出油後啲味就可能會同粟米唔夾... 另外,好似係時候要磨下把刀啦😁😁
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
好耐冇磨刀😄 方法有很多 盡量不要兜 味唔夾
@ShellJing
@ShellJing 2 года назад
@@kerryskitchen 📢📢鏟刀磨鉸剪唔利唔收錢🤣🤣
@elaineyip754
@elaineyip754 2 месяца назад
快餐店經典碟頭飯(係以前年代🤣🤣) 現在吾知仲有無呢?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 месяца назад
依家少見啦
@katylo5466
@katylo5466 2 года назад
👍👍👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝支持
@jannywong7531
@jannywong7531 Год назад
請問食譜這個份量是一個人的嗎?
@kerryskitchen
@kerryskitchen Год назад
兩個人都足夠啊😃
@yummyfoodeasy
@yummyfoodeasy 2 года назад
不用油很健康的一道菜。
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
少許油啦豬肉有油的
@kityingcheung1152
@kityingcheung1152 2 года назад
👍👍🌷
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝你
@stevenchan3015
@stevenchan3015 2 года назад
呢個飯最宜當早餐,材料隔晚準備,晨早烹煮快倢輕鬆,香港疫情嚴重,Kerry 同你家人請多多保重。寄自美國德州。
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
我代家人多謝你 多謝有心 早上拿出來翻熱 加蛋加麵包或通粉都得
@stevenchan3015
@stevenchan3015 2 года назад
@@kerryskitchen 好主意!👍👍👍👍
@glaciery4214
@glaciery4214 2 года назад
原來只係用煮粟米嘅水加鹽加蛋就做到個汁😋 想問用嚟幫肉出水的, 類似"肉湯" 可以作其他用途嗎?謝謝
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
因為有些生粉會溶於水中 會杰 但如果不想浪費 可以用來煲湯或粥的
@glaciery4214
@glaciery4214 2 года назад
@@kerryskitchen 謝謝, 下次試下
@pofanlo-nx7rh
@pofanlo-nx7rh Месяц назад
👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋
@kerryskitchen
@kerryskitchen Месяц назад
多謝你支持啊😃
@kwokstudio6975
@kwokstudio6975 Год назад
support
@kerryskitchen
@kerryskitchen Год назад
多謝你支持 經典啊
@gorray8677
@gorray8677 2 года назад
👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝支持
@terrychoi8966
@terrychoi8966 2 года назад
用雞扒代替豬肉,是否要出水?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
要的 最好把皮去掉 否則影響口感 因為用匙食的 有皮不合適
@terrychoi8966
@terrychoi8966 2 года назад
@@kerryskitchen Thx
@sandralo3448
@sandralo3448 2 года назад
可用忌簾粟米嗎?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
可以啊
@teresatsang8065
@teresatsang8065 2 года назад
😋😋👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝你😆
@teresatsang8065
@teresatsang8065 2 года назад
@@kerryskitchen 😁😁👋👋
@水金b
@水金b 2 года назад
仲有得買豬肉😮?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
急凍的存貨
@魯班七号-c9l
@魯班七号-c9l 2 года назад
🉐🉐🉐👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝支持
@呂蘭玉
@呂蘭玉 2 года назад
♥️🙏
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
這個簡單啊
@choimei3245
@choimei3245 2 года назад
👏✌️😊
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
簡單啊用鮮粟米好鮮甜的
@魚蛋-k1d
@魚蛋-k1d 2 года назад
做乜突然間show me your love既???😂😂😂😂😂
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
好食簡單容易做
@jerrywong5960
@jerrywong5960 2 года назад
以為食粟米肉粒飯嘅時候,碟飯D顏色比較鮮豔,你煑哩碟飯D黃色比較沈。唔知點解。
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
燈光問題 我拍天然光 所以比較暗
@sinyanwinnieho3620
@sinyanwinnieho3620 2 года назад
我真係以為系快鏡
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
哈哈哈哈 因為拍攝的桌子不穩 擔心出現地震場面😃
@leelee5314
@leelee5314 2 года назад
😍😍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝支持
@erictsang9410
@erictsang9410 2 года назад
咁嘅環境,盡量在家煮算喇!😒
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
是啊煮這些很適合的 簡單方便
@seemis5254
@seemis5254 2 года назад
🦊🌽🍚🍽️🍺
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝支持
Далее
Кольцо Всевластия от Samsung
01:00
Просмотров 528 тыс.
SHOW ME YOUR LOVE/SWEET CORN WITH PORK/creamed corn
9:20