粤点粤菜粤精彩，传统广式点心四大天王，花园酒店荔湾亭饮茶，粤语中字幕 

多谢AMY 姐实话实说之评语公正无私很专业我们是 新加坡人每年年底学校假期 都和兒孙们去广州 遊玩最大 兴趣是寻美食佳餚己经去了 十多年经历好坏参半 所以非常感谢那些严谨公正 之美食评论家谢谢AMY姐 颂愉快

👍👍👍餐点/服务均心不甘、情不愿，评断精辟、恰到好处🙏🙏🙏

謝謝 Amy 對食評的嚴謹態度，能說出材料是否新鮮，烹煮時間的控制，調味料是否恰到好處，這些都是靠個人對飯食的愛好和經驗累積而成， 尤其是她忠於事實，廚師做得好她一定讚，做得不好就老實地批評，我最討厭那些所謂食評人士只讚無彈，正如韋小寶説： 無料的人必拍馬屁。在鹿鼎記中金庸筆下也說： 富貴三代方知錦衣玉食。此言有理。一個人有料一定不會討好人的。卅多年前常常在多倫多欣賞完音樂會後，最怕聽到那些樂評家的評論，是騎牆派牆頭草，人云亦云！我不會拍 Amy 馬屁，她實話實説，有料的人會彈和讚。

荔枝灣的今昔圖片~歷史取名之由來~得見得知🙏🙏🙏。 荔枝亭的點心~價格不便宜。 謝謝Amy姐分享介紹。

白金級酒店，吸金級價錢，超那星級出品，

1994年我在花园酒店工作已经是这种蒸笼，的确怀旧😂

講故最懷念 張悅楷，捉棋最懷念 楊官璘⋯⋯往事只可以回味。

这样的蒸笼，你是否記錯了地方？不是在五星級大酒店，而是在街边大牌档？🫡

哈哈，荔灣亭，黑店嘛！😜

谢谢分享美食。👍

学到了，排骨要用手抓过才不会出水！谢了

多謝妳分享，有机會去廣洲，一定去妳介紹的地方。謝謝。

當年我去食時，荔灣艇仔粥2蚊一碗。几十年前四大天王是蝦餃，燒賣，叉燒包，排骨。

点赞👍支持

Amy，你为什么去荔湾亭呢？你应该去楼上的桃园餐厅，因为荔湾亭是工厂货，事先做好的，不是即点即做，荔湾亭的出品完全有损花园酒店的声誉，桃园才能代表花园酒店，强烈建议你再去一次花园酒店，去桃园餐厅品尝一下那里的美食，睇下有否走下坡，还是更上一层楼？期待睇到你桃园餐厅的视频，谢谢你！

ありがとう😊 AMY姐。

广州人的共鸣

欣賞

👍👍👍👍👍

好貴

繼續跟Amy 姐遊花園🙏🙏💪💪

請問Amy姐餐館內的荔枝樹是真的嗎？

应该改名为老衬亭，😎

What a cool restaurant... unfortunately the products are a little disappointed 😔.

Amy 姐昅住第二个点心妹妹嚟拍摄，搞到小妹妹要回眸，系咪 Amy 姐嘅篮球“袋”系身边。 制服诱惑剪材好亦或体态养眼？🤔🤔😄😄

Amy姐 你好 ？請問坐艇是什么東西·請指教 多謝🙏

Amy 姐，呢铺中招喇，个蒸笼咁殘旧，点样见客呀，点心又平平无奇，仲话星级酒店，笑死人喇，快D找部长，回水！

收62应用 蟹黃燒賣 虾餃应4粒 鳳爪蛋撻应不入懷舊 应系灌湯餃+义燒飽

你識條鐵咩！早撈起嘅餡係會冇汁？如果撈得好啊擺幾日都有汁？

👍👍🙂🙂

以前细个嫲嫲就带我同我表哥去荔湾亭饮茶，我印象最深刻到宜家都记得既居然系佢既白粥，唔知点解觉得d咸菜都特别好吃！！我同我老表宜家都会开玩笑，因为有一次荔湾亭无位，我地拉左嫲嫲去对面既日本料理度吃，唔知宜家系咪仲系日本料理呢？最后买单太贵，嫲嫲就唔敢再带我地去花园酒店饮茶了~~哈哈

曾经攞过米其林奖，点心又咁高收费居然揾个烂蒸籠嚟蒸烧卖，有失花园酒店的身份🙄。

我个人不喜欢餐厅, 灯光灰暗 , 加上怀旧装修的环境. 有点去了 .......

食裝修

大姐不入地狱谁入地狱！😂花园=玩完酒店？😒

我估计点心都是工厂货，有客点就蒸热奉客，不过以花园酒店的高档消费，价格和出品完全不成正比，反而似是普通平民大众化的小茶楼。

好貴，記得二十幾年前食餐幾十蚊，上面個間（唔記得名？）貴點，百零蚊.

美芝蓮是每年發一次，不能攞咗一次就以為可以食老本，單看點心賣相可以休矣！ 見微知著，部長明顯失職，點心籠碗筷有骯髒，崩口用舊馬上要替換。

绝对系吃环境，揾硬你笨七。

花园滴价钱真系贵的离谱

睇都知唔好吃，一流價錢九流水準。米其林大概只看到環境與服務，好在無星，如果咁都俾星就真係可以去投訴。Amy係廣州飲食KOL, 我下次去廣州會避雷。

你識條鐵咩！早撈起嘅餡會冇汁咩！如果撈得好呀包起放10日八日都有汁，

依間酒樓丨真係失敗之作丨食物質素同價錢唔成正比

什麼米芝蓮，比錢鬼佬亂評，自枱身價。

怎么没挂习主席的照片，是不是不知敬畏？

失业😂