紅茶のフィナンシェ (アールグレイ)　Earl Grey Financiers 

Earl Grey Financiers for 12 pieces
(7cm×4.5cm oval baking pan)
◾️ingredients
・earl grey tea leaves 5g
・powdered sugar 90g
・almond powder 95g
・cornstarch 15g
・egg whites (room temperature) 90g
・honey 20g
・unsalted butter 55g
【for baking pan】
・unsalted butter
紅茶のフィナンシェ(アールグレイ) 12個分
(7cm×4.5cm オバール型)
◾️材料
・アールグレイ 5g
・粉糖 90g
・アーモンドパウダー 95g
・コーンスターチ 15g
・卵白 (常温) 90g
・蜂蜜 20g
・無塩バター 55g
【型用】
・無塩バター
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