紹興酒にザラメを入れる飲み方について現役中華料理店スタッフが深堀します 

紹興酒にザラメ、入れる派ですか？入れない派ですか？
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▼酒白白 中国郷土酒専門酒場
東京都港区赤坂3-9-8 篠原ビル3階
毎週日曜日12:00-17:00
◉語り手　don（ドン）
中国酒探究家。黄酒入門著者。中国郷土料理店、中国酒専門店を経て独立。現在間借りにて中国郷土酒専門酒場「酒白白」を営業中。
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