Тёмный

綠豆杏仁糕|綠豆糕|綠豆餅|杏仁餅|這款綠豆杏仁糕很適合當做喝茶時的糕點,喝一口烏龍茶再配上綠豆杏仁糕真的是絕配 

蕾貝卡的餐桌 La Table De Rebecca
Подписаться 130 тыс.
Просмотров 43 тыс.
50% 1

綠豆杏仁糕Mung Bean Almond Cake|中秋節快到了也可以試試做這個綠豆杏仁糕,來當做拌手禮,應該會很受歡迎哦!
#訂閱蕾貝卡的餐桌RU-vid頻道 #CC字幕
★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
🎬pse.is/RVBJX
Hello大家好,我是Rebecca,歡迎來到我的餐桌
這款綠豆杏仁糕很適合當做喝茶時的糕點,我很喜歡綠豆粉的香氣加上杏仁粒增添口感,喝一口烏龍茶再配上綠豆杏仁糕真的是絕配,中秋節快到了也可以試試做這個綠豆杏仁糕,來當做拌手禮,應該會很受歡迎哦!
綠豆杏仁糕食譜:25克28個
熟綠豆粉250 克Cooked mung bean powder
杏仁粉100 克Almond powder
低筋麵粉30克Cake flour
糖粉120克Powdered sugar
鹽2克Salt
無鹽奶油120克Unsalted butter
杏仁粒60克Almond
水50克Water
上下火150度烤40分鐘
如果喜歡我的影片請您記得幫我按個讚,你們的鼓勵是我創作影片最大的動力,如有訂閱也請您記得開啟小鈴鐺,每週會有兩部新的影片,你們將會在第一時間,收到我誠心誠意為你們準備好的熱騰騰的菜餚,我們下次再見囉!
如果有任何的問題也歡迎你們留言告訴我,或者是大家想吃什麼或者對做菜有什麼想法都可以跟我互動交流哦!
Follow me on
蕾貝卡Fb粉絲團
蕾貝卡的餐桌
/ latable.rebecca
蕾貝卡IG
蕾貝卡的餐桌
/ latable.rebecca
綠豆杏仁糕完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 綠豆杏仁糕|綠豆糕|綠豆餅|杏仁餅|這款綠豆...
口酥餅完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 口酥餅|口酥是臺灣1950年代傳統的餅乾,口...
黑糖發糕完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 黑糖發糕|黑糖发糕100%成功零失敗!四種材...
澎湖黑糖糕完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 黑糖糕|湖湖黑糖糕|如何做出超人氣傳統糕點「...
蛋黃酥完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 蛋黃酥|咸蛋酥|中秋月餅|美的像一顆月亮般的...
月娘餅完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 月娘餅|月娘酥|金月娘|金沙酥|中秋月餅|這...
芝麻ㄧ口酥完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 芝麻一口酥|一口酥|口酥餅|這個芝麻一口酥,...
桃酥-素食版完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 桃酥|古早味桃酥|核桃酥|合桃酥|香港桃酥|...
桃酥-傳統版完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 桃酥|古早味桃酥|核桃酥|合桃酥|香港桃酥|...

Опубликовано:

 

30 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 60   
@angelajolly9649
@angelajolly9649 3 года назад
Excellent 👌👌👌👌
@陳鳳綺-i7z
@陳鳳綺-i7z Год назад
@Muimui0301
@Muimui0301 3 года назад
li ke
@wendyfong123
@wendyfong123 3 года назад
多謝妳的分享很美味的綠豆杏仁糕, 我很喜吃这個餅, 但是很可惜我住在国外買不到綠豆粉阿,
@amyshing4796
@amyshing4796 3 года назад
你可以用沾米粉,慢火炒熟,取代綠豆粉,用花生碎取代杏仁
@Muimui0301
@Muimui0301 3 года назад
li ke
@chenmeichihama1544
@chenmeichihama1544 2 года назад
老師我是台灣人住在美國請問模具台灣的什麼地方可以買到
@latablederebecca
@latablederebecca 2 года назад
烘焙材料店或蝦皮都可以買到😊
@annagu474
@annagu474 2 года назад
试做了,还不错。就是感到有点烤过头了。不知烤40分钟时,烤箱有预热过吗?
@latablederebecca
@latablederebecca 2 года назад
每個牌子的烤箱烤溫不同,可以自行增加或減少,重點只要把糕點烤乾😊
@annagu474
@annagu474 2 года назад
@@latablederebecca 谢谢!
@latablederebecca
@latablederebecca 2 года назад
@@annagu474 不客氣😊
@teresayang2534
@teresayang2534 4 года назад
請問杏仁粉是almond粉還是泡茶的杏仁粉。謝謝你的分享
@latablederebecca
@latablederebecca 4 года назад
杏仁粉100 克Almond powder ,因為我不知道泡茶的杏仁粉是什麼,所以只能告訴你我用的是杏仁粉Almond powder😊
@teresayang2534
@teresayang2534 4 года назад
@@latablederebecca 感謝你。
@latablederebecca
@latablederebecca 4 года назад
Teresa Yang 不客氣😘
@潘美滿-l8k
@潘美滿-l8k 3 года назад
@江大爺-u6w
@江大爺-u6w 3 года назад
請問可以不要加杏仁用杏仁粉就好嗎?
@latablederebecca
@latablederebecca 3 года назад
當然可以哦😊
@PEICHUNHSU-q4y
@PEICHUNHSU-q4y 2 года назад
請問可以減糖嗎
@latablederebecca
@latablederebecca 2 года назад
可是這個不會很甜,妳可以試著減一點,但真的不能減太多😊
@siwdingchee6410
@siwdingchee6410 2 года назад
请问那儿买可以买到模型?
@latablederebecca
@latablederebecca 2 года назад
淘寶、蝦皮或烘焙材料店都可以😊
@siwdingchee6410
@siwdingchee6410 2 года назад
@@latablederebecca 谢谢老师,可是我是在马来西亚
@latablederebecca
@latablederebecca 2 года назад
@@siwdingchee6410 那就去烘焙材料店買😊
@wendyfong123
@wendyfong123 3 года назад
很感謝妳,
@latablederebecca
@latablederebecca 3 года назад
您客氣了😊
@Muimui0301
@Muimui0301 3 года назад
li ke
@Muimui0301
@Muimui0301 3 года назад
li ke
@Muimui0301
@Muimui0301 3 года назад
li ke
@Muimui0301
@Muimui0301 3 года назад
li ke
@Muimui0301
@Muimui0301 3 года назад
li ke
@Muimui0301
@Muimui0301 3 года назад
li ke
@Muimui0301
@Muimui0301 3 года назад
li ke
@杜俐美
@杜俐美 3 года назад
l
@angel-mn8gu
@angel-mn8gu 3 года назад
請問可以保存多久?如何保存?
@latablederebecca
@latablederebecca 3 года назад
用密封盒室溫保存一個星期😊
@angel-mn8gu
@angel-mn8gu 3 года назад
@@latablederebecca 感謝您
@latablederebecca
@latablederebecca 3 года назад
@@angel-mn8gu 不客氣😊
@孫孫玉琦
@孫孫玉琦 4 года назад
請問模型尺寸是多大 謝謝
@latablederebecca
@latablederebecca 4 года назад
我用的是50克的模型
@amyshing4796
@amyshing4796 3 года назад
可用7cm
@林長春-c3g
@林長春-c3g 3 года назад
@E.Valley
@E.Valley 3 года назад
請問烤箱是 150°C, 還是F?
@latablederebecca
@latablederebecca 3 года назад
150度C
@E.Valley
@E.Valley 3 года назад
@@latablederebecca 謝謝你!明天來試作看看。(美國買不到熟綠豆粉,所以只好買去皮的綠豆仁磨粉,再入鍋炒---不知道要怎樣算"熟"😂)
@latablederebecca
@latablederebecca 3 года назад
@@E.Valley 炒到顏色變深有香氣,綠豆粉是鬆散的組織就差不多了😊
@yuemma5476
@yuemma5476 3 года назад
請問你影片裏的那個模具是在哪裏買的?
@latablederebecca
@latablederebecca 3 года назад
烘焙材料店都有賣😊
@linglingzhang6640
@linglingzhang6640 3 года назад
喜欢啊😯
@kwokkeungha4628
@kwokkeungha4628 4 года назад
Rebecca妳好,請問二砂糖是不是香港叫黃糖?甘豆豉是不是香港的一般豆豉呢?最後甘甜油豆豉即是什麼呢?謝謝!祝 妳的視頻大受歡迎
@latablederebecca
@latablederebecca 4 года назад
我上網查香港的黃糖類似台灣的二砂 甘豆鼓的部份是相同的 油豆鼓你可以查蔭豆鼓看看😊
@latablederebecca
@latablederebecca 4 года назад
可以看一下影片的材料照片,甘豆鼓是乾的有點偏鹹,甘甜油豆鼓是油油濕濕的,吃起來是甘甜的,2個味道都不相同😊
@kwokkeungha4628
@kwokkeungha4628 4 года назад
@@latablederebecca 謝謝!
@latablederebecca
@latablederebecca 4 года назад
Kwok keung Ha 不客氣😘
@chengpekgan4770
@chengpekgan4770 3 года назад
老师,我有2个问题: 1。配方里的杏仁粉是 ground almond (做马卡龙的) 吗?还是可以直接泡来喝的杏仁粉? 2。我这里有卖的绿豆粉是roasted mug bean flour。我需要把它炒熟吗?
@latablederebecca
@latablederebecca 3 года назад
1、2者都可以,看你喜歡哪一種味道,不過我比較喜歡杏仁原豆磨的杏仁粉 2、請確認是否是熟的綠豆粉,炒熟過後的綠豆粉比較香,要用熟的綠豆粉哦,如果買到的是生的ㄧ定要炒熟再用😊
@latablederebecca
@latablederebecca 3 года назад
如果以英文字面上來看,這個綠豆粉應該是熟的綠豆粉,不過還是請你再確認ㄧ下😊
@hewchion2018
@hewchion2018 2 года назад
Tt
Далее
Свадьба Раяна Асланбекова ❤️
00:12
[炒米餅]炒米餅做法 Baked Rice Cookies
6:47
Chinese dessert---mung bean cakes---VEGAN
4:35
Просмотров 50 тыс.
Свадьба Раяна Асланбекова ❤️
00:12