今天给大家推荐了50种以上的Walmart中式食材！各种意外惊喜，竟然有 鱼丸，鱿鱼，小龙虾，蟹肉棒，猪大肠，牛肚，牛肠，牛舌，鸡胗，鸡肝，鸡爪，以及各种中式调味料，比如蚝油，鱼露，芝麻油，蒜蓉辣酱，老干妈等等等等。推荐食材的同时，也分享了三个巨巨巨巨简单的中式食谱，超级好吃：卤大肠，香芹溜肥肠，小龙虾炒面，以及空气炸锅烤鱼丸！
猪大肠比我想象的要干净非常多，几乎不需要再进行特别细致的清洗了，我用热水冲洗了两遍就很干净了。它和咱们中式的肥肠不太一样，里面的脂肪已经去掉了大部分了，所以口感可能没有那么肉肉的。但是，好处是，低脂低热量，如果卤好了用空气炸锅烤一下，是可以有那种酥脆效果的，非常棒！我用它做出了我吃过的最好吃的溜肥肠，没有任何负担，因为处理的干净，热量也不高，做起来很简单，容错率也很高！
万万没想到可以在美国吃到这么好吃的溜肥肠！！！
还有我发明的teriyaki口味的 烤鱼丸，真的很鲜美，小朋友也很喜欢吃。Teriyaki Sauce 是我经常提到的“Kinder‘s”他们家的哈。
以及麻辣小龙虾，朋友们，这道菜从调料到面，全部用的都是walmart的食材，味道真的很中式，很好吃，又无敌简单！
Walmart的食材质量不但有了明显的提升，各种有机无激素的高质量新鲜肉类，也越来越亚洲化，卖很多中式调料以及一些偏门食材，而且都是小包装，真的可以逛起来呀朋友们！❤️ 祝大家周末愉快！❤️❤️
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详细食谱：
✅10分钟海鲜烧烤（空气炸锅食谱）01:41
鱼丸半袋，蟹肉棒半袋。
2茶匙蒜泥，2茶匙姜泥，2汤匙培根碎，葱花，2汤匙teriyaki sauce，1茶匙蚝油，和解冻好的鱼丸蟹肉棒搅拌均匀。
空气炸锅 400华氏度，12分钟～
出锅撒芝麻和葱花。
✅小龙虾炒面 05:08
锅中倒油，倒入4瓣大蒜，葱花，以及姜丝，然后1.5汤匙蒜蓉辣酱（walmart可以买），2茶匙蚝油，倒入小龙虾 爆香，放入福建炒面（walmart可以买）出锅撒葱花。
✅卤肥肠 10:02
5磅的大肠，用热水洗两遍。（实际上化冻之后，并没有5磅，最多3磅🤣）
冷水下锅，焯水。去腥四件套：一大颗葱，4-6片姜，2汤匙料酒，1茶匙花椒粒。水开之后，捞出非常放入instant pot里 ，加入 5颗干辣椒，1大颗葱的葱段，6片姜，一个八角，一个草果，丁香7-8粒，小茴香籽一茶匙，再放入2汤匙生抽，1汤匙老抽，1汤匙蚝油，1汤匙韩式甜面酱，加入5杯水，正好没过大肠。高压锅30分钟就好了。
✅溜肥肠 10:28
捞出大肠，切成段儿，备用。芹菜切段儿，备用。
锅中倒油，放入2颗小葱的葱花和4-5瓣的蒜瓣，煸香之后，放入3-4根芹菜（已经切好段儿），继续翻炒，放入卤好的大肠（大约一半的量），倒入2茶匙的老抽，不要翻炒，等待一会儿，等到锅边焦焦的了，再继续翻炒，放入1-2茶匙蚝油和一汤匙的老干妈辣椒酱（walmart就有），出锅装盘。
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4 окт 2024
