自留种的葫芦瓜吃上了，高温下的蔬菜是甜的？原汁原味的农家菜！ 

湘妹洋子-視頻👏👍

洋子下午好，這麽熱的天氣，汪師傅辛苦了🌞👏

葫蘆瓜（莆瓜）還可刨絲，中間有 白色的囊太多可以去掉的。先加點塩巴抓一抓放在一旁幾分鐘去苦水。之後抓了去水放在小盆裡，加了幾勺麵粉，一個蛋，加鹽，糖少許雞粉。用筷子拌一拌（也可以加培根碎，火腿丁）。太濃可以加些水拌勻，千万不要太稀了。起油鍋可以用平底鍋來煎。做成煎餅，可以當中餐吃，很好吃的哦。😊

不管天气多热多不好，总能看到希望❤ 生活就是这样！天下哪里有天上掉馅饼的事呀😅

洋子以前是无辣不欢。现在炒菜变成清清淡淡。还有天气热怕辣椒上火。

南方人买菜都是一丢丢，比方说冬瓜竟然切一块买😄也北方人看啊😅 其实就是只买新鲜的哈，讲究👍

那道茄子看上去欠油

小弟以前曾吃过不少的黄瓜和某些瓜是苦味的。一直以为是种过苦瓜改变土质。经洋子今天解说起原因，原来是有毒的蔬菜。无论如何小弟食后没有食物中毒现象。原因不明。很怕母亲买到苦味蔬菜，特别是黄瓜。 另外，小弟很想知道洋子有此说法有何科学和医学根据。

华人常说，良药苦口。苦的瓜果蔬菜为何说是有毒的呢？例如苦瓜解操热!

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一開始的茄瓜大概是鄰居家的？