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自製冰淇淋原來超簡單!用國小自然科學的實驗就可輕鬆完成?【胡思亂搞】 

胡子Huzi
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50% 1

自從上次用市面上的商品做過冰淇淋和冰沙之後
我就一直覺得這東西是不是其實可以自己做
今天我們就來自己試著做做看吧!
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#胡思亂搞 #自製冰淇淋 #自製冰沙

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20 авг 2024

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Комментарии : 367   
@user-yk7xl1nv4l
@user-yk7xl1nv4l Год назад
小老兒依稀記得以前國小時做這個結冰點實驗,老師用的方法是直接用一桶水不斷加鹽到無法溶解為止,把濃鹽水拿去冷凍庫冰凍幾小時後,濃鹽水溫度就遠低於零度,接下來放進去的可樂、飲料就會出現急凍效果。老師也有交代手不能直接接觸冰凍過的濃鹽水,也不能沾到皮膚,否則會被凍傷。
@user-xe1to2lr4z
@user-xe1to2lr4z Год назад
想看工作室的所有人吃麻辣鍋冰淇淋😂❤
@HKgrim_reaper87
@HKgrim_reaper87 Год назад
讓胡子看到啊😈
@劉酸ouo
@劉酸ouo Год назад
@hey_ah6077
@hey_ah6077 Год назад
幫忙頂
@peteru4z06
@peteru4z06 Год назад
吃罪惡的東西就是要找大家一起啊 這就是所謂的共犯結構
@LLENN0420
@LLENN0420 Год назад
又冰涼又麻辣 ~ 這是什麼樣的滋味啊
@Star-zz5ki
@Star-zz5ki Год назад
2:13 原理應該是水加入NaCl變成NaCl水溶液,造成水的凝固點下降 溫度下降量=Kf(凝固點下降常數)×Cm(重量莫爾濃度)×i(依數性質) 所以固液共存的時候(即為凝固點)的溫度很低,達到降低溫度的效果 不單單只是NaCl溶解吸熱而已(這個吸熱造成的溫度變化其實也沒有很顯著)
@yichinliu7999
@yichinliu7999 Год назад
你的化學知識好詳細我都不知道這麽多吔
@God-empty
@God-empty Год назад
@@yichinliu7999 這差不多是高二化學
@yichinliu7999
@yichinliu7999 Год назад
@@God-empty 我讀的是高職設計科所以這個沒有學過
@蛋蛋ex
@蛋蛋ex Год назад
應該主要是吸熱吧,單單熔點下降雖然固液共存的溫度也下降,但也不會把原有的熱量吸走,所以溫度降低應該是吸熱的緣故
@star_king
@star_king Год назад
國小三年級知識(X) 高中二年級知識(O)
@sakurai_fei
@sakurai_fei Год назад
完全猜中做法 外面用保麗龍箱 集中冷度在飲料,效果會更好
@Daniel129ish
@Daniel129ish Год назад
我也是用保麗龍,裝魚那種,比例依照胡子提供3:1, 準備好自製冷卻劑,保麗龍蓋子蓋起來,不鏽鋼臉盆倒扣在蓋子上, 劃出臉盆大小,然後美工刀切割出那個圓圈, 臉盆套在蓋子上,用膠帶黏住蓋子跟保麗龍箱,這樣就能開始擺攤炒冰了❤
@user-hq7ue5ip1d
@user-hq7ue5ip1d Год назад
是甜點只是會辣 原來是舒巴大叔阿😂
@Daniel129ish
@Daniel129ish Год назад
我是使用保麗龍,裝魚那種,比例依照胡子提供3:1, 準備好自製冷卻劑,保麗龍蓋子蓋起來,不鏽鋼臉盆倒扣在蓋子上, 劃出臉盆大小,然後美工刀切割出那個圓圈, 臉盆套在蓋子上,用膠帶黏住蓋子跟保麗龍箱,這樣就能開始擺攤炒冰了❤
@RexShen30281
@RexShen30281 Год назад
正想要說冷卻盆的外盆用不易導熱的材質會更有效率,感謝前輩的經驗分享
@hhes1043
@hhes1043 Год назад
我以前也有做過這個實驗,但是我用的是夾鏈袋,之後上面再放一層冰塊加鹽,然後蓋上鍋蓋,就開始搖它,幾分鐘後,冰沙就做好了!!
@fenglianyan6071
@fenglianyan6071 Год назад
以前國中製作過 建議先用密封罐或保溫罐在放冰+一些水+30-50克(2-3匙)的鹽 然後用小的寶特瓶 在裡面放要吃的液體在寶特瓶裡面 最後全封起來搖30~60秒 就可以開蓋了 這個方法可以做1-2次 第三次的時候只能做接近的冰水😂
@weicunwang2885
@weicunwang2885 Год назад
冷卻飲料的同時要持續攪拌.別忘了那台思樂冰機器是隨時都在攪動的🤣
@henry0828
@henry0828 Год назад
想看全工作室的人吃香菜冰淇淋是什麼樣的表情XD 香菜先攪成細末這樣,混在冰淇淋裡~~
@user-kh6sn4wp7m
@user-kh6sn4wp7m Год назад
這冰炫風應該取名為 8倍Oreo冰炫風
@magic_mark54
@magic_mark54 Год назад
我終於知道思樂冰怎麼做了,而且攪拌的步驟只要用機器代替就可以不費力的吃到
@CAIBAO442
@CAIBAO442 Год назад
可樂冰沙的製作方式就是 放進冰箱前先搖一搖 讓瓶內的2氧化碳排放出來 在放進去 冰的時間3小時15分鐘 冰好之後 搖一搖就可以馬上結冰或者是直接倒出來
@user-oc5zh3fv3z
@user-oc5zh3fv3z Год назад
最近發現把碳酸飲料搖2~3分鐘放進冰箱冷藏3小時再拿出來搖一圈也可以變成冰砂
@x580258
@x580258 Год назад
上次胡子網路實驗是要做這個不過他可能步驟有少搞不出來,我自己之前是有成功過拉,不過我是放冷凍不是冷藏
@user-sl8yt5bh9x
@user-sl8yt5bh9x Год назад
不用搖直接放到冰箱,冰約2-3小時,拿出來(可樂還是液體狀態),這時搖晃可樂瓶可樂就會變成思樂冰了
@user-me4oe9by3c
@user-me4oe9by3c Год назад
我家以前就是在賣搖搖冰,就是胡子現在在做冰沙的過程,這過程是我家謀生的因素
@KTHo-wn2tp
@KTHo-wn2tp Год назад
灑鹽巴的冰塊用手下去長時間觸碰其實滿危險的 那個溫度很低 另外那個冰塊裡面可以再加點水可以幫助均勻導熱
@翠竹orz
@翠竹orz Год назад
當初暑假帶國小生營隊時 最後一周的自然課就給他們玩這個 學生的說法是'這個冰淇淋是鹽巴口味 鹹鹹的" 然後煉乳買太多 當初帶回家又用了好幾個月w
@dickwu1306
@dickwu1306 Год назад
煉乳好貴欸!賺到了😁👍
@kaiyilin4286
@kaiyilin4286 Год назад
看到這個就想到 印度版的炒冰 在鐵桶內放入鹽跟冰 在選轉鐵桶 塗上水果醬料 最後刮除 感覺很適合在 大場合的聚會搞一趴
@Dm80865
@Dm80865 Год назад
oreo应该一包磨粉,一包用手弄碎,这样才有颗粒感👍
@user-mt7bi7rk8o
@user-mt7bi7rk8o Год назад
胡子你好,鋼杯那次失敗其實是因為接觸面積的問題。冰塊跟鋼杯之間充滿了空氣,熱阻抗太高;相反的在用鐵盆時,已有部份的冰融化成水,溫度傳導的效率變高了。
@YDLaka499
@YDLaka499 Год назад
第一次知道冰塊加鹽會降溫是幼稚園時參加姊姊國小園遊會,有個攤位是釣冰塊,從那個時候開始對物理有興趣😂
@yichinliu7999
@yichinliu7999 Год назад
我哭哭現在我國小母校的園遊會已經不舉辦了
@user-ik5gk8jd8r
@user-ik5gk8jd8r Год назад
這算化學
@neillin2733
@neillin2733 Год назад
還記得國小三年級班導是直接開同樂會,讓大家帶奶粉罐、鹽巴、牛奶、鮮奶油、巧克力醬什麼的,然後讓大家自己做冰淇淋(冰塊鹽巴放大罐子,材料放小罐子,小的再放大的裡面,用搖的就能夠一人一罐冰淇淋了 很多國小的事情都忘了,但是總會有些印象深刻的
@xji4y3ru
@xji4y3ru 6 месяцев назад
冷飲會有小水珠跟內外溫度差沒有關係,是杯壁溫度低於空氣的露點溫度才會讓空氣中的水蒸氣凝結出來。
@Wang_xain
@Wang_xain Год назад
上禮拜才看阿駿跟他姪子在做養樂多冰沙😂
@user-ep2ti8qp7n
@user-ep2ti8qp7n Год назад
米吳是吧!
@user-mx9qb4jp1b
@user-mx9qb4jp1b Год назад
不知道鬍子還記不記得7-11思樂冰 裡面有一根在攪拌 那就是思樂冰結成冰之前需要一直拌跟結冰😂
@PikaLu
@PikaLu Год назад
哇 可惜今天沒有吃到胡子自製oreo冰沙!
@herbaltea4093
@herbaltea4093 Год назад
第一個留言的😂
@The_Weakest_Tofu
@The_Weakest_Tofu Год назад
只要是超冰的飲料都是我的簡約洗手台
@a1225168
@a1225168 Год назад
其實用你現在的果汁機就能做出冰沙了 用果醬+一點果糖好最後加冰塊一起打碎 就製成冰沙了
@Airu_ver.0
@Airu_ver.0 Год назад
5:55 看到可樂這樣倒下來,我就想起來了:這個小盆子現在的狀態本質上就是炒冰淇淋的檯子嘛!!
@martinwu19860626
@martinwu19860626 Год назад
1. 麥當勞、統一超商等廠商委任律師:不排除提告 (並沒有) 2. 這樣重的Oreo比例會不會膩呢? 3. 然後胡子大大請不要整個夏天都在弄冰淇淋專案喔~~這樣會辜負您加班台的成果啊XDDDDD
@hughline9985
@hughline9985 Год назад
我突然想到,使用過後的融化鹽水再加水拿到冷凍冰,那是不是就成為無限循環的概念? 還是說被水稀釋的鹽就無法跟冰塊再產生反應了呢? 拜託一定要回答我啊🙏想知道你當時的鹽水是如何處理的
@a09873113
@a09873113 Год назад
之前有試過煮一盆香草牛奶加鮮奶油 倒大量碎乾冰進去狂攪 簡單暴力😆
@user-mb1oe5cg9o
@user-mb1oe5cg9o Год назад
😂❤可以用乳清蛋白做冰淇淋,少糖健康喔😮😮😮
@user-wr4px3qo9f
@user-wr4px3qo9f Год назад
胡子 會員影片已經好久沒做啦
@kerrylin9924
@kerrylin9924 Год назад
笑死派對動物的部分🤣🤣🤣
@happy5678-c2v
@happy5678-c2v Год назад
1:49😂我以為會是回憶以前辦桌的大橘色塑膠桶
@LUNMUSIC89868
@LUNMUSIC89868 Год назад
早上好台灣現在我有冰淇淋~😏
@comeamib
@comeamib Год назад
那個杯子不用的話我有大膽的想法😆
@user-gf1dy5oq9n
@user-gf1dy5oq9n Год назад
可以做創世神系列嗎?好想看(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
@user-sl7vo5yb5e
@user-sl7vo5yb5e Год назад
我覺得食品廠商應該要找胡子業配才對😂
@topoor1029
@topoor1029 Год назад
麥當勞大可洗手台+1,尤其吃完薯條後擦一下剛剛好
@Cryicetal
@Cryicetal Год назад
每次看到自助吧的冰沙機都會一直攪動,原來是因為這樣
@a521799
@a521799 Год назад
剛剛也想到這個,難怪冰沙機要一直攪拌。
@user-ut5vs8fl8q
@user-ut5vs8fl8q Год назад
我想到的是蠟筆小新的片段
@Billy9646
@Billy9646 Год назад
這是我小時候做過的事,但長大後又做一次感覺一樣好笑😂😂😂
@user-hy1kc7qm6v
@user-hy1kc7qm6v Год назад
前提要準備一大堆的冰塊跟鹽巴阿WW
@阿德日常
@阿德日常 Месяц назад
國小老師有拿那種咖啡鋁罐加冰塊跟鹽 然後一直搖 外面結了一層冰 全班大概三分之二的人都輪流搖了一遍 超好玩的
@krazybing
@krazybing Год назад
只要說你要做榴槤冰沙 瞬間工作室的人都跑去遠方度假~
@user-wu7zb6zs7x
@user-wu7zb6zs7x Год назад
下次改用鐵板 做炒冰淇淋
@adsl161040
@adsl161040 Год назад
外面小蜜蜂,會用保冰桶製作 在外面跑一天還是冷冰冰的
@Snivelbear
@Snivelbear Год назад
我記得食鹽冰塊比例最低可以達到-21度,但是要夠密閉
@user-God1101
@user-God1101 Год назад
我也要做出比胡子大的Oreo冰淇淋來吃,我最喜吃旋風冰淇淋,那種味道非常的好吃😋😋😋😋
@user-su3uw1zd2s
@user-su3uw1zd2s Год назад
以前我是用乾冰敲碎做冰淇淋的,效果也不錯玩,他負40度
@vincentwong9001
@vincentwong9001 Год назад
夏日炎炎,消暑必備良方❤❤❤❤❤❤
@dimsonz
@dimsonz Год назад
融化成盐水后再拿来结冰可以循环使用吗?还有用泡面来做冰淇淋会好吃吗?
@user-fw9zx4io8n
@user-fw9zx4io8n Год назад
這個冰塊量和鹽量在你做出來吃的雙到升天你會先被家人打到升天
@allpassplease1223
@allpassplease1223 Год назад
如果冰塊還是在超市買的話,可能冰跟鹽的成本就可以買冰炫風了
@超級藍冰好帥
@超級藍冰好帥 Год назад
我們班有一些人 在學期最後一天的自然課做了冰沙 (用印章換的) 我在想暑假作業封面要畫什麼時 我看到我隔壁有三個同學 手隔著乾淨的抹布在瘋狂轉動裝著 還沒變成冰沙前的巧克力奶茶冰沙的桶子
@user-hl9ke1ds2y
@user-hl9ke1ds2y Год назад
我小学是用袋子装饮料放进container 里面再加冰加盐,把container盖起来摇差不多一两分钟后就变成冰沙🌚
@FrankJhuang
@FrankJhuang Год назад
最近看到冰塊加鹽 是在印度或是巴基斯坦街邊小吃加粗鹽 那個冰棒做得也看起來讓人想試看看 但是可能會拉爆😂
@user-nx1oe2ws9c
@user-nx1oe2ws9c Год назад
要加快製作速度的話 可以改用碎冰 越碎越好 加鹽會融更快 溫度更低
@Iggy-xv2ini1rs4
@Iggy-xv2ini1rs4 Год назад
如果把鹽灑到北極冰層,是不是就能減少北極的冰層融化呢?
@user-nx1oe2ws9c
@user-nx1oe2ws9c Год назад
不能 加鹽是加速冰吸熱融化 造成短時間內溫度低於冰點 融化的水會變成鹽水 鹽水結冰的溫度更低 反而會融化更多 如果可行 北極附近的海水大概就會被拿來結冰了
@LZX0408
@LZX0408 Год назад
這讓我想到了我三年級的時候 老師讓我們做搖搖冰 步驟如下1邊到冰塊和鹽巴 2然後用夾鏈袋裝牛奶和煉乳3放進空的乖乖桶 最後遙
@linken5789
@linken5789 Год назад
7:43這裡不是內外溫度差造成小水滴吧?而應是空氣中水氣遇到較冷的物體"凝結"成小水滴
@user-zlin
@user-zlin Год назад
感覺胡子的影片從我國中畢業到現在大三都沒什麼顯著的進步 感覺這些影片都是做給國小小朋友看的
@bavestjaderabit
@bavestjaderabit Год назад
3:09-3:14 還以為胡子要來獻唱一首派對動物 🤣🤣
@0TlylT0
@0TlylT0 Год назад
可以制作一个魔鬼椒冰淇淋请工作室全部人吃吗?
@b9231063
@b9231063 Год назад
不曾想過能夠將奧利奧做出冰淇淋
@ricekuo853
@ricekuo853 Год назад
我建議常溫可樂要先拿去冰箱冰冷藏,之後冷了之後再拿出來做比較快!
@my3973
@my3973 Год назад
其實這種作法的冰淇淋最重要的是保溫,看是要找個保麗龍箱裝著還是毛巾包著都可以
@djyt7091
@djyt7091 Год назад
以前在參加科學營隊時玩過自製冰淇淋,把所有東西都裝好後再最外面套一層刺刺的橡膠軟外殼(印象中是刺蝟)然後一直在地上當保齡球滾
@Pd69bq
@Pd69bq Год назад
看到盆底的結冰想說如果在冰塊上蓋一塊金屬板自己做Cold Stone應該也挺酷的
@drinksowater
@drinksowater Год назад
炒冰
@user-ko9bj2dy9q
@user-ko9bj2dy9q Год назад
我的方法是把可樂冰成冰塊後再加一些常溫可樂用果汁機打
@user-ko9vw8kz9k
@user-ko9vw8kz9k Год назад
鹽加冰塊做冰淇淋X 攪拌完拿去冷凍O 整集胡子都沒有業配X 魚乾的魚乾麻辣鍋業配O
@burstjeff
@burstjeff Год назад
為了光明正大的吃冰所以先選了這個題材來做(X
@user-ob7ss8ur3d
@user-ob7ss8ur3d Год назад
7/14號遇到胡子在狸匠拉麵
@jackjanys01
@jackjanys01 Год назад
所以二戰美軍飛行員就是這樣製造冰淇淋😂
@spring-summer-autumn-winter
冰塊+鹽巴時儘量不要使用手部(皮膚)直接去觸碰
@user-gc1nx7vl3q
@user-gc1nx7vl3q Год назад
用衛生紙泡在鹽水裡在貼在杯子側壁就可以了
@user-gc1nx7vl3q
@user-gc1nx7vl3q Год назад
冰沙
@user-hj4ry1if7w
@user-hj4ry1if7w Год назад
我ㄚ公之前就是做冰淇淋的~ 他們每天都是這樣子做的超級累~~
@小歪Emily
@小歪Emily Год назад
國小三年級老師教我們的實驗是把袋子(夾鏈袋)裡的水結冰,然後我們會讓溫度計測量溫度。
@linphphilippgeng560
@linphphilippgeng560 Год назад
做汽水冰沙的方法也能製作冰淇淋,那是不是可以用冰淇淋機做出汽水冰沙?
@TheElementH
@TheElementH Год назад
早上好胡子,現在我有冰七令 我很喜歡冰七令
@user-qq8zb1ki1s
@user-qq8zb1ki1s Год назад
胡子迷你廚具2.7萬了!🎉🎉🎉🎉🎉
@Noobshooter-K
@Noobshooter-K Год назад
這是工作...但我愛死它了(吃爆)
@leechieh0108
@leechieh0108 Год назад
看到空手攪拌那段直接嚇傻 一不小心皮膚會嚴重凍傷 燙傷系男子要升級轉職了
@user-yn6mz9rf9q
@user-yn6mz9rf9q Год назад
食品材料行有賣oreo巧克力的部分而且都是粉了😂
@user-fs5yn7ry9h
@user-fs5yn7ry9h Год назад
11:11 應該要加捏碎的餅乾,這樣才像冰炫風
@jjoo666
@jjoo666 4 месяца назад
鬍子做冷鴂既需要3比1
@user-jc2ym5ul8d
@user-jc2ym5ul8d Год назад
這企劃還蠻適合蛇丸來試試看🤣
@daniellai326
@daniellai326 Год назад
想看大雅成員的試吃畫面,會放在life嗎?
@chenpaul7851
@chenpaul7851 Год назад
突然想問有沒有蚵仔麵線口味冰淇淋😂
@minmpleo
@minmpleo Год назад
不知道你的年紀有沒聽過炒冰... 我小時候流行一段時間.. 用這方法..用個鐵盤炒冰也很快.. 國外攤販炒冰口味很多元XD
@user-ll9jw7yx7n
@user-ll9jw7yx7n Год назад
純粹的快樂(X)純粹的罪惡(O)
@user-qp9bg8iz8c
@user-qp9bg8iz8c Год назад
胡子最愛工作了!!!
@user-mp4qx9hp8y
@user-mp4qx9hp8y Месяц назад
可以做捶捶冰了
@user-rs9si4tv9h
@user-rs9si4tv9h Год назад
我可以跟你一起玩Minecraft嗎 胡子
@user-jamesband1019
@user-jamesband1019 Год назад
其實在日劇"多謝款待"就有一段就是製作冰塊和冰淇淋的劇情
@linlu9399
@linlu9399 Год назад
其實好像也不用這麼麻煩🤣 汽水搖一搖 丟冷凍就好了👌
@user-yk6fy3sk3l
@user-yk6fy3sk3l Год назад
胡子想問一下在大陸版抖音裡有看到ㄧ個胡子Huzi那個是您本人嗎
@Haichen._.
@Haichen._. Год назад
為甚麼都沒有黃標企劃了,會員的錢QQ
@user-er3zw2eb4j
@user-er3zw2eb4j Год назад
本來就要攪拌比較容易均勻結冰
Далее
I'll do it for you!
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33個驚喜有趣的簡單小實驗
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Так я уходил ведь 😏🤔
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телега - hahalivars
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