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自製蝸牛乾、海膽乾、雞佛乾!居然製作出超越鯡魚罐頭的鬼神食品!?【胡思亂搞】 

胡子Huzi
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50% 1

這次嘗試把蝸牛、海膽、鮭魚子、鴨屁股跟雞佛放進乾果機作成乾
結果居然做出超越超越鯡魚罐頭的鬼神食品!?
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#胡思亂搞 #高溫亂烘 #雞佛乾

Опубликовано:

 

5 сен 2024

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Комментарии : 379   
@user-yp6cs2pq9g
@user-yp6cs2pq9g Год назад
應該是鴨屁股的油質救了那個線體 依照長期炒菜的經驗 大量的油去烹飪可以去掉食材的異味 苦澀 炸蚵 筍乾題旁
@程柏融
@程柏融 Год назад
是油香蓋掉還是油溶解帶走了臭味分子?
@user-nk8nd3sm5f
@user-nk8nd3sm5f Год назад
是鴨賞的感念嗎?!
@通りすがりの卡喵
@通りすがりの卡喵 Год назад
@@程柏融 溶解析出在外了
@LLENN0420
@LLENN0420 Год назад
我以為 胡子 會在北歐獲得了 「緋魚罐頭腥味克制力」 4:51 新菜色:乾鮭魚卵櫻花蝦炒飯 (超級耗時又貴) 😂
@user-ei3tq2vx9h
@user-ei3tq2vx9h Год назад
胡子、阿晉、呂毓 : 烘乾魚卵+烘乾海膽 => 不能接受 子水、小傑 : 烘乾海膽 => 接受 是齒縫中的魚卵跟海膽融合出不能接受的味道嗎?
@user-tc4eo9pm4o
@user-tc4eo9pm4o Год назад
看到你們吃完海膽乾,以及一些人跑去偷吃後的反應(此時出現烏龍派出所的背景音樂),我真的完全被點開笑穴欸🤣🤣🤣🤣!
@dx2045
@dx2045 Год назад
真的+1😂
@drinksowater
@drinksowater Год назад
請胡子公布每次吃完有沒有人拉肚子哈哈哈
@user-hv7de5cp2q
@user-hv7de5cp2q Год назад
海膽乾那段,感覺就是一群不信邪的,然後差點以為會集體團滅
@ssbb6523s1
@ssbb6523s1 Год назад
拉阿晉一起 真的是好兄弟 🤣
@RingTseng
@RingTseng Год назад
阿晉:到時候沒東西烘了 不會把我丟進去烘吧......
@Ryan-kn6hj
@Ryan-kn6hj Год назад
椒鹽蝸牛乾感覺很讚,鮭魚卵乾打成粉變成調味料感覺很讚
@user-lh5kf8km8r
@user-lh5kf8km8r Год назад
這不是胡子第一次吃蝸牛吧?記得之前賤葆連吃一週蝸牛的時候就有在中秋烤肉餵給胡子了🤔
@UC67777
@UC67777 Год назад
有那時候有吃
@user-ej4ph6tg1o
@user-ej4ph6tg1o Год назад
不同處理蝸牛 肉味道應該有差吧
@jedi1112
@jedi1112 Год назад
很明顯蝸牛品種也不同
@ELInnerDesign
@ELInnerDesign Год назад
你比胡子還了解胡子
@user-uo4jo9ic3g
@user-uo4jo9ic3g Год назад
其實劇本要求不用那麼糾結在那個點
@chunwei1503
@chunwei1503 Год назад
8:08 子水太強了,直接破防!
@yoyu4661
@yoyu4661 Год назад
鴨屁屁~感覺有點變"低溫油泡"的感覺 剛剛去阿晉的店外面看一下人好多😆 恭喜阿晉~😁
@crow790511
@crow790511 Год назад
誠摯建議胡子下次烘乾可以墊一張烘焙紙,方便拿取
@su4803
@su4803 Год назад
烘焙紙會導致上下層空氣不流通,這樣會失去烘乾作用
@crow790511
@crow790511 Год назад
@@su4803 不啊,放在盆子裡就好了,主要是墊食材
@you1b231
@you1b231 Год назад
@@crow790511 如果是有水的乾了後黏紙難道要連紙都一起吃下麼。。。
@chih-fang-hsu
@chih-fang-hsu Год назад
@@you1b231 烘培紙有油啊
@crow790511
@crow790511 Год назад
@@you1b231 烘焙紙就是為了怕沾黏所以才鋪墊的啊😂
@user-ym9kt2bl1q
@user-ym9kt2bl1q Год назад
我覺得雞佛可以加一點薑粉或是米酒/麻油泡一下之後再拿去烘乾應該會很好吃
@ioigg030
@ioigg030 Год назад
難得1 胡子頻道超難搶 這次感覺很刺激喔
@haseo5825
@haseo5825 Год назад
奶粉沖水後烘乾 嘗試過了,胡子我想看 每天健身後喝的蛋白粉,蛋白粉沖水後烘乾會是怎麼樣
@qingfeng0911
@qingfeng0911 Год назад
胡子說的效果是之前開箱測試可以摔一千次也不會壞的碗那支影片最後結尾的槍聲😂😂😂
@user-pc5ge8xc4i
@user-pc5ge8xc4i Год назад
福壽螺先做成燒酒螺再拿來烤乾感覺應該會非常讚 但要先準備殺寄生蟲的藥 不過應該也不用就是了 有什麼寄生蟲可以耐高溫又脫水的啦~ 有就是異形了
@juspirit-7612
@juspirit-7612 Год назад
有些蟲不是會遇到嚴苛狀態就進入休眠模式,耐受度高嗎?
@user-pc5ge8xc4i
@user-pc5ge8xc4i Год назад
@@juspirit-7612 是阿~ 但是他身體完全的狀態下有些能活 但是都高溫炒過蟲子難免有損傷 有傷加烤乾不死也很難 而且不是所有寄生蟲都有這機制的 不然我們身體就一堆了
@vivichi6393
@vivichi6393 Год назад
突然想到,可以烘臭系列:臭豆腐、豆腐乳、納豆、破布子、豆豉、魚醬…
@willy2003ho
@willy2003ho Год назад
破布子會有人說臭嗎?
@37Daiz
@37Daiz Год назад
@@willy2003ho 臭
@user-fi8gx1no7i
@user-fi8gx1no7i Год назад
10:00 好喜歡這段話XDDDD
@83QR
@83QR Год назад
這個系列終於走到這一步了🤣🤣
@jacky60677
@jacky60677 Год назад
胡子,我有點好奇,如果把茶葉放進那台烘乾機裡烘,相同的溫度不同的時間,是否能做出不同的茶呢?
@user-yy3ex7pu9c
@user-yy3ex7pu9c Год назад
這個點子很好欸!!! 我超想知道 推推推
@KolasKisa
@KolasKisa Год назад
應該會變得很乾的茶葉吧~~~因為茶葉是已經烘培乾燥後的葉子
@MGTderYT
@MGTderYT Год назад
會改變味道, 可是不會差太多, 烘茶炒茶是靠老師傅經驗在調整的, 同一種茶可以炒出幾十種風味。
@jacky60677
@jacky60677 Год назад
@@KolasKisa 不是烘製過的 是新鮮的
@jacky60677
@jacky60677 Год назад
@@MGTderYT 原來如此
@user-ld8zf5ep3v
@user-ld8zf5ep3v Год назад
胡子你好,我这几天回顾了你的旧影片发现,你的 flash torch 可以当你的放大镜的光源,这样一来就可以做移动死光炮台了。
@hsufu2077
@hsufu2077 Год назад
武器大師!!!!!
@brianwu1765
@brianwu1765 Год назад
頂上去!
@Imfiremelon
@Imfiremelon Год назад
頂 往大雅軍火庫發展
@chenlight
@chenlight Год назад
同理可證,滷味、鹹酥雞, 應該會很好吃。 而且油脂都會在盤子上, 像是絕對不會烤焦的氣炸鍋。
@leo_AkaOreo
@leo_AkaOreo Год назад
看完鮭魚卵之後覺得 胡子也可以去買還沒鹽漬曬乾過的烏魚卵 這樣用烘乾機是不是也可以做出市售上的烏魚子卵呢?
@charnsumgoverchan2938
@charnsumgoverchan2938 Год назад
乾的鴨屁股,放到飯煲裡與飯一起煮是廣東冬天的一道美食
@d00096379
@d00096379 Год назад
猜測腺體味道不是不見了,而是因為硬掉了不會溶在嘴裡,自然味道就不會出來。原理就像吃藥粉製成的藥丸一樣,如果咬碎細細的品嘗味道會一次散發出來
@tianjidesuka
@tianjidesuka Год назад
學測一結束 花了一個下午終於把胡仔之前拍的看完了XD連續看幾十集就一個字 爽
@qm5336
@qm5336 Год назад
胡子可以烘乾煮好的乾泡麵
@mr.dragon8447
@mr.dragon8447 Год назад
阿晋我跟你說這就是業報,以前你做恐怖食物給大家吃,現在換胡子烘恐怖食物給你吃XDDDDDDDDDDDDDDDD
@user-ez7re8ii1i
@user-ez7re8ii1i Год назад
胡子要換凍乾機了…🤣🤣🤣🤣
@newx739
@newx739 Год назад
提個我蠻好奇的 1. 肉拿去乾就是普通肉乾 但是如果把上面的肥肉乾下去肥肉會變成什麼情況 2. 如果咖哩塊拿去煮一鍋完之後乾回咖哩塊 然後再加入新的咖哩 會不會不一樣 (蜀漢老面概念) 3. 乾過布丁了 要不要乾看看另一種型態 蒸蛋 雖然應該會蠻無聊的
@user-wb6xt4qp1t
@user-wb6xt4qp1t Год назад
跪求蘋蘋一起拍,只要有妹在旁,作死的力度都會更猛😂
@user-ui1gc5ly7n
@user-ui1gc5ly7n Год назад
如果還沒做過的話我想看胡子烘乾各種水果,我超想看的!!!🙏拜託
@leesy9721
@leesy9721 Год назад
線體就會分泌油脂來讓羽毛比較防水。油脂都烘掉了,味道都跑了。肉類食材的味道最濃郁的部位通常都是脂肪,內臟,血。人接受不到太濃郁的肉類就稱它做羶/膻味,如羊羶,牛膻,魚腥味。因此把脂肪除掉會大大減少那些膻腥味。
@amandahsu42
@amandahsu42 Год назад
05: 58 偷吃的反應XDD
@rjchen4517
@rjchen4517 Год назад
完惹 被阿晋一講...鮭魚卵看起來真的好像椿象的卵...🤮
@user-ll9jw7yx7n
@user-ll9jw7yx7n Год назад
這集原本以為雷的都不雷,最擔心的反而是MVP
@Eric-xe5hm
@Eric-xe5hm Год назад
8:48胡子:牙批😂
@user-rs8qk3qf8u
@user-rs8qk3qf8u Год назад
台灣的小吃像滷味 四神湯 肉燥飯 鹹酥雞之類的拿去烘效果不知道如何
@user-jason1
@user-jason1 Год назад
看了這麼多集好像沒有出現水果以外的植物,許願烘乾蔥、高麗菜跟可食用的玫瑰
@andytt724
@andytt724 Год назад
我喜歡那個後製,雞南佛往臉上砸,哈哈。
@opiuopiu3
@opiuopiu3 Год назад
2:41 乾燥高賽會變成什麼 會變成小時候在路邊看到的粉碎乖乖 (?
@mao_yanyi
@mao_yanyi Год назад
忽然大膽的想法這集烘乾的東西是不是也能抽真空一下(X
@user-kv6hi4ff6o
@user-kv6hi4ff6o Год назад
每次看到胡子大大有關吃的奇異影片都想試試看欸 哈哈哈哈
@user-jj6rg9tv9r
@user-jj6rg9tv9r Год назад
可以看胡子 用乾燥機乾燥各種巧克力嗎?
@im7686
@im7686 Год назад
試試看鳳螺
@kahochung4690
@kahochung4690 Год назад
可以試試看把食物烘乾磨成粉拿去冲泡面嗎
@larry7928
@larry7928 Год назад
我可以看烘乾後的 魚膘 嗎 還有 烘乾後的蟹膏嗎
@user-fx4be6lh5d
@user-fx4be6lh5d Год назад
ho!mama全品項烘乾
@qingfeng0911
@qingfeng0911 Год назад
好像可以誒😂😂😂
@user-fx4be6lh5d
@user-fx4be6lh5d Год назад
不把阿晉徹底榨乾不罷休😂
@qingfeng0911
@qingfeng0911 Год назад
@@user-fx4be6lh5d 阿晋の爸爸:你們可以不要這樣玩炸雞嗎😂😂😂
@user-ew3el9sm9s
@user-ew3el9sm9s Год назад
可以試試看西瓜乾嗎?在吃榴槤幹的時候突然很想知道,拜託了胡仔!
@user-tk7zs4fd9u
@user-tk7zs4fd9u Год назад
想看餅干類的 條件是~ 敲成粉末 加水後 烘乾 可以多樣添加 譬如~ 科學麵+旺旺仙貝....等等
@user-uz4it2zc9d
@user-uz4it2zc9d Год назад
變成乾的鮭魚子可拿來磨成粉當調味料用
@peteru4z06
@peteru4z06 Год назад
5:50 這個畫面我好像在好奇五先生那邊看過類似的
@MSCShopHK
@MSCShopHK Год назад
蝸牛可以的話 螺肉應該會好吃 東風螺 和 螺片 😮
@user-qd3en9xx3e
@user-qd3en9xx3e Год назад
2:41 白色的石頭 😄
@ji3g4arod
@ji3g4arod Год назад
快炒店螺肉就是蝸牛呀 應該有吃過吧
@q2395
@q2395 Год назад
胡子胡子!國外好像有影片烘乾機遇上軟硬糖果會有很有趣的結果❤
@sfs86
@sfs86 Год назад
滿想了解豆干也能這樣製作出來嗎??
@user-lg1vl1ke1m
@user-lg1vl1ke1m Год назад
下次可以烘牛鞭
@adonglin3660
@adonglin3660 Год назад
本來想半夜看一下止餓,結果鴨屁看起來好好吃誒🥺
@user-gc3jx3kr9z
@user-gc3jx3kr9z Год назад
想看胡子高溫烘乾 起司片 看會不會得到起司餅乾或是磨碎變成起司粉?🤣🤣🤣🤣
@sam_mas121
@sam_mas121 Год назад
敲碗 乾燥 高賽 下面刷起來
@tootheadbaoz
@tootheadbaoz Год назад
看到一半已經大笑了好幾次😂
@KolasKisa
@KolasKisa Год назад
如果把牛肉口味的狗罐頭混合均勻鋪平撒鹽烘乾 會不會得到好吃的牛肉乾呢?
@user-es5jg2zg4b
@user-es5jg2zg4b Год назад
還有餐餐馬鈴薯呀! 去北歐那二星期,我每天都在想排骨飯!😂
@chYuyeimen
@chYuyeimen Год назад
這樣下次有買整隻的雞、鵝或鴨時,就知道如何處理屁股的部分了 切下來,拿去烘乾ww
@Ren-ht7uz
@Ren-ht7uz Год назад
雞佛特效讓我笑到不行😂
@Ayu_shark-c7j
@Ayu_shark-c7j Год назад
偷吃海膽那段我直接笑噴哈哈哈哈
@user-hr3rd9is3y
@user-hr3rd9is3y Год назад
下次烘乾棒棒糖,各種醣類食品
@程柏融
@程柏融 Год назад
那個蝸牛罐頭,好味小姐他們有吃過XD 說口感整個軟軟爛爛的,而且味道不香,像是臭水溝的臭泥味XD 昨天才剛好看到那片
@baiben8472
@baiben8472 Год назад
有可能腺體味道是一些容易揮發的物質造成的,烘乾期間就揮發完了
@Kevin-gy8bz
@Kevin-gy8bz Год назад
70度热风吹鸡蛋会不会变成温泉蛋,或者无菌蛋?
@Charlotte_owo
@Charlotte_owo Год назад
既然都有雞佛了,那麼我能否許願看看魚白…XD
@SHAyoutiao
@SHAyoutiao Год назад
請問會做北歐電線桿風味的舌頭細胞乾嗎?
@HuangYuXiong1204
@HuangYuXiong1204 Год назад
不應該半夜點進來的 害我餓了QWQ
@user-wj6te6ip3i
@user-wj6te6ip3i Год назад
可以烘乾整顆漢堡三明治等等,或者弄個乾燥套餐
@yihamymb
@yihamymb Год назад
阿晉可以用烘乾鮭魚卵做炒飯和蒸蛋。
@tunzhifoo4717
@tunzhifoo4717 Год назад
huzi聽說烘乾巧克力 巧克力體積會變大口感也會變得很特別😂
@kissgto0588
@kissgto0588 Год назад
生雞佛先川燙到熟過再烘乾 效果會不一樣說...
@user-sx7rl4hd1q
@user-sx7rl4hd1q Год назад
想知道生的烏魚蛋烘乾可以簡易自製成烏魚子嗎
@user-bl1td7fo6b
@user-bl1td7fo6b Год назад
敲碗之後豬大腸🤣🤣
@Chris-tnc
@Chris-tnc Год назад
子水跟小潔也太厲害😂
@user-hm7gn4xg6j
@user-hm7gn4xg6j Год назад
想看烘水母🥹
@kawing777
@kawing777 Год назад
就快過年了,會不會攪一集過年版🤣👍乾那些過年食品或糖果?🤣👍
@BrayenTheARiES
@BrayenTheARiES Год назад
9:50 好像肉粽 😂
@user-in2yx6xd1d
@user-in2yx6xd1d Год назад
想看烘乾蟲子和貓罐頭
@user-ou3eo9gl7t
@user-ou3eo9gl7t Год назад
納豆,臭豆汁,臭臭鍋的臭豆腐。炸臭豆腐及泡菜。榴槤。西瓜。蚵仔煎,蚵仔,海參。
@Vato727
@Vato727 Год назад
像烏魚子應該還好,小時候還不小心吃到生的烏魚子,總之,我覺得不好吃但不知道為什麼大人們都很愛喝酒配烏魚子... 我吃過三杯非洲大蝸牛,三杯很香,肉脆脆的, 但不知道蝸牛什麼味。 所以屁屁我都吃烤過再炸的..只剩肥肉香~
@oliver70922
@oliver70922 Год назад
最近有個生醃藝術家一直被敲碗醃福壽螺,我看鬍子再搞,就要做福壽螺乾了
@user-tt6se2co1y
@user-tt6se2co1y Год назад
烘乾魚卵跟烏魚子是一樣的道理吧?
@user-mg8mm3hj4w
@user-mg8mm3hj4w Год назад
烘麻糬,肉粽,湯圓,肉圓,醬瓜,麵筋,火鍋料?
@User.evachang
@User.evachang Год назад
如果把 5:05 鮭魚乾軟磨成粉 當肉鬆一起吃呢❤
@SeasaltAndReptiles
@SeasaltAndReptiles Год назад
8:38 關於麵筋…大木博士…水島太太…頭好痛…
@xingzuofamily_0711
@xingzuofamily_0711 Год назад
其实鸡 鸭 鱼 猪都可以风干,风干这些肉类是一种传统菜色,相信我风干一个月会更好吃
@user-le9vi8fu4m
@user-le9vi8fu4m Год назад
乾燥高賽~~會變成白色乖乖~~~~XD
@912840
@912840 Год назад
0:58那個(((ㄌㄩㄝ˙🤮)))真的是神來一聲🙃😆😂
@user-ig1lz7fw9c
@user-ig1lz7fw9c Год назад
突然想到如果烘糖心蛋不知道會怎麼樣
@tokifung
@tokifung Год назад
這集效果很滿
@user-fb5lj3zn2o
@user-fb5lj3zn2o Год назад
堅果類烘乾? 或者貓狗罐頭類烘乾? 貓狗罐頭因為很清淡幾乎沒有味道 有的頂多就是油脂 烘乾之後不知道吃起來如何
@musichousekeeper
@musichousekeeper Год назад
好想看‘風乾臭豆腐‘ 會變成豆乾 還是臭豆腐餅乾?
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