係英國過農曆新年，賀年食品大部分都係自家製，因為住嘅地方唔係附近咁容易買到。
自己整可以調教適合自己嘅味道，而且食得健康啲。
今次分享整賀年角仔、蛋散都好容易做㗎，大家有時間可以試下整😊
油角(角仔)食譜
_皮
• 麵粉 Plain Flour 12 oz
• 糖 Sugar 3-4 oz (片中角仔皮沒加糖)
• 蛋 Egg 4 隻
• 豬油 Lard 4 oz (室温 or 熱溶攤凍)
_餡料
• 花生
• 芝麻
• 椰絲
• 糖
蛋散食譜
• 麵粉 Plain Flour 12 oz
• 糖 Sugar 3-4 oz
• 蛋 Egg 4 隻
• 豬油 Lard 4 oz ( 熱溶攤凍)
搓好可加芝麻，之後造型
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Video edited by @nicolehyc
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25 янв 2022
