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茸狩り【香茸・クロカワ】 マツタケより貴重!? 幻のきのこ コウタケ|クロカワ | サクラシメジ | ウラベニホテイシメジ | きのこ料理 

Nemu Craft
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14:51〜の「クサウラベニタケ」ですが
×クサウラベニタケ
◯ウラベニホテイシメジ
上記、テロップの誤字です。失礼いたしました。
いよいよ、秋の到来…!
きのこ狩りが楽しい季節がやってきました。
「幻のきのこ」とも呼ばれている、貴重なきのこ、
「コウタケ(香茸)」を採ることができましたので
その一部始終をご覧ください。
今回、登場する主なきのこ
・コウタケ
・クロカワ
・サクラシメジ
・ウラベニホテイシメジ
・ホウキタケの仲間 …などです
これからのきのこ狩りシーズンも楽しみですね^^*
▼昨年(2020年の)ハナイグチ狩り
• 茸狩り【ハナイグチ、オオツガタケ、アカモミタ...
天然のきのこは、同定に自信がないもの、販売、いただきものであっても、
一度調べることで、事故を減らすことができると思います。
少しでもきのこ狩りを楽しみたい方の知識になれば幸いです。
食べるだけじゃなく、採る・撮ることも楽しく、その魅力が伝われば嬉しいです。
ぜひ、素敵なきのこライフを!
【Nemu Craftについて】
少しずつですが、ブッシュクラフターを目指して勉強しています!
アドバイスなどあれば、コメントいただけますと嬉しいです。
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#コウタケ #香茸 #クロカワ #幻のきのこ #きのこ #秋きのこ #きのこ狩り #きのこご飯 #きのこレシピ #シシタケ

Опубликовано:

 

5 окт 2024

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Комментарии : 63   
@joelwarland6654
@joelwarland6654 3 года назад
こんにちは、🤗 あなたのビデオは常に非常に良い品質です。👌 日本にはきのこがたくさんあり、とても印象的です。共有していただきありがとうございます。👍😉
@NemuCraft
@NemuCraft 3 года назад
Hello😊 Thank you for always watching☺️🙏 I also like European mushrooms! I envy many things that Japan doesn't have🍄✨
@joelwarland6654
@joelwarland6654 3 года назад
@@NemuCraft フランスでも同じです。フランスにはないもの、日本にはあるものがたくさんあります。😉
@冨田宏-g2j
@冨田宏-g2j 3 года назад
イントロのフレームイン、フレームアウト、映像編集にたけてますね❗️ 素敵なキノコ🍄を、上手に編集、美味しく召し上がってますね‼️ 音をそのまま使われ、それが臨場感を引き立てますね。
@NemuCraft
@NemuCraft 3 года назад
ありがとうございます😊🙏 どうしても地面から生えているきのこが多いので、構図や撮り方がワンパターンに何がちなのをどうにかしたいな…と悩んでおります💦 自然の音も楽しんでもらえたら🍃と、思っているので気づいていただけて嬉しいです😊
@冨田宏-g2j
@冨田宏-g2j 3 года назад
忘れてましたが、ネールにきのこ沢山いつ収穫されますか^_^〜❗️ とても素敵。
@NemuCraft
@NemuCraft 3 года назад
@@冨田宏-g2j ありがとうございます🙌ネイルは…またそのうち変わると思います😂💅
@平三平三
@平三平三 3 года назад
美しい映像、わかりやすい解説、美味しそうな料理、いつもありがとうございます。 昨日、アカヤマドリを採りました。過去の動画を参考にさせていただきました。
@NemuCraft
@NemuCraft 3 года назад
こちらこそ、ありがとうございます😊🙏 アカヤマドリ採れたのですね🍄👏🏻✨ どうしても加熱すると黄色くなるので、気になるようでしたらカレーなんかがあいいと思います🍛
@niwasan-go
@niwasan-go 3 года назад
いつも美味しそうな動画ありがとうございます!
@NemuCraft
@NemuCraft 3 года назад
こちらこそ!ご覧いただき・コメントくださってありがとうございます☺️🙏
@shizenasobi1957
@shizenasobi1957 2 года назад
お若いのにきのこを良くご存知で料理もお上手ですね😃どういう環境の場所か分かると非常に勉強になります。🥰
@junjun565
@junjun565 3 года назад
沢山きのこが取れましたね。 毎回料理が美味しそう。 そしてネイルも素敵です。
@NemuCraft
@NemuCraft 3 года назад
ありがとうございます😊🙏 これからが1番きのこが採れるシーズンだと思います✨たのしみです( ˊᵕˋ* )♩
@jb64menchikatupan77
@jb64menchikatupan77 3 года назад
おおー✨ベストコンディション揃いですね✨流石としか言いようがない😁この時期きのこに急かされてクタクタになりがちですが、頑張っていきましょう🎵
@NemuCraft
@NemuCraft 3 года назад
タイミングが良かったのか有難いことです🍄☺️🙏 疲れた〜と思っても、またすぐ行きたくなる魅力がありますよね😄 お互い頑張りましょう🤝✨
@なおアウトドア
@なおアウトドア 3 года назад
見てると、キノコ🍄どんどん興味が湧いてきます👀ねむさんの料理もいつも美味しそうで🤤🤤
@NemuCraft
@NemuCraft 3 года назад
なおさん、いつもありがとうございます🙇‍♀️料理好きなのですがレシピが少ないかもです💦
@ルドルフルドルフ-t7o
@ルドルフルドルフ-t7o 3 года назад
動画作成おつかれ様です。 クロカワ・香茸貴重なキノコ達採取 羨ましい位持ってますね。 しかも、あんなに大きいクロカワ初めて見ました😄 あ〜私も早く山へ行って癒やされたい😅 いつもネイルキレイですね😍。 次回も楽しみに待ってます。 くれぐれも、怪我には注意して下さい。
@NemuCraft
@NemuCraft 3 года назад
ありがとうございます☺️🙏 貴重なきのこに出会えて感謝です🍄 私も大きなクロカワは、思わず声が出ました😂 山は癒されますよね✨よく分かります⛰✨ ありがとうございます!ネイルは趣味なんです✨ お互い気をつけて楽しみましょう⛰🤝
@Daitizan
@Daitizan 3 года назад
Nemu Craftさま こんにちは⛅️ 今日も一日お疲れさまでした💦 ウラベニホテイシメジの壺焼き おいしそうですね😋🥘。
@NemuCraft
@NemuCraft 3 года назад
お疲れ様でした😊🙏 ポットパイは寒い時期にいいですよね✨ 色んなきのこで作れるので、また作りたいなぁと思ってます☺️
@Daitizan
@Daitizan 3 года назад
@@NemuCraftさま 改めましてこんばんは✨ ホットパイ🥧はロシア料理 にもきのこ🍄の壺焼きという お料理がございますので、 タマゴタケやポルチーニなど のきのこ🍄を加えたらおいし いですからね😋🍲🍣。
@naruto-f3v
@naruto-f3v 2 года назад
キノコ採りしている人なら理解出来ると思うけど、スーパーにあるキノコでは料理に深みが出ないんですよね~。採るのも楽しいけど帰って石づきの汚れを取ったり塩水に浸して虫を出したりの工程込みで料理した時の美味しさに繋がると思っています。香りと味は取った人にしか分からないのが残念です。 良い動画ですね、久々にキノコ採りに行きたくなりました。
@taya6261
@taya6261 3 года назад
なんとトゲトゲしいきのこ。 荒くれどもがこぞって肩に張り付けているやつじゃないですか!(笑) おっと、年がばれてしまう。
@NemuCraft
@NemuCraft 3 года назад
北斗の拳ですか?😂👍 イガイガですよね✨触っても柔らかいですよ〜( ˊᵕˋ* )♩
@taya6261
@taya6261 3 года назад
@@NemuCraft そうです。 アタタタタタのやつです。(笑) 秋の恵みを満喫できるパイが食べたくなりました。 色々な調理法があって楽しそうです。
@NemuCraft
@NemuCraft 3 года назад
@@taya6261 ポットパイおすすめです🥧😋 ほかのきのこでも合いますし、ブラウン系のシチューでもいいですよね✨
@きのこ鉄道999
@きのこ鉄道999 3 года назад
こんにちわ クロカワは図鑑でした見たことありません。美味しいらしいですね!
@NemuCraft
@NemuCraft 3 года назад
マツタケが出る環境と同じところに出やすいので、今年はよく見かけました😊 きのこ鉄道さんもきっと会えると思いますよ!
@きのこ鉄道999
@きのこ鉄道999 3 года назад
@@NemuCraft ありがとうございます!
@hrmn0515
@hrmn0515 3 года назад
キノコ動画いいですね 俺も少し前にコウタケ、ウラベニホテイシメジ、アミタケ、シャカシメジなど採りました
@NemuCraft
@NemuCraft 3 года назад
ありがとうございます😊🙏 いいですね!コウタケ、ウラベニホテイシメジ、アミタケ、シャカシメジ…どれも好きなきのこです🍄
@kinoko-master
@kinoko-master 3 года назад
チャンネル登録させて貰いました‼️
@NemuCraft
@NemuCraft 3 года назад
ありがとうございます😊🙏嬉しいです✨ RU-vidされてるんですね!お邪魔させていただきます🙇‍♀️
@kinoko-master
@kinoko-master 3 года назад
@@NemuCraft 有難うございます🎵 よろしくお願いいたします
@外遊び-z6h
@外遊び-z6h 3 года назад
いやぁ〜 立派な香茸だなぁ〜 自分は、まだ、香茸を見つけた事がないので、羨ましいです。 香茸は、北海道では少ないです。 いつも、素晴らしい料理だよね〜 *\(^o^)/* 自分で採り、食す 最高ぉ〜〜👍 昨日、ラクヨウ(ハナイグチ)を採って来ましたぁ〜👍 🍄🍄🍄🍄🍄
@NemuCraft
@NemuCraft 3 года назад
北海道はヤマドリタの仲間も出るので、私としては羨ましい場所です✨ 一度散策に行ってみたいです☺️ ラクヨウ、美味しいですよね!こちらも本格的に出始めました🍄 北海道でも汁物にするのが一般的なのですか?😊
@外遊び-z6h
@外遊び-z6h 3 года назад
ヤマドリタケ、たくさん採ってるじゃないですかぁ〜 (≧∇≦)ニャハハァ〜 そちらは、東北? だとしたら、キノコの宝庫だね〜 あなたの動画を見てると、羨ましくて、ヨダレが出ちゃうぅ〜 (^∇^)キャキャキャ〜 ラクヨウは、だいたい汁物だね〜 でも、こないだ採ってきたやつは、麺つゆ漬けにしました〜 麺つゆに、刻み生姜と一味を入れて。 これがうまいんだなぁ〜 *\(^o^)/* あと、味噌汁の時は、大根おろしを絶対に入れるよ〜 めっちゃうまい👍 そちはらどう? 大根おろし、入れる? 北海道の人でも、大根おろし入れる事を知らない人、結構いるんだよね〜
@外遊び-z6h
@外遊び-z6h 3 года назад
そうそう Nemu craftって、どう言う意味なの?
@NemuCraft
@NemuCraft 3 года назад
@@外遊び-z6h いやいや💦山に行っても空振りのことも多々ありますよ🥺🍄 最近も雨が少ないし気温も高くて、状態いいきのこが少ないです(。•́ω•̀。) 大根おろし😲 その汁物は醤油ベースですか?お味噌汁でしょうか?✨ 大根おろしを入れるのは初めて聞きました😊 大根おろし和えにはしますけど💦 そのお汁、食べてみたいです😋✨
@NemuCraft
@NemuCraft 3 года назад
@@外遊び-z6h Nemu(ねむ)は名前から、Craftはブッシュクラフトや木などで、ものづくりする所から来てます😊👍
@oodJapan
@oodJapan 2 года назад
Hello,sugoi iroiroi morikinoko😻 daisuki na kinoko sakasuru ittemitaidesu 😼
@かちゅ-w4l
@かちゅ-w4l 3 года назад
こんばんは🎵初めまして✨僕も自然遊びが大好きで秋はキノコ狩りに没頭してまーす✌️😁 これからも楽しく拝見させてもらいますのでよろしくお願いいたしますm(__)m
@NemuCraft
@NemuCraft 3 года назад
はじめまして!ありがとうございます😊🙏ご覧いただき、とても嬉しいです✨ こちらこそ、よろしくお願いいたします🙇‍♀️
@かちゅ-w4l
@かちゅ-w4l 3 года назад
@@NemuCraft こちらこそです🎵東北方面と見抜きましたが、羨ましいです✨自然もキノコもいっぱいあって😉
@澤田淳-p3b
@澤田淳-p3b 3 года назад
クサウラベニタケは、アヒージョにすれば食べれますか?
@NemuCraft
@NemuCraft 3 года назад
食べられません…失礼しました!テキストが間違えてました🙇‍♀️ 〇ウラベニホテイシメジ です
@junpi3904
@junpi3904 2 года назад
香茸は自分も福島で採りました!(●´ω`●)お若い女性なのにキノコ採り詳しく凄いですね! 香茸はシシタケとも呼ばれてますよね!\(^o^)/香茸は見つけてもなかなか採れないです!固い!(笑)幻のキノコですよ! 香茸炊き込みご飯はめちゃくちゃ美味いです!\(^o^)/
@NemuCraft
@NemuCraft 2 года назад
ありがとうございます🙇‍♀️ 福島には多く出ると聞いたことがあります🍄 まだ3年目なのでまだまだ知らないこと、見たことないものばかりです🙇‍♀️ コウタケは貴重だし美味しいですよね!香りが良くて私も好きなきのこです!
@junpi3904
@junpi3904 2 года назад
@@NemuCraft 去年は チタケ、ムキタケ、香茸、本しめじ、アミタケ、クリタケ、ナメコ 松茸採りました! 栃木から福島まで!親父は何十年もキノコ採りの名人なので一緒に採りに行ってます! 今年はナラタケ採りたいです!
@NemuCraft
@NemuCraft 2 года назад
わぁ!いいですねぇ(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ - ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝) マツタケはまだ見つけたことがなくて👀 栃木~福島まで探しに行かれてるのですか?😲 お父様が教えてくださるなんて、素晴らしい環境です👏🏻✨色々と羨ましいです☺️
@junpi3904
@junpi3904 2 года назад
@@NemuCraft 親父に! Nemuさんのキノコ採りのRU-vid見せたら!\(^o^)/ 親父が若い女性なのに! 凄いな!って褒めてましたよ! 松茸は、福島の尾根近くに6本生えてました!(;_;)急斜面はかなり辛かったです!(泣)
@NemuCraft
@NemuCraft 2 года назад
なんと!ありがとうございます🙏💦 まだまだ勉強不足でお恥ずかしいです… マツタケ山以外のマツタケはそんな環境のイメージです⛰ 昔はそこら中に出たようですね🍄
@友樹西岡-b3j
@友樹西岡-b3j 3 года назад
初めまして、キノコ女子🍄👩って良い👍️ですね。ご存じかもしれませんが、カエンタケには気を付けて下さい。猛毒です、触るのも危険⚠️です。コナラの木に生える。触れると皮膚がただれる。後、ビデオ良い品質です。
@NemuCraft
@NemuCraft 3 года назад
初めまして!ありがとうございます😊🙏 カエンタケは、こちらではなかなか発生しないようで、まだ見つけたことがありません🍄💦 お気遣いありがとうございます🙇‍♀️気をつけます☺️🙏
@user-sister.catsanddogs
@user-sister.catsanddogs 3 года назад
14:52クサウラベニタケになってます・・・
@NemuCraft
@NemuCraft 3 года назад
ありがとうございます🙏💦 全然気づきませんでした…コメントなどで注意書きしておきます! 大変助かりました🙇‍♀️
@笑爺
@笑爺 3 года назад
コウタケの要注意は?
@NemuCraft
@NemuCraft 3 года назад
コウタケは、生で食べると中毒するので、 茹でこぼしてから食べるといいです🍄👍
@笑爺
@笑爺 3 года назад
@@NemuCraft 干して甘醤油で味付けをし、炊き込みご飯がこちらの主流だったので聞いてみました。 ありがとう!
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